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      1. 幼兒園員工食品安全活動策劃方案

        時間:2022-05-31 08:21:32 策劃書 我要投稿

        幼兒園員工食品安全活動策劃方案(精選6篇)

          為確;顒禹樌_展,預先制定活動方案是必不可少的,一份好的活動方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎么制定活動方案呢?以下是小編為大家整理的幼兒園員工食品安全活動策劃方案(精選6篇),歡迎大家分享。

        幼兒園員工食品安全活動策劃方案(精選6篇)

          幼兒園員工食品安全活動策劃方案1

          活動目標:

          1、讓幼兒知道基本的飲食衛生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

          2、初步培養幼兒良好的個人衛生習慣。

          活動準備:

          洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。

          洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內。

          活動過程:

          1、邊講故事邊啟發幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

         。1)有一天幼兒園放學了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

          (2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)

         。3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

         。4)洋洋去了醫院,你們知道醫生對洋洋說了什么?

          (教師可代替"醫生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)

          2、進一步啟發幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

          如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

          3、現場示范:瓜果洗凈去皮。

          4、請幼兒洗手、吃蘋果。

          老師為大家準備了干凈的蘋果,可小朋友們的銷售干凈不干凈呢?誰能告訴老師吃東西前要先干什么?

          幼兒園員工食品安全活動策劃方案2

          活動目標:

          1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

          活動準備:

          1、教學課件《吃健康的食品》

          2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。

          3、健康大冒險游戲棋盤若干。

          教學重點:

          知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。

          教學難點:

          認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          活動過程:

          一、活動導入

          1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

          幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

          2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的.食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

          二、區分各類食品

          1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)

         。1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

         。2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)

          2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

          (1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品

         。2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

         。3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)

          教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

          三、區分食品安全標記

          1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

          2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

          師:他怎么了?為什么會這樣?

          引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。

          3、認識生產日期和安全標記

          教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

          小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

          四、知識搶答

          1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答

          搶答規則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

         。1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

         。2)多吃油炸食物對健康好嗎?

         。3)常吃零食好嗎?

          (4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

          (5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

          2、教師對問題搶答環節進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養成良好的食品衛生習慣。

          五、游戲——健康大冒險

          帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

          游戲規則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數前進,到位后再按所在圈內的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

          引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養成良好的飲食衛生習慣。

          活動在愉快的游戲中結束。

          幼兒園員工食品安全活動策劃方案3

          一、指導思想

          為了貫徹執行上級文件精神,明確任務、落實責任,切實抓好食品衛生宣傳工作,提高食品衛生安全水平,有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發生,創建安全衛生的學習和生活環境,切實保障幼兒身體健康。

          二、活動主題

          尚德守法 全面提升食品安全法制化水平

          三、活動內容

          根據xx市宣傳內容,結合學園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業人員進行一次食品安全專項培訓學習;面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發一份食品安全告家長書。

          三、活動安排

          1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網站、班級家園聯系欄向家長宣傳食品安全知識。

          2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。

          3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。

          小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育,使孩子知道基本的飲食衛生常識,培養幼兒良好的個人衛生習慣。

          中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發生。

          4.對食堂從業人員進項一次食品安全專項培訓,以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。

          5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識,

          6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。

          幼兒園員工食品安全活動策劃方案4

          一、總體要求

          向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,讓全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

          二、活動時間

          20xx年6月13日—6月27日。

          三、活動主題

          共建誠信家園,同筑食品安全

          四、主要安排

         。ㄒ唬┡e行食品安全宣傳周啟動儀式

          首先召開班主任會議公布宣傳周活動方案,在此基礎上,于6月13日在幼兒園會議室舉行宣傳周啟動儀式。

          (二)宣傳手段多樣化

          1、利用戶外電子屏滾動播出食品安全宣傳周活動主題“共建誠信家園,同鑄食品安全”。

          2、充分利用班級博客、家園聯系欄等進行食品安全知識宣傳。

          3、6月13日上午進行集中宣傳教育活動,各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,引導幼兒科學飲食,提高自我保護意識和能力。

          五、工作要求

          1、各班級、科室精心組織、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時機,提高幼兒園的食品安全水平。

          2、要將活動期間的好做法、好經驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。

          幼兒園員工食品安全活動策劃方案5

          一、 指導思想

          為進一步貫徹落實《寶雞市陳倉區創建省級食品安全示范區工作任務分解表》,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主的方針,緊緊抓住關系全園學生和教職員工身心健康的突出問題,深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作,為進一步促進教學穩定工作提供有利保障。

