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      1. 創(chuàng)業(yè)計劃

        時間:2021-11-10 10:12:46 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

        有關創(chuàng)業(yè)計劃模板集合6篇

          光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,該好好計劃一下接下來的工作了!相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        有關創(chuàng)業(yè)計劃模板集合6篇

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

          開一家中式快餐店,是不少創(chuàng)業(yè)投資者的選擇。從快餐店開業(yè)到經(jīng)營,到最終盈利有一條漫長的路要走,我們要規(guī)劃好,才能獲得最大的收益。希望大家從下面這篇“快餐店開店計劃書”,借鑒別人的經(jīng)驗,得到如何開快餐店的答案。

          一、快餐店概況

         。保镜臧l(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

         。玻际锌觳偷晡挥谏虡I(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

         。常际锌觳偷甑乃姓呤恰痢痢,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷。

         。矗镜晷鑴(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

          二、經(jīng)營目標

          1.由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

          2.本店將在3年內(nèi)增設3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

          三、市場分析

          1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50;鄰近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50?驮磾(shù)量充裕,消費水平中低檔。

          3.競爭對手:

          都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

          四、經(jīng)營計劃

          1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

          2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

          3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

          4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目的是“送餐到家”服務。

          5.經(jīng)營時間:早~晚!

          6.對于以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

          五、人事計劃

          1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

          1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

          應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

          2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

          2.為了提高服務人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:

          1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制訂評估方法。

          2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

          3)考核上崗,對于不和格者給以停職學習,扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當月全部工資和福利。

          六、銷售計劃

          1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。

          2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

          3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

          4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

          七、財務計劃

          本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方)能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。`

          易 智 辦 公,辦 公 輕 松1)本店固定資產(chǎn)( )萬元 桌椅( )套

          營業(yè)面積( )平方米

          冷凍柜( )臺

          灶件 若干

          2)每日流動資金為多少萬元

         。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時進貨)

          3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

          注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

          一、餐館名稱

          命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”。

          二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主。

          三、餐館預計面積:280 ~ 350 M2

          四、目標城市:廣州

          五、選址要求

          1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區(qū);

          2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

          3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

          4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。

          選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

          六、餐館布局要求

          大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~ 5個。(但具體要看店鋪的布局)

          七、餐館開張預算

          1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4、5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

          2、裝修設計費用:800元

          3、裝修費用:

          A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;

          B、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;

          C、廚房面積為40 M2,裝修強調(diào)排污、通風,費用為X元;

          D、廁所兩個,男廁為1、5M2,女廁為1M2,要求通風,其他無特別需求,裝修X元。 自己買材料,總共預計xx萬元

          4、辦理證明費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元

          5、購買用具費用

          A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

          B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

          C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;

          D、廚房用具,共4、5萬元;

          E、 桌凳,共5000元;

          F、其他(請見清單),共計20xx元,

          G、自動洗衣機1臺,1000元

          6、其他不可預計費用,20xx元

          八、餐館裝修風格說明

          1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平

          2、大廳說明:

          A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

          B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)

          3、包廂裝修與大廳一樣

          4、其他無特別要求

          九、人員配備

          1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

          2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

          3、大廳:5個人,每四張臺1個

          4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。

          十、運營費用明細

          1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月

          2、排污費用:600元/月

          3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月。

          4、人員費用: xxxxxx

          5、 折舊費用:

          6、 原材料:A、原料, 共元/周

          7、 其他不可預知費用:1000元/月

          十一、菜品說明

          1、堅持兩個特色:A、綠色健康食品;B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

          2、堅持推重出新:A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;B、跟季節(jié)變更,及更換菜品。

          3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關,但初步定為平均 35~60元/人。

          總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤

          十二、直接成本估計

          直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。

          1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%、

          2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)。

          3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。

          4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。

          以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品。

          十三、最終費用核算

          1、開業(yè)費用(單位為元):

          費用類別 金額

          租金

          設計 800

          裝修

          辦理證明費用

          大電器采購

          廚房用具

          桌凳具 5000

          購買用具費用其他 20xx

          其他 20xx

          合計

          2、每月底核算發(fā)生費用費用(單位為元):

          人員費用

          物業(yè)費用 600

          排污費用 600

          水電燃油 6000

          原料

          其他 20xx

          房租

          合計

          3、需要準備資金:

          開業(yè)費用 + 兩個月的發(fā)生費用xxx

          4、生存營業(yè)額:

          生存營業(yè)為元/月,相當于平均一天20xx元

          5、最低保本營業(yè)額:

