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      1. 中學(xué)生食品安全主題班會

        時間:2023-11-07 16:48:39 主題班會 我要投稿

        中學(xué)生食品安全主題班會精品(5篇)

          上學(xué)的時候,大家都參加過不少主題班會吧?主題班會形式活潑生動,安排緊湊,氣氛和諧。一個好的主題班會是什么樣的呢?下面是小編精心整理的中學(xué)生食品安全主題班會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        中學(xué)生食品安全主題班會精品(5篇)

        中學(xué)生食品安全主題班會1

          一、班會目的

          加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

          二、班會準(zhǔn)備

          1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

          2、排演小品《愛買零食的他》。

          3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

          4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

          三、班會程序

          1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

          2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護的目的。

          3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。

          學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。

          4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

          5、小品表演《愛吃零食的他》

          主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。

          全班討論:①這位男生得的是什么。

         、谒麨槭裁磿?

          6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。

          一、談話引入:

          同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

          1、正確洗手,是飲食安全第一步。

          “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

          2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

          3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

          4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

          5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

          6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

          二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

          1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的'食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

          2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強呼吸道防護能力的作用。

          三、發(fā)生身體不適怎么辦?

          1、立即停止食用可疑食品。

          2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

          3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

          4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

          5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

          四、 小結(jié):

          喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

          我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

          1、食品中農(nóng)藥殘留的危害

          觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

          2、濫用食品添加劑的危害

          網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

          3、食品包裝容器與設(shè)備的危害

          觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。

          我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

          1、食品中農(nóng)藥殘留的危害

          觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

          2、濫用食品添加劑的危害

          網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

          3、食品包裝容器與設(shè)備的危害

          在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。

          我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

          1、食品中農(nóng)藥殘留的危害

          觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

          2、濫用食品添加劑的危害

          網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

          3、食品包裝容器與設(shè)備的危害

          1)、談?wù)勑l(wèi)生與健康

          其實衛(wèi)生是處處都必須注意的,在路邊、大街上、小巷中,在那些小攤小販的攤子上,經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類的食品,你可千萬不能去買,誰知道他們這些東西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹瀉、頭暈之類的癥狀。飯前便后要洗手,這也是講衛(wèi)生的行為。

          說到健康,也許有人會說:“吃多了東西也就健康了吧!”其實健康并不在于多吃東西,你還要常運動、多喝水,每天定量吃飯,按時睡覺等等,這樣才能做到健康。在報紙上看到過多吃水果、蔬菜、多補充維生素,這樣對身體大有好處。

          衛(wèi)生與健康是緊密相連的。不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病,有時連你寶貴的雙眼也會受到侵襲。當(dāng)你接觸過錢、霉舊的書之類的東西,你可千萬不要去揉眼睛,否則,沾你手上的細(xì)菌就會跑進眼睛,這樣會使你患上沙眼,導(dǎo)致視力下降。

          為了有個健康的好身體,平時我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念,而是表現(xiàn)為一點一滴的生活小事。比如,要保持個人清潔衛(wèi)生,衣服要勤換洗,勤洗澡,勤剪指甲;飯前便后要洗手;經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生;適當(dāng)參加體育鍛煉,增強身體免疫力。

         。2)、食品衛(wèi)生

          吃火鍋應(yīng)注意的衛(wèi)生天氣寒冷,人們喜歡吃火鍋,但應(yīng)注意以下衛(wèi)生習(xí)慣:

         。1)食物不宜過熱吃,過熱的食物容易燙傷口腔粘膜和食管、胃粘膜、誘發(fā)食道或胃的疾病。

         。2)火鍋內(nèi)不宜放過多的食物,以免食物煮得過久,失去菜肴風(fēng)味和營養(yǎng)。

         。3)食物一定要煮熟后吃,以免感染上寄生蟲卵或細(xì)菌。

          9、暴飲暴食傷身體在日常生活中,有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用,直至飽嗝連聲,酩酊大醉,殊不知隱禍已在其中。暴飲暴食,超過了脾胃正常消化的食量,首先是產(chǎn)生飽脹滿悶的感覺,容易產(chǎn)生消化不良;其次是長期大量攝入高蛋白食物時,會使血氨大增,而超過肝、腎處理氨的能力。產(chǎn)生氨中毒;更嚴(yán)重的是血中大量堆積的氨會隨血流進入腦組織,毒害中樞神經(jīng),輕者成天昏沉迷惘,重則就是暴食后猝死?茖W(xué)的飲食是早餐食好,中午食飽,晚餐食少,切忌暴食貪杯。

          10、當(dāng)心冰箱貯藏食物中毒冰箱作為一種制冷的食品貯存家用設(shè)備,給人們?nèi)粘I顜聿簧偃f便,但冰箱并非保險箱。一般來說,冰箱冷凍室的溫度是零下15~18℃,常溫室則只有2~8℃,低溫對大部分致病菌有抑制作用,但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。有的細(xì)菌在零度以下還能生長繁殖。由此可知,冰箱不能抑制所有的細(xì)菌,冰箱貯存食物也能腐敗變質(zhì)。

          11、生、熟食品及刀板要分開生、熟食品分開指制作、盛裝和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分開并有明顯標(biāo)記,生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜內(nèi)。生、熟食品不分開,熟食品易被污染發(fā)生腸道疾病和寄生蟲病,危害健康。

