當前農村養豬業存在的問題及對策論文

當前農村養豬業存在的問題及對策論文

　　摘 要：隨著我國經濟的不斷發展，畜牧業成為農村的一個支柱產業，而養豬業是畜牧業的重要組成。近年來，國家對養豬實施了一些惠農政策，促使養豬業在農村經濟中所占比例逐漸增加，農村的中小型養殖戶逐漸增多。但由于農村養殖戶普遍缺乏專業知識，養殖方法較為傳統，制約了生豬產業的發展。基于此，通過對農村養豬中存在的問題的剖析，提出了一些相應的對策，促進傳統養豬向現代豬業轉變，使之能健康持續發展。

　　關鍵詞：

　　關鍵詞：養豬業; 存在問題; 對策研究

　　1 當前農村養豬業存在的問題

　　1.1 選址不當，建設不合理 當前，從養豬專業戶和農家養豬看，有的將場址建在低洼、潮濕、避陽處，隔熱保暖抗風性能差。養殖場內人畜混居，無生產區和附屬配套區之分，缺少隔離舍和無害化處理設施。多數消毒意識不強，入口無消毒設施。

　　1.2 盲目引種，雜交利用率低 農村養豬，多為血統不清。由于血統不清，又受當地公豬的限制而出現近親。造成生產性能下降或產生遺傳缺陷。在農村廣大養殖戶對種豬要求不嚴，是公豬就配，是母豬就下崽。造成產子率低，弱胎，死胎等現象，雜交利用率低。

　　1.3 飼料調配存在誤區

　　1.3.1 稀料喂豬 養殖戶認為，稀料可以節省飼料，其實在不算人工費的情況下，整個飼養周期的耗料并不比喂干料或干濕料少。另外，這種飼喂法，由于沖淡了消化液的濃度，加快了飼料在消化道中運行的速度，不利于飼料的消化分解。

　　1.3.2 熟料喂豬 少數養戶仍用熟食喂豬，據實驗，飼料在煮熟的過程中有20%的營養成分損失，而且煮熟后燜于鍋中，再喂豬易出現亞硝酸鹽中毒，嚴重的引起死亡。

　　1.3.3 泔水喂豬 少數養殖戶長期用泔水喂豬。可泔水中存在多種病原微生物，處理不當將影響豬的生長發育。有的甚至危急生命，極大地制約著養豬業的發展。

　　1.3.4 催肥階段飼養不當 農村養豬在催肥階段大量喂蛋白飼料，而豬的生長發育次序是仔豬長骨頭，中豬長肌肉，肥豬長脂肪，在育肥后期蛋白質適量就行，多用還會提高飼料成本，造成浪費。

　　1.3.5 隨意添加抗生素 許多的養殖戶為了控制疾病的發生，促進豬生長，在沒弄清抗生素作用的情況下，就亂添加，容易產生耐藥菌株，對食品安全及人類健康造成威脅。

　　1.4 管理不當 選種不標準：對有缺陷的種豬不淘汰，種公豬養得過肥過瘦。參加配種的月齡和體重過小。肥豬生產中組群不合理：將強弱豬混合在一起飼養，弱豬因爭不到食物而強豬越強，弱豬越弱。無防疫觀念，養重于防。防疫不到位：大多數養殖戶不建立專門的防疫程序，也沒有專業的獸醫防治人員，從外地購回后豬后既不隔離飼養，也不注射疫苗，養殖場門口不設消毒池，且對外開放。

　　1.5 排污處理不當 農村多為小規模養殖戶，圈舍比較擁擠，狹小，陰雨天污水橫流，臭氣熏天，影響左鄰右舍，嚴重污染環境，有些養殖戶把糞便不經發酵處理就直接將其用來灌溉蔬菜。造成人的疾病感染。

　　1.6 飼養員技術水平低 大多數養殖戶普遍存在重飼養輕管理，重治療輕防疫的思想。缺乏消毒的疫病防控意識，飼養者素質參差不齊，也無統一的防疫，消毒和同進同出制度。

　　2 對策

　　2.1 科學選址，合理布局 養殖場應選擇地勢高，背風向陽、排水方便，生態良好，無工業三廢污染，符合衛生防疫要求的地方，本著防疫滅病，科學管理的原則，遠離居民區點，公路主干道和水源。圈舍建筑均應符合動物防疫要求，并且布局合理。生產區和生活區分開，不能人畜混居。

　　2.2 加強品種改良 目前，農村養豬應了解本地品種、外地品種的優點和缺點，有計劃，有目的對本地優良品種和外來品種進行選種選配。種豬生產者應向農民提供優質，適用的優良種豬，養殖戶不購買來源不明的豬，引進的種豬應隔離觀察15～30 d，經獸醫檢查確定為健康合格后，方可投入生產。仔豬應來自生產性能好，健康無病的種豬群。

　　2.3 改變傳統飼喂方法，進行科學飼養 根據豬在不同階段生理發育的需要來飼喂。選擇科學配方，提高飼料消化利用率，使豬的生長速度加快，在生產源頭把好安全優質關，創造好的效益。

　　2.4 科學養豬 農戶養豬要模仿一些規模化養殖的做法。選擇優良的豬作為種用。適時配種，對仔豬做好斷臍，吃初乳，開食和斷奶，對育肥豬做好組群管理。對各階段的豬做好疫苗注射和驅蟲等工作。

　　2.5 強化消毒，防疫意識，制定科學的管理制度 養殖場內首先要保護持圈舍內外的環境衛生清潔。定期搞好消毒、滅鼠，滅蚊工作，禁止場內不同的畜、禽混養，定期進行帶畜消毒，謝絕外來人員參觀和隨便進入，如有疾病發生應立即找獸醫人員進行檢查治療，重大疫病立即上報，飼養銷售員，肥豬收購商，拒絕進入圈舍時必須嚴格消毒后方可進入病死豬根據《畜禽病害肉尸及其產品等無害公處理規范》和《動物防疫法》進行銷毀等無害處理。并根據當地疫病情況制定免疫程序，定期進行免疫注射，避免外病入侵，堅持自繁自養原則。

　　2.6 加強養豬技術培訓 有計劃地組織各種養殖實用技術傳授，舉行定期或不定期

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