米翠平：雞蛋變身形似花生 農(nóng)婦10年掙2億
畢業(yè)季就是就業(yè)季,如今就業(yè)競爭壓力越來越大,很多大學(xué)生會選擇創(chuàng)業(yè),那么你知道創(chuàng)業(yè)成功的故事有哪些呢?以下是小編精心整理的米翠平：雞蛋變身形似花生 農(nóng)婦10年掙2億，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一顆雞蛋在市場上也就賣兩三角錢，然而加工成“黃土蛋”，它的身價就成倍上翻。就靠著小小的雞蛋，襄垣縣的米翠平不但自己發(fā)了財，還帶動當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
在襄垣縣城提起“黃土蛋”可以說是人人皆知。一顆本來在市場上只賣兩三毛錢的雞蛋經(jīng)過加工身價就成倍的往上翻，這位婦女靠著小小的雞蛋演繹出了一段傳奇。
米翠平介紹說這是祖?zhèn)飨聛淼�，奶奶說是祖?zhèn)髅胤�，不讓別人知道，實際上當(dāng)時沒有人稀罕，誰折騰這煮雞蛋了。吃個雞蛋就了不起了，還弄這黃土蛋。
黃土蛋是襄垣縣郭莊村袁氏家族祖?zhèn)鞯牡氐捞禺a(chǎn)，她聽奶奶的話，沒有讓別人知道怎樣煮黃土蛋，別人也不稀罕。只要有客人到家里做客，總能吃到她煮的黃土蛋，都說挺好，說說也就是了，她也沒往深處想。
有一次兒子單位幾個客人來了家里，米翠平就煮黃土蛋給他們吃，他們都是外商，吃了黃土蛋感覺特別香，他們就鄭重的對我說：“你是端著金飯碗，拖著討飯棍，黃土蛋就可以賺大錢�！弊约旱闹箅u蛋能成為商品，她第一次聽人們這么說，而且是見過世面的外商說的，這些話使米翠平有些眼睛一亮、茅塞頓開的感覺�？腿苏f的話讓米翠平下定決心要把自家的煮雞蛋推向市場，她第一次提著籃子出發(fā)了。
1995年9月黃河壺口有個旅游節(jié)，我就想去買黃土蛋，當(dāng)時家里有個破212吉普，就煮了點黃土蛋開上吉普車去壺口瀑布(賣黃土蛋)，在路上就下起了大雨，車走到良馬山上就堵了車，車一堵就是幾十里。米翠平不知道什么時候才能通車，于是挎著一籃黃土蛋沿車去叫賣，人們沒聽說過黃土蛋，走了四五里地也沒有一個人買。
米翠平就開始想，送人家吃不要錢，于是開始挨車送幾顆，總算有人吃上黃土蛋了，吃了以后都說好吃、真香。有的好心人說了吃了雞蛋的給錢，她不要但是心里那個高興。
雨停了，車通了，到了壺口以后旅游節(jié)散了也沒人了。第二天，她坐著老吉普就到了太原，想去火車站碰碰運氣。
到了客運站找到一個韓主任，給他介紹黃土蛋，他嘗了以后說，你這個雞蛋好吃，然后她又找來一個女領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)果她吃了一口說不好吃，我心情一下就低落了。
女領(lǐng)導(dǎo)說：我不愛吃不代表大家都不愛吃，也不能說你的東西不好，大家吃了都覺得好吃，領(lǐng)導(dǎo)就拍板了，黃土蛋留下，開始化驗。
黃土蛋進(jìn)入化驗程序，米翠平?jīng)]錢住旅店就在自己的破212里等了三天三夜。這時候化驗結(jié)果出來了，心情是特別激動活潑車站同意讓黃土蛋上車賣了，你可以上貨了。黃土蛋走進(jìn)鐵路食品市場，為黃土蛋形成一種產(chǎn)業(yè)提供了希望，米翠平開始小批量向火車站送黃土蛋。
在車上賣，銷售很好，可是設(shè)備不行，沒有保質(zhì)期。1998年趕上政府調(diào)產(chǎn)，縣委書記來到家里，書記來了趕緊給拿著吃，書記說：“這個雞蛋好，是個好項目，企業(yè)作為縣里的龍頭企業(yè)來帶動一下。
在縣委書記的支持下，米翠平從縣里貸回了5萬塊錢，她把一分錢掰做兩半花，購置回了真空包裝機、真空食品袋、真空高壓鍋，使生產(chǎn)水平上了一個臺階。這年9月她的黃土蛋公司成立了。
上了包裝上了檔次以后，也稍微打出了市場，現(xiàn)在發(fā)展起來了。
公司發(fā)展起來了，也帶動了周邊產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展。收雞蛋都在都在周邊農(nóng)村百姓，每年能增加收入一萬元以上，咱收的是市場價，比批發(fā)價還高一毛錢，因為咱賺錢了，也讓老百姓得點實惠，多賺點錢。
