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談高職教育職業(yè)性在教學(xué)過程中的實施
[論文關(guān)鍵詞]職業(yè)性 教學(xué)過程 項目化教學(xué)
[論文摘要]高等是具有較強職業(yè)性和應(yīng)用性的一種特定的教育，教學(xué)過程要將國家職業(yè)標準職業(yè)要求和技術(shù)技能標準引入教學(xué)，分析企業(yè)職業(yè)活動特點和職業(yè)能力要求，以典型乙烯生產(chǎn)企業(yè)做藍本，開發(fā)項目化教材，加強技能訓(xùn)練，提高學(xué)生實踐能力，在認識實習、現(xiàn)場教學(xué)、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習（頂崗實習）以及仿真實訓(xùn)經(jīng)歷職業(yè)體驗，成為生產(chǎn)一線的高素質(zhì)技能型人才。
高等職業(yè)技術(shù)教育培養(yǎng)目標是突出職業(yè)性、地方性、應(yīng)用性，具有從事專業(yè)崗位實際工作的基本能力和專業(yè)技能，能在生產(chǎn)服務(wù)、第一線工作的復(fù)合型高級應(yīng)用技術(shù)人才。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》教高［2006］16號文件指出：人才培養(yǎng)模式改革的重點是教學(xué)過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，實驗、實訓(xùn)、實習是三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在高職學(xué)生教育教學(xué)過程中要突出職業(yè)性，加強學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，加強學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，
一、在教學(xué)過程中引入行業(yè)的國家職業(yè)標準 高職教育的教學(xué)過程要將職業(yè)要求和技術(shù)技能標準引入教學(xué)�！吨腥A人民共和國職業(yè)分類大典》將我國的職業(yè)劃分為8個大類，66個中類，413個小類，1838個細類（職業(yè)），約4700多個工種。根據(jù)有關(guān)行業(yè)的發(fā)展要求，國家勞動和社會保障部又陸續(xù)新增了約31個職業(yè)。國家職業(yè)標準是在職業(yè)分類的基礎(chǔ)上，根據(jù)職業(yè)（工種）的活動內(nèi)容，對從業(yè)人員工作能力水平的規(guī)范性要求。它是從業(yè)人員從事職業(yè)活動，接受職業(yè)教育培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定，以及用人單位錄用使用人員的基本依據(jù)，如圖1國家職業(yè)標準結(jié)構(gòu)圖。
按照國家職業(yè)標準分析職業(yè)活動特點和職業(yè)能力要求：再進行課程設(shè)計。如圖2石油化工行業(yè)化工生產(chǎn)工職業(yè)活動特點和職業(yè)能力要求分析。
二、以行業(yè)典型的企業(yè)作為教學(xué)藍本
高職教育是通過企業(yè)把教育與社會需求緊密結(jié)合，人才培養(yǎng)與生產(chǎn)實際相結(jié)合的，學(xué)校與企業(yè)的合作，教學(xué)與生產(chǎn)的結(jié)合，校企雙方互相支持、互相滲透、雙向介入、優(yōu)勢互補、資源互用、利益共享，是實現(xiàn)高校教育及企業(yè)管理現(xiàn)代化、促進生產(chǎn)力發(fā)展、加快企業(yè)自有人才的學(xué)歷教育，使教育與生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。
典型的企業(yè)具有行業(yè)的普遍性，還有其特有的特殊性，選取企業(yè)作為教學(xué)藍本要注意的原則是：
1、具有行業(yè)代表性：如某學(xué)院選取蘭州石化作為教學(xué)藍本，因為蘭州石油化工公司是中國西部最大的石油化工基地，是煉油化工一體化的大型的國有企業(yè)，學(xué)院多年與蘭州石油化工公司開展校企合作、互惠互利的教育教學(xué)活動，收到很好的教學(xué)效果。
2、生產(chǎn)工藝技術(shù)具有典型性：如某學(xué)院與廣州石化作為教學(xué)藍本，廣州以原油作為原料，生產(chǎn)液化氣、汽油、煤油、柴油、重質(zhì)油等燃料油以及基本有機化工原料乙烯、丙烯、丁二烯、苯、甲苯、二甲苯等“三烯、三苯”，生產(chǎn)合成聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等，具有典型的工作過程，典型的工藝技術(shù)，典型的單元操作。
3、操作技術(shù)具有先進性：采用DCS集散控制系統(tǒng)，裝置安全程度高，自動化程度高等，在行業(yè)中有先進的工藝過程、工藝技術(shù)、工藝設(shè)備及安全管理模式。
4、真正做到校企業(yè)結(jié)合，前校后廠，實現(xiàn)“黑板上下來，從教室里出去”，深入工廠企業(yè)的實際工作。
三、采用項目化教學(xué)
采用以工作過程為主導(dǎo)的項目化教學(xué)，師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學(xué)活動，開發(fā)項目化教材。
