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      1. 食品承諾書

        時間:2021-10-04 20:13:38 承諾書 我要投稿

        有關食品承諾書匯總10篇

          在生活中,承諾書的使用越來越廣泛,使用正確的寫作思路書寫承諾書會更加事半功倍。你寫承諾書時總是沒有文字可寫?以下是小編整理的食品承諾書10篇,歡迎閱讀與收藏。

        有關食品承諾書匯總10篇

        食品承諾書 篇1

          為進一步加強政風行風建設,樹立廉潔、勤政、務實、高效的食品藥品監管系統形象,加強食品藥品監管,保障人民群眾飲食用藥安全,服務食品醫藥經濟又好又快發展,特向社會作出以下公開承諾:

          一、優質服務承諾:

          (1)加強機關效能建設。完善政務公開制度,將行政許可事項、依據、程序、結果等向社會公開;加強誠信窗口建設,完善行政執法責任制,堅持依法辦事、公正執法,認真落實“首問負責制、服務承諾制、限時辦結制、一次性說清制、失職追究制、AB崗工作制、否定報備制”等效能制度。

         。2)實行“五個一”接待。對上門辦事、來電來訪的單位、群眾,接待熱情,用語規范,指導細致,服務優質,并自覺做到“五個一”:即一張笑臉相迎,一聲問候讓座,一杯熱水招待,一個合理答復,一句再見送行。

          二、重點工作承諾:

          (1)負責全縣食品安全的綜合監督、組織協調和依法組織開展對重大食品安全事故的查處,承擔縣食品安全委員會辦公室的日常工作。

          (2)加強對藥品、醫療器械生產、經營、使用單位的監管力度,嚴厲查處各類違法違規行為,堅決打擊和遏制制售假劣藥械的違法犯罪活動。

          三、日常工作承諾:

         。1)對申請開辦藥品零售企業,如材料齊全并符合要求的,當場受理,并在15個工作日內作出可否同意籌建的決定(如材料不全,當場發給《行政許可申請材料補正通知書》)。自收到擬辦企業現場驗收申請之日起15個工作日內組織驗收;符合條件的,10個工作日內發給《藥品經營許可證》。

         。2) 受理藥品零售企業遞交的GSP認證申請材料,如材料齊全并符合要求的,10個工作日內作出初審意見,并上報市局審核。

         。3)對符合案件受理條件的,在7個工作日內作出是否立案的決定,立案之日起一個月內作出處理決定。

          四、廉潔從政承諾:

          嚴格遵守各項廉政紀律,杜絕利用職權吃、拿、卡、要行為的發生。

        食品承諾書 篇2

          衢州市工商行政管理局就食品流通行政許可事項告知如下:

          一、法律、法規依據與部門規章、行業規范

          (一)《中華人民共和國行政許可法》

         。ǘ吨腥A人民共和國食品安全法》

          (三)《中華人民共和國食品安全法實施條例》

         。ㄋ模妒称妨魍ㄔS可證管理辦法》

         。ㄎ澹妒称妨魍ò踩O督管理辦法》

          (六)《浙江省食品流通許可實施細則(暫行)》

          二、申請人應達到的條件、標準與要求

          1 適用范圍

          本條件適用于在流通環節從事食品經營的,應當依法取得食品流通許可的商場、超市、副食品店等。

          2人員管理

          2.1配備有專職或兼職的食品安全專業技術人員和食品安全管理人員,并與申請材料一致。

          2.2從事直接入口食品經營活動的從業人員,符合《食品安全法》第三十四條的要求。

          3場地要求

          3.1經營場所周圍無有毒、有害場所、污染源,或與有毒、有害場所和污染源保持規定距離。

          3.2經營場所與個人生活空間應當分開。

          3.3 經營場所內部環境整潔。

          4制度建立

          已建立制度,并形成書面材料。規章制度應明示。

          4.1 食品安全管理制度。

          4.2從業人員健康管理制度。

          5設施要求

          5.1具有與食品經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

          5.2設備空間布局和操作工藝流程合理。

          5.3貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,能夠保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。不得將食品與有毒有害物品一同運輸。

          5.4直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;銷售無包裝的直接入口食品,應當使用無毒、清潔的售貨工具。

