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      1. 創業計劃

        時間:2024-09-18 03:14:50 創業計劃書 我要投稿

        【精品】創業計劃模板匯總8篇

          時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎?下面是小編為大家整理的創業計劃8篇,歡迎閱讀與收藏。

        【精品】創業計劃模板匯總8篇

        創業計劃 篇1

          創業計劃書是一份全方位的商業計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業或項目做出評判,下面是關于校園水果店創業計劃書的內容,歡迎閱讀!

          本創業計劃書是關于在大學內開設一家水果店的方案。其主要業務是銷售日常水果,目標是在校大學生。本店首先采取同學合資的經營方式,在校園內打響自己的知名度,創立自己的品牌,等條件成熟后,在大學城范圍內進行更大的連鎖經營。

          一、市場分析

          1、可行性分析

          水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾日常消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發展,我們學生的規模越來越大,東校區的人數在一萬五千人左右。龐大的學生數量必然帶來龐大的水果需求。經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便。

          2、競爭分析

          目前在我們校園里進行水果銷售的商家有四家,分布在各個寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學生寢室的這一地理優勢,而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的'地位,價錢較之平常產品要貴一些,但是銷量仍然不錯。

          而學校東門的商家主要是以擺攤的形式進行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強的地理優勢。首先他們和學校東門的小吃街混雜一起,學生經常會在出去吃飯的同時購買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學校里的商家,價格更為便宜,品種更多樣,水果質量也相對好一些。

          以上列舉的兩類商家都是形成規模的,有固定客流,根基比較好,具很強的競爭力。

          二、財大校內學生開水果店的SWOT分析

          優勢Strengths

          由于創業者本身是大學生,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點,這是最重要的優勢。首先,和其他在校園內開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購買方便快捷。再之,在經營渠道上,我們會開發新的購買方式,開通微信平臺進行訂貨,可提供送貨上門服務,這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進行創業還有學校政策方面的支持,財大建立了大學生創業孵化基地,我們可以以較低的價格租用學校商鋪,從而在成本上獲得優勢。最后,作為本校學生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學圈對我們的水果店進行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優勢。

          劣勢Weaknesses

          首先,創業經驗不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的進貨渠道,協調各方面的關系,推銷產品,拉攏客源,這對我們這些社會經驗較少的大學生來說是很大的挑戰。再之,創業資金也是很重要的環節,作為我們來說,雖說可以向學校里申請創業基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發展速度。最后,學校內已經有了四家水果店,我們在前期的發展速度可能會受到限制,這就對我們的資金情況提出了挑戰,也對我們的市場份額構成較大的威脅。

          機會Opportunities

          在校園水果店的服務定位方面,主要有兩個部分組成,一是傳統的店面水果銷售服務,二是利用微信、微博等進行推廣使用的網上水果銷售服務,而后者在我們財大的水果銷售市場仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機會。

          威脅Threats

          競爭激烈,如果盈利狀況好,就很容易被模仿,而且校園水果店是小規模的個人創業,受資金條件的限制,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

          三、市場營銷策略

          產品定價:前文提到,我們的水果店可能會有一個較好的成本優勢,因此在前期的銷售中,我們會盡可能的在符合市場定價的情況下,采取薄利多銷的策略進行營銷,這樣既可以吸引顧客,盡快占領市場,又可以使前期的資金問題不至于太過緊張。

          銷售渠道:固定的店面銷售和網絡營銷的方式相結合。這兩者共同的核心就是水果質量和服務質量。而我們在銷售過程中會較為側重網絡營銷的方式,這種營銷方式成本低,符合大學生的生活習慣,可開拓的空間較大。而且前面也說到,微信平臺銷售是我們的一個有力的競爭點。這種“微信下單——送貨上門——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷售。

          推廣策略:作為小本經營的個人創業,肯定不會做一些大型的商業廣告活動,所以網絡推廣和一般的廣告傳單就成為我店推廣的主力軍。具體操作來說,在學校貼吧、論壇、各類校上進行網絡推廣,在校園內進行散發廣告傳單,進一步可以在學校公告欄等處制作宣傳牌。

