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      1. “闊少”創業半年變身“省錢達人”

        時間:2024-09-20 16:49:55 創業資訊 我要投稿
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        “闊少”創業半年變身“省錢達人”

          創業是創業者及創業搭檔對他們擁有的資源或通過努力對能夠擁有的資源進行優化整合,從而創造出更大經濟或社會價值的過程。下面是小編整理的“闊少”創業半年變身“省錢達人”相關內容。

          創業者名片

          邊龍躍,25歲,2008年畢業于濟南大學法學院,目前經營一家酒樓。

          2010年12月26日下午3點,記者來到了邊龍躍所經營的酒店,此時,他剛剛送走午餐最后一桌的客人,回到辦公室休息。這是他一天中難得的休息時間。邊龍躍笑稱:“開酒店的最大好處就是可以減肥,半年來我瘦了20多斤!

          家境富裕、衣食無憂的邊龍躍,原本大學畢業后可以從事一份清閑的工作,可天性喜歡冒險的他卻做出了讓父母和家人都匪夷所思的決定 創業。爭取到父母的信任和資金支持后,2010年5月,他的酒樓正式開張了。在創業的半年多時間里,酒店的大事小事都由他親自過問,他也從一個少不更事、出手闊綽的毛頭小子變成了做事沉穩、敢擔當、懂儉省的男子漢。

          父母支持毛頭小伙學會感恩

          受父親多年經營酒店的熏陶浸染,邊龍躍也將創業的目標鎖定為開酒店。前期投資的400萬元大部分是其家里出的。父母慷慨支持,邊龍躍覺得,自己必須要做出點名堂來,才能對得起父母。

          因為從小在北園一帶長大,邊龍躍對老北園口味的菜肴很有感情。他最終給自己的酒店做了定位,結合高檔海鮮口味和傳統魯菜口味打造北園老濟南菜。

          2010年1月,酒店開始裝修。為了配合自己酒店菜肴的特點,邊龍躍在裝修上選擇了中式紅木家具。為了能讓自己的酒店早點開業,大年初四,當大家還沉浸在過年的氛圍中時,邊龍躍又趕緊開工了。當時天氣非常寒冷,他和施工的工人吃住在一起。從來沒吃過這種苦頭的他有時也會發點小孩子脾氣,但抱怨過后,第二天還是又早早去了施工現場。

          2010年5月11日,酒店如期開業了。當天,許多人來捧場,原本以為一切準備妥當的酒店,卻暴露出了許多的問題。其中很重要的就是,酒店服務員的服務水平還不能滿足客人的需要。邊龍躍緊急找到了負責前臺的經理,制定了一個有針對性的員工培訓方案。就在一次次處理突發事件中,對經營和管理幾乎一竅不通的他,逐漸摸索出了一套行之有效的經營策略。

          經營不易“闊少”學會精打細算

          以前過圣誕節,愛玩的邊龍躍都是想著怎么跟朋友happy,今年的圣誕節,他想的卻是店里可以搞什么營銷活動,讓客人怎么吃好玩好。酒店開業的半年時間里,邊龍躍幾乎放棄了所有娛樂活動,逛街、打球、看電影,這些很普通的事情都成了“奢侈品”,他目前的活動范圍三點一線:家—酒店—食品批發市場。

          為了買到放心、便宜、好品質的海鮮和蔬菜,半年來,邊龍躍幾乎每天都在凌晨4點起床,迷迷糊糊地洗把臉就往海鮮市場趕,常常把整個海鮮市場逛一個遍才肯“出手”。

          為了讓自己酒店的菜肴能更勝一籌,邊龍躍和廚師還四處探訪,去過幾十家酒店“偷師學藝”,只要發現好吃的菜品,他都一定要仔細研究一番。

          盡管邊龍躍現在的酒店盈利很可觀,但他的穿著十分樸素低調,甚至跟他的年齡有些不太相稱。“以前,到商場買衣服,看好了不管多少錢我都會毫不猶豫地買下來,花錢多少對于我來說沒有任何概念。而現在去商店買衣服,我都習慣性地先琢磨一下,這些錢我要訂出多少桌酒席才能賺回來,想想自己就舍不得買了!边咠堒S笑道,創業半年多,他最大的收獲就是自己從一個出手闊綽的公子哥變成了精明的“省錢達人”。

