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創(chuàng)業(yè)過(guò)程中如何規(guī)避應(yīng)對(duì)那些風(fēng)險(xiǎn)
風(fēng)險(xiǎn)是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都難以規(guī)避的問(wèn)題，創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的一系列風(fēng)險(xiǎn)不僅僅檢驗(yàn)了創(chuàng)業(yè)者的心智，更是幫助創(chuàng)業(yè)者不斷的累積著打拼事業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。
風(fēng)險(xiǎn)一：創(chuàng)業(yè)初期最容易犯的毛病，忽視資金流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)
很多人在創(chuàng)業(yè)之初，考慮創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)第一反映就是考慮項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)，往往忽略了一個(gè)將直接影響創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展的重要因素——資金流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。所謂資金流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)，指的就是創(chuàng)業(yè)者在尋找項(xiàng)目的周期、開(kāi)始創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的階段以及開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的時(shí)候，都必須要有堅(jiān)強(qiáng)的資金支撐。而這一段時(shí)間，恰好是對(duì)創(chuàng)業(yè)者理財(cái)能力的極大考驗(yàn)。
具有理財(cái)能力的人做法是，在對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行分析的過(guò)程中，不斷對(duì)自己的資金進(jìn)行審視，比如秦紅英在開(kāi)始創(chuàng)業(yè)之初，雖然她具備足夠的創(chuàng)業(yè)資金，但是她始終衡量的是項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)對(duì)自己資金造成的影響。因此她在選擇創(chuàng)業(yè)起步的方式時(shí)也更加審慎。
黃玉蛟雖然比秦紅英資金量要大，但他忽略了在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，特別是在賺得第一筆收入前，他的創(chuàng)業(yè)資金不存在“合理”流動(dòng)，也就是說(shuō)，他需要花錢(qián)去建廠，在廠子建成前卻不會(huì)有收入，他的資金是只出不進(jìn)的。他可能會(huì)面臨在獲得收入前資金就枯竭的危險(xiǎn)。
王文東的創(chuàng)業(yè)成功是幸運(yùn)的，之所以這么說(shuō)，是因?yàn)樗陂_(kāi)始創(chuàng)業(yè)時(shí)，尚不具備創(chuàng)業(yè)理財(cái)能力，忽略了資金流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。但因?yàn)橘Y金量小，所以他度過(guò)了這個(gè)創(chuàng)業(yè)的第一關(guān)口。
王文東是遼寧省撫順市人。高中畢業(yè)后，他進(jìn)入了撫順市的一家國(guó)有企業(yè)上班。1997年底，年僅26歲的王文東不幸下崗了。1998年6月，他在妻子李芳的幫助下在石化小區(qū)的早市上擺了一個(gè)小攤，賣(mài)各種小百貨。經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間，王文東賺了2萬(wàn)元錢(qián)。這時(shí)，不滿足現(xiàn)狀的他開(kāi)始尋找更賺錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)。