          另外一個極為重要的推廣就是水果店的理念推廣,我們的校園水果店的理念就是推崇質量第一,包括水果質量、服務質量,我們要把這一理念告知給消費者,一是宣傳我們的立足點,二是為消費者樹立品牌意識。

          校園水果店的創業計劃只是在我們可預見的事情范圍內進行的計劃,在真正的創業過程中,我們要有較強執行力去實現,也要隨機應變,不斷更新想法,完善我們預定的步驟。

        創業計劃 篇2

          xx麻辣燙隸屬于xx天下餐飲管理有限公司,有一個麻辣燙小館十分會講故事,店內的每個細節都能勾起80、90群體的回憶,它就是xx麻辣燙,情懷主義倡導品牌,地道的老味道,經典的裝修風格,品種豐富干凈衛生,令眾多80、90后群體欲罷不能。

          “xx麻辣燙”首創懷舊主題裝修風格,將懷舊的碎片重新拼湊,走進“xx麻辣燙”店,每走一步,眼睛所接收到的每一處的細節,仿佛掉入哆啦A夢的時光機,聽著熟悉的背景音樂,仿佛一步一步的在喚醒著每個人每個階段不一樣的回憶,享受一段穿越之旅。

          “xx麻辣燙”始終堅持近十年如一日的老味道,每天熬制新鮮的湯底,每天采購最新鮮的食材,將塵封在回憶里老味道悠悠喚醒,舌尖上的味覺猶如被叩開了記憶大門,每一口都能品出一番別有滋味。xx麻辣燙創業

          xx麻辣燙,你還記得xx一起吃過的那個麻辣燙味道嗎,就在這家小店,痛飲老味道,迎接新錢程。xx麻辣燙,堂食加外賣,消費太實在,門檻低,低至幾元消費,十幾元吃飽,二十元吃好。xx麻辣燙線上加線下隨意操作,私家技術料包總部可選直供各類材料,開店無擔憂。xx麻辣燙,勾住消費者的心,讓情懷價值千金。

          xx麻辣燙顧客自選食材,還能全程看到廚房里菜品準備和烹制的過程,就餐方式無拘無束,全部按照顧客的喜好選擇菜品和風味,隨心所欲任您選擇!xx麻辣燙專心服務新老顧客,運營總部將提供標準指導規范行為,著裝一致,操作流程一致、交流話術一致,但不失靈巧,讓顧客溫暖、舒適、驚喜。

          xx麻辣燙本著客戶為上帝、質量為生命、服務為中心、盈利為目的,我們努力為顧客營造一個時尚、有品位的用餐體驗,為顧客提供健康、營養的食品,產品豐富,味道好,深受消費者青睞。

          xx麻辣燙創業條

          1,具有獨立的法人資格,要求公司化運營;

          2,具有強烈的`品牌意識和發展眼光;

          2,在本地市場有合適的地段門面,門口人流量滿足經營需要,有良好的商業信譽,不怕苦,不怕累;

          4,要有一定的服從意識,要遵守總部的相關規定和規范,要支持總部推出的各項活動和政策,具有合作意愿和參與經營管理能力;

          5,具有相應的投資經營管理能力,全身的投入店鋪管理,接受公司經理理念,有一定的經濟實力;

          6,高度認同xx麻辣燙的營銷理念,愿意與xx麻辣燙共同快速成長并取得雙贏。

          xx麻辣燙創業支持:

          開店支持:選扯、裝修、品牌VI、產品陳列系統等,提供專業指導。

          專業培訓:總部開設專業培訓程,對設備使用培訓、店面經營、人員管理、服務流程等進行專業培訓,讓店面人人都是營銷高手。

          物料配送:新店開業,免費贈送開業方案、宣傳物料、畫冊、禮品等,火爆登場;

          運營指導:總部將不定期派出專業的市場督導,下店指導經營。xx麻辣燙創業

          xx麻辣燙創業保障:

