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      1. 溫州商人如何跟著大牌賺錢?

        時間:2022-11-24 05:18:16 如何創(chuàng)業(yè) 我要投稿
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        溫州商人如何跟著大牌賺錢?

          任何一種商業(yè)模式都可以在一定程度上被人復制,而成功與失敗在于是單純的模仿還是跟隨著創(chuàng)新。善于經營的溫州商人深諳其道。記者就此采寫的幾個案例,均屬有關跟隨戰(zhàn)略的創(chuàng)業(yè)案例,讓我們來看吧,最聰明的辦法是怎樣站在巨人的肩膀上,學習,然后再超越。

        溫州商人如何跟著大牌賺錢?

          案例一 “百濟林”試水

          溫州人在認可品牌的同時對口味也情有獨鐘,如涼茶類,有人說王老吉在某個程度上可以說是溫州人喝出的全國品牌,在溫州市場上幾乎沒有同類相左右的牌子。可是到了去年下半年,市場上悄悄地出現了王老吉的“克隆弟弟”百濟林,百濟林看到王老吉風起云涌而缺少相應的市場挑戰(zhàn)者,乘勢而出。

          說它是“弟弟”,是因為它與王老吉有太多的相似之處,而且逐漸具備挑戰(zhàn)的實力。

          譬如涼茶一直是兩廣地區(qū)的優(yōu)勢飲料,溫州本地產的無論從口味到價位,都與之有一段距離。所以百濟林的身份也是來自兩廣,此為第一。更讓人有孿生感覺的是百濟林的包裝外形主色調也是紅色,也是打喜慶牌,也是有去火的功效,仿效痕跡明顯。

          當然,也有一些不同之處,不然和王老吉硬拼是難以取勝的,既然是跟隨,更多的是智取。百濟林公司一位高層說:“傳統(tǒng)的涼茶純粹是去火,我們加了蜂蜜清潤,對蜂蜜的功效消費者比較認可,滋潤、養(yǎng)顏。強調了清潤就更加適合以溫州為代表區(qū)域的口味。”

          據了解,百濟林的前身就是一家傳統(tǒng)的生產涼茶的老牌企業(yè),去年5月份組合了一家新公司,一方負責生產、技術把關、原材料進購;一方從事營銷、品牌建設。該企業(yè)高層不避諱:因為王老吉在溫州賣得旺,所以也打算在有一定基礎的溫州市場一顯身手。去年9月百濟林以溫州為中心,在浙江省全面上市。溫州地區(qū)是重點,利用報紙、電視、廣播、公交等載體展開宣傳攻勢,在最短的時間里讓人將百濟林和王老吉放到一起來議論。因其成分加了純天然蜂蜜的糖分,減肥女性和有糖尿病的老年人對百濟林頗有好感。

          目前王老吉的銷售比較強勢,市區(qū)和郊縣同時鋪開,有人稱沒有可樂的地方也有王老吉,而據記者了解百濟林在農村市場比市區(qū)要好一些,但不會片面追求農村市場,為的是提高消費檔次。如目前市區(qū)國際、維多利亞、海上天、阿外樓等知名大酒店都已經擺上百濟林,排檔、小餐飲、各大超市都在推廣中。此外,百濟林開始全省大范圍的促銷活動,如“再拉一罐”促銷活動,大獎包括筆記本電腦、手機、MP3等。

          應該說百濟林跟隨王老吉之后有自己新的內涵,其試水是成功的,大大小小的終端網絡目前在溫州就有上萬個。全國其他地方開始運轉,江西、上海、江蘇等靠近華東地區(qū)的已經在逐步滲透中,他們的目標是現有市場努力培養(yǎng),周邊市場慢慢開拓,重心在浙江,最終做成全國性的品牌。對此有關人士提醒:百濟林的第二步應該加強從形式到內容上和王老吉的更多區(qū)別,否則期望市場進一步拓展與王老吉比肩將是遙遠的夢。

