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      1. 1萬起家奶茶店 開業1個月營收增長20%

        時間:2024-07-16 17:08:47 開店項目 我要投稿
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        1萬起家奶茶店 開業1個月營收增長20%

          奶茶行業的門檻不高,資金要求量也不大。如快三秒的加盟費是8000元,避風塘是5000元,要求的面積只有5平方米。

        1萬起家奶茶店 開業1個月營收增長20%

          楊元說起自己初次的創業道路,只有兩個字“艱辛”。

          去年5月,他開始有創業的想法。他已經工作三年,拿到的月薪在上海就是杯水車薪。后來他辭去工作,選擇自己開了一家奶茶店,“畢竟屬于一個投資小、見效快的行業。”

          創業的第一步是先找一家店鋪。因為熟悉環境,他就在家附近的涼城小區內選定了地址。選定之前,他做了一番詳細的考察,小區內固定人口大致為7萬人,店鋪所在的街道附近有一所中學,學生中午吃飯必須經過自己的小店。店門前還有一個公交站,人流不斷。

          前期投資5萬,日營業額300元保本

          店鋪只有小小的6平方米,還是一家面包店分租過來的。價格是一年5萬。

          在選擇加盟品牌的時候,楊元主要在費用之間做了比較。街客的費用超過12萬,而相比之下,快三秒的加盟費只要8000元,加上原料、設備所有費用10000元多。再加上裝修、房租、聘請工人,前期一共投了5.3萬元進去。他算了一筆賬,每天的營業額要在300元以上才不會虧本。

          開業的第一天,楊元心里有點緊張。房東面包店的老板還幫他推銷了30多杯奶茶出去。第一天的營業額有296元,虧損四元。

          之后的行情漸漸好起來,到第三天達到633元。這一天,楊元興奮了頗久。

          附加業務月盈利2000元

          為了促進銷售,楊元印了一批外賣卡,四處分發。后來又增加了漢堡和炸雞的業務,基本每天的銷售有100元一天。

          一個月下來,楊元的營業收入有14878元,支出了10810元。如果加上房租,虧損了200元。但是因為這一個月采購了兩臺設備,如果不算設備的話,盈利2000元。

          天氣逐漸涼下來,人們在買奶茶的時候開始要常溫的。冰沙業務出現萎縮。為了應對天氣對銷售的影響,楊元計劃增加點新項目,他開始做早餐和羊肉串。

          楊元把每天的營業額、支出都仔細記下來,對比營業額的變化,找出下降或上升的原因。堅持每天去店里。但是開業第二個月因為天氣原因,銷售額比第一個月略有下滑。做到現在,他對整套業務流程已經非常熟悉,他說每個月的收入已經達到自己之前的預期,“養活自己和女朋友”。

          總體來說,奶茶行業的門檻不高,資金要求量也不大。如快三秒的加盟費是8000元,避風塘是5000元,要求的面積只有5平方米。

          相比較而言,大卡司要求更高,除店鋪外一次性繳納費用28.9萬元,店鋪面積要求至少25平方米。大卡司正在加速拓展直營店,在深圳東門、華強北已關閉加盟業務。

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