          開業保障

          選址建議、裝修裝飾督導、開業慶典方案……xx麻辣燙新店順利開張,原如此容易;

          開店保障

          xx麻辣燙項目選擇的是先直營成功,后復制推廣的運營模式,扎扎實實的直營經驗,實實在在的排隊就餐場面,是您成功的保障;

          品牌保障

          提供標準的品牌LG規范組合、VI形象,確保xx麻辣燙品牌感知一致性;

          裝修保障

          xx麻辣燙創業總部提供契合品牌初衷的8090后懷舊主題風格的戶外、室內裝修方案,包括店內陳設布置方案,確保萬店如一的品牌品質和品牌化體驗;

          營銷保障

          宣傳品設計、促銷活動、推廣渠道、2營銷支持……新時期營銷攻略;

          財務保障

          xx麻辣燙人性化操作,讓收銀工作事半功倍,速度快,顧客體驗更好。

          xx麻辣燙創業流程

          1、通過網站留言、撥打電話初步了解項目信息。

          2、至總部考察、參觀門店、確認項目,提交申請。

          3、總部對創業門店進行考察評估,

          4、身份證復印、一寸照片簽訂創業合同、繳納費用。

          5、指導人員招聘,員工培訓。

          6、店面統一設計裝潢;總部監督指導施工

          7、證照辦理,裝修施工驗收,設備進場調試安裝。

          8、總部持續關注創業者的經營情況,并給予經營指導與幫助,物料配送總部協助創業店試營業。

          9、正式營業,總部后續指導營業。

        創業計劃 篇3

          一.項目

          服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。

          選擇服裝業的理由:

          首先,近二十年是服裝業發展的機遇和挑戰之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產業經歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產沒品牌的服裝已經無法使企業立足于當今的服裝行業,我將自主設計自主銷售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業的轉變趨勢。

          其次,相對于其他行業來說,服裝業投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業的大學生來說還可以承受,通過國家的優惠政策,可以申請創業貸款,并且可以享受一年的免稅優惠,減輕創業的資金壓力。

          再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發出廣闊的市場。

          最后,我本人對服裝設計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內心里為從事服裝事業而感到幸福。

          二.關于服裝店

          服裝店名稱:亦陽天使(即品牌名)

          宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。

          面向對象:15-35歲的女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關注的階段,因此也是對服裝消費最多的群體。

          本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。

          五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現代

          商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉向高檔服裝銷售,進軍國際市場。

          三.服裝店的成立與運營計劃

          1.實體服裝店成立前期計劃

          在互聯網上開網店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。

          此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店,但同時也經營著網店。

          網上開店投入不大、經營方式靈活,可以為經營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創業途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網上開店的創業成本比較低,沒有各種稅費和門面租金等,而且,網店不需要轉人的看守,這樣就節省了人力方面的.投資,網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,網上開店的成本是很低的。

          2.實體服裝店的運營

         。1)開業準備階段

          服裝店選址:石家莊市新開發的商業街,由于新的城市規劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽天使”在顧客心中的地位。

          服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性的主題,還要包含現代元素,具體請專業設計團隊設計裝修。

          宣傳工作:

          a.初期宣傳,由于三年的網店經營,“亦陽天使”在互聯網上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場;

          b.開業宣傳:在開業前一個月,印發傳單進行宣傳,主要對店址,開業活動及服裝店特色進行介紹,在整個石家莊范圍內進行宣傳;開業當天,舉行開業典禮,請一些朋友同學來捧場,增加人氣,并舉行現場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進入店內均有精美小禮物贈送;

          c.長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內發放傳單,主要介紹本店特色;節假日,進行相應的活動宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。

          d.當經營達到規模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。

          貨源:繼續與開網店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調整。

          工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質較佳,較好的語言表達能力,能說標準的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質,因此給工作人員較同行業人員高的工資,隨著服裝店的經營會隨時調整工作人員的數量。

          (2)經營階段

          資金運作:

          成本類型

          金額(元)

          房租(一年)

          60000

          裝潢

          15000~20000

          員工工資(每月)

          1500 提成

          宣傳費用(每年)

          10000

          流動資金(水電費,進貨資金)

          10000

          固定資金

          10000

          關于員工

          要求:服務態度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;

          福利:每周休息一天(周一),傳統節日發放食品。

          自我提升:關注同行業的發展,借鑒他們的經驗教訓,關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。

          雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學生,我沒有經驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學習能力,不斷學習會使我提高,不斷完善創業計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“亦陽天使”會在我和員工的努力下成長壯大!

