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      1. 創(chuàng)業(yè)計劃

        時間:2021-10-27 09:03:17 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

        關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃集錦6篇

          時間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,為此需要好好地寫一份計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃集錦6篇

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

          一、摘要

          無論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷新產(chǎn)品尋找新的利潤增長點(diǎn),在選擇新產(chǎn)品時首先要明確自己的目標(biāo),是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展,還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補(bǔ)充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運(yùn)。

          二、項目介紹

          經(jīng)過對網(wǎng)上商店的調(diào)查報告。做出以下網(wǎng)上開店的流程:

          1、開始并不在網(wǎng)上,而是在你的腦子里

          你需要想好自己要開一家什么樣的,在這點(diǎn)上開網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。

          2、選擇開店平臺或者網(wǎng)站

          你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網(wǎng)站,注冊為用戶。這一步很重要。 大多數(shù)網(wǎng)站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊。在選擇網(wǎng)站的時候,人氣旺盛和是否收費(fèi)、以及收費(fèi)情況等都是很重要的指標(biāo),F(xiàn)在很多平臺提供免費(fèi)開店服務(wù),這一點(diǎn)可以為您省下了不少金子。

          3、向網(wǎng)站申請開設(shè)店鋪

          你要詳細(xì)填寫自己店鋪所提供商品的分類,例如你出售時裝手表,那么應(yīng)該歸類在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類,以便讓你的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字,網(wǎng)友在列表中點(diǎn)擊哪個店鋪,更多取決于名字是否吸引人。有的網(wǎng)店顯示個人資料,應(yīng)該真實填寫,以增加信任度。

          4、進(jìn)貨

          可以從您熟悉的渠道和平臺進(jìn)貨,控制成本和低價進(jìn)貨是關(guān)鍵。

          5、登錄產(chǎn)品

          你需要把每件商品的名稱、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時限等信息填寫在網(wǎng)站上,最好搭配商品的圖片。名稱應(yīng)盡量全面,突出優(yōu)點(diǎn),因為當(dāng)別人搜索該類商品時,只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些,說明也應(yīng)盡量詳細(xì),如果需要郵寄,最好聲明誰負(fù)責(zé)郵費(fèi)。 登錄時還有一項非常重要的事情,就是設(shè)置價格。

          6、營銷推廣

          為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營銷推廣,但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買網(wǎng)站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。

          7、售中服務(wù)

          顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的信息,他們隨時會在網(wǎng)上提出,你應(yīng)及時并耐心地回復(fù)。但是需要注意,很多網(wǎng)站為了防止賣家私下交易以逃避交易費(fèi)用,會禁止買賣雙方在網(wǎng)上提供任何個人的聯(lián)系方式,例如信箱、電話等,否則將予以處罰。

          8、交易

          成交后,網(wǎng)站會通知雙方的聯(lián)系方式,根據(jù)約定的方式進(jìn)行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,但是應(yīng)盡快,以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務(wù),也視雙方的事先約定。

          9、評價或投訴

          信用是網(wǎng)上交易中很重要的因素,為了共同建設(shè)信用環(huán)境,如果交易滿意,最好給與對方好評,并且通過良好的服務(wù)獲取對方的好評。如果交易失敗,應(yīng)給予差評,或者向網(wǎng)站投訴,以減少損失,并警示他人。如果對方投訴,應(yīng)盡快處理,以免為自己的信用留下污點(diǎn)。

          10、售后服務(wù)。

          完善周到的售后服務(wù)是生意保持經(jīng)久不衰的非常重要的籌碼,不同的與客戶保持聯(lián)系,做好客戶管理工作。

          三、市場競爭分析

          1、選對產(chǎn)品釣大魚

          要在網(wǎng)上開店,首先就要有適宜通過網(wǎng)絡(luò)銷售的商品,并非所有適宜網(wǎng)上銷售的商品都適合個人開店銷售。

          2、根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議,通過對網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細(xì)分發(fā)現(xiàn),合適網(wǎng)上開店銷售的商品一般具備下面的特點(diǎn):