          12、營養(yǎng)平衡指什么指飲食合理,食物要多樣清淡,粗糧細(xì)糧要搭配,少吃脂肪和甜食,多吃蔬菜和水果。

          13、及時洗鍋保健康有些人在烹調(diào)食物時,為了圖方便省事,炒菜后不及時清洗炒菜鍋,又接著炒下一道菜,或者錯誤地認(rèn)為,炒菜鍋天天使用,無需清洗,其實這樣做對健康是十分有害的,特別是在加工蛋白質(zhì)和脂肪豐富的菜肴時,會形成含有致癌物質(zhì)的鍋垢,經(jīng)常食入微量的致癌物質(zhì),會在體內(nèi)蓄積留下隱患。因此,炒菜時應(yīng)該做好一個菜就清洗一次炒菜鍋,千萬不能怕麻煩而埋下禍根。此外,經(jīng)常多次使用的熟油,高溫加熱時會分解出大量的雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴類等劇烈致癌物質(zhì),所以,經(jīng)過多次高溫加熱的食用油就應(yīng)棄之。

          14、為什么強調(diào)每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可為身體提供大量維生素c,而維生素c又不能在體內(nèi)儲藏

        中學(xué)生食品安全主題班會2

          一、活動目的:

          1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

          2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

          二、活動過程:

          班主任談衛(wèi)生安全常識:

         。ㄒ唬┳⒁怙嬍沉(xí)慣及飲食衛(wèi)生,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手,瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗干凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。

         。ǘ┞愤呅〕跃苋肟冢毁徺I路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。

         。ㄈ┎毁I包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。

         。ㄋ模┎怀愿舨碗u蛋、牛奶。

         。ㄎ澹┵I回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。

         。〾蛸I食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的`食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。

          (七)進入秋季,飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良。應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物。蔬菜瓜果類的,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。

         。ò耍┠氵知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識?

          四人小組討論

          推薦一人進行演講比賽

          給優(yōu)勝隊頒發(fā)小禮品

          (九)班主任活動總結(jié)

          此次活動同學(xué)們積極參與,知道了不少關(guān)于食品安全的問題,那么在此之后,請同學(xué)們切實做起來,做一個有知識的健康人!

          安全真重要,病從口入危害大。

          良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

          “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

          小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

          過期食品切注意,吃了危害大又大。

          變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

          油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

          飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

          (十)班主任小結(jié)

        中學(xué)生食品安全主題班會3

          當(dāng)今社會中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因為一日三餐中,餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西,輕則會食物中毒,重則會死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強自身的素質(zhì)培養(yǎng),使學(xué)生安全、健康地成長。

          教學(xué)目標(biāo):

          1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過討論等形式,認(rèn)識到食品安全的重要性。

          2、通過本次班會活動,增強食品安全意識,對食品能夠進行選擇和鑒別,從而健康成長。

          教學(xué)準(zhǔn)備:

          ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。

          教學(xué)過程:

          一、啟發(fā)談話

          在豬流感病毒肆虐全球的時候,在這個流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過口鼻進入體內(nèi),所以我們應(yīng)該增強食品安全意識,防止病從口入。

          俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時,你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。

          二、得到啟迪

          (一)案例分析

          1、自20xx年7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受污染所致。

          2、20xx年3月20日下午,雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。

          3、20xx年3月30日上午,湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。

          a、學(xué)生交流

          b、教師總結(jié)

          c、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

          【分組匯報:主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。】

          三、了解食物中毒的特點

          1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。

          2 、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

          3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

          四、認(rèn)識食物中毒的種類

          食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

          1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

          2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

          3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

          五、日常生活中如何加強食品安全意識

          看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視,并采取了一些措施。大家請看。(給學(xué)生看圖片并講解,還可以出示相應(yīng)的政策),那么我們在食品安全方面都應(yīng)該注意什么呢?

          1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

          2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的.小攤販處購買食物。

          3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。

          4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。

          5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。

          6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的霉菌毒素會引起中毒。

          7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。

          8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。

          9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

          六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

          1、立即停止食用可疑食品。

          2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

          3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

          4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

          5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

          七、教師總結(jié)全文

          師:同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

          通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康

        中學(xué)生食品安全主題班會4

          一、班會目的

          加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

          二、班會準(zhǔn)備

          1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

          2、排演小品《愛買零食的他》。

          3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

          4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

          三、班會程序

          1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

          2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護的目的。

          3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的.結(jié)果。

          學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:

         、倏狙蛉獯、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。

         、谥泼藁ㄌ堑臋C器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。

          ③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。

          4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

          5、小品表演《愛吃零食的他》

          主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。

          全班討論:

         、龠@位男生得的是什么病?

          ②他為什么會生?

          6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。

          學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

          7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。

         、傧劝央p手放在水里浸濕。

          ②用洗手液將手心和手背都擦遍。

          ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

          ④用清水將手上的泡泡洗干凈。

         、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞

          8、班主任小結(jié)

          剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

          通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

        中學(xué)生食品安全主題班會5

          活動目的:

          1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。

          2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習(xí)慣的意識。

          3、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

          活動過程:

          一、談話導(dǎo)入

          1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)

          2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?磥恚粋人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學(xué)生齊讀課題。

          那如何做到健康飲食呢?

          二、好好吃早餐

          1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。)

          2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?

          早餐對我們有多重要呢?

          三、飯前飯后多補水

          身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。

          為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。

          不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。

          四、有節(jié)制地吃點零食也不壞

          零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:

          花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、。

          核桃:核桃中含有豐富的`生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。

          葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

          無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。

          奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。

          吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。

          五、良好的烹調(diào)促進健康

          良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如,有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。

          煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。

          蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。

          微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。

          烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。

          六、總結(jié):

          本次班會你的收獲是什么?

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