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      1. 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

        時(shí)間:2022-01-15 18:06:16 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

        【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合8篇

          時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。好的計(jì)劃是什么樣的呢?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合8篇

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

          每天,在這個(gè)城市就會(huì)有365分之一人的過(guò)生日。而做為一個(gè)首都城市來(lái)說(shuō),北京至今為止卻還沒(méi)有一個(gè)專業(yè)的生日禮品專賣店,想對(duì)于市場(chǎng)上比較匱乏的生日禮品種類和人們?nèi)找鏉u增的對(duì)禮物的時(shí)尚性獨(dú)特性的重視,不能不說(shuō)這是一個(gè)巨大的商機(jī),F(xiàn)在的社會(huì),光以產(chǎn)品來(lái)獲取的利潤(rùn)已經(jīng)很低了,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家也指出,高營(yíng)利和有易于被消費(fèi)人群所接受的市場(chǎng)趨勢(shì),必然是消費(fèi)業(yè)與服務(wù)業(yè)的結(jié)合體。而生日禮物這個(gè)獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,也恰恰符合了前者。因此,這是一個(gè)充滿陽(yáng)光的行業(yè),充分運(yùn)用合適的營(yíng)銷手段,必然可以做出一番事業(yè)的。

          開(kāi)店目前面臨的困難是:一、店鋪的選擇;二、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問(wèn)題、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;四、開(kāi)業(yè)資金(這個(gè)嘛,我估計(jì)在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)

          首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了購(gòu)買量,購(gòu)買量帶來(lái)了錢流量!看看開(kāi)店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購(gòu)買量,能帶來(lái)購(gòu)買量的就是客流量了!

          還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

          1、對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上?纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌伲c其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。

          2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

          3、在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。

          4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

          5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

          6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

          看著這樣一張地圖,我們就可以對(duì)于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來(lái)盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法,就是開(kāi)店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺(jué)檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估1萬(wàn)以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。

          以我的打算來(lái)看,店面確定之后,馬上就會(huì)著手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門外樹(shù)一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請(qǐng)?jiān)陂T外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會(huì)有免費(fèi)小禮物相贈(zèng)。以及承諾您第一次來(lái)我店購(gòu)物時(shí),享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營(yíng)理念。(此舉意為從未開(kāi)業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費(fèi)小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會(huì)很困難,初始廣告的投入是絕對(duì)要舍得的)與此同時(shí),我會(huì)在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,爭(zhēng)取在店開(kāi)業(yè)前就造成一定的聲勢(shì)。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。

          其二,就是員工的問(wèn)題,因?yàn)槲疫要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店,雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題,一個(gè)營(yíng)銷人員的好壞,將會(huì)很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專)生兼職。當(dāng)然之前,我會(huì)對(duì)其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會(huì)著手開(kāi)始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會(huì)隨便選),每次來(lái)20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成。換人的想法是,通過(guò)她們?cè)诟髯缘男@里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請(qǐng)他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開(kāi)了。呵呵,古書有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素?傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊,我?huì)盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!

          這兩步完成之后,店面就該開(kāi)業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛。開(kāi)業(yè)第一天,我會(huì)請(qǐng)很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開(kāi)業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示。總之,我的想法是搞的越轟動(dòng)越好,如果可行,我還想請(qǐng)來(lái)報(bào)社記者進(jìn)行采訪~。我還想開(kāi)展一項(xiàng)獨(dú)特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門業(yè)務(wù),如果您沒(méi)時(shí)間或者因?yàn)閯e的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費(fèi)用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì)收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來(lái)店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會(huì)員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節(jié)日都會(huì)收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂(lè)。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

          一、企業(yè)概況

          主要經(jīng)營(yíng)范圍:

          我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“風(fēng)箏手工藝品加工廠”。 主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。

          主要產(chǎn)品是:硬翅、軟翅和自由類三個(gè)系列,共18個(gè)品種。

          本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來(lái)樣加工為附。 以批發(fā)為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占?jí)。由于人手原因,暫不零售,將?lái)準(zhǔn)備在濰坊市火車站廣場(chǎng)美尚美風(fēng)箏批發(fā)商城設(shè)立攤位,主要是了解市場(chǎng)需求,改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。