          保存要加上店長費用(我的費用),折舊費用(5年計算),固定投資額與每月發(fā)生費用的銀行利率(以3%計算): 4830 * 0.03 = 元/月。

          十四、其他問題點

          計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

          針對現(xiàn)在米粉的行情和前景,本人有意開一家某某某米粉店,并制定米粉店創(chuàng)業(yè)計劃書。

          一、行業(yè)背景

          米粉,是歷史悠久的漢族特色小吃,是中國南方地區(qū)非常流行的美食。隨著飲食的不斷發(fā)展,米粉行業(yè)各企業(yè)在傳統(tǒng)做法之上引進了新的風格,從前期制粉到臨吃前的調(diào)味,每一道工序,每個過程都非常講究,根據(jù)不同地區(qū)的飲食習慣,采用不同工藝和口味,后期的口味在帶有傳統(tǒng)的主觀神秘色彩之外更具有獨特的美味之感!

          現(xiàn)今米粉市場廣闊,很多人都想擠進米粉行業(yè),特別是目前外地就業(yè)嚴峻的時候,許多原來在外地打工回來的人都想開家米粉店,米粉行業(yè)的門檻確實低,在湖南省長沙市來說,米粉行業(yè)應該算得上是完全競爭的行業(yè),市場競爭相當充分。隨著經(jīng)濟文化的飛速發(fā)展,人們的飲食結構正漸漸發(fā)生變化。追求綠色,健康飲食。注重口味創(chuàng)新突破。米粉在保持傳統(tǒng)美味基礎上,加以現(xiàn)代特色美食餐飲,成為人們的推崇。

          二、市場分析

          米粉是許多長沙人的早餐,甚至是中餐和晚餐。外出歸來的湖南人,最想的第一件事就是吃一碗米粉。在湖南的米粉店布滿了各大街小巷。大多數(shù)米粉店面積小,裝修簡陋,環(huán)境衛(wèi)生普遍很差。許多米粉店的工作人員直接用手抓起鹵菜(鹵牛肉等)切片給顧客,酸豆角、蔥花等配料直接擺在顯露的地方,供人們自取,夏天很容易招蚊蟲,很不衛(wèi)生。很少有米粉店店長重視品牌形象,就連一些老字號也不重視自身形象,店內(nèi)裝修簡陋,沒有任何體現(xiàn)米粉文化的裝飾,沒有絲毫關于自身歷史的宣傳,工作人員也不統(tǒng)一著裝,形成企業(yè)文化。許多米粉生產(chǎn)商都沒有包裝,米粉出廠時連生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都不表明。因此,很少有米粉店能做出規(guī)模,做出品牌,向外擴張者更是寥寥無幾。

          各自為政,缺乏整體競爭力,在生產(chǎn)、經(jīng)營和管理上都各自為政,呈現(xiàn)散沙格局,缺乏整體競爭力。生意較好的米粉店店主都認為,米粉好吃與否,關鍵在鹵水臊子的配方,如果把自己秘訣“交流”給別人,教會了別人做生意,就等于砸了自己的生意。所以,很多的米粉店老死不相往來,彼此間沒有任何的交流和溝通,米粉的做法沒有創(chuàng)新,基本上都傳統(tǒng)的幾種常見的吃法。沒有長遠的打算,沒有交流與合作的意向。

          三、發(fā)展前景

          實際上,米粉加工工藝不難,可以加強對露水臊子碼子的特色配置。對于鹵水配方,要有保密控制,比如用總廚掌握配方,加盟店的鹵水由總店配送等方式。但更要相信品牌的力量。隨著市場發(fā)展,地方小吃的競爭力除了口味,也要靠品牌。長沙愈來愈多的米粉店有了品牌意識。據(jù)了解,現(xiàn)在長沙很多粉店的投入都在10萬元以上,面積七八十甚至上百平方米,有空調(diào),環(huán)境舒適,有的還做起了連鎖經(jīng)營。

          米粉店創(chuàng)業(yè)計劃書總結:把握好米粉市場、消費之偏好、預期效益,掌握正確經(jīng)營方法,才能得以成功。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

          一,運營模式

          技術合作形式。結合我們是商務、休閑平價酒店專賣店的特點,建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術支持(包括人員培訓)和產(chǎn)品(平價酒店豆、茶)配送。

          二,產(chǎn)品和服務

          1、產(chǎn)品和服務描述

          出售平價酒店、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務,讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使平價酒店吧成為商務休閑、情侶聚會的好場所。

          這些業(yè)務與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。

          2、競爭比較

          同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務質(zhì)量,都占有相當?shù)膬?yōu)勢。

          3、資源、技術

          平價酒店店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務要求嚴格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。要達到這些,對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術,一方面也避免了不少經(jīng)營風險。

          三、市場分析

          1、市場需求

          (1)穩(wěn)定的老客戶資源。

         。2)寫字樓與賓館客源。

          (3)購物娛樂場所。

          (4)成熟居民小區(qū).