王文東擺的小攤旁邊，有一家馮氏煎餅鋪，該鋪賣(mài)的煎餅在市場(chǎng)上十分走俏，有時(shí)甚至要排長(zhǎng)隊(duì)才能買(mǎi)到。望著馮氏煎餅鋪生意火爆的情景，王文東心里想：自己做小百貨生意雖然也能賺錢(qián)，但僅能維持生活，根本就賺不了大錢(qián)。俗話說(shuō)“家有萬(wàn)貫，不如薄技在身”，如果學(xué)到一門(mén)手藝，不管將來(lái)市場(chǎng)發(fā)生什么樣的變化，都能憑此養(yǎng)家糊口。他知道山東省菏澤是煎餅的發(fā)源地，覺(jué)得那里會(huì)做煎餅的人一定很多，于是，他決定轉(zhuǎn)讓攤位，遠(yuǎn)赴山東拜師學(xué)藝。
王文東的問(wèn)題就在于他在選擇煎餅這個(gè)項(xiàng)目時(shí)，過(guò)于草率的放棄了先前的生意，從而先斷了自己的資金來(lái)源。
1998年10月，王文東趕到了菏澤。在一位70多歲的老人那里，王文東了解到中國(guó)煎餅已有1000多年的歷史了，古代最有名的便是“劉記”煎餅，始于宋朝，可現(xiàn)在已經(jīng)失傳。經(jīng)過(guò)幾番考察，王文東交了200元培訓(xùn)費(fèi)，插班參加了當(dāng)?shù)嘏e辦的“六姐妹煎餅”培訓(xùn)班。經(jīng)過(guò)1個(gè)月的培訓(xùn)后，王文東終于掌握了制作煎餅的全部技術(shù)。從菏澤回來(lái)后，之前賺到的2萬(wàn)元已經(jīng)用掉了大半，這意味著如果煎餅不能夠給他帶來(lái)利潤(rùn)的話，王文東一家的生活都將面臨問(wèn)題。
于是，王文東以每月360元錢(qián)的價(jià)格租了2間民房。隨后，他拿出家里僅有的8000元錢(qián)，開(kāi)始了新的創(chuàng)業(yè)。
風(fēng)險(xiǎn)二：創(chuàng)業(yè)理財(cái)普遍面臨的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)薄弱
1999年4月8日，“劉記”煎餅鋪正式開(kāi)張了。開(kāi)張后，生意一直很紅火，每天都能賺100多元錢(qián)。但王文東并沒(méi)有滿足“溫飽”的現(xiàn)狀，他想，水餃、面條、饅頭和包子都能進(jìn)商場(chǎng)和超市，煎餅也一定能進(jìn)去。
王文東的這個(gè)想法并沒(méi)有錯(cuò)，可問(wèn)題是，一個(gè)項(xiàng)目在市場(chǎng)中的拓展面臨很多意想不到的問(wèn)題，因此在選擇大規(guī)模進(jìn)入市場(chǎng)之前，是應(yīng)該先占據(jù)市場(chǎng)，還是應(yīng)該先對(duì)市場(chǎng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行摸底試探？
王文東選擇的辦法是向全市超市全面進(jìn)攻。首先，他投入4000元制作了一大批煎餅，然后分別投放到幾個(gè)超市進(jìn)行代銷(xiāo)。4000元對(duì)于王文東來(lái)說(shuō)是一筆不小的資金，這筆錢(qián)如果受到損失，就意味著他可能不得不暫時(shí)放棄他的煎餅事業(yè)，重新積蓄資金。但在決定大規(guī)模進(jìn)軍超市前，他卻沒(méi)有意識(shí)到這筆資金對(duì)他的重要性。結(jié)果是，他在家等到的不是各超市讓他去結(jié)算的消息，竟是叫他把已變質(zhì)的煎餅取走。原來(lái)，放在超市里的煎餅不過(guò)3天就發(fā)霉長(zhǎng)毛了。他的心頓時(shí)涼了。那天晚上，將所有煎餅拉回家中，他一個(gè)人坐在店里，看著一堆堆發(fā)霉長(zhǎng)毛的煎餅發(fā)呆。
此后，王文東開(kāi)始四處取經(jīng)。在科技情報(bào)所和圖書(shū)館查閱了大量資料后，他才發(fā)現(xiàn)，延長(zhǎng)煎餅保質(zhì)期的領(lǐng)域居然是一片空白。這使他非常失望。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的思索，他決定自己進(jìn)行研究，并發(fā)誓把延長(zhǎng)煎餅保質(zhì)期的難關(guān)攻下來(lái)，填補(bǔ)這個(gè)領(lǐng)域的空白！