          1)體積較。褐饕欠奖氵\(yùn)輸,降低運(yùn)輸?shù)某杀尽?/p>

          2)附加值較高:價值低過運(yùn)費(fèi)的單件商品是不適合網(wǎng)上銷售的。

          3)具備獨(dú)特性或時尚性:網(wǎng)店銷售不錯的商品往往都是獨(dú)具特色或者十分時尚的。

          4)價格較合理:如果網(wǎng)下可以用相同的價格買到,就不會有人在網(wǎng)上購買了。

          5)通過網(wǎng)站了解就可以激起瀏覽者的購買欲:如果這件商品必須要親自見到才可以達(dá)到購買所需要的信任,那么就不適合在網(wǎng)上開店銷售。

          6)網(wǎng)下沒有,只有網(wǎng)上才能買到,比如外貿(mào)定單產(chǎn)品或者直接從國外帶回來的產(chǎn)品。

          當(dāng)你選擇了一類或是數(shù)類產(chǎn)品以后,就要開始進(jìn)行了解客戶和對手的市場調(diào)查再來確定你的選擇是否正確,因為大多數(shù)時候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗或是不對稱的信息進(jìn)行判斷地,判斷常常是錯誤的,最終可有會導(dǎo)致你的創(chuàng)業(yè)失敗。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

          合家歡特色店將引領(lǐng)濰坊市餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要是消費(fèi)者喜歡在這種清新,和諧,歡快的氛圍中用餐,同時在他們用餐的過程中可以感受到家的`溫馨,這種餐廳在短期內(nèi)不會淘汰。

          濰坊目前的現(xiàn)狀:

          1.酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

          2.特色餐廳:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計和餐廳氛圍,以及新穎的菜品,再加上價格的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。

          具體策劃案

          一、 場地選擇

          1、幾大美食一條街 花園路 鳶飛路 新華路等

          2、主要各區(qū)的繁華地帶 佳樂家 三聯(lián)家電 科技城一帶等

          3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)

          4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)

          5、 場租費(fèi)用不得超過30元/平方米

          二、 店名

          和順坊 家鄉(xiāng)味 歡樂餐廳等

          三、 餐廳設(shè)計

          1、整個餐廳體現(xiàn)一種家和萬事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺清新的顏色。

          2、客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

          3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。

          4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。

          5、 大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。

          6、 廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

          7、 廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。

          8、 整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

          9、.菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

          四、 投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)

          1、 裝修:130萬

          2、 廚房設(shè)備:30萬

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

          一、科學(xué)的進(jìn)行可行性分析

          1 、充分認(rèn)識隔行創(chuàng)業(yè)的困難與不利因素,在籌備之前一定進(jìn)行一下自我分析?醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行,如果不懂,則務(wù)必請一位專業(yè)人士來負(fù)責(zé)你的酒吧。以后能夠在日常經(jīng)營中慢慢熟悉起來,并可親自管理經(jīng)營啦。

          2 、通過對市場信息的搜集、調(diào)查、預(yù)測,得出較為準(zhǔn)確科學(xué)的綜合市場分析;I備之前一定對包含市場前景、進(jìn)貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場進(jìn)行考查分析。

          3 、分析自己的同行,也那就競爭對手,做到知己知彼、百戰(zhàn)百勝。吸收借鑒別人的長處和優(yōu)點(diǎn),在此基礎(chǔ)上創(chuàng)出自己的特色。

          4 、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經(jīng)營方向、目標(biāo)消費(fèi)群、酒水的價格等一定進(jìn)行準(zhǔn)確的定位,這也是最首要最關(guān)鍵的一點(diǎn)。

          二、選擇正確的酒吧地址

          當(dāng)你決定開一家酒吧,并進(jìn)行啦科學(xué)的分析后,接下來那就選址的問題啦。

          1 、酒吧集中點(diǎn),也那就所謂的酒吧一條街,以及附近的方面。因為這里有群體的優(yōu)勢和氛圍,是酒吧最繁榮的方面,這里顧客云集,酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競爭太強(qiáng)的弱點(diǎn),所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營有特色,產(chǎn)品有個性。只有這樣,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,還能夠借上有利的東風(fēng)。

          2 、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經(jīng)營幾個大眾化的酒吧等休閑場所,消費(fèi)不易太高。

          3 、臨近旅游及商務(wù)往來頻繁的賓館附近。人源穩(wěn)定,并方便住店客人選擇。

          4 、高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段。此種地段較為理想,每當(dāng)夜幕降臨,這些區(qū)域便呈現(xiàn)出無限生機(jī)。

          5 、外事機(jī)構(gòu)較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區(qū)是開酒吧的最理想位置,因為這里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。