          產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,據(jù)調(diào)查,來(lái)我省旅游的游客80%的會(huì)買紀(jì)念品,僅濰坊市火車站廣場(chǎng)美尚美風(fēng)箏批發(fā)商城一處,一年就賣“風(fēng)箏手工藝品”約15萬(wàn)件,附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷售近30萬(wàn)件,共45萬(wàn)余件的市場(chǎng)容量,而本地生產(chǎn)的僅37萬(wàn)件,其余8萬(wàn)件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。

          企業(yè)類型:

          生產(chǎn)制造

          □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□零售 □其他 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)

          二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

          以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):

          李金昊:原濰坊天浩風(fēng)箏廠技術(shù)工人,手藝高,從事風(fēng)箏加工銷售有近25年的經(jīng)驗(yàn)。有很好的生產(chǎn)組織能力。

          孫文采:在濰坊百貨大廈當(dāng)過(guò)售貨員,有一定的和市場(chǎng)打交道的經(jīng)驗(yàn)。

          教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

          李金昊初中學(xué)歷、孫文采為高中畢業(yè) 。參加SYB`課程的學(xué)習(xí),掌握了創(chuàng)業(yè)基本知識(shí)技能,懂得基本財(cái)務(wù)管理原理,有一定市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)。

          三、市場(chǎng)評(píng)估

          目標(biāo)顧客描述:

          最終客戶是途徑火車站的外地游客。

          目標(biāo)客戶是各旅游景點(diǎn)的商店,為他們提供“選材講究、造型優(yōu)美、扎糊精巧、形象生動(dòng)、繪畫艷麗、品種繁多、起飛靈活、具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和獨(dú)特神韻地方特色”的工藝品。

          今后,可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。

          市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:

          市場(chǎng)容量為45萬(wàn)件,當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)量?jī)H為37萬(wàn)件,有8萬(wàn)件的市場(chǎng)可供初期與外地企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

          如果,我廠能占有這8萬(wàn)件的20%,約16000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負(fù)荷。同時(shí),采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售,完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場(chǎng)約10%,兩項(xiàng)合計(jì)為61000件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的13.6%,發(fā)展的余地很大。

          市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):

          隨者濰坊旅游業(yè)的興旺,游客會(huì)增加,市場(chǎng)容量會(huì)擴(kuò)大;但競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)增多,且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì)比加劇競(jìng)爭(zhēng)的速度要慢,因此,必須練好內(nèi)功,有領(lǐng)先一步的意識(shí),做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開(kāi)發(fā)一代”。

          競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的`主要優(yōu)勢(shì):

          1.起步早

          2.有雇工,產(chǎn)量大

          3.在景點(diǎn)擺攤,了解市場(chǎng)

          4.價(jià)格低

          5.有一定的銷售渠道

          6.有一定的經(jīng)驗(yàn)

          競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

          項(xiàng)目介紹

          1.1本策劃的目的

          為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。

          為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

          1.2公司介紹

          本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

          1.3行業(yè)背景

          隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。

          我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽(tīng)音樂(lè),沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè)友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

          1.4市場(chǎng)營(yíng)銷

          市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。

          1.5企業(yè)管理

          公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

          1.6結(jié)論

          本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

          1、選對(duì)產(chǎn)品釣大魚

          要在網(wǎng)上開(kāi)店,首先就要有適宜通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售的商品,并非所有適宜網(wǎng)上銷售的商品都適合個(gè)人開(kāi)店銷售。筆者通過(guò)三大競(jìng)爭(zhēng)策略助你選好產(chǎn)品。 物以稀為貴,選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品,那些商品既然到處都能買到,買家為什么還要來(lái)買你的,你再加上郵寄費(fèi),肯定比別處的貴了。即使能賣出去,也賺不了錢。你要找些少見(jiàn)的商品,那樣自然有人花大價(jià)錢來(lái)買你的商品了。