1999年6月，王文東開(kāi)始了延長(zhǎng)煎餅保質(zhì)期的研究。他買(mǎi)回瓷杯、濾紙、試紙等試驗(yàn)器具，把每一種配方的煎餅分門(mén)別類(lèi)地裝進(jìn)袋里，并在袋上寫(xiě)清配比情況和日期。然后，他將它們分別放在潮濕的地方、太陽(yáng)暴曬的地方和冰箱里。在做每一次試驗(yàn)時(shí)，他都做了詳細(xì)的記錄，然后進(jìn)行對(duì)比，從中找到有規(guī)律的東西。
功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的反復(fù)試驗(yàn)，王文東終于摸索出了延長(zhǎng)煎餅保質(zhì)期的方法。經(jīng)驗(yàn)證，在不加任何添加劑和防腐劑的情況下，他所烙出的煎餅的保質(zhì)期能達(dá)到45天，開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)煎餅食品保鮮的新紀(jì)錄。不久，遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)王文東制作的煎餅進(jìn)行了鑒定，認(rèn)為他的煎餅口感好，韌性好，無(wú)異味，無(wú)添加劑，是新世紀(jì)的綠色食品。
試驗(yàn)成功后，王文東士氣大振。不久，他請(qǐng)人設(shè)計(jì)了商標(biāo)，注冊(cè)成立了撫順市新?lián)嵬跤浭称窂S。
風(fēng)險(xiǎn)三：理財(cái)能力低，通常導(dǎo)致資金運(yùn)用過(guò)程遇到操作性風(fēng)險(xiǎn)
1999年9月，王文東的一位叫吳守義的朋友要與他投資合作，并保證會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)把“劉記”煎餅打入全國(guó)各地的超市。有人投資，這當(dāng)然是求之不得的好事，王文東幾乎沒(méi)任何猶豫便同意了。吳守義以一輛“五十齡”貨車(chē)和10萬(wàn)元入股，王文東也通過(guò)向銀行貸款、向朋友借錢(qián)等辦法，湊了20萬(wàn)元投了進(jìn)去。
創(chuàng)業(yè)時(shí)通過(guò)借貸籌措資金是很正常的，但是借貸來(lái)的資金需要預(yù)先做好歸還計(jì)劃，這是一種理財(cái)能力，將直接影響到創(chuàng)業(yè)過(guò)程是否平滑。由于王文東并沒(méi)有意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，所以摔了一個(gè)大跟頭。
資金到位后，王文東隨即租了一個(gè)800多平方米的大廠房，購(gòu)置了設(shè)備，招聘了工人，準(zhǔn)備大規(guī)模生產(chǎn)煎餅。在王文東看來(lái)，30萬(wàn)元資金足以支撐這個(gè)工程，因此他將全部心思放在煎餅的大規(guī)模生產(chǎn)上，再次忽略了小資金更要精打細(xì)算。由于攤子鋪得過(guò)大，加上經(jīng)驗(yàn)不足，工廠一投產(chǎn)，便出現(xiàn)了很多環(huán)節(jié)運(yùn)轉(zhuǎn)不暢的局面，幾乎每天都要虧錢(qián)。吳守義見(jiàn)勢(shì)不妙，竟卷走了剩下的11萬(wàn)元錢(qián)，再也找不到人了……“劉記食品廠”倒閉了！消息不脛而走。債主們聽(tīng)說(shuō)后，紛紛跑到王文東的家里討債，鬧得雞犬不寧。
理財(cái)能力實(shí)際上不僅僅是對(duì)資金的管理、分配能力，同時(shí)也是對(duì)行為結(jié)果的預(yù)見(jiàn)能力。只有在精確衡量結(jié)果的基礎(chǔ)上，才可能確保創(chuàng)業(yè)資金的安全理財(cái)。
在最困難的時(shí)刻，王文東決定縮小規(guī)模，主攻本市和沈陽(yáng)兩地的市場(chǎng)。他東挪西湊又籌了3萬(wàn)元資金，準(zhǔn)備繼續(xù)生產(chǎn)。