          5.5食品用工具和容器必須與個人生活用品嚴格分開

          6食品準入

          6.1食品經營者應當建立食品進貨查驗制度,對采購的食品應當按照法律、法規和食品安全標準履行檢查義務,檢查食品感官質量和標簽;查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,并通過多種方式,記載查驗情況。銷售進口食品的,還應當查驗進口食品的合法證明。

          6.2食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號(生產日期)、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,或者保留載有上述信息的票據。

          鼓勵其他食品經營者參照前款規定建立進貨查驗記錄制度。

          食品經營者可以將供貨者提供的銷售票據或清單作為進貨查驗記錄,票據或清單應當裝訂或者粘貼成冊。

          6.3實行統一配送經營方式的食品經營企業,可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。企業總部應當向所屬經營者提供進貨查驗的證明。統一配送之外自行采購的食品,應當建立進貨查驗記錄制度。

          6.4從事批發業務的食品經營者銷售食品,應當如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、生產日期、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等,或者保留載有上述信息的銷售票據。

          從事批發業務的食品經營者應當向購貨者開具載有前款規定信息的銷售票據或清單,同時加蓋印章或簽字。

          6.5食品經營企業的進貨查驗記錄、批發記錄或者票據應當真實,不得偽造,保存期限不得少于兩年。食品經營者應當采用先進技術手段對進銷貨記錄或者票據進行管理。

          6.6以電視購物、郵購、電子商務、直銷等方式銷售食品的,食品經營者應當按照本辦法的規定查驗食品及供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,并保存相關交易憑證和交易記錄。

          6.7食品集中交易市場的開辦者、食品經營柜臺的出租者和食品展銷會的舉辦者,對食品流通安全,應當履行下列管理義務:

         。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方洜I者的食品許可證和營業執照;

         。ǘ┡c入場食品經營者簽訂協議,明確入場食品經營者的食品安全管理責任;

         。ㄈ┙⑹称方洜I者檔案,記載市場內食品經營者的基本情況、主要進貨渠道、經營品種、品牌和供貨商狀況等信息;

         。ㄋ模┒ㄆ趯θ雸鍪称方洜I者的經營環境和條件進行檢查;

         。ㄎ澹┙⒑屯晟剖称方洜I管理制度,加強對食品經營者的培訓;

         。┰O置食品信息公示媒介,及時公開市場內或行政機關公布的相關食品信息;

         。ㄆ撸┘訌娛袌鲂l生環境管理,保障場內衛生環境良好;

         。ò耍┢渌麘斅男械氖称钒踩芾砹x務。

          發現食品經營者不具備經營資格、應當禁止其入場銷售;食品經營者不具備與所經營食品相應的經營環境和條件的,可以暫;蛘呷∠淙雸鼋洜I資格;經營不符合食品安全標準的食品或者有其他違法行為的,應當及時制止,并立即將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

          7食品銷售

          7.1食品經營者應當建立健全食品貯存、保管、運輸安全管理制度。對貯存、保管、運輸條件有特殊要求的食品,食品經營者應當配備相應的設施,并按照有關要求貯存、保管、運輸。

          食品經營者委托他人提供食品貯存、保管、運輸等物流服務的,應當對被委托人是否具備相應的食品貯存、保管、運輸條件進行審查,確保食品貯存、保管、運輸的安全。

          7.2食品經營者對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查,查驗食品的生產日期和保質期,及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全要求的食品,主動將其退出市場,并做好相關記錄。

          7.3食品經營者貯存、銷售散裝食品的容器應當安全、無害、保持清潔。

          食品經營者貯存、銷售散裝食品,應當在貯存、銷售散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式。

          銷售生鮮食品和熟食制品,應當符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。

          7.4食品經營者禁止經營下列食品:

         。ㄒ唬妒称钒踩ā返诙藯l規定的食品;

          (二)以假充真、以次充好或者以不合格食品冒充合格的食品;

          (三)食品包裝標簽不符合《食品安全法》第四十二條、第四十八條規定的預包裝食品;

          (四)未在顯著位置上清晰標明生產日期、保質期的食品;

          (五)沒有中文標簽的進口食品;

         。﹤卧旎蛘咦冊焐a日期、生產批號、安全使用期或者失效日期的食品;