          這里也就應(yīng)用了差異化的競(jìng)爭(zhēng)策略。其次就是利用地區(qū)價(jià)格差異來(lái)賺錢。許多商品在不同的地區(qū),價(jià)格相差很多,例如電器類,廣東等沿海城市要比內(nèi)陸便宜許多,而收藏品在古都城市(北京,西安,洛陽(yáng))又比沿海便宜的多,所以各位要從自己的身邊著眼,找找自己身邊盛產(chǎn)而其他地方?jīng)]有的商品,這樣才能賣個(gè)好價(jià)錢!這里也就應(yīng)用了成本領(lǐng)先策略。 做熟不做生,盡量不要涉足你不熟悉,如果你:熱愛(ài)手工,熱愛(ài)十字繡,熱愛(ài)手繪,熱愛(ài)創(chuàng)造性的事情,不妨開(kāi)個(gè)相關(guān)的DIY店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因?yàn)樘厣臇|西少,所以容易吸引人。如果你:對(duì)攝影非常在行,喜歡數(shù)碼類產(chǎn)品,不管自己有沒(méi)有實(shí)體店鋪,都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個(gè)領(lǐng)域的專家。主動(dòng)回答會(huì)員的問(wèn)題,提供會(huì)員你售賣商品的相關(guān)知識(shí)。時(shí)間長(zhǎng)了,口碑效應(yīng)好了,大家一想到這方面的購(gòu)物,就會(huì)首先想到你?傊總(gè)人都有自己的特長(zhǎng)的。任何時(shí)候,學(xué)會(huì)淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長(zhǎng)很重要,不要拿自己的短處去拼別人的長(zhǎng)處。這里也就應(yīng)用了專業(yè)化的相對(duì)創(chuàng)新策略。

          2、根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議,通過(guò)對(duì)網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細(xì)分發(fā)現(xiàn),合適網(wǎng)上開(kāi)店銷售的商品一般具備下面的特點(diǎn):

          1)體積較小:主要是方便運(yùn)輸,降低運(yùn)輸?shù)某杀尽?/p>

          2)附加值較高:價(jià)值低過(guò)運(yùn)費(fèi)的單件商品是不適合網(wǎng)上銷售的。

          3)具備獨(dú)特性或時(shí)尚性:網(wǎng)店銷售不錯(cuò)的商品往往都是獨(dú)具特色或者十分時(shí)尚的。

          4)價(jià)格較合理:如果網(wǎng)下可以用相同的價(jià)格買到,就不會(huì)有人在網(wǎng)上購(gòu)買了。

          5)通過(guò)網(wǎng)站了解就可以激起瀏覽者的購(gòu)買欲:如果這件商品必須要親自見(jiàn)到才可以達(dá)到購(gòu)買所需要的信任,那么就不適合在網(wǎng)上開(kāi)店銷售。

          6)網(wǎng)下沒(méi)有,只有網(wǎng)上才能買到,比如外貿(mào)定單產(chǎn)品或者直接從國(guó)外帶回來(lái)的產(chǎn)品。

          當(dāng)你選擇了一類或是數(shù)類產(chǎn)品以后,就要開(kāi)始進(jìn)行了解客戶和對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查再來(lái)確定你的選擇是否正確,因?yàn)榇蠖鄶?shù)時(shí)候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗(yàn)或是不對(duì)稱的信息進(jìn)行判斷地,判斷常常是錯(cuò)誤的,最終可有會(huì)導(dǎo)致你的創(chuàng)業(yè)失敗。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

          【面館選址】

          1.住宅社區(qū):開(kāi)面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機(jī)率高,每一個(gè)家庭2-6人,座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主,不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

          2.工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐,由于午餐時(shí)間并不長(zhǎng),而用餐都在11- 13點(diǎn)之間,對(duì)供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對(duì)晚餐營(yíng)業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間,周六日則相對(duì)清淡。

          3.學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個(gè)月,以面館只適合大學(xué)、?茖W(xué)校,這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平并不高,但是消費(fèi)能力較高,學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢(shì)改變,因此對(duì)菜色變化要求不斷,對(duì)餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),會(huì)相對(duì)冷清些,但利潤(rùn)絕對(duì)仍然能得到很好保證。

          4.市場(chǎng)夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂(lè)、購(gòu)物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)直接而且激烈,所以面館要強(qiáng)力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點(diǎn)開(kāi)始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類多些。針對(duì)人群:時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭【成本預(yù)算】彩面投資成本小,市場(chǎng)廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:彩面制作設(shè)備:2~4000廚房設(shè)備:6000店內(nèi)裝修及配備 :10000人員工資:4000流動(dòng)資金:1800水電氣:1000開(kāi)業(yè)宣傳:1000房租:3000-5000轉(zhuǎn)讓費(fèi):0- 60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)總投資約為:30000~80000【收益分析】早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗.一天營(yíng)業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤(rùn)約為22600元!窘(jīng)營(yíng)模式】主營(yíng)營(yíng)養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

          連鎖加盟店的收入

          從第二季度開(kāi)始,籌建連鎖加盟店,爭(zhēng)取一個(gè)季度籌建一個(gè)連鎖加盟店,連鎖加盟的收費(fèi)為每家3萬(wàn)元。這樣,頭半年即前6個(gè)月收入可達(dá)10萬(wàn)元,即可收回成本。