通過多年的風(fēng)風(fēng)雨雨，小平房變成高樓大廈。黃土蛋也先后被評為“山西名牌產(chǎn)品”、“放心食品”，資產(chǎn)達(dá)2億！采訪即將結(jié)束時，米翠平告訴我們，黃土蛋公司正準(zhǔn)備投資1000多萬元進(jìn)行3000噸擴產(chǎn)能力改造。由挎著籃子賣五塊、十塊的的雞蛋發(fā)展到現(xiàn)在上千萬的企業(yè)，黃土蛋扎扎實實地走過了每一步，企業(yè)不但自己發(fā)了財也帶動周邊群眾富了起來。
拓展：
小米創(chuàng)業(yè)案例分析
團(tuán)隊第一，產(chǎn)品第二
創(chuàng)業(yè)成功最重要的因素是什么?最重要的是團(tuán)隊，其次才是產(chǎn)品，有好的團(tuán)隊才有可能做出好產(chǎn)品。幾年前，面對我們這家剛起步的創(chuàng)業(yè)公司，很多人才加盟我們都會猶豫，這個時候我們是怎么集聚人氣的呢?
主要是靠我們的創(chuàng)始人團(tuán)隊，輪番上陣和應(yīng)聘者面談，有時一聊就近10小時。中途憋不住會上個洗手間，但回來后繼續(xù)聊;午餐時定套餐，邊吃邊聊，后來聊到晚上11點多，直到我們認(rèn)為的優(yōu)秀人員答應(yīng)加盟小米為止。
找人是創(chuàng)始人最重要的工作
在小米成立第一年，我們花費絕大多數(shù)時間做的事情就是找人!其中搭建硬件團(tuán)隊花費時間最多。我們幾個創(chuàng)始人都來自互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，不懂硬件也沒有硬件方面足夠的人脈。
在第一次見到現(xiàn)在負(fù)責(zé)硬件的聯(lián)合創(chuàng)始人周光平博士之前，我們已經(jīng)和幾個候選人談了兩個多月，進(jìn)展很慢，有的人還找了“經(jīng)紀(jì)人”來和我們談條件，不僅要高期權(quán)而且還要比現(xiàn)在的大公司還好的福利待遇，有次談至凌晨，我和林斌(聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁)都覺得快崩潰了。
合伙人各擋一面
創(chuàng)業(yè)其實是個高危選擇，大家看到成功的創(chuàng)業(yè)公司背后都倒了一大片。不少今天很成功的企業(yè)，當(dāng)初都經(jīng)過九死一生。比如說阿里巴巴，馬云在數(shù)次失敗之后才成就了阿里巴巴今天的商業(yè)帝國，大家看到淘寶、支付寶和天貓等明星產(chǎn)品，其實最有價值的是背后的團(tuán)隊，尤其是馬云和他的18個聯(lián)合創(chuàng)始人。
做老板的要負(fù)責(zé)把整個班子團(tuán)隊搭好，小米今天的合伙人班子在今天是各管一塊，如果沒有什么事情的話，基本上都不知道彼此在干嗎，也不會管彼此。大家都是自己的事情自己說了算，這樣保證整個決策非常非�？臁�
用最好、最合適的人
員工招聘上，我們的做法是，要用最好、最合適的人。我一直都認(rèn)為研發(fā)本身是很有創(chuàng)造性的，如果人不放松，或不夠聰明，都很難做得好。你要找到最好的人，一個好的工程師不是頂10個，而是頂100個。
所以，在核心工程師上面，大家一定要不惜血本去找，千萬不要想偷懶只用培養(yǎng)大學(xué)生的方法去做。最好的人本身有很強的驅(qū)動力，你只要把他放到他喜歡的事情上，讓他自己有玩的心態(tài)，他才能真正做出一些事情，打動他自己，才能打動別人。所以你今天看到我們很多的工程師，他自己在邊玩邊創(chuàng)新。
在小米創(chuàng)辦四年后，我們市場估值100億美元，業(yè)界把我們看作創(chuàng)業(yè)的明星公司。但在這種前提下，我們找人依然花費巨大的精力。主要因為我們想找的人才要最專業(yè)，也要最合適。最合適，指的是要有創(chuàng)業(yè)心態(tài)，對所做的事情極度喜歡。
持續(xù)創(chuàng)業(yè)心態(tài)激發(fā)團(tuán)隊
員工有創(chuàng)業(yè)心態(tài)就會自我燃燒，就會更具主動性，這樣就不需要設(shè)定一堆的管理制度或KPI考核什么的。創(chuàng)業(yè)心態(tài)有時更通俗地說就是熱愛，如何持續(xù)激發(fā)團(tuán)隊的熱愛?