          (七)偽造產地,偽造或者冒用他人的廠名、廠址,偽造或者冒用許可標志、認證標志、名優標志等質量標志的食品。

          7.5食品廣告的內容應當真實,不得含有虛假或者夸大的內容,不得涉及疾病預防、治療功能。

          廣告制作者、廣告發布者應當核查廣告主的經營資質和食品安全信息的真實性,對不符合法律、法規要求的食品廣告,不得設計、制作、代理、發布。

          食品生產經營者的廣告、通知、聲明、店堂告示及食品的標簽、包裝、說明等,不得宣稱或者標示食品由食品安全監督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業協會、消費者協會等消費者組織推薦。

          7.6食品經營者應當主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。鼓勵食品經營者在其銷售的食品包裝上附加特殊身份標記,將其銷售的食品與其他食品經營者銷售的食品相區分。

          7.7食品經營者應當建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作;患有《食品安全法》規定的不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業人員,不得從事接觸直接入口食品工作,食品經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。

          8食品退市

          8.1食品經營者應當建立并執行食品退市制度。食品經營者發現其經營的食品不符合食品安全標準,應當立即停止經營,下架單獨存放,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況,將有關情況報告轄區工商行政管理機關。

          8.2食品經營者應當協助食品生產者執行食品召回制度。食品生產者對召回的食品采取補救措施,能夠保證食品安全的,食品經營者在履行查驗和記錄制度后,可以繼續銷售。

          8.3食品經營企業應當制定食品安全事故處置方案,定期檢查本企業各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

          發生食品安全事故的食品經營企業應當及時采取處置措施,防止事故擴大;同時,應當立即向事故發生地衛生行政部門和工商行政管理機關報告。

          三、辦事程序

          1、申請:申請人到市(縣、區)行政服務中心窗口或轄區工商所領取《食品流通許可申請書》,填寫申請表并提供申報材料。

          2、受理:窗口工作人員對申請人提交的材料進行形式審查,申請材料齊全并符合要求的,予以受理,出具申請材料接收憑證和受理通知書;申請材料不符合要求或不齊全的,當場出具申請材料接收憑證和補正通知書,自收到補正材料之日起方為受理,出具受理通知書。

          3、現場核查。轄區工商所指定2名以上執法人員對該企業(或個人)的人員管理、場地要求、制度建立、設施要求進行現場核查和指導,5日內進行反饋;需要整改的,經轄區工商所領導批準,現場核查可以展期5天。工商所對申請人進行現場核查時,可以根據申請人的申請,向業主告知經營該項目應當符合或達到的條件、標準、要求,發放《衢州市食品流通行政許可告知書》

          4、承諾:申請人認真領會告知承諾書內容,愿意按照告知承諾制辦理的,由全體申請人或全體股東指定的代表(或共同委托的代理人)在承諾書上簽字或蓋章后附相關材料一并提交工商所核查人員。

          5、核準發證。對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的,許可機關應當自受理之日起20日內作出是否準予許可的決定。20日內不能作出許可決定的,經許可機關負責人批準,可以延長10日,并應當將延長期限的理由告知申請人。許可機關作出準予許可決定的,應當出具《準予許可通知書》,告知申請人自決定之日起10日內,領取《食品流通許可證》。

          四、提交材料

         。ㄒ唬妒称妨魍ㄔS可申請書》;

         。ǘ睹Q預先核準通知書》復印件;

          (三)與食品經營相適應的經營場所的使用證明;

         。ㄋ模┴撠熑思笆称钒踩芾砣藛T的身份證明;

          (五)與食品經營相適應的經營設備、工具清單;

         。┡c食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;

         。ㄆ撸┦称钒踩芾碇贫任谋;

          (八)省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。

          申請人委托他人提出許可申請的,委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。

          已經具有合法主體資格的經營者在經營范圍中申請增加食品經營項目的,需提交營業執照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。

          新設食品經營企業申請食品流通許可,該企業的投資人為許可申請人;已經具有主體資格的企業申請食品流通許可,該企業為許可申請人;企業分支機構申請食品流通許可,設立該分支機構的企業為申請人;個人新設申請或個體工商戶申請食品流通許可,業主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字蓋章。

          五、監督管理要求與法律責任

          1、申請人獲得食品流通許可證的,工商行政管理機關將于許可證核發后二個月內依法進行執法檢查,如在檢查中發現不符合告知和承諾的許可條件或有其他違法行為的,工商行政管理機關將依法予以行政處罰或者采取必要的行政措施,直至撤銷許可。一切法律后果由申請人自行承擔。