         。5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。

          (6)如本區(qū)域各種學校眾多,當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。

          2、行業(yè)發(fā)展趨勢

         。1)平價酒店消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際平價酒店公司紛紛在中國設立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝平價酒店。過去一年內(nèi)喝過速溶平價酒店的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

          1.進行創(chuàng)業(yè)調(diào)研咨詢

          考察當?shù)氐娘嬍呈袌,找有?chuàng)業(yè)經(jīng)驗的廚師及有關有一定社交能力且有一定實權的朋友進行咨詢,并與其保持良好的關系。

          2.撰寫創(chuàng)業(yè)企劃書

          創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容,包括行業(yè)分析、同業(yè)競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發(fā)展目標等,其中每一個項目,還都必須有細目分析。

          3.創(chuàng)業(yè)資金籌措

          由于個人的經(jīng)濟能力有限,可以邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。

          4.學習經(jīng)營技術

          向有餐飲管理經(jīng)驗的人請教,最好能到同類燒烤店見習個數(shù)月,各環(huán)節(jié)的工作都去做一下,學習管理經(jīng)驗,熟悉各管理細節(jié),積累實戰(zhàn)經(jīng)驗。

          5.店面商圈評估

          地點的選擇:應選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到理想的店面,一定要有耐心持續(xù)尋找,千萬不要半途而廢。

          商圈評估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站,營業(yè)時間、人口(流動、固定)、客源及比例,消費力及消費動機、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。

          商圈評估時,須在不同的時段分別去評估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時段,分別去觀察該地點的商圈情形,以免只看了白天沒看晚上,或是只看上班日忽略了節(jié)假日,而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時,應做成商圈評估記錄表,詳細記載評估店面的各項條件,以做為日后評估的參考。

          6.找房子,與房東簽約

          根據(jù)店面商圈評估情況,確定好店面。接下來就是要與房東簽約,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就要開始支付房租,會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),必須先準備好。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開始收回投資,結果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應以三至四年為較理想的簽約期限。

          另外,簽約時通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時,必須支付房東店面押金及第一個月租金,只是店面承租下來,需要一段裝潢期,最好能向房東協(xié)商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。

          7.申請營業(yè)證照

          在開店營業(yè)之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業(yè),將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種:一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只需辦理營利性事業(yè)登記,由當?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,只要辦理營利事業(yè)登記。另外,還要到稅務機關辦理相關納稅手術,領統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。

          除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊。

          8.店面裝修

          店面的裝修關系到一家店的經(jīng)營風格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,就未必能完全符合需求,屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

          所以,在裝潢前要請裝潢商先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

          燒烤店的裝潢構想:

          a.臨街玻璃落地窗。

          b. 玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

          c.室內(nèi)柜臺、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。

          d.墻壁上掛當?shù)氐木哂刑厣墓に嚻,突出當(shù)孛袼罪L情。

          e.燈光以柔和光為主。

          f.門頭裝潢以古樸為特色。總之裝修應采用簡單的格調(diào)、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的感覺。

          9.招聘員工

          a.確定燒烤店的部門數(shù),確定每個崗位人數(shù)。

          b.確定員工工資標準及獎懲辦法。

          c. 招聘員工要有雇工證,外地來的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。

          d.員工培訓。

          10.采購原料、器具及設備

          制做一張開店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調(diào)、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機,到音響、保全、刷卡機,乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進貨等,各項大大小小的明細全部列出來,注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價,計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源,最好要貨比三家,降低成本。

          11.試做產(chǎn)品

          最好是自己先試做產(chǎn)品,掌握一定的密方技術,再和廚師一起試做產(chǎn)品,確定產(chǎn)品的成本及賣價。

          12.開幕促銷

          a.先試營業(yè)1個禮拜。對初創(chuàng)業(yè)的生手而言,對各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉;對員工來說,各部門配合、員工之間的協(xié)作都要經(jīng)過磨合。如果沒有經(jīng)過一段試營業(yè),在開張的第一天,就大肆宣傳促銷,顧客人山人海的'當然是好現(xiàn)象,但是由于自己的技術不夠熟練,突然面對龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。