首先，讓員工成為粉絲。其次“去KPI化”。小米內(nèi)部確實是沒有KPI的，但是沒有KPI，不意味著我們公司沒有目標(biāo)。小米對于這個目標(biāo)怎么分解呢?我們是不把KPI壓給員工，我們是合伙人在負(fù)責(zé)KPI的。但我們定KPI來講，都是定一個數(shù)量級，比如說今年要賣4000萬臺，不會去約定如果你完成A檔、B檔、C檔，我就給你一個什么樣的獎勵。
我們銷售團(tuán)隊今年定了4000萬，突然間干到了5000萬，然后立刻拿出一筆錢給大家發(fā)了去馬爾代夫度假?我們不會干這樣的事情。在定KPI的時候，其實更多是來判斷一個公司增長規(guī)模的階梯，我到底到了哪個階梯上，因為我們把這個信息測算清楚以后，要分配調(diào)度資源。相比結(jié)果，小米更關(guān)注過程。員工只要把過程做好，結(jié)果是自然的。
給足團(tuán)隊利益，讓員工“爽”
團(tuán)隊的激勵，就是一個“爽”字。讓員工爽就好，不要追求什么條條框框，也不要生搬硬套。比如說小米的方法也許適合你，也許不適合你。其實最根本來講，我們做企業(yè)的管理者，能不能真的把姿態(tài)放得更低一點，去跟你的員工打成一片，聽聽他們到底想怎么爽，怎么給予他們參與感、成就感，怎么給予他們足夠的激勵。無外乎就是爽，員工爽，他就會自我燃燒。
我感觸最深的一句話是“天理即人欲”。我覺得讓人爽的這個問題，每個企業(yè)都能想明白，主要是看你舍得不舍得的問題。我們創(chuàng)辦小米的時候，心態(tài)是很平和、很開放的。在做小米之前，我做過20年企業(yè)，也是天使投資人之一，不缺錢不缺名。不管大家相信不相信，我做小米是夢想驅(qū)動的，想做一個足夠偉大的公司，一件足夠偉大的事情。所以在這種時候，從合伙人到我們核心員工，都給了足夠的利益上的保證、授權(quán)和尊重。
我看了很多公司，他只跟你說有期權(quán)，都是到了臨近上市的時候，才跟你說你的期權(quán)是多少。但我跟我們合伙人、核心員工一進(jìn)來就講明白，把很多事情都擺在桌面上。今天人才競爭這么激烈，沒有足夠的利益驅(qū)動，純粹講兄弟感情的話，其實很難。
解放團(tuán)隊，組織結(jié)構(gòu)扁平化
小米內(nèi)部講忘掉KPI，我們沒有KPI，這個背后是以用戶反饋來驅(qū)動開發(fā)，響應(yīng)快速。這種力量是循環(huán)互動的，當(dāng)你很認(rèn)真地對待用戶的時候，用戶也會用心對待你。有玩者之心的團(tuán)隊，才會真正愛自己的產(chǎn)品，愛自己的用戶，這才是解放團(tuán)隊真正的核心。
對互聯(lián)網(wǎng)時代的公司來講，要走群眾路線。如果都是那種層層匯報的架構(gòu)，比如有五六層、七八層的'層級架構(gòu)，大家怎么可能會有創(chuàng)新性?小米研發(fā)層級結(jié)構(gòu)是基本三級，一層是員工，一層是核心主管，一層是合伙人，只有這三層。特別是研發(fā)部門也不會有正經(jīng)理、副經(jīng)理，不會搞得非常復(fù)雜�；ヂ�(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，一定要由內(nèi)而外，先把我們的產(chǎn)品架構(gòu)和我們的組織結(jié)構(gòu)給梳理好。
讓員工成為粉絲，讓粉絲成為員工
粉絲文化首先讓員工成為產(chǎn)品品牌的粉絲。每一位小米員工入職時，都可以領(lǐng)到一臺工程機，要當(dāng)作日常主機使用;其次，讓員工的朋友也成為用戶，每位小米員工每月可以申領(lǐng)幾個F碼(朋友邀請碼，在小米網(wǎng)上的優(yōu)先購買資格)，送給親朋好友，讓他們也使用起來;最后，要和用戶做朋友。
