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淺談甜柿早期豐產栽培技術
論文關鍵詞：甜柿；丘陵山地；早期豐產；栽培技術 論文摘要：在丘陵山地栽培日本甜柿。通過早挖定植溝改土、壯苗精栽、增施有機肥、及時追肥灌水、合理整形修剪、加強花果、用無公害劑防治病蟲害等，定植后第4—8年每666.7m2的產量分別達1102、1789、2524、2996和3151kg。
1 試驗園基本情況及產量
試驗園設在東平鎮井莊村，面積20hm2，屬魯西山丘地，砂壤土，有少量石礫，土層厚度大于80cm，有機質含量0.7％。試驗區年平均氣溫13.4℃，年日照時數2474.2小時，年降水量636mm，降水多集中在7—8月份，年無霜期201天。2000年3月28—30日栽植，主栽品種為新次朗，授粉品種禪寺丸，比例為8：1，株行距3m×5m，南北行向。定植后第3年開始結果，第4年豐產。為確保第4年后的優質豐產，第3年進行疏花疏果，盡量少留果，以加速擴大樹冠。第4—8年每666.7m2產量分別為1102、1789、2524、2996和3151kg，5年平均產量2312.4kg。試驗結果表明，為生產優質果，每666.7m2產量應控制在2500kg左右。產量過高會導致果實個小，品質下降。
2 早期豐產栽培技術
2.1 早挖定植溝改良土壤
試驗區位于丘陵山地，土壤有機質含量較低，栽植前早挖定植溝，進行土壤改良。于2000年2月底(定植前1個月)挖定植溝。溝寬80～100cm、深60—80cm，表土與心土分放兩側，每666.7m2施腐熟的堆肥、餅肥、圈肥、廄肥及人糞尿漚肥等有機肥4000～5000kg，并摻施鍘碎的麥秸、玉米秸等秸草1000—2000kg，與有機肥和表土混勻后回填，最后回填心土，砸實后灌透水。
2.2 選用壯苗精心栽植
選根系發達，嫁接口部位粗1cm以上，高80cm以上，定干帶內有5—6個飽滿芽的壯苗栽植。按株距在定植溝內挖定植穴，穴深、寬各40cm，每穴施果樹專用肥，將苗木放入穴中央，舒展根系，踩實土壤，栽植深度高于根頸2cm左右，沿樹行兩側培1.2m寬的營養帶，灌透水，待土壤表面晾干后，每株覆蓋1m2的地膜保墑。
2.3 土肥水管理
定植后，每年9月下旬(采果后)結合秋施基肥進行擴穴深翻，深度30～40cm，3—5年全園深翻一遍。666.7m2施腐熟的圈肥、廄肥、綠肥、人糞尿漚肥、雞糞等有機肥4000～5000kg，加施30～50kg復合肥或果樹專用肥。定植1～3年幼樹追肥以氮肥為主，配施磷鉀肥，少量多次。4月、5月、6月下旬各追1次尿素，每株0.3—0.5kg，與土混勻施；7月、8月下旬各追1次磷鉀肥，每株0.5kg。第4年后的結果樹每年追肥3次；3月上中旬發芽前，株施尿素0.3～0.5kg，人畜糞水30kg；6月下旬，株施尿素0.5—1.0kg，硫酸鉀0.5kg，過磷酸鈣0.3kg；8月初株施三元復合肥或果樹專用肥0.5～1.0kg。生長季節結合噴藥進行葉面噴肥，一般萌芽前噴0.3％～0.5％的硫酸亞鐵液，花期噴0.2％～0.3％的硼砂水溶液，花后每隔15～20天噴1次0.3％的尿素液，7月下旬后噴兩次0.3％的磷酸二氫鉀液。全年灌水一般3次，即萌芽前、果實膨大期和采果后。雨季及時挖排水溝排水，防止發生澇害。
2.4 整形修剪
樹形以小冠疏層形為主。干高80cm，上部30～40cm為整形帶，5～6月份選留4個分枝，剪口下直立枝為中心干，從整形帶中選取3個方位適宜的枝作主枝培養，其余枝條長30～40cm時摘心。第2年春，對中心干在距第1層主枝60～80cm處短截，按同樣方法選留2—3個分枝為第2層主枝，并對第1層主枝留30—40cm短截，促發分枝，選剪口下芽為延長枝。第3年按同樣方法選第3層1—2個主枝。3年基本成形，樹高控制在3m以內。5—7月進行夏剪，通過抹芽、扭梢、摘心等選留合適的骨干枝和結果枝，調整枝梢分布，培養結果枝組。休眠期修剪對結果枝、細弱枝短截，回縮部分結果枝組，疏除徒長枝、過密枝、重疊枝和細弱枝，確保內膛通風透光。
2.5 花果
肥水充足、樹勢較旺時必須采取促花措施。一般于6月中旬(花芽生理分化期)噴施1—2次200倍促控劑PBO，或噴1次1000倍15％的多效唑，并結合噴施2—3次0.2％的磷酸二氫鉀加0.3％的尿素液，以利花芽分化。幼果期，除噴施0.1％～0.2％的微量元素溶液外，噴施500mg/L赤霉素溶液保果效果最好�；ㄆ诜欧湟部商岣咦省Ｌ鹗吝M入盛果期后開花結果量很大，要進行疏花疏果，以提高果實品質。一般在花期疏去弱花、過密花、晚開花。疏果在花后4周生理落果完成后進行，留果量按25—35片葉留1果，疏去過多小果、畸形果和朝天果，7月份后疏去病蟲果，盡量保持樹冠著果均勻。疏果完成后進行果實套袋。套袋前噴1遍70％甲基托布津800倍液加20％的滅掃利3000倍液，液晾干后套袋。選正規廠家生產的雙層透氣紙袋，規格為125—150mm×150—160mm。采果前20天摘去紙袋著色。
2.6 病蟲害防治
危害甜柿的主要病蟲害有炭疽病、角斑病、黑星病、圓斑病、柿蒂蟲、柿綿蚧、柿梢夜蛾、柿小葉蟬、刺蛾等。冬季刮除枝干上的粗老翹皮，摘除殘留的柿蒂，剪除病蟲枝、病果，清掃落葉集中燒毀。生長季節及時摘除病蟲果集中燒毀；生長后期在樹干上綁纏草把，誘殺越冬害蟲，入冬后解除燒毀。防治：萌芽前噴施3～5°Be石硫合劑，防治角斑病、圓斑病、炭疽病、柿蒂蟲、柿綿蚧等；4月中旬至5月中旬盛花前，噴施1.8％阿維菌素3000～4000倍液或10％吡蟲啉可濕性粉劑4000倍液，防治蚧殼蟲、柿小葉蟬、柿梢夜蛾等；6月上旬至8月下旬每隔15～20天噴1次1：2：240倍波爾多液，并與波爾多液間隔噴施80％大生M—45或70％甲基托布津各800倍液，防治角斑病、圓斑病、炭疽��；同時每隔15天與殺菌劑交替噴施25％滅幼脲3號懸浮劑1500倍液、1.8％阿維菌素3000—4000倍液或10％吡蟲啉可濕性粉劑4000倍液，連噴3～4次，防治柿蒂蟲、柿綿蚧、小葉蟬、柿梢夜蛾等害蟲。
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