          b.正式開幕。開幕當天為招徠顧客,當然要搞一些促銷活動。比較老套的促銷活動不外乎是在店門口擺上花籃、拱門、吃飯打折、送贈品、抽獎等方式。

          應該搞有創(chuàng)新的促銷活動,比方把準備開業(yè)典禮的錢,通過媒體,送到福利院或救助貧困學生,即做了善事,又宣傳了企業(yè)的形象。

          自助涮烤吧在經(jīng)營上采用顧客自理、自助、自娛自樂的方式,將吃、喝、玩、娛樂等融入一體,讓顧客吃得開心、玩得舒心。

          食客自己將烤串放置在國家專利的特別設計的烤爐上,隨著鏈條的滾動烤串便會自動翻滾,均勻烤熟?竞煤罂梢詫⒖敬茉跔t子的上層,這樣既能保溫又不至于使食物烤焦。權威的食品研究院獨特的秘制配方,獨家的腌制調(diào)料,涮烤出品位獨特,個性十足的天下精品美食。讓人覺得愜意無比。

          xx農(nóng)莊簡介:在學業(yè)繁忙之余,你是否忘記了最樸實的大自然生活?為了促進同學之間的交流,加深同學之間的了解,增進班級凝聚力,相約美麗的xx農(nóng)莊,開展了為期一天的農(nóng)家樂活動。大家一起做飯,一起做素質(zhì)拓展游戲,一起談天說地,度過了快樂而有意義的一天。

          8:00指定地點集中前往xx農(nóng)莊,到達后先飽覽了田園迷人風光,參觀農(nóng)家實踐基地及果園苗圃,聆聽家禽的“歡聲笑語”,隨后舉行了農(nóng)家樂烹飪活動,體驗自己動手煮飯做菜的歡樂。洗切菜的、備佐料的、炒菜的、加火的、當助手的……掌鍋的同學還真有大廚的模樣,總之大家各盡其職,各顯神通,干得熱火朝天。大家團結一致,每個小組都發(fā)揮團隊合作意識,同學們熱情空前高漲?粗且槐P盤香噴噴的美味佳肴端出來,擺滿了石桌,真有點“滿漢全席”的感覺,同學們?yōu)樽约骸敖茏鳌迸牧苏眨穱L時臉上都洋溢著自豪的微笑,隨后大家集體和老師干杯,興奮不已。中餐就在每組同學的共同協(xié)作下劃上完美的句號。

          xx農(nóng)莊依山傍水,給人一種清新自然,身心放松的感覺。更為特色是,農(nóng)莊里有戶外障礙盛網(wǎng)陣,拓展訓練場,大型水上體能活動區(qū)等項目。在一片歡樂農(nóng)家樂活動后,下午同學們又參加了挑戰(zhàn)自我勇氣的素質(zhì)拓展項目。

          大家玩累了可以圍成個圈,坐在綠草如茵的草坪上進行了邏輯推理“殺人”游戲,最后本次活動在大家的歡聲笑語中圓滿結束,回來路上不少同學都紛紛表示自己此次活動受益匪淺。

          在周末舉辦這樣的活動,讓大家間感受到了團結的力量,勞動的快樂,加強了感情交流,更收獲了一份份寶貴友誼,讓人感覺到參加的不僅是活動,而是收獲了一份生活體驗。

          娛樂項目

          水上梅花樁過橋抽板纖夫之樂蜻蜓點水

          震震心橋鐵索寒橋 彩云追月∨型支撐

          陡手向前混水摸魚打水炮別有洞天

          野炊踩高橈踢足球游園會

          燒烤尋寶園風生水起洋洋得意

          跨越障礙蕩千秋水上體能磨豆坊

          參觀農(nóng)田游園會釣螃蜞篝火晚會

          圓通大道財源滾滾頂天立地釣放鞭炮

          收費標準:

          單景點門票和爐:15元(大學生) 25元(成人)

          包車服務:45座普通軟座空調(diào)大巴600元

          保險:10萬個人意外險3元/天

          xx農(nóng)莊和xx生態(tài)公園

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇6

          一、項目背景

          早在1999年以前,中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國推動網(wǎng)絡購物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關統(tǒng)計顯示,我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達到了42.5%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人,網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區(qū)域中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達到了29.3%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人,網(wǎng)上購物金額50億元?梢,中國的網(wǎng)絡購物的春天已經(jīng)到來,發(fā)展前景十分廣闊。

          大學生的課余時間較為充足,對網(wǎng)絡應用也不陌生,所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網(wǎng)上開店提供了方便?梢哉f,開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

          二、網(wǎng)店介紹

          1、網(wǎng)店宗旨

          誠信求生存,服務求發(fā)展。

          網(wǎng)上開店,當然是信用是最重要,只有好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網(wǎng)店長久的存活下去,F(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務,這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。

          2、網(wǎng)店目標

          本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。

          有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加,接著就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類,開始做淘寶商城。

          三﹑自我分析

          1、大學生為什么要選擇開網(wǎng)店?

