【熱門】創業計劃模板集錦6篇
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,是時候認真思考計劃該如何寫了。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編幫大家整理的創業計劃7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創業計劃 篇1
一,項目背景:
隨著外國節日的引入,許多人們過節更加頻繁,鮮花成為人們慶祝的最好表示,此外,花兒象征著美麗與優雅,日常生活中,鮮花的用處也隨處可見,裝飾,表白等等,因此我們從此處找到商機,創立一個花店,滿足各種人群的需求。其行業前景非常廣闊。
二,花店概況:
、俚昝簽榱俗審V大的消費者知道我們,同時也擴大影響力,給我們的花店取一個名字---“一點紅”,花店名字體現了花店的特點:小巧玲瓏,“紅”是鮮花的代表。
、诘攸c:由于現在我們的資金并不是很多,所以不能去市區找一個門面,作為大學生,可以在學校里開拓市場,花店地點設在校內 ③銷售對象:主要針對大學生以及年輕人群
、芄ぷ魅藛T:在花店開始初期,我們五位同學輪流值班,安排好值日表,后期花店有進展后,擴招人員。保證花店的正常營業。
三,花店近期目標:
立足交大,服務師生,創建雙港一流的花店。
本店將用一年的時間在交大及附近高校中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡.成功了的話,我們將擴大市場,在其它學校開分店.
四,分析調查
本店對附近各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷500份,收回370份。從問卷上看一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求
⑴有明顯的`好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種 ⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲 ⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等
、寿徺I行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后
五,人員安排:
鄢夢昌,徐杰雄主要負責公司事宜
相妮主要負責賬目
楊靜雯主要負責鮮花包裝
梁月主要負責市場調查和結果分析
六,營銷策略分析
1 品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌。 在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新 2 價格策略
“一點紅”花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求
3 促銷策略
、判麄鞑呗
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與校報建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式
、品⻊辗矫
網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。 在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式
、俅蚋兄x電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡
、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料 ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題
、藿⒖蛻魯祿䦷鞕n案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統
4 渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見 。
七,宣傳
定好宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。 宣傳內容包括
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以一點紅花店網址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,發送傳單,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出
、钦垖W校廣播站播發一點紅花店宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日
、葹闋I造氣氛,安排兩名小組成員佩帶寫有一點紅花店網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款
、稍谛麄鳟斕欤埮c學校有關的媒體到現場報道
八,營銷效果預測與分析
1.營業額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在500元以上
2.支付方式
現金或支付寶
3.訂貨方式
E-MAIL定單,直接進入一點紅花店網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購
4.客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象
5.消費特點
創業計劃 篇2
一、 基本情況:
1、 企業名稱:聯幫周家渡快餐服務社