項目化教學(xué)的職業(yè)性首先體現(xiàn)是教學(xué)過程的起點，不是學(xué)科的知識系統(tǒng)的內(nèi)部邏輯，而是職業(yè)、崗位（群）對知識、技能和素質(zhì)的綜合要求的內(nèi)部邏輯，是生產(chǎn)過程導(dǎo)向（或工作過程、工作內(nèi)容、工作任務(wù)導(dǎo)向）的內(nèi)部邏輯；同時項目化教學(xué)強化職業(yè)氛圍，仿真的、模擬的或真實的，加強了學(xué)生實踐技能的訓(xùn)練。例如高職化工生產(chǎn)國家職業(yè)標準職業(yè)定義是操作、監(jiān)控或調(diào)節(jié)一個或多個單元反應(yīng)或單元操作，將原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)或處理過程制成合格產(chǎn)品的人員。涉及的主要生產(chǎn)裝置包括乙烯裂解裝置、丁二烯抽提裝置、碳五精制、芳烴抽提、苯乙烯生產(chǎn)裝置等基本有機化工原料生產(chǎn)裝置以及聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等“三大合成”合成橡膠、合成樹脂、合成塑料等生產(chǎn)裝置。覆蓋的崗位群包括反應(yīng)崗位精餾崗位、裂解爐崗位、流體輸送崗位、制冷崗位、壓縮崗位。
從職業(yè)、崗位（群）對知識、技能和素質(zhì)的綜合要求作為教學(xué)過程的邏輯起點，分析典型的乙烯生產(chǎn)核心崗位，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，選取七個教學(xué)項目進行學(xué)習，包括12個技能實訓(xùn)工作任務(wù)，27個工藝知識，1周乙烯廠等如表1《乙烯生產(chǎn)技術(shù)》項目化教學(xué)內(nèi)容。
使學(xué)生掌握扎實的必需、夠用的基礎(chǔ)知識，熟練掌握具有普遍適用性，又有針對性的乙烯生產(chǎn)基本操作技能，使學(xué)生的職業(yè)意識與職業(yè)技能綜合能力得到很大的提高。
四、加強實訓(xùn)、實習的職業(yè)體驗
高職學(xué)生應(yīng)該加強實踐環(huán)節(jié)的學(xué)習，包括認識實習、現(xiàn)場教學(xué)、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習（頂崗實習）以及仿真實訓(xùn)等。
認識實習是學(xué)生進入專業(yè)課學(xué)習階段的一個實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是學(xué)生由學(xué)校到工廠，由理論到實踐之間架起的一座“橋梁”。通過實地參觀學(xué)習，接觸工人，了解工廠，熱愛自己的專業(yè)，擴大視野，增強學(xué)生對實際生產(chǎn)的感性認識，從而加深對課堂教學(xué)內(nèi)容的理解，激發(fā)學(xué)生學(xué)習專業(yè)知識的熱情，為今后創(chuàng)造性地從事專業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)，實習目標：采用的模式：預(yù)習、實地觀看（生產(chǎn)過程、自動控制系統(tǒng)）、工廠技術(shù)人員講解、討論（答疑）、寫報告。
現(xiàn)場教學(xué)（課堂實習）是指在理論教學(xué)過程中，要盡可能實現(xiàn)“黑板上下來，從教室里出去”，探索課堂與實習地點的一體化，比如在某典型化工單元操作的教學(xué)中，把課堂帶到工廠，在生產(chǎn)現(xiàn)場講解理論知識；再比如把課堂設(shè)在實訓(xùn)室，一邊講原理，一邊將原理的應(yīng)用及操作�，F(xiàn)場課堂教學(xué)現(xiàn)象生動，把抽象的原理概念具體化，學(xué)習效率高，采用的模式預(yù)習、教師講基本原理、現(xiàn)場講解原理的應(yīng)用場所、設(shè)備-教師講解設(shè)備位號、意義-學(xué)生現(xiàn)場指出設(shè)備流程坐向。
生產(chǎn)實習是學(xué)生進入專業(yè)課學(xué)習階段的重要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過深入工廠的實際工作環(huán)境，體驗工人的生活，了解企業(yè)的企業(yè)的生產(chǎn)狀況，經(jīng)營情況和行業(yè)發(fā)展前景，熟悉掌握石油化工生產(chǎn)工藝原理、工藝流程、主要設(shè)備、基本工藝操作、工藝技術(shù)指標，并將學(xué)過的基礎(chǔ)理論和知識與生產(chǎn)實際結(jié)合起來。要求培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、謙虛好學(xué)、踏實認真的工作態(tài)度和工作作風。采用的模式是：預(yù)習、下班組、跟定師傅、倒班、寫報告、答辯
畢業(yè)實習是在學(xué)生基本完成專業(yè)理論課程學(xué)習，開始進行畢業(yè)論文/設(shè)計前的一個實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。其目的是通過實習，熟悉化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程所使用的工藝方法和工藝措施，了解工藝設(shè)計原則和有關(guān)的技術(shù)指標、存在的技術(shù)問題以及解決這些問題的途徑與經(jīng)驗。采用模式：預(yù)習、定崗位實習、調(diào)研、收集資料、檢索文獻、完成畢業(yè)論文/設(shè)計
仿真實訓(xùn)解決下廠實習“只許看，不準動”的難題。學(xué)生通過親自動手模擬開車、停車和典型事故處理訓(xùn)練，能提高理論聯(lián)系實際和分析問題、解決問題的能力。建并采用了實驗預(yù)習（現(xiàn)場與仿真模擬）－實驗操作－實驗數(shù)據(jù)處理（計算機輔助計算與手算相結(jié)合）的教學(xué)新模式，強化了學(xué)生對基本理論、知識和基本技能的理解，培養(yǎng)了學(xué)生的單元過程與設(shè)備的模擬優(yōu)化與操作能力。
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