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      1. 創(chuàng)業(yè)計劃

        時間:2021-12-22 12:21:35 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

        【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文集錦5篇

          光陰迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文集錦5篇

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇1

          1、市場背景

          用戶過億,市場領(lǐng)域有待開發(fā)。

          據(jù)統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。

          目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領(lǐng)域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機。

          2、開設(shè)條件。

          市場調(diào)查:電腦城附近設(shè)鋪佳。

          電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調(diào)查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。

          有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。

          喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費群體具有相當(dāng)強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。

          3、經(jīng)營策略。

          靈活經(jīng)營,遵循多頻率少數(shù)量。

          裝修強化時代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設(shè)計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇2

          一、 計劃概述

          校園里白天里的精彩主要集中在各個教室,由老師的精彩演講展示。而校園夜晚的精彩除了各類學(xué)生活動之外,還有我們即將籌建的酒吧。

          經(jīng)濟的發(fā)展促進了市場的繁榮,在喧鬧的市區(qū)里那些燈紅酒綠的酒吧并不少見。但是在校園內(nèi),擁有一些校園氛圍的酒吧幾乎不存在。時代在變化,我們的觀念也應(yīng)該與時俱進。傳統(tǒng)觀念里,酒吧是不適合學(xué)生進入的,但目前的情況是很多學(xué)生擁有在酒吧消費的欲望。因此我們的創(chuàng)業(yè)陣地主要在校園內(nèi)。如果校園里現(xiàn)在有這樣一個地方:在那里有著濃厚的校園文化氛圍,你可以一邊品嘗著濃郁的咖啡或雞尾酒,一邊欣賞著現(xiàn)在最流行的音樂。咖啡的香味混合著有優(yōu)美的旋律,你很難分清,哪一個更為醇厚,哪一個更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經(jīng)歷,類似的愛好,類似的品味,類似的追求,這樣一個為你精心設(shè)計的地方,難道你不會為之心動嗎?

          與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,我們的校園酒吧坐落在校園內(nèi),主要顧客群體也是喜歡酒吧文化的單身男女或者情侶,而且環(huán)境絕對一流,我們的競爭優(yōu)勢會在后面的篇幅中詳細介紹。

          一般來說,這個行業(yè)的競爭關(guān)鍵在于營造的氛圍,是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動項目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們的酒吧設(shè)在校園內(nèi),這里有相對較為集中的我們的目標(biāo)顧客群,而且地價相對鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客 興趣設(shè)計的,其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理人員將使酒吧的服務(wù)超過其他主要競爭對手。

          除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營這間酒吧的管理人員。我們旅游管理系酒店及餐飲服務(wù)管理專業(yè),是與酒吧經(jīng)營管理及相關(guān)服務(wù)對口的。我們有一流的專業(yè)指導(dǎo)老師,有優(yōu)秀卓越的領(lǐng)導(dǎo)為我們把脈,而且我們還有優(yōu)秀的實際管理團隊。朱峰是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者,他一直以來都是干部,他的領(lǐng)導(dǎo)才能可以說是完全能勝任此職位,他將出任酒吧的總經(jīng)理,主要負責(zé)本酒吧的全面工作;曹志鵬先生是一位出色的推銷人員,他將出任營銷部主管,主要負責(zé)推銷產(chǎn)品與服務(wù);;海真真在財務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華,所以他將出任財務(wù)部的主管;王歡歡極具親和力,他將出任人事部主管,將負責(zé)人員的培訓(xùn);李霖先生有較強的交際溝通能力,他將出任我們酒吧的采購部主管,主要負責(zé)酒吧內(nèi)所有物品的采購工作。

          本酒吧的創(chuàng)建前期需要,將主要采取三種手段進行融資:一是系院的資本投入,這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢比例,只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優(yōu)勢吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對經(jīng)營酒吧有強烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機構(gòu)的貸款融資,隨著國家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這4.8萬將用于室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費用還有流動資金等項目。這一部分將在后邊的財務(wù)分析中具體闡述。

          二、經(jīng)營管理體制

          經(jīng)理人介紹

          朱峰,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校餐飲專業(yè)在讀。成績優(yōu)秀,F(xiàn)任班長,管理和組織才能突出,業(yè)余愛好營養(yǎng)學(xué)、健康、護理等方面。主要責(zé)任是領(lǐng)導(dǎo)各經(jīng)理人員,起總體的監(jiān)督和管理作用,主管酒吧的經(jīng)營策略和方向。