          三、酒吧的裝修及配置

          有啦正確的位置后,接下來便是裝修和設(shè)備配置啦。

          1 、酒吧的裝修因服務(wù)規(guī)模的大小和功能不同,其外觀式樣、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及裝飾也各不一樣?傊欢ㄒw現(xiàn)自己的風(fēng)格和獨(dú)特的情調(diào)。

          2 、酒水配備上一定要適量并種類齊全,酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全,背景或主音響系統(tǒng)配備齊全,并針對酒吧風(fēng)格、經(jīng)營主題及時間段有效播放音樂。

          四、酒吧人員的配備及工作安排

          1 、除啦規(guī)模和面積這些決定性因素外,還得根據(jù)酒吧的工作間和營業(yè)狀況來配備當(dāng)值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調(diào)配人員。

          2 、根據(jù)日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當(dāng)值班情況?刹扇≥喰葜,取消節(jié)假日等繁忙時間的休息,在生意清閑時補(bǔ)休,若加班則付加班費(fèi),切記不要造成人員閑置。

          五、酒吧服務(wù)的九大原則 賺錢點(diǎn)子網(wǎng)

          服務(wù)也是決定酒吧生意好壞的首要因素,酒吧的服務(wù)員和調(diào)酒師在服務(wù)進(jìn)程中一定做到下列幾點(diǎn):

          1 、笑臉相迎。客人到來時,主動打招呼,笑臉相迎,并用優(yōu)美的手勢把客人迎進(jìn)酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有親切感。

          2 、主動的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后,應(yīng)立即退離客人附近,以免讓客人誤認(rèn)為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。

          3 、女士優(yōu)先。留意“女士優(yōu)先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。

          4 、客人永遠(yuǎn)是對的。認(rèn)真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。

          5 、輕聲應(yīng)答;卮鹂腿藛栴}時應(yīng)避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。

          6 、令客人放心、舒心。倒酒、調(diào)酒應(yīng)盡可能在客人能看得見的情況下進(jìn)行,讓客人欣賞服務(wù)技巧的同時,也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量。

          7 、牢記品牌。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌、價格及其他特性,并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。

          8 、謹(jǐn)慎的交談。由客人提起話頭,避免談?wù)撜、宗教、信仰等容易引起分歧的話題,并千萬不要議論他人的是非。

          9 、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語言、表情和舉動。

          留意到以上開酒吧的幾點(diǎn)建議,相信你的酒吧成功率會大大增高,生意也會越來越好。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

          汽車正在走入家庭。汽車裝潢,便成了一種頗有前景的行業(yè)。開家汽車裝潢小店,并不需要大投資,也沒有很高的技術(shù)門檻,是一種可行性較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)方案。

          方案

          ▲前期投資

          約5—10萬元設(shè)備投資:柜臺、門面裝修、電腦及簡單家具,一次性投入約2萬元。

          3個月運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用:一家店新開張,要作好兩三個月沒有生意的準(zhǔn)備,最好事先籌備好3個月的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用3萬元左右。

          進(jìn)貨款:新店開張,店里要備好大約價值2萬元的汽車裝潢材料。當(dāng)然,如果有供應(yīng)商愿意讓你代銷裝潢材料,賣出去再結(jié)算,那這一筆費(fèi)用可以省下。

          ▲每月收入

          按市場行情,一輛Passat做普通的整車裝潢,收費(fèi)約為3000—5000元,一輛桑車的整車普通裝潢,收費(fèi)在20xx—3000元。但做整體裝潢的車輛相對較少,而以做局部裝潢為多。一家小型門店,運(yùn)轉(zhuǎn)正常的話,每月營業(yè)額可達(dá)到4—5萬元。

          ▲每月支出

          房租:在較高檔的居民小區(qū)附近,租一個20—40平方米的門面,加上水電和物業(yè)管理費(fèi),一般花費(fèi)在每月20xx—5000元。

          員工工資:開一家汽車裝潢小店,至少要聘請一名電工和兩名貼膜工。電工月薪在1200—1500元左右,貼膜工大約月薪千元。加上給員工加繳“三金”,每月工資支出約4000元。

          稅收:每月固定稅收大約500元。

          每月交際費(fèi)用:不算很高,大約1000元就可以了。

          ▲利潤

          汽車裝潢毛利率為40%,每月毛利大約在15000元到20000元之間,再扣除各項支出,便是每月凈利潤。

          手續(xù)

