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      2. 酒店端午節日策劃活動方案

        時間:2022-04-07 08:20:05 策劃書 我要投稿

        酒店端午節日策劃活動方案(精選5篇)

          為了確保活動能有條不紊地開展,往往需要預先制定好活動方案,一份好的活動方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么什么樣的活動方案才是好的呢?以下是小編整理的酒店端午節日策劃活動方案(精選5篇),希望對大家有所幫助。

        酒店端午節日策劃活動方案(精選5篇)

          酒店端午節日策劃活動方案1

          一、活動時間

          端午節假期內。

          二、活動地點

          xx酒店六樓。

          三、活動主題

          萬水千山“棕”是情。

          四、活動對象

          端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

          五、促銷活動組合

          1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。

          2、餐飲部以萬水千山“棕”是情的主題開展如下促銷活動。

          (1)活動期間6樓菜金享受九折優惠。單桌消費xxx元以上送新派菜一款。

          (2)西餐廳推出這些優惠:節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位。活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

          (3)將于x月x日舉辦第二次活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

          (4)xx端午粽xx元/個,xx元/籃。

          4、促銷活動時間:20xx年x月x日—x月x日。

          晚餐:18:30—21:00之間xx元/位。

          地點:xx酒店一樓西餐廳。

          六、經費預算及廣告策劃

          電視宣傳及滾動式播放,預計xxx元。宣傳資料。單頁500張費用xxx元。各報紙,報刊等。xx所有的手機尾數帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發10000條,預計xxx元。

          酒店端午節日策劃活動方案2

          稻香湖景酒店在端午節來臨之際,特推出了以下優惠活動:

          端午特惠期

          5月27日-30日

          客房優惠活動:

          五星區特惠客房:

          400元/間夜

          四星區特惠客房:

          350元/間夜

          餐飲優惠活動:

          三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

          餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

          店外優惠活動:

          贈送 鳳凰嶺自然風景區5折優惠券

          贈送 西山櫻桃節采摘9.5折優惠券

          地址:北京市海淀區蘇家坨鎮稻香湖公園內

          酒店端午節日策劃活動方案3

          今年端午節假期,酒店開設親情粽子套餐,來酒店消費的家庭成員均可參加。這也是酒店的促銷活動之一。

          一、活動主題

          全家“粽”動員。

          二、活動對象

          端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

          三、活動準備

          1、橫幅:“全家‘粽’動員”。

          2、浸泡過的糯米、粽葉若干。棉線若干。勺子4把。硬幣和蜜棗若干。毛巾架。桌子。

          3、圍兜和一次性手套。

          提醒:該端午節主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺,讓顧客深刻體會到端午節全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象。

          四、活動流程

          1、xx酒店從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

          2、xx酒店擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

          3、xx酒店擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

          五、活動內容

          xx酒店在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

          注:粽子所需材料由酒店提供。全家一起包粽子。專業廚師臨場指導。煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)吃粽子,酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

          六、廣告宣傳

          1、宣傳單張。(由美工負責制作,x日前完成)

          2、報紙廣告。(由營銷部負責,在xx報和晚報上各做一次廣告)

          3、海報制作。(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。

          七、促銷分工

          1、宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

          2、散客預訂工作由中餐營業臺負責。

          3、常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

          4、促銷及預訂工作由xxx經理全面負責。

          酒店端午節日策劃活動方案4

          一、時間:

          端午假期內

          二、地點:

          xx大酒店

          三、活動目標及活動宗旨:

          1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

          2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

          3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

          4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

          四、公眾對象:

          端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

          五、定位:

          “融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

          六、促銷活動組合

          1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

          2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

          1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

          2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場。

          3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

          4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的`,也是此次活動中的主題項目。

          3、ktv

          a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

          b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

          c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間。

          4、桑拿中心

          全套300元

          送餐飲消費卷20元。

          七、營銷活動效果分析

          1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想,讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

          1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

          2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

          4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

          八、經費預算及廣告策劃:

          1、50條橫幅廣告。

          2、短信覆蓋。預計發5000條。

          3、租用一臺專用宣傳車。

          4、出租車車張貼廣告。

          5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。

          6、消費卷制作400張。

          酒店端午節日策劃活動方案5

          以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

          目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。

          主題:粽香傳情香飄萬家

          時間:5月28日端午節(促銷時段:5月25日28日)

          一、策劃思維出發點:

          1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

          2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。

          3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

          4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

          5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

          6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

          二、宣傳措施:

          1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

          2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

          3.廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

          4.設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

          5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

          6.宣傳橫幅:

          (1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

          (2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

          (3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!

          7.宣傳單派發方式兩種:

          a、跟報刊發售點聯系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

          b、各部門前臺派發。

          8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。

          9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

          三、西餐出品銷售價目

          端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

          大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

          (均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

          四、銷售措施:

          1.粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

          2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)

          3.大堂吧現場銷售

          凡訂購20只以上,可享9折優惠

          凡訂購30只以上,可享8.8折優惠

          凡訂購50只以上,可享8.5折優惠

          凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。

          6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

          五、5月28日端午節西海岸大堂吧試營業活動

          活動三大亮點:

          1、下午現場包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

          2、娛樂千人粽子宴5月2528日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

          3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

          六、費用計劃與效益預測:

          廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

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