2、 行業類型:生產制造()零售()批發()服務()家庭手工業()運輸()其他()行業發展前景:由初期小規模生產盒飯、早點、面食向熟食及特色食品發展。
3、 組織形式:個體工商戶()個人獨資()合伙()有限責任公司()非正規勞動組織()其他()選擇該組織形式的理由:由于經驗資金不足,故選擇非正規勞動組織這一低門檻小資金政策優的創業形式。
4、 主要產品(服務)和經營范圍:中低檔盒飯(4-6元/盒);各式早點(生煎、菜肉大包或小包、小籠、大/小餛飩、油豆腐粉絲湯、北方水餃)多種花式澆頭面(包括冷面)等。
5、 創業者個人情況:(年齡、性別、文化程度、技能特長、興趣愛好及相關工作經歷等)
本人今年36歲,男,中專畢業,有A2駕照,中極中廚師證、初級中點證,正在學習中級西點,從小愛好運動、計算機上網,以前做過教師、職員、企管、保險代理人。
6、 創業基本條件:(項目、資金、場地等)
現自籌資金拾萬元人民幣,為公司職員、小區居民、學生等做餐飲服務、場地擬定在世博會周邊:昌里路與洪山路交界處租,月租小于等于5000元人民幣,小于等于50平方米的店面。
7、 目前存在的困難和打算:店面尚未定下,盒飯的單位定單未談妥,人選未定。
二、 項目的`市場分析:
選擇項目的理由:本人對飲食制作有技能,餐飲是現鈔交易無壞賬風險,投資少、虧不大。先期投資7.9萬人民幣已有,估計前景頗好,身心吃苦耐勞方面已準備就緒。
選擇場地的理由:需滿足租金小于等于5000元,面積小于等于50平方米(使用面積),在昌里路與洪山路靠近世博會,鄰上南新村,以利將來為世博會服務。那里有610等十多條公交線路,交通四通八達,有客流量,與同行距100左右。
市場調查的基本情況:根據初步調查,此地區消費者收入多在1000-3000元左右,正好是我的目標顧客,周邊雖然餐飲業也很多,但能與我成為競爭對手的不多,遠沒有到飽和程度,且多為外地業主為多,產品質量不佳(吃過多家),價格雖然低但作為消費者同樣價格當然要吃有滋有味的食品。當地居民工作較忙,加上學校多如長青中學等。許多家庭天熱往往不做飯,而在外吃,我應該抓住這潛在的顧客,并針對本地客戶的口味而其它業主沒有的設計制作出特色產品:如灌湯包、雜糧煎餅等。
目標客戶分析:基本客戶是收入在1000-3000元/月的周邊居民及附近中小學學生,其應對商品的口味價格比很在乎,比較愛清潔衛生的環境。
競爭對手分析:多數是外地來滬人員及當地人開辦的小吃店。產品品種大路,口味不太好(以我中級中式廚師的眼光看)無非炒面,太一般的盒飯,奉送的湯不是骨頭湯而是清水湯,用工全部外地年輕姑娘小伙,經驗少。營業時間短,多為臨時工,穩定性、培訓技能差。
產品(服務)的市場定位:中低檔客戶群:公司職員,小區居民月收入1000-3000元人民幣,中小學學生。產品以當地口味適口為好,盒飯以新鮮、下飯、早點、面澆頭必須有幾個特色,須與周圍同行不同。
三、 市場營銷:
產品(服務) 特點 價格 成本價 銷售價
A盒飯 海派口味,一般一大葷、一小葷、二素、加湯、飯(天冷二兩半、天熱一兩半) 2.5元/盒 5元/盒
B湯面 澆頭有常備素交、大排、辣肉,天冷有大肉、羊肉、大腸,天熱有三絲、魚排、鱔絲 2.5元/盒 5元/2兩
C生煎 醬油肉餡(仿大壺春),偏甜,放肉皮凍,收口處撒香蔥 0.6元/兩 1.2元/盒
促銷方式:裝修時要做一個燈箱廣告式店招牌,常備菜單大字式張貼于店外,剛開張時打折或買二送一。
分銷渠道:原材料每樣都要知道有2-3個進貨點,但供應商固定1人,以利降低價格。
競爭有利條件:本人有廚藝,有些自己拿手的家常菜肴,可以因時令推出新品,營業一年365無休,春節也以店為家,營業時間5:00-22:00(16小時就是固定的廣告)招聘員工,除大災難外不會裁員,長期合作。
銷售預測(6-12個月)
產品 月份 7月 8月 9月 10月 11月 12月
類別
產品
盒飯 銷售數量 120*30 120*30 120*30 40*30 120*30 120*30
平均單價 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/份 5元/份
月銷售額 18000元 18000元 18000元 6000元 18000元 18000元
面食 銷售數量 60*30 60*30 60*30 40*30 100*30 100*30
平均單價 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月銷售額 9000元 9000元 9000元 6000元 15000元 15000元
點心 銷售數量 100*30 100*30 100*30 60*30 120*30 120*30
平均單價 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月銷售額 15000元 15000元 15000元 9000元 18000元 18000元
總計 銷售總量 8400份 8400份 8400份 4200份 10200份 10200份
銷售總額 42000元 42000元 42000元 21000元 51000元 51000元
創業計劃 篇3
1.市場前景
燒烤是風靡全國的經典小吃,主要包括:烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等,讓人們百吃不厭,回味無窮。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,消費者在對消費質量要求不斷提高的同時,更加注重產品特色,因此,以燒烤為潮流的飲食新風尚將日益被廣大消費者所關注,因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。
2.目標人群
燒烤食品種類豐富,尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶定位于經濟條件一般的大眾。雖然消費能力小,但是人群基數大,只要選好人流量集中的地點,不愁沒有生意。