        創業計劃 篇4

          就業是一個敏感的社會性問題,是民生之本。它就像一塊磁鐵,吸引著萬千待就業人群的心。對于當代大學生,就業牽涉大學生本人和千家萬戶的利益,牽涉國家和社會的利益。現在我們學習專業知識,培養實踐能力,全面提升自己,不就是希望在大學四年后能有個好的就業機會和就業前景嗎?

          突然想起,暑期7月6日,中央電視臺財經頻道播出一期“CCTV‘中國創業榜樣’大型公益活動啟動儀式”的晚會,活動組建了由柳傳志、王健林、俞敏洪、張朝陽、董明珠、馬蔚華、劉永好等商業領袖組成的“中國創業榜樣導師團”,與其他社會力量一起,共同形成了幫助青年人就業創業的支持平臺。新東方學校創始人俞敏洪、大連萬達集團股份有限公司董事長王健林、聯想控股有限公司總裁柳傳志現場登臺分別發表了激情演講,為創業青年送上寄語,觀看完畢,我也熱血沸騰。

          如今,每個大學生都面臨就業的現實,而且就業的形勢又十分復雜。因此一個尖銳的問題就擺到我們面前,那么,大學生面對就業或者創業這一嚴肅而令人情緒緊張的問題,應該如何進行職業生涯設計呢?

          一、當代大學生要充分了解和把握就業形勢

          大學生的擇業和創業應該適應時代的需求。既要追求自己的職業理想,更要符合社會的實際需求。因此充分了解和把握我們當前的就業形勢是理想就業、奮發創業的重要條件。

          近年來,隨著我國經濟的快速發展,就業再就業工作取得了明顯成效,但就業在就業的形勢依然較為嚴峻,就業壓力較大。造成這種情況的原因是:我國的人口基數大,就業的機制有待完善,需要就業的人數多,就業高峰持續時間長。查閱有關資料,我發現,自200X年以來,高校應屆生數量以跳躍式幅度增長,20xx年是1999年高校擴招后本科學生畢業的第一年,全國高校畢業生總數達到212萬,比前一年增長46%,而到20xx年更是高的630萬比20xx年翻幾番了,“大眾化教育”取代了“精英教育”。大學生的就業高峰與社會的就業高峰重疊,大學生的就業壓力開始凸顯。

          二、當代大學生要適應新時期對人才的新要求

          當今時代對人才的要求,雖然要求各種各樣,但是最基本仍然是專業職業技能,可以說這是對每一個求職者最基本的要求,也是各種工作的最基本需要。那我們當代大學生應該怎么做呢?

          青年就業需要樹立職業理想。職業理想是人生對未來職業的向往和追求,幫助大學生樹立堅定正確的職業理想是高校對大學生職業教育的切入點和核心內容。大學生的職業理想是他們人生職業實現的精神支柱,它對促進大學生在學業上奮發進取,頑強拼搏,棄而不舍地按照自己的職業需要充實完善自我,實現未來人生的職業目標有積極的促進作用。正確的職業理想。還有助于大學生在求職過程中正確處理國家、社會和個人之間的關系和合理地確立求職的期望值,自覺將國家需要與個人利益相結合。要使大學生的職業理想向正確的方向發展,必須用現代的科學理論來指導就業、擇業和創業,使我們的.人生觀、價值觀、世界觀與職業觀辯證的統一起來,讓正確的職業理想成為大學生成人、成才、成業人生風范的不竭動力。作為一名高職學生,我們要找準自己的職業位置,立足根本,才能實現自己的目標。

