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詳細解析碧生源的賺錢之道
“碧生源每年利潤率都很可觀,現金流又好,并不缺錢。目前的IPO市場不好,投資人給的價格不高,他們出8倍的估值我們都未必能接受。”從顧悅悅任職碧生源市場副總就沒斷了見投資人,包括凱雷等許多著名投行,還有統一等食品企業。
專注功能袋泡茶
“碧生源融資,首先是用于功能袋泡茶系列產品的研發上,為保持競爭優勢儲備后勁,其次是品牌的提升,第三是用于渠道的擴張,渠道質量的提升以及市場的覆蓋力度。碧生源的產品原理來自于傳統中醫藥文化,若能成功融資上市,有助于其品牌和產品進入國際市場,傳播中國傳統文化。” 中國保健協會市場工作委員會王大宏對《融資中國》講。
碧生源的創辦人趙一弘和其他企業的思路不同,他的經營思路很簡單,就是要在一個領域領先,做小型巨人。只做功能茶,或者叫做功能袋泡茶,一個是潤腸通便,一個是減肥,這兩款市場最大。碧生源就是要將功能袋泡茶做到位,做到這一領域的第一品牌,圍繞這一核心理念聚攏所有資源。曾與之旗鼓相當的北京御生堂就因其不能專注于功能袋泡茶而落敗,雖然還有很多其他因素,但御生堂產品線延長,擴大經營范圍,最終在幾個市場的正面交鋒中敗下陣來。
相對于其他行業,保健品行業備受媒體關注,其品牌的建立是否比其他行業更重要?顧悅悅認為,任何品牌都重要,要做大品牌首先需要有足夠大的市場,然后是吻合消費者的需求。做品牌就要談溝通策略,品牌跟人一樣,給別人的第一印象很重要。而他們正在做長遠的品牌規劃,覆蓋二、三十年后的品牌規劃,除碧生源外,新品牌也正在規劃當中。
碧生源所采用的品牌架構,和國際公司一樣,實行品牌經理制,市場中心下設有媒介和品牌策劃兩塊,品牌策劃再分市場調研、涉及和網絡規劃等。
至于保健品利潤,在顧看來,保健品行業的產品沒有一定得毛利就沒法做,因為傳播、聘人才,建團隊,給經銷商、終端分成,物流等都需要費用,比如洗衣粉的毛利也要達到40%才能以量取勝。
“腦白金的成功最主要的就是針對二三級,甚至三四級城市,往下走,他的廣告語還是很有威力的。如果我們是對二三級城市就應該學腦白金,講得直白點,但我們主要針對的對象是北京、廣州、上海、深圳等地的白領人群,就需要提升品牌形象,品牌地位,有了品牌知名度,再有回頭率,消費者腦子里的形象是不同的,這就是品牌。”今年碧生源已經開始在瑞麗打廣告,針對知性女人,在時尚類雜志投放。
和其他保健品企業思路不一樣,像白蘭氏雞精、腦白金等,雖然都是保健品文號,但其都選擇做禮品廣告,賣場就應該選擇超市。而“碧生源是茶療產品,不適合禮品路線,如果你的產品不適合禮品就不能采取禮品的銷售策略。”
碧生源團隊建設,還不是從外面引進,主要是自建團隊。去年9月從健康元離開的顧悅悅應趙一弘之邀加盟碧生源。她之所以決定來,看重的還是碧生源比較好的系統管理,包括預算的控制、渠道管理、價格管理、終端的陳列管理等都是數據化管理,在所有民營企業里都是數得上的。保健品行業品牌級人物顧悅悅曾先后在聯合利華公司、中美天津史克制藥有限公司、健康元集團任職,此番受聘碧生源就是希望能運用以往的經驗,為其進行品牌梳理。
有消息人士透露,碧生源空降顧悅悅是利是弊,她能不能堅持下來,出成績還有待考察。而對于她是否會將太太模式搬過來,該人士稱,太太藥業的模式是朱保國的模式,以前太太藥業之所以成功與其產品、營銷策略以及老總的理念符合當時的社會等都有直接關系,加之引入顧帶來的品牌理念,但后來又空降的高管也并見起到太大作用。
行業漂移