          對于我們大學生來說,業(yè)余時間是相對比較多的,但是個人的資金是相對比較少的。所以針對這種情況,沒有時間約束入門門檻比較低的網(wǎng)店就成為我們大學生創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

          2、開網(wǎng)店到底對我們大學生有什么好處?

          現(xiàn)在的大多數(shù)大學生都是有夢想的人,都希望畢業(yè)了能做一番大事業(yè),為了這個夢想,不停的在外找兼職就成了我們大學生的假期里必干的一件事。大學生可能都這么想過,“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎?我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎?一個畢業(yè)4,5年的學長給我說過,在外大學生找工作還沒有一個農(nóng)民工容易,現(xiàn)在最廉價的勞動人群就是學生。

          誰都想讓自己的付出有收獲,而選擇開網(wǎng)店會讓你受益匪淺。營銷專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把商品推銷出去;工商管理專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何管理好一個企業(yè);會計專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把賬算好;物流管理專業(yè)的學生,開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把商品送到顧客手里;計算機專業(yè)的學生。開網(wǎng)店可以讓你們學到如何把自己學的知識用到真實的網(wǎng)絡上去。

          3、失敗了怎么辦?

          真正的失敗是源于你的放棄,人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里,我們摸索著那扇通往“天堂”的大門,曾經(jīng),我們都以為他離得很遠,一次的跌倒,兩次的絆足,三次的相撞,信心便輕易地在無助中懈怠,在懈怠中絕望,在絕望中崩潰。然而,終有一天,我還是看見了“天堂”的模樣,回望起點,那不過是一米的距離。

          四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

          1、行業(yè)分析

          網(wǎng)上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè),而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。

          2、調(diào)查結果分析

          通過搜集查閱大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),中國的網(wǎng)民數(shù)量龐大,但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達國家還有很大差距,這從另一個角度也可以說明中國的網(wǎng)絡購物有著巨大的發(fā)展空間,事實也證明了這一點——中國近幾年網(wǎng)絡購物發(fā)展十分迅速,網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長,而且這種勢頭從現(xiàn)階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競爭,但在一定時間段內(nèi),機遇還是大于競爭的,所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

          3、目標客戶分析

          在網(wǎng)上購物的用戶中,占主要比例的是在校學生、職業(yè)白領等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業(yè)白領購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

          買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數(shù)碼類商品,而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。

          總體來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前?梢,適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。

          五、經(jīng)營策略

          1、管理者及其任務

          由于開店初期業(yè)務量小,全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。

          2、營銷策略分析

          (1)品牌策略

          第一,網(wǎng)店要有一個獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設計出美觀大方的名片,在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。

          第二,在商品質(zhì)量上要嚴格把關,堅決不以假亂真,以次充好,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意,打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。

          第三,努力提高服務質(zhì)量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務,打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案,打造店鋪的服務品牌形象。

          (2)價格策略

          淘寶價格競爭十分激烈,剛開的店鋪由于沒有信用度,可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法,所以在營業(yè)初期價格要盡量低,甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格,要在全面考察同類賣家價格的基礎上合理定價,薄利多銷是主要的測略。

          (3)促銷策略

          開店初期可進行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶; 每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;

          在店鋪信用等級上升時進行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

          (4)渠道建設

          大學生一般在開店初期由于充足的資金,所以一開始可以與提供網(wǎng)店代銷的批發(fā)商建立業(yè)務關系。由于代銷的特殊性,所以在選擇批發(fā)商時,一定要通過各種渠道認真考察其產(chǎn)品質(zhì)量,服務質(zhì)量,信譽,供貨是否及時等方面的情況。

          等有一定資金時,就應該改變代銷模式,自己進貨。此時要爭取與一級批發(fā)商建立合作關系,并與其簽訂合作協(xié)議,主要就價格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務等問題達成一致意見。

          六、營銷效果預測與分析

          1、營業(yè)額收入

          前一年屬于積累信用的階段,不會有大的收入,保證成本即可。

          從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。

          2、支付方式

          淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔保交易的,也可以進行網(wǎng)上銀行支付。

          3、訂貨方式

          淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。

          七、經(jīng)營成本預估

          1、初期投資

          初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。

          2、第二期投資

          這一階段業(yè)務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發(fā)貨等,有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動較快,預計人民幣20000元即可。

          3、其他成本

          電腦:4000元;

          數(shù)碼相機:1500元;

          網(wǎng)費:100元/月;

          淘寶增值服務和營銷工具軟件:80元/月。

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