          青年就業需要更新觀念。我國的就業結構性難題是突出的,不可能提供足夠的適合大學生的就業崗位;而另一方面,隨著高等教育由過去的精英型向大眾化轉變,大學生數量卻呈幾何倍數增長。兩者相加就決定了我國現階段的大學生須適當調整自己的就業期望。

          青年就業需要才智。中國著名企業家,投資家,曾任聯想控股有限公司董事長、聯想集團有限公司董事局主席柳傳志先生是一個創業的傳奇。這個傳奇的意義,不僅僅在于他領導聯想由11個人20萬元資金的小公司成長為中國最大的計算機公司,更重要的是,他以其親身經歷告訴青年人,創業成功所必需的要素其實并不多,但首先需要的是才能和智慧。面對就業或者創業,我們要在心靈上保持平靜,不要浮躁。我認為大學生現在首要的任務仍然是努力學習專業知識,不斷提高自己的專業知識水平,F在我們所學的可能以后不能直接用到,但是大部分工作時的后續課程都需要現在的知識。同時接受各種各樣的知識,不斷充實自己,豐富自己,提高自己的思想水平,使自己充滿智慧不能被所謂的“大學學習的很多東西以后基本用不到”所迷惑。這樣在你面對各種問題和誘惑的時候,才能有更高的領悟能力、辨別和判斷能力,才能在就業或者創業時避免錯誤發生。

          青年就業需要勇氣。俞敏洪先生告誡青年朋友們,“經歷過獨立的思想,并且使其變成行動的指南,擁有面對失敗的勇氣,經歷的失敗都是走向成功的墊腳石,青春與年齡無關,我們只需大步向前!”對于大學生來說,各方面的就業壓力都比較大,對于壓力,我認為我們需要有一顆勇敢的心,不斷去尋找機會,增強自己的自信心,積極地面對就業多投一份簡歷,多參加一次面試,可能你離成功的距離就是這一步的距離。帶著你的勇氣,加油吧!

          青年就業需要能力。眾所周知的,現在的用人單位除了看基本知識水平的同時,對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑,很多時候要考慮應聘人的行政辦事能力、人際關系處理能力以及是否取得其他職業資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學習基本專業知識。要比較廣泛的涉獵其他知識,例如,取得大學英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動,努力拓展自己的見識和人際關系網。通過參加學生會和社團活動,培養一個良好的處理問題方式以及積極認真的工作態度,為以后的就業工作打下一個良好的基礎。

          青年就業需要制定職業計劃。在提升自己知識水平,改變思想觀念,增強自身能力的同時,大學生也需要制定職業計劃,通過制定自己的職業計劃來了解自己,也包括了解他人和了解社會。在制定計劃中大學生需要經歷幾個實踐環節;一是通過各種途徑收集一些相關的信息來補充、完善自己制定的職業培養計劃;二是在做計劃時要評估目標實現的可能性,兼顧自己的能力,環境條件的限制,周圍人對自己的期望;三是要預測在現實目標的過程中,可能出現的阻礙和如何逾越障礙特別是應鼓勵學生利用業余時間參加一些臨時性的工作,以獲取更多的經驗和社會信息。通過實踐,讓學生對自我有更全面的了解。

          讓我們一同努力,使自己塑造成一位掌握專業,能說會寫,品德高尚,善與社會溝通的應用性人才切實認識到從學校人,單位人,社會人,職業人的角色的轉變,把社會的職業需求和個人的職業理想,職業素質很好的結合起來。就業并不是一道邁不過去的坎,作為大學生的我們只要充分利用自身優勢并不斷完善自己,充滿自信地在強手之中脫穎而出。就業創業之艦就要拋錨遠航,讓我們以勤奮做槳,堅強為帆,自信為舵,乘風破浪,駛向屬于我們成功的彼岸!就業創業,我做主!