“如何吸引客戶,創造利潤。什么的銷售模式才是最有效的,產品本身其實決定了你的銷售模式,保健行業的產品和洗衣粉、洗發精等的訴求對象一樣,都是大眾,包括OTC都有與快消品類似的方式。”顧悅悅陳述著她的觀點。
保健品行業在經歷了從無序到有序的發展過程中,消費者對保健品的消費觀也在發生巨大的改變。安利、雅芳等直銷行業還沒進入中國時,提到保健品還都是中華雞精、紅桃K等,但在2000年之后的一次對消費者調查中,顧悅悅還在太太藥業時做過的一次消費者調研,她發現,對于保健品的概念,消費者第一反應就是安利,而不會想到太太口服液、靜心等產品。安利的產品都是蛋白粉、維生素等,消費者開始懂得保健品是有預防作用和保健作用的產品,以前消費者則大多認為保健品是用來治病的。
隨著消費者觀念的改變,保健品的渠道也在改變,如果保健品在藥店賣,消費者去買保健品一定是為了解決問題,若去食品店更多地是為了買日常用品、禮品。消費者對保健品的定義不一樣,其購買方式,購買行為也相應轉變,這時企業的銷售格局也需要隨之改變。“碧生源的產品是碧生源腸潤茶,解決便秘問題,當消費者有便秘問題,他不會跑到食品店,他會去找藥店,由此消費者怎么想,去哪里決定了我們的渠道策略。”
“碧生源的渠道策略就是進藥店,90%在藥店銷售,若進入大賣場不僅成本高,上架費、陳列費等許多費用,而且消費者在大堆的商品中也不好找。目前在北京、廣州、深圳、武漢,解決潤腸通便當屬碧生源是第一品牌。”
碧生源是如何做到呢?顧悅悅講到,首先是消費者有需求,消費需求市場足夠大。其次是設計的產品能滿足市場。第三是價格,既能解決問題,又能支付得起的定價。而碧生源產品符合三個特點,便秘市場足夠大,輕松喝杯茶就起作用,產品性能好,泡一杯茶2元錢,消費者支付得起。
如果要打廣東市場,首先決定進哪些終端,可以銷售碧生源產品的地方,而且是賣得好的終端,海王、屈臣氏、金象大藥店等,茶店、茶妝店等也可以考慮。其次要考慮渠道,既然要通過藥店賣,就必須考慮OTC最好的渠道商,首選九州通、國藥等,他們能將其大量的產品鋪往有效終端。
渠道和終端為何賣碧生源的產品?原因有二,一個是有固定的利潤,二是價格和渠道管理好。因此要賣好產品,公司就必須制定游戲規則,渠道表現得好如何獎賞,終端不亂降價如何獎賞,怎么做些促銷使產品賣得好。另外就是分配銷售人員。“全部布局完成,如果不做廣告一個區域最多就能做到十萬,但再做大,就必須要通過廣告,這就需要媒體策略,投哪些電視廣告,哪些媒體,哪些性價比好等,以此類推擴大全國市場。”
這和快消品的做法如出一轍,快消最好賣的就是超市,因為他們是必需品,怎么要拉動銷售,除了要到處有貨,陳列位置好等,還要打廣告,讓消費者一到那里就先想到你的品牌。
“碧生源保健品的快消品化,營銷界將之稱為‘行業漂移’,符合快消品化的三條特征,一是快消品價格都低,價格高就不能稱其為快消品了。二是渠道主流化。三是功能訴求弱化。” 蜥蜴團隊長官、首席顧問官何坊對《融資中國》表示了他對碧生源這只新生力量的關注。
碧生源給中國保健品行業最大的啟示就是,他將保健品做成了快消品。他之所以能將單一產品賣到這么大的銷量,就是將保健品做成了帶一定功能型的快消品,潤腸,減肥,成為生活的一部分,價格又不高,走得又是快銷渠道,主流賣場,大流通的藥店,很容易銷售過億。
碧生源近幾年發展非?,“營銷做得不錯,廣東一年做到2億銷售額,江蘇一年的目標做到1億元。原來的廣東分公司經理被調任營銷總部任總經理,之前差點被人挖走,據說也給了股權。”碧生源在北京成功后,從北京到廣東,迅速搶占市場,擴大地盤。
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