3.燒烤店特色
經營輕松
投資燒烤店不依賴于經驗特別豐富的大廚,對最初進入該行業的投資者而言,通過簡單的培訓便可輕松掌握燒烤的技術,輕松經營。
簡單開店
由于燒烤店有明顯的特色,主題清晰,不同于普通的餐飲業,因而在開業之前不必進行大量的宣傳,營業就可產生消費。
市場顯著
一般情況下,燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費群體,即我們所說的大眾群體,并且沒有淡季旺季之分,因而市場明顯。
管理簡單
燒烤店經營主題清晰,產品特色鮮明,產品結構單純,經營品種更新容易,人員要求低,服務過程直接,采買原料方便,所以日常經營管理難度較小,經營細節皆自己掌握,十分適合新進的餐飲創業者。
4.開店設備
夾子、叉子、鏟子,這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子,主要用來夾取生食;叉子,可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子,是非常好用的翻轉食物的工具。此外,還應具備以下設備:
木炭:木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時,要選擇無煙燒烤木炭,應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。
毛刷:毛刷主要用來在鐵網上刷油,以防食物粘在網上。另外,還可用來蘸取醬汁,刷在烤肉上,多準備幾支可避免味道混淆。
鐵刷:用來清潔粘在烤網上的食物殘渣,避免殘渣附著在食物上。
竹簽:用來穿燒烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹簽過于干燥,在燒烤時著火或斷裂。選購時,可選擇稍長些的,以免燙手。
鹽:鹽可以用來調味。另外,在烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油,這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰,烤焦網架上的食物,如果用水噴灑,則會產生煙灰污染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
5.燒烤店經營方法
對于初次經營燒烤店的人來說,找到合適的經營策略就顯得尤為重要,以下是給創業者的幾點建議:
良好形象是第一
初期,對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色,并且必須做到對店面及時維護,時時更新、修整,而不能不管不問,任其老化。只有這樣,你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
產品特色要保證
時刻將自己的產品是否有特色放在經營項目選擇的第一位,特色餐飲是當今餐飲行業制勝的法寶,燒烤更是如此,要不斷學習和改進自己的燒烤方法,用最正宗的口味吸引消費者。另外,有些店剛開業就想盲目求大,從而忽略了細節上的把握。實踐證明,只有從特色出發,把握好細節,才能將自己的店做好做大。
服務質量要提升
餐飲行業,服務質量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素,所以,我們要定期培訓服務員,隨時發現存在的'問題,注重服務技巧,提高服務質量,讓顧客慕名而來、滿意而歸。
促銷活動需跟進
燒烤店可以根據店鋪本身的業績決定自己的促銷方式,真正讓利給顧客,在此基礎上刺激消費者的購買欲望與購買力,充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類眾多,一定要選擇符合小店的方法,例如:打折優惠卡、滿100返30之類的方式)
6.燒烤店資金投入與產出
房屋租金
以30~50平方米的面積為宜,價格各地不一;裝修費:3000元(簡單裝修);開辦費:1200元;設備費:1萬元左右(冷凍柜、廚房設備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進貨資金:4000元左右;流動資金:20xx元?偼顿Y在2.5萬元左右。
月經營收支預算
按500元/日計算,月毛收入在1.5萬元左右,扣除進貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費,一般純利潤約在2500~5000元/月,一年便可收回全部投資成本。
燒烤店經營小貼士
營銷建議
第一,拓寬進貨渠道,要到大批發市場、養殖場、養殖專業戶處進貨,這樣在一定程度上,降低成本也降低前期經營風險。
第二,燒烤店的經營時間應在上午11時至晚24時,夏季可適當延長營業時間,這樣在一定程度上滿足了夏季人們晚上聚餐、消暑的需求。
第三,在員工配備上,員工人數要機動靈活,根據自己店面的大小,合理安排好員工作息時間,此外還應注意淡、旺季人員數量的調整問題。
燒烤店店面選址建議
第一,店面應設在人流量較大的商業區內,如車站、碼頭、舞廳、影劇院或居民區。雖然房租金稍貴一些,但客流量大,在客源上比較有保障。
第二,彰顯特色。酒香不怕巷子深,做出了特色,有了知名度,就可以具有市場競爭力。此外,在店鋪裝飾方面,雖不必太豪華,但一定要干凈、整潔,餐具一定要定時消毒清洗。
烤肉小訣竅
不要認為烤肉只是簡單地將肉翻騰幾下,再隨便抹些醬料就萬事大吉了。其實,下的功夫不一樣,烤出的味道也不盡相同。不信,您按照下面列出的注意事項烤一次試試,保證烤出好味道。
1.如果你準備在家中自制烤肉,那么炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火時一定不要圖便宜,有的劣質炭火火勢不夠,甚至根本不燃;還有的燒著后會起很大的煙,污染食物。質量好的炭火一般比較整齊,質量也較重,這樣的炭火燃燒時間長,而且火勢很好。由于炭烤食物的特殊風味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味,因此選擇好木炭是享受美味的基礎。