對于使用小米的產(chǎn)品，我們玩笑地要求“讓丈母娘也要用好自己的產(chǎn)品”。小米內(nèi)部不僅要求讓員工成為粉絲，甚至還嘗試讓粉絲成為員工。小米新媒體運營團(tuán)隊，很多都是從粉絲中招聘過來的。不少用戶在現(xiàn)場體驗過小米之家的服務(wù)后，會選擇申請來小米工作。如小米之家杭州站的店長本來就是一名資深米粉，后來加入小米，并做到了店長的崗位。
客戶服務(wù)，人比制度重要
傳統(tǒng)做客戶服務(wù)都強調(diào)制度，但是對于小米的客戶服務(wù)，我們認(rèn)為，人比制度重要。我們的客服部門主管，她做了十幾年的客戶服務(wù)工作，經(jīng)驗非常豐富。2012年，小米的業(yè)務(wù)飛速發(fā)展，用戶數(shù)量迅速爆發(fā)，客服工作也隨之迅速“壓力山大”。這位主管的到來，為我們的客服團(tuán)隊帶來了非常寶貴的經(jīng)驗。
不過很有意思的是，她第一次來向我匯報工作計劃時，一進(jìn)我的辦公室就把我嚇到了：她抱進(jìn)來厚厚一沓的紙。原來那是她非常認(rèn)真地總結(jié)了過去小米所有的客服數(shù)據(jù)、工作報表，然后根據(jù)這些數(shù)據(jù)和她對我們小米的業(yè)務(wù)增長預(yù)期，做出了多達(dá)好幾十頁客服的未來改進(jìn)計劃。
我花了一個下午好不容易看完，對她說：“做客戶服務(wù)這件事情，你是專業(yè)的，我是業(yè)余的。你搞得這么多圖表和計劃，說實話我看得不大懂。你專業(yè)，你自己懂就好了。咱們能不能不要這么多KPI數(shù)據(jù)?我只給你一個指標(biāo)：怎么讓你的小伙伴發(fā)自內(nèi)心地?zé)釔劭蛻舴⻊?wù)這份工作?”
人是環(huán)境的孩子，用環(huán)境塑造人
我們每個人都可能會在荒郊野外隨地吐痰，但是當(dāng)我們穿上西裝打上領(lǐng)帶到鋪著紅地毯的酒店里去的時候，就沒人會這么做了，這是環(huán)境給人的暗示。當(dāng)我們的服務(wù)人員在小米之家工作的時候，他們每天統(tǒng)一換上充滿青春氣息的小米T恤或者外衣，他們自然而然地就會在面對用戶時展現(xiàn)出積極青春的笑容。
一般售后維修中心的那種大家面無表情走流程，客戶著急，工作人員卻無所謂的場景，在小米之家是看不到的。這和制度無關(guān)，用制度規(guī)范出來的“服務(wù)”，是假的，用環(huán)境塑造出來的服務(wù)，是真的。
小米之家的內(nèi)庫要求不但干凈利落，還要美觀大方。小米之家的內(nèi)庫雖然不對外人開放，但是那里是小米之家的員工每天都要去工作的地方。漂亮的柜子、漂亮的盒子，還有綠色植物、咖啡機和一些精致的擺件……讓每個小米之家的員工都能感覺到身心愉悅。
讓員工身心愉悅不僅僅是給員工更好的福利這么簡單。當(dāng)員工在一個工作環(huán)境非常舒適漂亮的地方工作的時候，他有他自己漂亮的換衣間，高端大氣上檔次的咖啡壺，整潔明亮的內(nèi)庫，員工會從內(nèi)心感覺到他所做的這份工作所需要的那種品質(zhì)。
我們提供給一線服務(wù)的員工干凈整潔的工作環(huán)境，這樣的工作環(huán)境，讓大家日常去體會“美”的存在。并且，為了持續(xù)地在這樣的好環(huán)境中工作下去，他們會自然而然地養(yǎng)成好的習(xí)慣，來維護(hù)這個環(huán)境，會很自覺地把自己工作的場地(內(nèi)庫)收拾得十分整潔。
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