          曹志鵬先生,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。有豐富的兼職經(jīng)驗,做過較多的促銷廣告宣傳!他將根據(jù)酒吧的風(fēng)格,制定出符合市場和顧客群需求的活動項目,并負責(zé)廣告和宣傳業(yè)務(wù)。

          海真真小姐,現(xiàn)年20歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。專業(yè)課成績優(yōu)秀,對財會方面的知識有較多涉獵,有較強的財務(wù)分析能力。對酒吧的財務(wù)情況進行分析。

          王歡先生,現(xiàn)年20歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè)在讀。喜好研究各地小吃及西點的制作,對娛樂場所的食品消費情況有一定了解。他負責(zé)酒吧所有服務(wù)人員(調(diào)酒師、面點師、服務(wù)生、保安等)的聘用以及管理,同時負責(zé)制訂服務(wù)人員的獎懲措施。

          李霖先生,現(xiàn)年21歲,河南商業(yè)高等?茖W(xué)校酒店管理專業(yè),在讀。參與過大量的市場調(diào)研活動,善于溝通。他將負責(zé)酒吧經(jīng)營過程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購。

          酒吧的經(jīng)理人員意識到自身缺乏某些經(jīng)營所必需的專長,為了彌補這種缺失,結(jié)合酒吧自身規(guī)模的情況,經(jīng)理人員決定與本學(xué)校的一名資深管理學(xué)教師簽訂長期合同作為本酒吧的法律顧問。他將對酒吧的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗和技巧。

          報酬

          五位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開支和稅收,以及企業(yè)的留存收益和公積金,余下的凈利潤以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進行分配。

          臨時鐘點工的薪金根據(jù)市場而定,現(xiàn)在8元每小時。

          外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營狀況,以一年為經(jīng)營周期進行分紅。

          提供貸款的金融機構(gòu)將按照規(guī)定,定期得到本金和利息的償付。

          三、市場分析

          酒吧行業(yè)的市場分割最重要的是其環(huán)境,因此營造一種良好的環(huán)境氛圍對于一個好的酒吧十分重要。酒吧對于大多數(shù)同學(xué)來說并不陌生,但是校園酒吧作為一種新興的酒吧形式必將對青春期的少男少女有巨大的吸引力。所以,我們校園酒吧的潛在消費者很多。當(dāng)?shù)谝慌櫩托纬芍,通過他們的影響,我們的顧客將會不斷增長。首先,由于學(xué)城周圍酒吧服務(wù)

          場所較少,所以經(jīng)營酒吧的市場較廣闊,有較多的潛在顧客。其次,在校大學(xué)生的生活費較充裕,有一定的經(jīng)濟能力去酒吧消費。學(xué)校情侶多,但是缺少一種舒適的約會環(huán)境。我們可以把實訓(xùn)室走廊好好裝修以吸引他們的光臨。最后,當(dāng)有同學(xué)聚會或生日派對時,我們可以提供場所供他們娛樂。

          四、日常管理

          1)五名負責(zé)人輪流值班,每人值班一次一周,每天值班服務(wù)人員三名。實行責(zé)任制管理。

          2)每周周一上午開例會?偨Y(jié)上周工作及下周的工作交接與安排。宣布懲罰與獎勵的結(jié)果。

          3)實行懲罰激勵措施。工作表現(xiàn)突出,業(yè)績較好的員工將實行物質(zhì)獎勵。員工的提成與業(yè)績掛鉤。

          五、競爭分析

          競爭優(yōu)勢

          從我們學(xué)校周邊范圍來講,我們的主要競爭對手是一般酒吧,茶館,咖啡屋之類休閑場所。下面我們來分析我們和競爭對手之間競爭和各自的競爭優(yōu)勢:

          ① 一般酒吧:為了滿足新新人類的需要,酒吧內(nèi),無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離,那種嘈雜喧鬧的氛圍讓人頭昏腦脹。而在我們的酒吧中,我們可以根據(jù)顧客的需求播放喜歡的歌曲。各位來酒吧消費的顧客,在此幽靜的地方,品著美酒,或私語或回憶,實乃恬靜生活的首選!