          二、 加強領導,明確職責

          要成立食品安全工作領導小組,由園長任組長,并設立食品安全工作辦公室。建立健全園內食品安全工作機構,對職責范圍內的食品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品安全工作,分管小組長對園內食品安全和傳染防控工作直接負責。

          三、 加大宣傳,營造氛圍

          積極展開“食品宣傳教育周”活動

          認真貫徹《食品安全制度》,分管領導、班主任及健康

          教育老師應各盡其職,共同做好我園的衛生保健工作。

          活動時間:20xx.11.7—20xx.11.13

          活動對象:全園師生

          活動方式:看宣傳展板、知識競賽、集體討論等活動 活動內容:普及健康教育,開設健康教育課程,提高健康教育質量,定期進行食品安全知識講座,定期更新食品安全黑板報宣傳內容。

          培養幼兒良好的衛生習慣和衛生行為,做到“防患于未然”;工作小組應組織開展加強秋冬流行病的預防等宣傳教育工作,保健室應做好食品安全應急計劃及演練工作(時間安排:20xx.11.7—11.13)。

          組織幼兒觀看宣傳片等活動;規范食品安全宣傳教育工作檔案記錄,發現問題及時整改。

          四、 檢查工作,落到實處

          1.在12月前進行全園范圍內的食品及衛生安全大檢查。檢查場所主要為食堂、活動室、寢室等。在檢查工作過程中,各分管組長應有針對性地對進貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時給以糾正,并提出整改措施和落實。

          2.應根據工作情況針對突發和實發事件的發生、進行不定期的檢查和抽查工作,確保食品衛生的絕對安全。

          五、各班主任應做好學期食品安全工作總結,食品安全檔案整理等工作。

          幼兒園員工食品安全活動策劃方案6

          活動目標:

          1、通過視頻以及生活常識的學習認識QS質量安全標志。(重點)

          2、引導幼兒能夠了解到購買商品時要注意看QS質量安全標志。

          3、培養孩子愛清潔、講衛生,在老師的幫助下能注意飲食衛生以及個人衛生。

          4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權意識。

          活動準備:

          1、視頻

          2、QS質量安全圖片

          3、貨架

          4、工商局工作服

          5、有無QS標志的商品

          6、PPT課件

          活動過程:

          一、視頻導入課題

          以一首健康歌帶領孩子進入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

          師:咦!這是什么聲音?

          幼:肚子疼的聲音。

          師:這是從哪里發出的聲音?

          幼:電腦里發出的聲音。

          打開投影儀

          師:這是誰呀?她們怎么啦?

          幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

          二、認識QS標志圖案

          1、提問

          師:她們為什么肚子疼呢?

          幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

          師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

          出示視頻

          2、提問

          師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

          幼:幼兒園門口的小攤上買的。

          師:鄧老師又問了她們一個什么問題呢?

          幼:有沒有QS標志。

          師:小朋友你們認識QS標志嗎?

          幼:不認識。

          出示PPTQS圖片

          師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來這就是QS標志,它有幾種顏色?

          幼:2種。

          師:是什么顏色呢?

          幼:藍色和白色。

          師:那它又是一個什么形狀呢?

          幼:圓形。

          3、講解QS標志的含義:

          師:(出示QS圖片)QS標志的意思是國家衛生局認可的標志,是質量安全標志,有了這個標志食品才可以進入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有QS標志,就是說不衛生,不安全的偽劣產品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。

          出示PPT食品圖片

          師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有QS標志?

          幼:沒有。

          師:我們檢查旁邊這些食品有沒有QS標志?

          幼:有

          出示PPT用品圖片

          師:我們再檢查下這些用品有沒有QS標志呢?

          幼:有的有,有的沒有。

          小結:姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有QS標志的食品才肚子疼的,有QS標志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有QS標志的食品和用品。

          三:小小檢查員

          師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無QS標志?

          幼:有。

          師:QS標志都在哪里呢?

          幼:有的在角落上,有的在邊上。

          師:咦!那這包的QS標志在哪呢?

          幼:它在這里。

          師:哦!原來它藏起來了。

          小結:我們看到的QS標志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無QS標志。

          四:小小偵查員

          師:現在有個“月亮超市”的老板不認識QS標志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有QS標志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規定小朋友偵查的時間哦。找到沒有QS標志商品的小朋友請上座位。

          五:結束活動

          師: 這些商品都沒有QS標志,那我們怎么處理這些商品呢?

          幼:把它們扔到垃圾桶等等。

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