          案例點評:百濟林重在“產品及品牌定位的差異化”。產品定位:國產中高檔精品涼茶飲品。市場上除了全國知名品牌王老吉外,尚有少量的區(qū)域品牌,這無疑是一個巨大的市場空缺。品牌定位:“金頂百濟林,吉祥萬事興”是百濟林的廣告口號,也是百濟林的品牌訴求點,既喻意中高檔的層次,又表露傳統(tǒng)的民族文化特色。比如我們大家都非常熟悉的寶潔公司,相繼推出六個洗發(fā)水品牌。由于寶潔公司巧妙地運用了產品差異化,設計了六個品牌各異的個性化定位,每個產品以功能特性進行市場細分,從而實現了洗發(fā)水行業(yè)驕人的戰(zhàn)績。

          案例二 “拉芳舍”脫殼

          溫州人約朋友喝個茶什么的,經常不約而同地想到拉芳舍。拉芳舍這三個字誕生至今應該還在幼年期,可是它在溫州早已經成為一種成功的標志符號,業(yè)界普遍認為拉芳舍是一個商界的奇跡。

          拉芳舍不是從天上掉下來的,究起本源和上島咖啡還有一定的歷史淵源。市區(qū)半腰橋的上島咖啡易名拉芳舍的時候,不少人就懷疑其中的微妙。

          曾經是上島咖啡加盟商的歷史,拉芳舍并不否認。2001年,市區(qū)人林小芬打算開家咖啡店,與臺灣的上島咖啡聯系上了,意外的是到開業(yè)時上島咖啡原先計劃好的技術人員卻因種種原因不能及時到位,這下林小芬沒辦法,菜單和廚師自己先物色,于是跑到廣州,訂了菜單請了廚師,再請廚師根據溫州人習慣的飲食方式和菜肴結構進行整合,一張聚集了“咖啡牛排、廣東小吃、溫州風味”的菜單就這樣出爐了。2001年11月份,市區(qū)半腰橋上島咖啡開張營業(yè),實質跟外地城市“上島”惟一相似的只是招牌,從一開始就在經營的特色上偏離了上島咖啡的軌道,也打破了溫州人觀念中咖啡館的傳統(tǒng)概念,卻不料迎合了溫州人的口味,很快得到了廣泛認可和喜愛。

          “上島”的成功,促使林小芬在香港注冊了香港拉芳舍國際集團有限公司,并在國內申請注冊拉芳舍商標。2002年8月,在城市的東邊一個并不繁華的地段,林小芬自創(chuàng)的咖啡美食休閑吧呱呱落地,取名就叫拉芳舍。換湯又換藥,就這樣,徹底脫殼后的拉芳舍繼續(xù)朝著自己的市場方向進行試驗。

          選擇第一家拉芳舍店址的時候,出人意料。地點沒有在黃金地段,可停車方便、躲避喧囂正好是休閑人群的理想處所。“我不在家,就在拉芳舍,不在拉芳舍,就在去拉芳舍的路上。”這是拉芳舍的“開業(yè)詞”,這個“仿效”性質的廣告詞,卻就此讓拉芳舍深深地烙在溫州人的心里。也許是越簡單越有效,拉芳舍最終勝出的是因為創(chuàng)造了屬于溫州人自己的文化,而現在,它正逐步滲透到全國各地有溫州人聚居的地方!

          案例點評:市場推廣(即品牌傳播)的差異化。拉芳舍在品牌形象塑造方面,有意識地鎖定目標消費群體開展推廣活動,潛移默化地在目標消費者心中樹立起標新立異的品牌形象。與上島咖啡構成完全不同的訴求點,拉芳舍沒有太多運用上島咖啡的資源,更多的是整合多種資源,形成屬于自己的特色,在市場上避開同質化的廝殺,應該是明智之舉。

          誠然,溫州的中小企業(yè)要進一步做強做大,必須學會善于運用多種差異化競爭戰(zhàn)略,特別是充分運用有核心競爭力的個性特征,深入目標顧客內心,最終實現強勢品牌的夢想。

          案例三“多美麗”共贏

          和肯德基做同類別的生意無疑是九死一生,敢為人先的溫州人偏不信這個邪。在2000年的時候,就有人在市區(qū)解放北路開了一家模擬的快餐店,很不幸,僅僅是三四個月后,這家店就關門了。究其原因,定位模糊,沒有經驗的積累和先進的管理,單純的模仿導致了投資的失敗。