         、 咖啡屋:對于那些追求中低檔消費的大學(xué)生來說,學(xué)校外面的咖啡屋雖然裝修豪華,但是不太符合大學(xué)生消費者的追求。不如去我們的校園酒吧。沉迷在爵士樂聲之中,宛若時光倒流,實在是酒不醉人人自醉。

          茶館:經(jīng)過調(diào)查,我們學(xué)校附近并沒有專門經(jīng)營的茶館。這對于那些愛好茶藝的同學(xué)來說無疑是一種遺憾。我們的校園酒吧可以提供場所,為愛好茶藝的同學(xué)服務(wù)。

          經(jīng)營時間:9:00——22:00(周一到周五)雙休及假期根據(jù)實際情況而定 經(jīng)營策略: 跟校園中的一些社團建立聯(lián)系,聯(lián)合與他們進行一些校園中的活動。(十佳歌手等活動) 邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。 提供優(yōu)惠的價格給班級或社團進行團體活動、

          打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營理念,每星期固定的時間定位一個主題,讓顧客每次到酒吧都能有新鮮感。如:周一古典音樂西元世紀(jì);周二電影經(jīng)典歌曲故事中的音樂;周三鄉(xiāng)村音樂得克薩斯之約;周四流行音樂主流時代;周五舉行派對活動主題各異;周六舉行校園里的一些活動主題各異;周日固定派對活動自由日。

          特色介紹

          特色項目

          如何吸引客源對于本酒吧來說相對比較容易,因為在校園內(nèi)經(jīng)營酒吧本來就是一個新鮮的事物,加之我們前期所做的大量宣傳,很多人可能會懷著好奇的心情來試一試,那么我們應(yīng)該如何利用他們來“試一試”的時機來留住他們的心呢?

          音樂

          本酒吧以時尚為主,音樂選取流行音樂或邀請學(xué)校有才藝的同學(xué)現(xiàn)場表演。我們還在酒吧內(nèi)放置KTV設(shè)備,為那些喜歡唱歌的同學(xué),們提供條件。

          服務(wù)人員

          由于酒吧前期需要創(chuàng)出良好的聲譽而且前期經(jīng)費有限,我們幾個主創(chuàng)人員將親自為顧客們服務(wù),這也可以算做我們的特色服務(wù)之一。因為創(chuàng)業(yè)者都是旅游管理系各專業(yè)優(yōu)秀同學(xué),交際能力不會遜色于一般服務(wù)員。本酒吧還擬請四位服務(wù)生左右,對于服務(wù)生,要求18歲以上,在校大學(xué)生有良好的交際能力和服務(wù)能力。

          飲食特色

          在我們的酒吧中,食品是一大特色。我們的食品能做到營養(yǎng)健康、絕對正宗、貨真價實。在一般的酒吧中,經(jīng)營者往往不注重食品的經(jīng)營,而且做不到物有所值,但是在校園酒吧里,我們邀請食品系同學(xué)為顧客提供食品營養(yǎng)方面的的服務(wù),努力做到正宗,地道,貨真價實,讓顧客滿意。

          酒水飲料方面也以健康為主,洋酒自然是主角,但是同樣的洋酒我們能調(diào)出不同的特色,保持口感的同時,適當(dāng)降低酒精濃度。我們拒絕出售高酒精度的飲料,取而代之的是我們自行調(diào)配的果酒。同時我們還提供各種非酒精類的鮮榨果汁系列。

          鑒于酒吧內(nèi)會以大學(xué)生為主,所以我們的飲食方面更加注意健康安全。我們將聘用優(yōu)秀的調(diào)酒師(專業(yè)教師),調(diào)酒師不僅能夠調(diào)出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素。

          我們提供包場服務(wù),對于那些舉行大型聚會及集體娛樂活動的同學(xué),我們將整體外包,這是我們強大的競爭力的體現(xiàn)。

          六、 營銷策略

          一個好的酒吧,就是一種文化。在那里,也許只是一杯小酌,幾句閑聊,也會被濃濃的文化氣息所感染所陶醉,即便離去以后,也會把我們的酒吧銘記于心,因為在這里,不單單是品嘗美酒食更重要的是——讓同學(xué)們尋覓到了心靈的棲息地。