2.在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣,保持烤架清潔,才不會影響到食物的風味。
3.可以燒烤的食物種類很多,但材料的選擇也是十分講究的。
豬肉:必須烹至全熟才可食用,應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會太干澀。
牛肉:可選擇牛肋排骨,鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。無論是美國牛肉或是澳洲牛肉,都不宜烤至全熟食用,會破壞肉質的鮮嫩。
雞肉:任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下,再撒些淀粉,會使肉質更鮮嫩。
海鮮:樣樣都可以,但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質密且富有彈性,從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時間不宜超過30分鐘?爵滛~卷時,在上面薄薄刷一層蛋黃,色澤會更漂亮,味道更佳。
蔬菜、水果:以根莖類、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主,例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。
4.食物一上烤架,心急的人總是擔心會烤焦,不停地翻來翻去。其實,這樣反而延長了烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。在翻烤食物時,食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了網架上,說明蛋白質還沒有完全受熱,硬拉只會撕破蛋白質纖維,若是魚類便會形成脫皮現象。
5.食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感也就越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤度,并增加味道,但注意不要一次刷得過多,而造成食物過咸。
6.對于有一定燒烤基礎的人來說,烤出地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。其實,烤出菱形烤痕并不困難,首先要求炭火溫度要夠熱,然后將食物以30度斜角放在烤架上,當食物充分受熱后將食物轉至反方向30度斜角,就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕即可。
創業計劃 篇4
在推行綠色環保的今天,電動車無疑成了人們綠色出行的寵兒。電動車市場的前景也是一片光明。
一、公司簡介
a公司是一家專業生產、經營頂級品牌——電動自行車、電動摩托車、電動噴霧器等a系列產品的企業。
本公司創建于20××年7月份,目前,擁有生產流水線兩條,固定資產800萬元,員工120多人,其中高級管理人員10人,中層管理人員15人。并在20××年6月通過了國家生產許可證的驗收;被省質量監督局20××年度抽查測定為合格產品。20××年3月通過北京中大華遠認證中心的iso9001質量體系認證。
本公司在電動車行業的產銷量名列前茅,成功地在浙江縣市級市場上網絡遍布率達80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場;并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產品鑒定,并在以上各省份公安廳上了目錄。
本公司將以打造a品牌為企業目標,發展多元化經營,加快網絡建設;開展網絡服務和電子商務,努力將本公司建設成為集研制、開發、生產、銷售、信息網絡、科技服務于一體的區域性乃至全國性的電動車企業。
二、市場分析
。ㄒ唬┢放贫ㄎ
爭做電動車行業的領導品牌
。ǘ┠繕耸袌
縣級、地級市(25—35歲的女性為主要目標消費群)
。ㄈ┦袌銮熬
二十一世紀已經到來,二十年的改革開放使中國大地發生巨大的變化,市場已不在是昨天的市場。各行各業的人們在不同的領域中拼搏發展,或沉或浮,實現各自的理想。在走過原始積累的辛酸苦辣后,他們成為社會財富的擁有者。
而隨著高新技術產業的迅猛發展,加快了信息的傳遞速度,使國內電動車市場前進的步伐在不斷加快。電動自行車作為一個新興的產物,它的誕生來自于自然資源的日漸減少、城市環境的日漸惡劣、人們生活需求日需提高的情況下,故電動自行車的出現使之成為人們為之風靡的.產品。這不僅是國內市場,國外市場亦是;公司的網站以及公司注冊在阿里巴巴的網站,外商的訪問率居高不下,良好的市場前景為電動車行業帶來前所未有的機遇和挑戰。
目前,公司引用人才,布好棋局,提煉公司核心價值,提高自身的競爭力。在產品質量管理、新產品開發、營銷策略制定等都充分地體現公司“做大、做強”的定位需求,故公司并駕國內銷售、國際貿易兩條軌道,把a公司在電動車行業聳立起來。
。ㄋ模┊a品優勢
低噪音、高效率、驅動力矩大、無火花換向
。ㄎ澹┦袌霈F狀
20××年的浙江電動車市場,由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國產廠家控制了近70%的市場,因而整個市場運行大體平穩,但里面同樣潛伏著引起市場動蕩的因素。
創業計劃 篇5
創業計劃書是一份全方位的商業計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業或項目做出評判,下面是關于校園水果店創業計劃書的內容,歡迎閱讀!
