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      2. 創(chuàng)業(yè)開(kāi)桂林米粉店成本是多少

        時(shí)間:2023-10-09 00:33:04 創(chuàng)業(yè)資訊 我要投稿
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        創(chuàng)業(yè)開(kāi)桂林米粉店成本是多少

          不管做什么生意,開(kāi)什么店面,首先作為創(chuàng)業(yè)者要知道的都是成本。只有了解好成本,才能萬(wàn)無(wú)一失開(kāi)始創(chuàng)業(yè),否則在前期就焦頭爛額,更別提成功開(kāi)店了。那么,開(kāi)一家桂林米粉店成本是多少呢?

          桂林米粉店面無(wú)需大,一般都在30平方米左右。五六張餐桌,兩三個(gè)服務(wù)員。桂林米粉的做法是先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揉成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀,然后把切好的豬牛雜煮熟,倒進(jìn)盛有米粉的碗中,加上蔥花、味精、胡椒、麻油等。

          桂林米粉的品種可分為鹵味米粉、生菜米粉、馬肉米粉、原湯米粉、牛腩米粉等。秘方主要是在鹵水里加入一些自制的調(diào)料,使味道更加鮮美。如果味道正宗、環(huán)境干凈,加上服務(wù)態(tài)度好,米粉店能留住不少忠實(shí)的顧客。

          桂林米粉店成本是多少?米粉店只要不到2萬(wàn)元就可以開(kāi)張,開(kāi)辦費(fèi)用首先是店面的租賃費(fèi)用。根據(jù)地段的不同,租金從1000到3000元不等,若是黃金地段,可能更貴一些。聘請(qǐng)廚師和服務(wù)員,包括吃住,一般費(fèi)用在6000元左右;然后是添置一批桌椅、廚具、餐具等必需設(shè)備的費(fèi)用,1000元左右即可。

          經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的選擇也很有講究。鬧市區(qū)租金貴,如果把早餐店開(kāi)在工廠、學(xué)校附近,或開(kāi)在人口密集的住宅小區(qū),則既可保證客源,又可減少租金開(kāi)支。米粉店的收益比較穩(wěn)定,一碗米粉售價(jià)5元或6元,而成本不會(huì)超過(guò)3.5元,月贏利8000元沒(méi)有問(wèn)題。

          桂林米粉店成本是多少?幾萬(wàn)元即可開(kāi)店,投資金額不多,風(fēng)險(xiǎn)也較小。如果您資金不足,可以開(kāi)檔口店形式,以外賣為主,這樣就不需要桌椅餐具了。當(dāng)然,如果資金充足,還是標(biāo)準(zhǔn)店最為合適。

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