          可委托專業(yè)的代理公司進(jìn)行企業(yè)注冊,代辦工商登記及稅務(wù)登記,只需提供法人身份證、戶口簿及照片即可。一般來說,注冊資金為50萬元的企業(yè),代理費(fèi)用約三四千元。

          業(yè)務(wù)素質(zhì)

          電工最好要請得好一些,最好有四級以上證書,略低一些也可以。貼膜工沒有太高的技術(shù)要求。

          注意事項

          選址非常重要?赡苁情_汽車裝潢店最重要的一環(huán),選址不成功,一家店可能就無法生存。首先,不能選在工業(yè)區(qū),這里出沒的大多是公車,而公車一般是不注重裝潢的。其次,不能選在純粹的商業(yè)區(qū),人們主要來這里逛街,不會把車停下來進(jìn)行裝潢,而且商業(yè)區(qū)一般停車?yán)щy。選址應(yīng)該選在較高檔住宅小區(qū)旁邊,或干脆就開在小區(qū)里,且最好有較寬敞的停車位。這樣的住宅區(qū)內(nèi)擁有私車的比例較高,也就有了客戶來源。

          要注意積累人脈。如果能打入供應(yīng)商的圈子,說服供應(yīng)商將裝潢材料交給你代銷,賣出去再結(jié)算,那么,周轉(zhuǎn)資金可大大減少,也降低了積壓貨物的風(fēng)險。

          要講求服務(wù)質(zhì)量。在與同行相比沒有太大優(yōu)勢的情況下,服務(wù)的質(zhì)量可能是勝出的決定性因素。建議在店里辟出一小塊供客人休息的區(qū)域,讓客人舒適地度過等候的時間。

          進(jìn)行個性化裝潢。目前,汽車的裝潢開始講求個性,有些顧客還要求突出車的性別特征,可在這一方面動些腦筋。

          最好與一些大的店家建立合作關(guān)系,遇到在車內(nèi)裝冰箱等自己做不了的裝潢項目,可交由合作單位來做,收入分成。

          個案

          李先生今年40歲,原來在一家國有進(jìn)出口公司工作,是中層干部,收入尚佳,只是這幾年公司日趨萎縮,人員分流,李先生終于也呆不住了,同公司bye—bye。下面的路怎么走?李先生考慮再三,還是想自己創(chuàng)業(yè),但自立門戶也難,李先生的專業(yè)知識已經(jīng)落伍,也缺乏雄厚的資金,他的目光只能轉(zhuǎn)向技術(shù)、資金門檻皆不高的小型投資。

          李先生住在寶山大華小區(qū),幾個月閑下來,他看著小區(qū)的私家車日趨增多,突然福至心靈:何不開一家小店,做些簡單的汽車裝潢生意?也是天助,就在小區(qū)附近,有一個加油站,加油站旁是一些小的店面,而其中幾家正在自己的朋友手里。是朋友,就好商量,李先生用比較便宜的價格盤下了一家小店面,稍事裝潢,購了些貨架和一臺電腦,再雇了個技術(shù)高明的電工,外加兩個貼膜工,小店便算開張了。更有利的是,李先生原來在公司人脈廣,同汽車裝潢的供貨商有過接觸,這樣,他就把這個資源利用了起來,從供貨商那里取了2萬元的貨,賣出去再結(jié)算,所以,他整個的投資不過六七萬元。

          汽車裝潢果然有市場,最早的客戶是他的一些朋友,口碑相傳,很快地就招來了一大群顧客。李先生待客就如待自己的父母一樣,恭恭敬敬,殷勤周到。兩三個月過去,李先生的小店興旺了,營業(yè)額做到了五六萬元,一個月大概可以賺到1萬元出頭。做了一年,投資早就收回來了,李先生胃口養(yǎng)大了,再下一步,他打算選一些更好的地段,開幾家連鎖店。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

          特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)計劃書

          前言

          如今各地農(nóng)副土特產(chǎn)十分豐富,也頗受廣大市民的喜愛。但長期以來,農(nóng)村土特產(chǎn)品大多是擺放在地攤上,不進(jìn)行包裝或簡陋包裝,價格較低。開辦一家農(nóng)家土特產(chǎn)專賣店,將本地的土特產(chǎn)品經(jīng)篩選、包裝之后,擺放在專柜售賣,已成為一種發(fā)展趨勢。