本創業計劃書是關于在大學內開設一家水果店的方案。其主要業務是銷售日常水果,目標是在校大學生。本店首先采取同學合資的經營方式,在校園內打響自己的知名度,創立自己的品牌,等條件成熟后,在大學城范圍內進行更大的連鎖經營。
一、市場分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾日常消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發展,我們學生的規模越來越大,東校區的人數在一萬五千人左右。龐大的學生數量必然帶來龐大的水果需求。經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便。
2、競爭分析
目前在我們校園里進行水果銷售的商家有四家,分布在各個寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學生寢室的這一地理優勢,而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的地位,價錢較之平常產品要貴一些,但是銷量仍然不錯。
而學校東門的商家主要是以擺攤的形式進行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強的地理優勢。首先他們和學校東門的'小吃街混雜一起,學生經常會在出去吃飯的同時購買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學校里的商家,價格更為便宜,品種更多樣,水果質量也相對好一些。
以上列舉的兩類商家都是形成規模的,有固定客流,根基比較好,具很強的競爭力。
二、財大校內學生開水果店的SWOT分析
優勢Strengths
由于創業者本身是大學生,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點,這是最重要的優勢。首先,和其他在校園內開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購買方便快捷。再之,在經營渠道上,我們會開發新的購買方式,開通微信平臺進行訂貨,可提供送貨上門服務,這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進行創業還有學校政策方面的支持,財大建立了大學生創業孵化基地,我們可以以較低的價格租用學校商鋪,從而在成本上獲得優勢。最后,作為本校學生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學圈對我們的水果店進行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優勢。
劣勢Weaknesses
首先,創業經驗不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的進貨渠道,協調各方面的關系,推銷產品,拉攏客源,這對我們這些社會經驗較少的大學生來說是很大的挑戰。再之,創業資金也是很重要的環節,作為我們來說,雖說可以向學校里申請創業基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發展速度。最后,學校內已經有了四家水果店,我們在前期的發展速度可能會受到限制,這就對我們的資金情況提出了挑戰,也對我們的市場份額構成較大的威脅。
機會Opportunities
在校園水果店的服務定位方面,主要有兩個部分組成,一是傳統的店面水果銷售服務,二是利用微信、微博等進行推廣使用的網上水果銷售服務,而后者在我們財大的水果銷售市場仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機會。
威脅Threats
競爭激烈,如果盈利狀況好,就很容易被模仿,而且校園水果店是小規模的個人創業,受資金條件的限制,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。
三、市場營銷策略
產品定價:前文提到,我們的水果店可能會有一個較好的成本優勢,因此在前期的銷售中,我們會盡可能的在符合市場定價的情況下,采取薄利多銷的策略進行營銷,這樣既可以吸引顧客,盡快占領市場,又可以使前期的資金問題不至于太過緊張。
銷售渠道:固定的店面銷售和網絡營銷的方式相結合。這兩者共同的核心就是水果質量和服務質量。而我們在銷售過程中會較為側重網絡營銷的方式,這種營銷方式成本低,符合大學生的生活習慣,可開拓的空間較大。而且前面也說到,微信平臺銷售是我們的一個有力的競爭點。這種“微信下單——送貨上門——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷售。
推廣策略:作為小本經營的個人創業,肯定不會做一些大型的商業廣告活動,所以網絡推廣和一般的廣告傳單就成為我店推廣的主力軍。具體操作來說,在學校貼吧、論壇、各類校上進行網絡推廣,在校園內進行散發廣告傳單,進一步可以在學校公告欄等處制作宣傳牌。
另外一個極為重要的推廣就是水果店的理念推廣,我們的校園水果店的理念就是推崇質量第一,包括水果質量、服務質量,我們要把這一理念告知給消費者,一是宣傳我們的立足點,二是為消費者樹立品牌意識。
校園水果店的創業計劃只是在我們可預見的事情范圍內進行的計劃,在真正的創業過程中,我們要有較強執行力去實現,也要隨機應變,不斷更新想法,完善我們預定的步驟。
創業計劃 篇6
一、蛋糕店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的`休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
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