          2、工商行政管理機關履行食品安全監督管理職責,有權采取下列措施:(一)進入經營場所實施現場檢查;(二)對經營的食品進行抽樣檢驗;(三)查閱、復制有關合同、票據、賬簿以及其他有關資料;(四)查封、扣押有證據證明不符合食品安全標準的食品,違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產品,以及用于違法經營或者被污染的工具、設備;(五)查封違法從事食品經營活動的場所。

          六、其他

          申請人對告知事項不明確的,應當及時與市行政服務中心食品流通許可窗口和轄區工商所聯系。市行政服務中心地址:衢州市區荷花西路107號,聯系電話:3890289,郵編:324002。

          告知人(蓋章):衢州市工商行政管理局

          告知日期:x年x月x日

        食品承諾書 篇3

          根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,本超市在食品經營活動中,作如下承諾:

          一、經營者對場內提供的食品,應當按照法律法規的規定作如下承諾:所經營的食品符合相應的標準,在保持期限內,無腐爛變質,包裝標識符合要求,標識內容屬實,票證合法齊全。

          二、如果出現質量問題,按照國家規定或者與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任的,應當履行責任。

          三、對市場內出售食品出現質量問題的投訴,只要消費者提出的理由是正當充分,應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經營者或供貨商無法立即處理時,應由市場經營者先行賠付,然后再由市場經營者向食品經營者或供貨商進行賠償。

          四、食品經營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質期內:產地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質地良好。

          五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。

          六、食品經營者出售食品要明碼標價,按照規定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

          七、對未兌現承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關部門法律處罰。

          承諾單位(蓋章):

          承 諾 人(簽名):

          日期:____年____月____日

        食品承諾書 篇4

          食品質量直接關系人民群眾的健康和安全,直接關系廣大消費者的切身利益,關系到黨和政府的形象。為社會提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,是每個食品生產加工企業義不容辭的責任!質量誠信將為企業的發展贏得更加廣闊的空間。作為食品質量安全第一責任人的企業法人代表,我們將通過行業自律及一切行之有效的管理手段,保證食品質量安全。在此,鄭重向社會莊嚴承諾:

          一、遵守國家法律法規,切實提高對食品質量安全重要性的認識,不斷強化企業法人是食品質量安全第一責任人的責任意識。

          二、建立健全質量管理制度,努力提高質量管理水平,建立和完善產品質量自我約束機制,決不生產、銷售假冒偽劣食品。

          三、嚴格按照國家法律法規,國家標準、行業標準、地方標準、企業標準組織生產。

          四、保證企業生產條件符合國家法律法規和有關政策要求,從人員、設備、環境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質量。

          五、保證食品生產加工工藝科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對關鍵質量控制點進行嚴格有效的控制,決不使用非食品原料生產加工食品。

          六、對原材料、輔助材料、a食品添加劑嚴格把關,不使用過期變質等不合格原料,添加劑的使用必須符合國家有關要求,不濫用添加劑。

          七、建立和完善質量檢驗、檢測手段,暫無自檢能力的企業,必須委托有國家認可的檢驗機構進行產品出廠檢驗,嚴格執行強制檢驗的規定,未經檢驗合格的食品決不出廠。

          八、生產過程中不偽造產地或冒用廠名、廠址或認證標志;不摻雜、摻假;不以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品。

          九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監督,不斷提高法律意識和誠信意識,努力提升食品質量水平。

          十、如果出現違反上述承諾,本企業愿意接受相關法律法規的處罰,并消除由于質量問題造成的社會影響。

          承諾單位(蓋章): 質監部門(蓋章):

          負責人(簽字): 負責人(簽字):

          年 月 日 年 月 日

        食品承諾書 篇5

          一、服務承諾內容

          1)賣家承諾不銷售國家明令淘汰或者過期、失效、變質的`商品。

          2)賣家承諾不銷售摻雜、摻假、以假充真、以次充好的商品,不得以不合格商品冒充合格商品。

          3)賣家承諾在銷售過程中不出現缺斤少兩的情況。

          4)賣家承諾不銷售三無產品,商品包裝上必須注明制造商名稱,生產地址,商品名稱,規格,生產日期,保質期等內容,初級農副產品除外。

          5)賣家承諾商品銷售時說明是否為臨期產品。(“臨期”指消費者收到商品時的日期已經超過保質期的2/3時間)