        創業計劃 篇5

          一、企業概況

          主要經營范圍:主營各種口味搭配的奶茶,兼營各式甜品和消暑糖水?赏馑蜕祥T。

          二、創業計劃作者的個人情況

          1、以往的相關經驗(包括時間)

          1)雖然自己不曾開過奶茶店,但是由于經常購買相關的產品,所以對于其他競爭對手各式奶茶的銷售價格以及產品樣式和口感比較了解。在開店之前會選擇到相類似的店鋪打工學習他人的管理模式和經營手段。這對以后的經營會很有幫助。

          2、教育背景,所學習的相關課程(包括時間):20xx—5參加SYB師資培訓班

          三、市場評估

          1、目標顧客描述:

          奶茶屬于大眾消費,消費者甚多,其中以年輕人居多,特別是學生,不管是小學、中學還是大學的學生,各個不同階段的學生是奶茶的主要消費群體。另外一個群體是逛街的行人。

          2、市場的容量或本企業預計市場占有率:

          如今奶茶店行業的競爭比較激烈,一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來,所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規模不同盈利的.情況也不同,所以由于剛起步人手不足,所以估計每天能賣150杯左右

          3、市場容量的變化趨勢:

          如今的奶茶店已經非常普遍,所以要想在這個市場生存下去就必須要打起自己的招牌,所以品牌效應很重要,我們要做到別人沒有的,與眾不同,這樣才能夠吸引到顧客,除了質量保證,服務態度也非常重要。我們在服務態度上面也要讓顧客滿意,讓他們愿意下一次在來消費,同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。

          4、競爭對手的主要優勢:

          競爭對手的主要優勢是開業時間長,群眾有消費慣性心里,喜歡去他熟悉的奶茶店消費,所以對于我們這些新開張的店鋪,如何能將顧客吸引過來,這是很大的挑戰。

          5、競爭對手的主要劣勢:

          對手的產品比較一般,口味大多雷同模仿,沒有創新。經營時間久店鋪環境衛生下降。

          6、本企業相對于競爭對手的主要優勢:

          我們將對奶茶包裝進行創新,讓人有一種新鮮感,在產品方面會隨著店鋪經營發展。逐漸推出新的產品,讓顧客能持續感受到新鮮感以及我們的誠意。

        創業計劃 篇6

          摘要:合家歡特色店將引領xx市餐飲經營者建店的一種時尚,主要是消費者喜歡在這種清新,和諧,歡快的氛圍中用餐,同時在他們用餐的過程中可以感受到家的溫馨,這種餐廳在短期內不會淘汰。

          xx目前的現狀:

          1.酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經營。

          2.特色餐廳:由于其獨特的店面設計和餐廳氛圍,以及新穎的菜品,再加上價格的合理已成為目前市民消費的'主力餐廳。

          具體策劃案

          一 場地選擇

          1、幾大美食一條街 花園路 鳶飛路 新華路等

          2、主要各區的繁華地帶 佳樂家 三聯家電 科技城一帶等

          3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)

          4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)

          5、 場租費用不得超過30元/平方米

          二 店名

          和順坊 家鄉味 歡樂餐廳等

          三 餐廳設計

          1、整個餐廳體現一種家和萬事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺清新的顏色。

          2、客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。

          3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。

          4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),墻壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等設備)。

          5、 大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。

          6、 廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

          7、 廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。

          8、 整個餐廳含有:銷售接待區(大班臺、沙發)、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

          9、.菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

          四 投資費用預算(按XX平方米)

          1、 裝修:130萬

          2、 廚房設備:30萬

          3、 照明設備、空調(不采用中央空調)、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬

          4、 餐廳用具:30萬

          5、 前期廣告費、開業慶典:15萬

          6、 流動資金:50萬

          總共資金準備:350萬(含不可預見費)