          通過對福清地區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),真正以農(nóng)家產(chǎn)品為特色的店面少之又少。我們覺得這是個很好的市場需求空白點(diǎn)。

          農(nóng)家土特產(chǎn)專賣以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標(biāo),是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽(yù),價格實惠,我店還將以獨(dú)特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營,以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動的價格,將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn),讓你只需走進(jìn)店內(nèi), 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來,您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味,感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。

          第一章 企業(yè)概述

          一、業(yè)務(wù)執(zhí)行描述

          本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)、生活美一點(diǎn)。公司堅定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來卓越的品格,

          不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流,控制價格,為更多的人提供消費(fèi)服務(wù)。對員工而言,是使員工得到鍛煉、成長,并實現(xiàn)自己的人生價值;對客戶而言,就是保護(hù)客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;對社會而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業(yè)和個人來幫助那些需要幫助的人,為社會分擔(dān)責(zé)任,為政府排憂。

          第二章 產(chǎn)品與服務(wù)

         。ㄒ唬┊a(chǎn)品的背景

          現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化,很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時,有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸,農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜,F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì),人們也開始擔(dān)心自己的飲食是否健康,而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品,將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān),符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求,生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。

         。ǘ┊a(chǎn)品的市場前景及競爭力

          隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,污染越來越嚴(yán)重,食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來越多,純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今,環(huán)保是當(dāng)今時代的主題,而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個主題。再者中國是一個傳統(tǒng)的禮儀之邦,人們都相對的比較懷舊,這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們

          對兒時的回憶。所以農(nóng)場品的市場前景良好。我們巴渝情的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品,在市場上這類的產(chǎn)品較少,所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念,土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。

          (三)產(chǎn)品的開發(fā)

          以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn),有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進(jìn)行流通,大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品,就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟,直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。

          (四)生產(chǎn)經(jīng)營計劃

         。1)原料的采購:我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟,在每個村設(shè)置一個代理機(jī)構(gòu),當(dāng)我們需要貨源時提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,我們必須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預(yù)定的形式,一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買,我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送,以保持野菜和家畜的新鮮度。

         。2)產(chǎn)品質(zhì)量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),存在衛(wèi)生問題。為了解決這個問題,我們會給當(dāng)?shù)氐墓⿷?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識,提供統(tǒng)一的包裝。實行統(tǒng)一制度,產(chǎn)品必

          須經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。

         。3)經(jīng)營策略:

         。╝)產(chǎn)品創(chuàng)新

          對于土特產(chǎn)來說,也可以打破固有的單一的概念,實行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來,增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價值。

         。╞)包裝提升

          盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺,不能用視覺很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。 (c)品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項任務(wù)

          國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。 區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本

          無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢,“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。

          第三章 市場營銷

          一、我們的市場細(xì)分及目標(biāo)客戶群

          我們將我們的細(xì)分市場定位在沿海城市。由于我們賣的農(nóng)村的土產(chǎn)品,這些對于農(nóng)村以及小城市的居民來說是司空見慣的產(chǎn)品,對他們來說并沒有太大的吸引力,而對于大城市居民來說這就不一樣了,他們現(xiàn)在每天生活所用的產(chǎn)品都是經(jīng)過高科技操作過的,我們巴渝情的農(nóng)產(chǎn)品對于他們來說是一種新鮮的產(chǎn)品,也符合當(dāng)今他們追求自然地需求,但是由于對沿海城市比較熟知,所以我們的細(xì)分市場在于沿海的大中城市中。

          二、競爭分析

          目前國內(nèi)市場上并沒有單一經(jīng)營原生態(tài)的特色農(nóng)產(chǎn)品專買店,所以對于我們而言沒有最直接的競爭威脅。當(dāng)仍然存在著零散的競爭者。它們主要網(wǎng)上經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品商店,以及一些大中型百貨超市中的農(nóng)產(chǎn)品。

         。1) 網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品商店,目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上商店數(shù)量超過一百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源,如靠

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

          奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

          1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

          2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業(yè)管理。

          4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

          一、奶茶店設(shè)備的選購

          由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

          1、封口機(jī)

         。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

         。ㄙu封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、杯子

         。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

          4、吸管

          (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

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