          這是我們校園酒吧所追求的目標(biāo)和主題,為實現(xiàn)這個主題,我們將制定一系列的營銷計劃,具體計劃分為短期策略和長期策略。

          短期策略

          一些老的營銷策略我們依然會采用,他們被大部分的企業(yè)作為營銷手段,都取得了成功為企業(yè)帶來了可觀的回報,而且屢試不爽,我們采用如下兩種策略

         、侔嗉壭麄魇俏覀冊谛M瑢W(xué)傳遞信息的`一種經(jīng)濟有效的方法之一。這種方式也會取得最直接的效果。

         、趯W(xué)校廣播站學(xué)校內(nèi)的宣傳欄這些廣告相對于其他廣告具有價格低廉的優(yōu)勢。

          我們會請專業(yè)的設(shè)計人員為我們精心設(shè)計能夠鮮明表達酒吧主題的條幅,因為條幅面積較小,所以主要以文字為主而且具備新意,要能夠吸引人們的眼球,我們將會親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設(shè)計要求。滾動屏幕面積較大所以我們擬將本酒吧的文化內(nèi)涵以及特色融于畫中并配合以突出主題的文字。

          長期策略

          在下雨天或陽光暴曬的日子里,我們酒吧將推出這一長期宣傳策略。在校內(nèi)人流量多的道路或者超市等人口相對“愛心傘”密集的場所,準(zhǔn)備印有我們酒吧宣傳圖片的雨傘,免費提供給行人使用,使用完畢后可退還于酒吧。在幫助行人解決了燃眉之急的同時,又很好的起到了宣傳酒吧的廣告效應(yīng)。

          我們將通過以上兩類營銷手段提高知名度,在經(jīng)營過程中,我們還會根據(jù)不同的時期不同的變化設(shè)計不同的營銷手段,促使本酒吧不斷繁榮。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇3

          概要

          你曾為尋找一份合適的兼職而苦惱嗎?

          你曾因空閑時間太多無事可做而無所適從嗎?

          你曾為中介公司收取過多手續(xù)費而敬而遠之嗎?

          那現(xiàn)在睿智人力資源為你解決一切兼職問題!

          當(dāng)今大學(xué)生希望在兼職的過程中積累一定的經(jīng)驗或減輕父母的負擔(dān),但在尋找合適的工作過程中遇到了種種困難,以致最后失去了工作熱情。在這樣的背景下,我們產(chǎn)生了這樣的創(chuàng)意——建立以高校大學(xué)生為主要服務(wù)對象的人力資源公司——“睿智人力資源” 公司。

          人力資源(HR)是指一定時期內(nèi)組織中的人所擁有的能夠被企業(yè)所用,且對價值創(chuàng)造起貢獻作用的教育、能力、技能、經(jīng)驗、體力等的總稱。人力應(yīng)該等于能力,一個有能力的員工對公司而言才能稱得上是人力;資源是一個是“盤點”,一個是“應(yīng)用”,當(dāng)公司需要招募或運用人力前,先做一個盤點,然后確實可用,這樣才叫“人力資源”。

          本公司能夠為求職者隨時提供合適的崗位;為商家找到所需要的工作人員,充分利用閑置資源,使之不被浪費。

          根據(jù)SWOT分析,結(jié)合對全國范圍的了解和對微觀市場及黃岡地區(qū)的調(diào)查,通過對優(yōu)劣勢的比較分析,對機遇及市場的判斷,得出一個結(jié)論:我們的公司擁有廣闊的市場。我公司不僅能為想做兼職的大學(xué)生提供大量工作崗位信息,還能提高聘人單位的的工作效率,為社會的有序性發(fā)展,市場經(jīng)濟體制的完善以及和諧社會的構(gòu)建起到推動性的作用。

          市場控團隊

          20xx年 4月 16日

          第一章 公司描述

          公司宗旨

          以人為本 誠信至上

          公司的名稱

          “睿智人力資源”公司

          公司的結(jié)構(gòu)

          我們公司由于規(guī)模較小,所以前期公司結(jié)構(gòu)也清晰簡明,管理層由總經(jīng)理和各部門的部長組成,其余各部門,每部門兩人(含部長)。

          各部門職能簡介:

          管理層:負責(zé)公司的大體發(fā)展方向,制定工作計劃、任務(wù)及目標(biāo);

          財務(wù)部:負責(zé)處理好公司的財務(wù)結(jié)算,財務(wù)報告,以及公司的預(yù)算決算,日常開支盈利等各類與財務(wù)相關(guān)的工作;