          五 人員配置

          1、 廚房:50人

          2、 樓面(含后勤):70人

          總經理:負責整個酒樓的經營

          大堂經理:協助總經理,負責樓面的管理工作

          小組長:協助領班做好各再分片的細化工作

          服務員:為客人點菜、配菜、推薦菜以及為客人服務

          迎賓:迎接客人的到來、引領客人入座

          傳菜員:負責將客人所點菜品分送到各所點桌席

          泊車員:負責引領客人到店、并照看好用餐客人車輛

          收銀員:負責每天客人用餐的結算工作

          潔凈員:負責整個餐廳的清潔工作

          采購員:負責整個酒樓物品的采買工作

          財務部:負責酒樓所有帳目的處理工作

          1、 如果按每月營業額為60萬,費用控制在18萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年

          2、 如果按每月營業額為80萬,費用控制在24萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年

          3、 如果按每月營業額為100萬,費用控制在30萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半

          六、員工招募

          1、 提前兩各月開始招聘工作

          2、 提前一個月開始員工崗前培訓

          3、 開業前十天開始上崗(做清潔)

          規章制度

          提前一個月必須寫完公司所有規章制度

          1、 企業理念

          2、 財務制度

          3、 員工守則

          4、 廚房管理制度

          5、員工獎懲制度

          6、 各部門人員職責

        創業計劃 篇7

          一 茶樓摘要:

          我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在繁華的市區中心,讓喧鬧繁華的城市間有一個安逸的、幽雅的,氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格。

          二、經營指南

          喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格,所以茶樓必須是精致而典雅的場所。這樣的場所符合休閑娛樂的心情外這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

          三、 茶樓業務描述:

          以人人平等為宗旨,我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老板到學生。從少年到老年。我茶樓既可以是學習看書的場所,也可以是商場業務交談場所。為了避免別人的打擾,我會增加包廂的數量,每個包廂氣氛一定要幽雅,安逸。

          四,營業員的`素質

          1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠。

          2,具有對品茶深有研究的人員優先錄用,以便為一些品茶高的人服務。

          五,目標定位

          1.面對競爭我必須發揚我公司的優點,定期派我公司的員工到各國好的茶館吸取經驗。我公司人員必須相處融洽,以為客人服務為宗旨。管理科學化、經營連鎖化。

          2、為打好我公司的名聲,我決定花一部分基金在廣告上,如街邊路牌標志,我還決定成立我的小蜜蜂團隊。就是逢節日高活動,以及與一些高級公司聯系,給她們一些優惠劵,提高我茶樓的名聲。為我茶樓進一步提供客源。

          2、“從前……”茶館創業項目計劃書

          項目名稱 “從前……”茶館創業策劃書

          團隊名稱 “從前……”茶館創業小組

          所屬高校 xxx

          團隊介紹

          小組成員分別來自國際經濟與貿易專業和裝潢專業,興趣相投,一拍即合。在合作過程中充分發揮每個人專業特長,在市場營銷、財務計劃,室內3D效果圖制作等方面各顯其能。

          最新茶葉店創業計劃書優秀范文【2】

          合理的選址:商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

          茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

          1、 繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

          2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。

          3、 交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

          4、 居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡一樣。

          a、 老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。

          b、 新區:這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

          c、 高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長幾個。

          d、 行業住區:現在一些城市,形成一種行業區,如離退休老干部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性,采取不同的經營風格。

          e、 集貿市場:這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經常采取優惠形式來促進銷售。

          f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。

          其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規模經營,適當經營幾個紀念性包裝茶等。

          二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

          外裝飾有下列一些要素:

          1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

          2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,通常茶店大都采取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據你所經營的場所而定。

          3、 對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。

          4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

          5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。

          6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

          7、 店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關鍵,可利用傳統的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

          內裝飾的一些要素:

          1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

          2、 墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。

          3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。

          4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

          5、 點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,采取不同的創意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

          內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環境一定要協調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

          三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。

          四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。

          五、進貨的科學性:茶葉的季節性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的.銷售量,啦解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。

          作為零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。

          六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

          七、了解經營地區消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

          八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高幾個,我認為是應的。

          九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

          十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。

          十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?