          擴展:創業故事:創業掙錢的技巧

          第1招:隔山打虎

          這一招的要點是學會與別人合作,而不是什么事情都親自去做。因為你不可能是位全才,要學會不糾纏于雞毛蒜皮的小事。巨大的財富通常是有眼光的帥才同多才多藝的智者通力合作的結果,真正的賺錢高手通常是善于利用別人的能力賺錢的人。凡事親力親為只會分散你的精力,使你無法對全局作出判斷。

          “勞心者治人,勞力者治于人”,這話老祖宗早就說過了,要不你看不論是在古時候還是現在,怎么那么多人都喜歡當官呢?利用別人成就自己并不一定覺得難受,從另一方面說你也是在幫助別人。

          第2招:當機立斷

          要賺錢必須果斷,學會迅速地審時度勢?焖贈Q斷能夠使你占據領先優勢,拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢決斷是賺錢之大忌,這會讓你一次次貽誤良機。

          “機不可失時不再來”,機會于我們不會象電視里面的醫藥廣告一樣鋪天蓋地,更何況是賺錢的機會,記住只有自己走出去了才能有成功的機會,否則是一點希望也沒有,這就是道理。

          第3招:窮追猛打

          成功者往往是持之以恒、埋頭苦干的人,一個專心于目標并致力于此的人。做事有頭無尾,遇到一點挫折就退縮是不可能獲得成功的。要賺錢就不能怕辛苦,如此則成功可期。

          持之以恒方能成就大事業這個道理大家都懂,但在現實當中我們有些人迫于生活所迫不能堅持,往往離成功就差那么一小步,詢問那些成功的人,他們都是嘗盡苦中苦之人,在一次次失敗中跌倒而后又爬起來重新開始并最終成功的人。

          第4招:眼觀六路

          這一招的要點在于注意與善于觀察,對新觀點、新事物要保持敏銳的頭腦。可隨身攜帶一個簡便的本子,隨時記下你發現的生財之道,有時間的時候加以整理,就會發現幾個方法合在一起,就得出有價值的方案,然后迅速開始實施你的計劃。

          現在的發財信息很多,要善于甄別,選自己喜歡和熟悉的行業來做是不錯的選擇,多看多問多聽,這樣能夠避免多走彎路。

          第5招:膽大心細

          你必須認識冒險是有代價的。要知道世界上絕沒有萬無一失的賺錢之道。所謂“賺錢的生意不要搶”。盲目隨大勢,貿然作決定都是不可取的。要避免失敗,就要處處小心,躲開可能碰到的陷阱。

          什么事情都不能太過,膽大是要膽大,但后面還有個心細,其實膽大與心細人們有時候很難做到,膽大的人不一定心細,心細的人不一定膽大,我的理解的膽大是宏觀處理大事,心細是微觀處理小事,如果你能做到處理大事的時候有處理小事的心理那么認真就夠了。

          第6招:借雞下蛋

          借錢賺錢,借雞下蛋不丟人。

          賺錢的機會稍縱即逝,所以當機會來了,你一時又沒有資本時,看準了不妨借錢出擊。

          死守著有一分錢花一分錢的老觀念將難成大事。

          現今社會,能借到錢是本事,借不到錢是沒有本事,借到錢后知道怎么花是本事,借到錢后不知道怎么花是沒事找事。

          第7招:動如脫兔

          無論在任何時候都要有時間觀念,決定做一件事情以后,行動要迅速,絕不能把今天的事留到明天去做。時間就是金錢,拖沓的作風是賺錢的天敵,行動不敏捷很難適應現代市場的競爭。

          市場就如同打仗,我們需要攻克一個又一個的陣地,你不去攻就會被別人攻取,到時候想要搶回來恐怕會需要更大的代價,所以決定了要奪取的市場是越早攻取越好。

          第8招:創意制勝

          努力開發你的創造力,圍繞你的事業讓思維不受拘束地展開聯想。經營最可靠的是創意,一個好點子、好創意往往能使你的經營之路柳暗花明,財富屬于那些具有創意而又能把新觀念付諸行動的人!

          人無我有人有我新這就需要創意取勝,不過沒有創意的人知道如何利用別人的創意其實這也是一種創意。

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