          二、違反服務承諾處罰方式

          1)過期變質的商品情況以消費者簽收商品之日為準,如果消費者收到的商品為過期變質商品,賣家支持退貨、退款,退還貨物郵費由賣家承擔。若情節嚴重者,移交相應國家機關按照相應法律法規處理。

          2)賣家違反任何任一承諾服務,賣家均應支持退貨、退款,且退還貨物郵費由賣家承擔,并且多優利會對賣家帳戶給予”違背承諾”的處罰,情節嚴重者,移交相應國家機關按照相應法律法規處理。

        食品承諾書 篇6

          為保障師生的飲食安全,營造我校良好的用餐環境,構建誠信和諧校園、社會,本單位特向廣大師生和社會承諾:

          一、場所許可經營。在食堂懸掛有效的食品衛生許可證或餐飲服務許可證,(有效期內、年審有貼標記、量化分級有等級標志)。經營場所環境整潔。

          二、宣傳培訓到位。就餐場所張貼食品衛生安全承諾書和各項管理制度、經營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品安全知識進櫥窗、進健康教育課、進講座。

          三、原料采購使用。采購原料應到證照齊全的食品生產經營單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標簽的食用油、調味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑,使用的食品添加劑應符合衛生要求。

          四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。

          1、索證要求:⑴ 同食品原料進貨品種相符的供貨商的營業執照、有關許可證復印件,屬定點采購的,簽訂供貨合同,并按上述次序裝訂;⑵ 生豬肉、禽肉采購除前款要求外,另須索取定點屠宰企業出倉證明和檢疫合格證復印件;⑶ 建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。

          2、索票要求:⑴ 購進的食品原料須有標明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應的簽字的票據(發票、收款收據、白條等),要記載有品名、數量;⑵ 超市購進須有小票;⑶ 定點采購須有供貨清單(隨貨記載有供貨時間、品名、數量);⑷ 票據整理可按原始或復印件每天裝訂或粘貼在對應驗收臺帳登記本背面備查。

          3、臺帳要求:⑴ 每天進貨后,憑票據進行逐一品各種進行登記、驗收,簽署驗收人名字;⑵ 登記欄目含品種名稱、供貨單位(具體到供貨商字號或市場攤位名稱)、數量、驗收人簽名。

          4、查驗要求:索證材料、票據、驗收臺帳登記本應能隨時提供查驗。

          五、食品倉庫管理。存放的食品原料應分類、上架、離墻、離地,散裝食品原料應有標簽。不得有過期食品,不得存放非食品和雜物。有防鼠設施,地上無鼠跡鼠糞。

          六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟標記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。

          七、加工過程的衛生。食品原料在粗加工間或區域加工,分肉、水產品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透,中心溫度達70℃以上,生、熟分開盛放;加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過2小時。

          八、食品銷售過程的衛生。配餐銷售間,不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱,每餐銷售食品應留樣,保存48小時,并有記錄。

          九、餐具定時消毒。有專用消毒設施、藥具,并進行餐飲具消毒并保潔,有消毒記錄。

          十、人員持證上崗。上崗從業人員持有效健康證明,能提供查驗,工作衣帽穿戴整齊。上崗期間,不得佩戴戒指、耳環、項鏈等飾品。

          承諾單位(簽章):

          承諾人(簽字):

          20xx年 3月1 日

        食品承諾書 篇7

          是本校所需的食品(商品)的供應商,所供應食品(商品)的安全性是我們的第一責任人,我們鄭重承諾、保證做到:

         。ㄒ唬 嚴格遵守《食品(商品)質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業

          食品生產許可證條例》、《查處食品標簽違法違法行為規定》、《食品(商品)標識標注規定》、《加強食品(商品)質量安全監督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規的規定。在供應食品(商品)時,確保在取得供應許可資質的前提下組織供應,并保證不供假送假。

         。ǘ 保證配送人員了解與食品(商品)質量安全相關的法律法規知識,切實提高對食品

         。ㄉ唐罚┵|量安全重要意義的認識,不斷強化“食品(商品)質量、安全第一”的意識。保證從事食品(商品)加工和配送的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛生。