          信息管理部:負責(zé)收集處理各類信息。一個人在外負責(zé)收集商家的招聘信息以及學(xué)生的求職信息,另一個人負責(zé)在內(nèi)對各類信息進行分類整合達到求職者與商家的職位相匹配。

          技術(shù)部:負責(zé)網(wǎng)站的運行及維護。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇4

          一、項目介紹:

          本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

          計劃摘要

          一、項目介紹

          二、行業(yè)分析

          三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

          四、店面選址

          五、裝修與設(shè)備購買

          六、人力資源規(guī)劃

          七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。

          八、營銷策略

          九、財務(wù)需求與運用

          十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

          十一、中長期規(guī)劃

          二、行業(yè)分析

          奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

          對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

          由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

          三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

          本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

          另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫

          1、學(xué)會品味奶茶;

          2、原料成份配方;

          3、調(diào)味份量與時間;

          4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

          5、調(diào)味手法;

          6、奶茶的保存;

          7、奶茶的包裝要求;

          8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

          四、店面選址

          奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

          五、裝修與設(shè)備購買

          裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

          設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

          1、封口機

          帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

          3、冰柜

          一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

          4、杯子

          賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

          而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

          5、吸管

          賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

          6、攪拌機

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

          7、飲水機

          為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

          8、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

        創(chuàng)業(yè)計劃 篇5

          第一 摘要

          我國現(xiàn)有2.1億學(xué)生,巨大的學(xué)生文具市場吸引著越來越的企業(yè)與個人都加入學(xué)生文具的生產(chǎn)銷售行列。學(xué)生上學(xué)最主要的是書,接下來是不是就是本了呢?然后學(xué)習(xí)用品,比如:筆記本、筆袋、筆、膠棒這一系列用品又分好多種類:自動鉛筆、圓珠筆、這些東西無論做到哪里都必用,無論你年紀(jì)大或者小,無論你是老板還是員工都缺少不了辦公用品,這時候你就想到“文具城”“辦公用品店”,而我就是為大家解決這些難點的。

          第二 店鋪描述

          文具店主要是來賣產(chǎn)品以及服務(wù)的,我的主要顧客主要是小學(xué)生,小學(xué)生家長,中學(xué)生大學(xué)生以及對面商務(wù)樓上的工作人員,價格一般和平時商家相同,VIP政策(針對學(xué)生群體),集體采購的將進行團購優(yōu)惠政策,具體的優(yōu)惠政策將在下邊提到。利用畢業(yè)后半年的時間來進行1.創(chuàng)業(yè)資金、2.聯(lián)系貨源、3.在學(xué)生之間調(diào)查購買趨勢,學(xué)的一學(xué)期開始就開張,營業(yè)時間為早7:00——晚9:00,周六日早9:00——晚9:00,因為學(xué)生們的時間周一到周五大量的時間在上學(xué),走讀的聽雪也不會晚于9:00下雪回家,而一般晚于這個時候的同學(xué)一般為住宿學(xué)生,辦公人員一般都會集中采購大量東西,不會那么早,更不會晚于9:00之后,所以時間定在這個時間段。

          第三 店鋪宗旨

          1、方便學(xué)生,方便務(wù)工人員,學(xué)生能在課余時間買到所需要的。

          2、買多有優(yōu)惠,買多有獎品

          3、在這里體驗顧客是上帝的感受。

          我們也將顧客的資料保存好,讓顧客明白我們一直以服務(wù)他們?yōu)槟康,來提高客戶對本店的滿意度,而且也要讓顧客明白VIP與普通客戶的區(qū)別,讓他們成為本店的永久客戶,不讓客戶流失。

          第四 店鋪選址

          一般說來,辦公用品是一個比較穩(wěn)定的行業(yè),風(fēng)險相對較小,但是還是要注意其中的一些風(fēng)險選址對于辦公用品店來說,十分重要。如果是開一家零售店,那么最好選在顧客群比較集中的地方,比如學(xué)校附近,這樣可以保證充足的客源。那么我便選到了一職專門口向東走150米拐彎處,這里有南馬路小學(xué),一職專中學(xué),還有十一中、六中、的同學(xué)們下課一般在這里吃飯,還有未來的華域城商業(yè)樓都是我們所服務(wù)的對象。