          這位投資者就是后來百盈企業(yè)董事長宣杰。不過宣杰并沒有被失敗打倒,他另外投資了以童子雞聞名的新加坡品牌“多美麗”,以200萬元拿到溫州及周邊地區(qū)代理權。有人說,拿這只雞蛋碰世界500強的肯德基這塊石頭,假以時日就會偃旗息鼓。令人驚嘆的是溫州多美麗試營業(yè)期間人氣超旺,三個月后,寧波多美麗開業(yè),四個月后,多美麗進入湖州。接著,宣杰把市場方向指向富裕的縣級市及城鎮(zhèn),瑞安、龍港、溫嶺、玉環(huán),而且都是直營店,F在宣杰的多美麗店多達30 來家,占多美麗中國市場的三分之一。總部還經常派人來取經,因為它是全國范圍內惟一一面能叫板麥當勞、肯德基的“多美麗旗幟”。

          那么,其成功奧妙在哪里呢?宣杰認為主要是在定位上與肯德基拉開界線,肯德基被青少年青睞,而多美麗被兒童熱愛,偌大的多美麗店堂里就有兒童的樂園?上攵惆閮和挠星嗌倌暧谐赡旮改,也有爺爺奶奶輩的,其實包容了所有的消費群。值得一提的是,溫州多美麗在新品種的投入上還超過了總部,自己培育新的原材料供給基地,以保證貨真價實,難怪總部還要反過來取經。

          在全國甚至全世界和肯德基比肩的只有麥當勞,可在溫州以及溫州附近區(qū)域,就有多美麗和肯德基相抗衡。因為多美麗瞄準的不僅僅是肯德基,也不是和誰挑戰(zhàn),而是消費群體,并盡量滿足消費群體不同的需求。有人猜測,如果有一天溫州多美麗打出自己的旗幟照樣會有一片蔚藍的天空,因為它的經營思路一直在突破,形成的模式已經遠遠超越了一個地區(qū)總代理的范疇,因此將有能力促成一個全新品牌的誕生。

          案例點評:越位營銷的差異化。經濟發(fā)展的規(guī)律證明,市場永遠是動態(tài)發(fā)展的,因此產品永遠會有空缺,今天的中小品牌瞄準強勢品牌的弱項,發(fā)揮自身優(yōu)勢,填補市場空缺,明天同樣會成長為行業(yè)中出類拔萃的企業(yè)。多美麗在營銷市場方面避開肯德基第一跑道的競爭路線,這種越位的營銷戰(zhàn)術是目前差異化營銷中最常用也是最容易成功的戰(zhàn)略之一。

          跟隨與差異化戰(zhàn)略

          隨著WTO的深入和市場深度的推進,中國品牌表現出無比活力,但同時也出現了比較嚴重的同質化現象。從總體上看與長遠來說,實施差異化戰(zhàn)略,無疑是中小企業(yè)實現飛躍發(fā)展之必然選擇。

          一般而言,企業(yè)的差異化戰(zhàn)略包括以下一個或幾個方面的差異化:品牌戰(zhàn)略差異化、產品差異化、渠道差異化、服務差異化、人員差異化及市場品牌定位差異化。無論是哪一個差異化,最終是希望成就一個內涵豐富、有核心價值的強勢品牌。

          溫州從來不缺模仿,要說遠一點,橋頭人從揀廢棄的紐扣開始,步步發(fā)展有了東方紐扣之都;甌北人從買賣舊閥門里闖出了中國閥門的重要基地等,無不與跟隨戰(zhàn)略并努力實踐有關。以上三個商界案例殊途同歸的是跟隨,但不僅僅是簡單的模仿,有局部創(chuàng)新,有重點深入,也有脫胎換骨。故此,跟隨戰(zhàn)略運用要注意以下幾個細節(jié):一是跟隨不能有侵權的現象,一旦落下把柄后果不堪設想;二是不能東施效,要有自己的新主張,新方向;三是在追趕的同時尋求差異化,給消費者留下更多的文化品位,只有建立文化體系才是可持續(xù)發(fā)展的。

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