          十二、搞好店內衛生與周圍環境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。

          十三、增高營業員的整體素質:一個茶店經營的關鍵是營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,增高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業素質:

          1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發、不染彩色頭發、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

          2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

          3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯系三”已是靈活反應的詳細表現。

          4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。

          5、 較強的自我掌握能力:因為營業員工作環境單調,顧客性格各異,這就要求營業員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態,百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發火,要耐心解釋!邦櫩湍蔷蜕系邸闭垹I業員牢牢記住。

          6、 具備一定的財務知識:營業員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發票的正確填寫。作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

          總之,一個茶店營業人員一定具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的首要性大多度經營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業員實行專業培訓。“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業員素質茶差而虧本,是在不合算。

          十四、建立規范的財務制度:經營一定建立規范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情。

          十五、建立嚴格的營業制度:作為經營者一定要制定營業制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業制度,僅供參考。

          (一) 早上8:00準時上崗搞好店內衛生,保持柜臺整齊干凈,做好營業準備。

          (二) 8:30分準時開業,工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

          (三) 營業進程中做到:

          1、 微笑服務、舉止端莊;

          2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

          3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;

          4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

          (四)下班后,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營業工具,整理上貨,打掃貨架衛生。

          (五)認真執行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。

          十個不準即:

          1、 不準在柜臺內吃東西;

          2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;

          3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;

          4、 不準在柜臺上座著接待客人;

          5、 不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打;

          6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;

          7、 不準烤火價、趴貨臺;

          8、 不準挪用商品銷售款;

          9、 不準擅自離開工作崗位;

          10、不準私自對顧客優惠或私分贈品。

          六個一樣:

          1、 生人、熟人一樣;

          2、 大人、小孩一樣;

          3、 買和不買一樣;

          4、 忙和閑一樣;

          5、 買商品和退商品一樣;

          6、 通常顧客和個別顧客一樣。

          制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴格執行。

          十六、做好售后服務工作:營業員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

          十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

          十八、做好長期作戰的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。

          十九、逐步走向連鎖化:因現代市場經營越來越規范,利潤越來越平均,如若你所經營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,你的企業就會不斷發展、壯大。

        創業計劃 篇8

          一、基本情況:

          1、企業名:百貨超市

          2、行業類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經營范圍:自己家鄉的集鎮,這里是人流的中心集合處

          4、經營地點:中館驛鎮溥集街

          面積:占地大概150平方米

          選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

         。怠摌I者個人情況:

          姓名:楊江華 性別:女 年齡:39 文化程度:大專

          相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

          二、立項概述:

          我是一村一名大學生,專業是農業設施專業,從小對經營方面感興趣,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調查

          商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈 居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。

          人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

          四、對其它大型超市的調查:

          1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

          2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

          3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

          4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

          5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。 需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

          6、倉儲式超市的調查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

          可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品至商店是否方便,白天能否通過大型貨車。

          b、是該地是否有較密集。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

          五、開業前的市場調查:

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,

          并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

          低收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的'質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

          3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

          六、超市市場調查目的及內容:

          做好市調,提升競爭力――一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

          零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

          七、商品分類:

          1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一

          般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

          3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

          一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

          市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變――消費就等于讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

          八、經濟可行性分析:

         。、投資估算:租店鋪投資2萬元,室內裝修1萬元,貨架及其他設施2萬元,入貨10萬元,雇傭員大約1萬元,周轉資金10萬?偼顿Y26萬。

         。、成本控制:

          租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。

          小計每月成本約:10000元。

          九、如何切入市場:

          由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

          1、開業前期,通過發大量宣傳彩頁,通告社區居民,到附近各垸、村做張貼廣告。

         。、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。

          3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。

          十、經營目標:

          1、根據市場預測,開業后盡力完成日均凈盈利200元左右,月盈利6000,年盈利達5萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。

          2、四五年后以發展為主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到10000元,年盈利達15萬以上。

          十一、開業行動計劃:

          1、大學畢業后先出來工作掙錢,至少5年。

          2、在工作的過程中,要不斷地學習關于經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

          3、盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。

          4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借。

          5、走訪社區聯系客戶,了解客戶的需要。

          6、租賃店鋪,室內裝修。

          7、進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。

          8、正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。

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