2000年春節(jié)前夕，在王文東和工人們的共同努力下，一車(chē)車(chē)滿載著希望的“劉記”煎餅，被送進(jìn)了撫順和沈陽(yáng)的各大超市里。王文東滿懷信心地盼望能靠著這批煎餅大大地賺上一筆。但是，他忽略了一個(gè)十分重要的因素，春節(jié)將至，家家都在置辦年貨，誰(shuí)會(huì)去買(mǎi)他的煎餅?zāi)�？結(jié)果，“劉記”煎餅仍然少有人問(wèn)津。雖然最后他親自帶著工人，冒著大雪走上街頭，把煎餅以最低的價(jià)格賣(mài)出去了，但還是虧了近萬(wàn)元。
屋漏偏逢連陰雨。不久，王文東的哥哥開(kāi)車(chē)到黑山采購(gòu)小米，那位與王文東合作了半年的老客戶熱情招待了王文東的哥哥，絲毫看不出有何異常，稱(chēng)重、裝車(chē)、返回，一切都進(jìn)行得很順利，可王文東的哥哥回到工廠后，卸貨時(shí)才發(fā)現(xiàn)，貨車(chē)上層是新米，下層卻是陳米。
王文東當(dāng)即找到那位老客戶，要求退掉陳米，可那位客戶卻死不認(rèn)賬。為了保證煎餅的質(zhì)量，他只好將這些小米低價(jià)賣(mài)掉。這次，他不僅虧了運(yùn)費(fèi)，而且賠上了差價(jià)，他又賠了2萬(wàn)多元。接著，由于放松了戒備，王文東竟然又被手下的一個(gè)業(yè)務(wù)員騙走了3萬(wàn)元的貨款……
王文東怎么也想不到創(chuàng)業(yè)之路會(huì)這么艱難。受到接二連三的打擊后，他病倒了，在病床上昏昏沉沉地躺了4天，直到這時(shí)，他才深刻地體會(huì)自己對(duì)于資金控制觀念太淡薄了，只有好的項(xiàng)目，沒(méi)有對(duì)資金合理的理財(cái)規(guī)劃和管理，一樣會(huì)讓自己滿盤(pán)皆輸。
王文東雖然已經(jīng)身無(wú)分文，還負(fù)債7萬(wàn)多元，但他仍沒(méi)有認(rèn)輸，反而變得更加堅(jiān)強(qiáng)了。因?yàn)樗麍?jiān)信，小煎餅這種深受歡迎的廉價(jià)小吃，一定能登上大雅之堂。多次失敗的經(jīng)歷也使得他開(kāi)始重視創(chuàng)業(yè)資金的理財(cái)。最幸運(yùn)的是，在王文東最困難的時(shí)候,一些老客戶紛紛向他伸出了援助之手，他居然在短短2天的時(shí)間里籌到了8萬(wàn)元錢(qián)。
2000年3月，王文東的煎餅廠恢復(fù)生產(chǎn)后，為了進(jìn)一步提高煎餅的質(zhì)量，王文東親自到農(nóng)村收購(gòu)大米、黃豆、黑米、香米和芝麻等原料。
隨后，王文東開(kāi)始在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上動(dòng)腦筋了。他想：人們的生活水平提高了，傳統(tǒng)的玉米面煎餅和小米面煎餅已經(jīng)不能滿足人們的需求，必須開(kāi)發(fā)一些新品種、新口味的煎餅；只有這樣，“劉記”煎餅才能打進(jìn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
說(shuō)干就干，他立即招聘了一些人才，成立了新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部。在短短2個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，開(kāi)發(fā)部便研制出了香米面煎餅、大米面煎餅、黑米面煎餅、高粱米面煎餅和糯米面煎餅等系列產(chǎn)品的配方，并在新產(chǎn)品中加進(jìn)了價(jià)格很貴的芝麻等原料。這些產(chǎn)品投放遼寧省內(nèi)市場(chǎng)后不久，就反饋回了好消息：新產(chǎn)品供不應(yīng)求。
異常高興的王文東把廠房后面的一大片空地和十幾間民宅買(mǎi)了下來(lái)，又投資20多萬(wàn)元，購(gòu)置了設(shè)備，雇用了80多名下崗職工，開(kāi)始大批量地生產(chǎn)煎餅了！
風(fēng)險(xiǎn)并不是可怕的，只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者在面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候能夠正確的轉(zhuǎn)換自己的角色，巧妙的應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)，就能讓自己更強(qiáng)大，能夠面對(duì)更多創(chuàng)業(yè)途中的艱辛。
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