         。ㄈ 建立健全管理體系,建立完善各項規章制度,努力提高管理水平。保證在加工、配

          送全過程實行標準化管理,從配送檢驗到售后服務實施有效的過程質量管理。

         。ㄋ模 保證按照合法有效的食品(商品)標準組織加工配送。食品(商品)質量符合相應

          的強制性標準,對無強制性標準規定的,明示企業所采用的標準,決不配送非食用性原輔材料。

         。ㄎ澹 保證配送加工食品(商品)所用的原料、添加劑等符合國家有關規定和標準,決不配送非食用性原輔材料。

          (六) 保證食品(商品)的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品(商品)的容器包裝、工具、設備無毒無害,符合有關的衛生要求,保持清潔,對食品無污染。

         。ㄆ撸 保證食品(商品)配送前經過嚴格檢驗、確保配送食品(商品)質量合格。

         。ò耍 保證食品(商品)標識標注及食品(商品)市場準入標志的使用符合國家有關規定。

         。ň牛 保證不供應、配送三無食品(商品),配送食品(商品)時,保證配附批次產品(食品、商品)合格證,無證不送。

          (十) 保證當配送有:存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險的、臨期的、過期的食品(商品)時,及時召回(更換)已經配送、銷售的食品(商品)。

         。ㄊ唬 如配送不合格食品(商品)和制售、配送假冒偽劣食品(商品)的,已經檢查發現,愿意接受你方相關規定的處罰;造成后果的,依法承擔相應的法律責任。

          承諾單位(蓋章)

          單位負責人:

          日期:年 月 日

        食品承諾書 篇8

          為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定,加強對食品安全工作的領導,落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監管力度,保障員工的身體健康,更好的為公司的員工服務,特制定餐飲服務股的食品安全工作責任書:

          一、責任對象。

          餐飲經理是食品安全監管工作的第一責任人,對本公司的食品安全工作負全面領導責任。

          二、責任內容。

          1、牢固樹立餐飲服務股是公司食品安全第一責任人的意識,全面做好食品安全工作,杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

          2、認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及政府有關食品安全的政策和工作部署。

          3、高度重視食品安全工作,切實加強領導,成立食品安全領導小組,健全落實好食品安全工作規章制度。

          4、定期召開會議,研究食品安全工作,及時解決食品安全問題,要制定食品安全專項整治方案。

          5、建立食品安全監督責任制、責任追究制,層層落實到分管人員。

          6、定期、不定時對各餐廳食品原料采購驗收驗發、食品添加劑的使用、食用油的使用進行飛行檢查。并做好檢查記錄備案。

          7、要求各餐廳制定突發食品安全的各項緊急預案,做好備案。

          8、當發生食品安全重大事故時,能按預案及有關規定及時向科和有關部門上報情況,并迅速組織處理,上報處理情況。

          本責任書自簽訂之日起生效。

          責任部門:__________

          簽名:______________

          日期:______________

        食品承諾書 篇9

         。▎挝还拢:

          我單位就餐人數為( )人,使用的飲用水類型為【□集中式供水(自來水)、□二次供水、□自備集中式供水(井水)】。為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規,有效預防各類突發公共衛生事件,確保消費者的飲食安全,我單位承諾做到以下幾點:

          一、在取得餐飲服務許可證后開展食品生產經營活動。

          二、所有從業人員每年進行健康檢查,新參加工

          作和臨時參加工作的人員持有效健康合格證上崗。

          三、建立健全各種食品安全規章制度。

          四、食品生產經營過程符合衛生要求:

          1、內外環境整潔,采取消除“四害”和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規定的距離。

          2、設備布局和工藝流程不隨意改變,保證衛生設施的正常使用。

          3、餐具用后洗凈消毒,達到“亮、干、澀、潔”,并按時做好消毒記錄;洗滌劑、消毒劑對人體安全無害。

          五、監督員進入生產經營場所檢查,按照規定無償采樣,生產經營者不得拒絕。

          六、認真落實衛生行政部門下達的其他指導意見。

          七、每年第一季度到發證機關對餐飲服務許可證進行年檢。

          八、如停止經營,及時將餐飲服務許可證交回衛生監督所備案。

          負責人(簽字):

          年 月 日

        食品承諾書 篇10

          為保障食品質量安全,我廠現承諾:

          一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

          二、保證食品必須經檢驗合格后出廠,未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。

          三、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

          四、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。

          五、保證產品標識標注及食品質量安全標志的使用符合國家有關規定。

          六、保證不生產國家明令淘汰的產品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

          七、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

          以上承諾請社會各界監督。

          承諾單位(簽字蓋章):年月日

          注:本承諾書一式二份,企業留存一份、質量監督部門留存一份

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