          第五 目標(biāo)市場

          店以零售為主,學(xué)生是主要顧客群,由于學(xué)生思維活躍、獵奇性強、接受新生事物快,而且使用文具頻率高,一般都追求最新的款式和最好的質(zhì)量。只有兩者結(jié)合才是最暢銷的文具。所以他們每個星期都要到外地去進貨,保證每周有新款面世。像筆具一項,款式就達200多種。 與此同時,在保證款式新穎的前提下,還要以質(zhì)量取勝。因為文具屬于易耗性的常用品,對于消費者來說,每天都要用到,如果質(zhì)量不過關(guān),將會對工作和學(xué)習(xí)造成很大影響。

          第六 店鋪優(yōu)勢以及主要競爭者

          優(yōu)勢;

          一、可也后將實施VIP政策,消費10元后免費辦會員卡,積分,(必須落實,這是本店的

          一大亮點。)如三個月之內(nèi)不在本店再次購買,將被取消VIP資格,積分歸零,需重新辦理,

          二、滿100元打9.8折,滿200元打9.5折。滿300元打9.3折。

          三、附近額沒有文具店,保龍倉超市問題比較貴,一般都是家長帶孩子去才買,而孩子們想用最低的價格買到最好的東西。

          四、南三條但是僅限于批發(fā)便宜,零售和我們是同樣的價格。我們還近在眼前。

          五、從國內(nèi)市場來看,目前,我國現(xiàn)有中小學(xué)生約1.8億人,大學(xué)生約300多萬人,成人在校生約5000萬人,企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)約3400萬人,另外尚有更為龐大的地方各種民營商業(yè)公司在職人員等。社會的發(fā)展要求進一步增強國民的文化教育素質(zhì),教育投資額度大幅增加,辦公文具行業(yè)有著十分廣闊的消費市場。

          競爭者:

          一、 工農(nóng)路于中華南大街向北200米處有一家文具店,他店內(nèi)東西貴,但是數(shù)量多種類齊全,離十一中以及6中較近,而萬豪大廈以及泰豐大廈在中華街對面。

          二、 南三條的太和文化禮品城多,但是批發(fā),本店做的是零售,所以構(gòu)成的威脅不是特別大。

          第七 經(jīng)營發(fā)展策略

          一、開業(yè)當(dāng)天將進行優(yōu)惠:開業(yè)當(dāng)天購買有贈品,前二十名進店客戶有禮品,發(fā)宣傳單,憑宣傳單領(lǐng)取筆一支,每人限領(lǐng)一支,使我們的店能迅速進入人心,并且能夠打響自己的招牌。

          二、開業(yè)當(dāng)天免費辦理VIP會員(僅限開業(yè)當(dāng)天)

          三、一次性集中買可以送貨上門。(地址有限制。)

          四、文具是面對消費者最直接的窗口,經(jīng)營著消費者喜愛的“得力”、“西瓜太郎”、“齊心”、“真彩”、“三木”、“出奇蛋”、“佩佩”、“源豐”、“人可”、“智高”、“易事達”、“興偉”、“云峰”、“酷狗”、“蘋果熊”、“智力”、“康尼”、“英雄”等品牌商品。經(jīng)營品牌商品,與供貨商強強聯(lián)合,拿到最低價格的貨為消費者提供有充分選擇余地的商品,確保辦公用品文具店經(jīng)營的發(fā)展。

          五、對于從事辦公用品配送為主的店,穩(wěn)定的顧客是十分重要的,因為這類生意一般是先發(fā)貨后結(jié)賬,如果客戶逃避或倒閉就會造成損失,而且還要注意有居心不良者的蓄意欺騙。

          六、在經(jīng)營的要和學(xué)校、公司,商店進行聯(lián)系,積極推銷新商品,爭取訂貨。

          第八 投資和利潤分析

          總投資8萬

          2月房租以及裝修費用7000元, 20000用來采購文具,40000用來采購辦公用品,1000用于開業(yè)費用,倆名員工,每人每月工資1000元,全勤獎勵90元,剩余10000做為流動資金,以備急用。做為倆所學(xué)校以及辦公樓交口,若平均每天售筆50支,平均每支1.8元/支,毛利潤在90元左右,每天賣出筆記本30個,平均售價在3.5元/個,毛利潤為105元,剩下的小商品,毛利潤平均每天200左右。則每個月的毛利潤在14650,凈利潤在8000左右,這樣我就可以在這個小社會生產(chǎn)下來了。

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