          六、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

         。ㄒ唬└(jìng)爭(zhēng)者的出現(xiàn),是本店主要的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

          當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目被發(fā)現(xiàn)巨大市場(chǎng)空間時(shí),必會(huì)引來(lái)競(jìng)爭(zhēng)者,為了能讓企業(yè)在市場(chǎng)中生存和壯大,因此在推出玩具出租加盟樣板店時(shí),要實(shí)行五個(gè)統(tǒng)一的管理模式(即統(tǒng)一形象設(shè)計(jì),統(tǒng)一宣傳資料,統(tǒng)一會(huì)員卡銷售,統(tǒng)一營(yíng)銷管理,統(tǒng)一售后服務(wù))建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情也是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的辦法。

         。ǘ┩婢邔(duì)兒童的傷害,是本行業(yè)的最大風(fēng)險(xiǎn)

          為了避免此類風(fēng)險(xiǎn),可采取以下三種方法:

         。1)進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān),明確與進(jìn)貨商或廠家的責(zé)任關(guān)系。

          (2)向小孩和家長(zhǎng)詳細(xì)說(shuō)明玩具的使用說(shuō)明。

         。3)明確與被租方的責(zé)任關(guān)系。

         。ㄈ⿲(duì)玩具損害程度的鑒定,是處理客戶關(guān)系的一大風(fēng)險(xiǎn)。

          必須從日常的經(jīng)驗(yàn)和生產(chǎn)廠家,逐步完善玩具損害程度的鑒定標(biāo)準(zhǔn),明細(xì)化與客戶的責(zé)任關(guān)系。

          七、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

          (1)根據(jù)《中華人民共和國(guó)全同法》第233條規(guī)定,租賃物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人訂立合同時(shí)明知該租賃物品質(zhì)量不合格,承租人仍然可以隨時(shí)解除合同。

          (2)根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定,所租賃或銷售的產(chǎn)品一定要符合國(guó)家規(guī)定,質(zhì)量合格,并對(duì)相應(yīng)的防范做到應(yīng)盡的告知義務(wù),以避免不必要的損失。

         。3)根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》規(guī)定,與員工簽訂勞動(dòng)合同,交納相應(yīng)的社會(huì)保險(xiǎn)。

         。4)依法納稅,合法經(jīng)營(yíng)。

          八、人員機(jī)構(gòu)配置

          職員及崗位職能

         。1)樣板店經(jīng)理1名:負(fù)責(zé)整個(gè)樣板店的管理及玩具的采購(gòu)工作。

         。2)店員2名:負(fù)責(zé)與顧客的各項(xiàng)工作,2人各兼出納與會(huì)計(jì)。

         。3)玩具維修保養(yǎng)員1名:負(fù)責(zé)玩具維修保養(yǎng)工作。

         。4)市場(chǎng)策劃2名:主要樣青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng)板店的策劃和連鎖加盟店的策劃。

         。5)老板1名:統(tǒng)籌全盤,負(fù)責(zé)戰(zhàn)略性規(guī)劃。

          總共7名,要求持證上崗的,必須持證上崗。全部為本市的下崗失業(yè)人員。

          九、自身優(yōu)勢(shì)

         。1)本人的工作經(jīng)驗(yàn)

          本人有3年兒童玩具廠的工作經(jīng)驗(yàn)和5年的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

          (2)本人的社會(huì)資源

          與一批兒童玩具廠和行內(nèi)人士有良好的關(guān)系。

         。3)本人教育背景

          本人大專畢業(yè),專修市場(chǎng)營(yíng)銷,工作后不斷進(jìn)修,對(duì)企業(yè)管理和市場(chǎng)分析有一定的特長(zhǎng)。

          (4)本人的資金支持

          自主創(chuàng)業(yè)愿望已久,啟動(dòng)資金已完全到位。

          十、環(huán)境及地理優(yōu)勢(shì)

          廣州地處珠江三角洲的中心城市,玩具市場(chǎng)非;钴S,兒童玩具生產(chǎn)廠家很多,品種繁多,貨源充足,交通方便,信息靈通。

          十一、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

         。ㄒ唬┦袌(chǎng)營(yíng)銷的基本策略

          以新的成熟的小區(qū)為依托,以樣板店為龍頭,以幫助下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)或再就業(yè)為目的,爭(zhēng)取3年內(nèi)成為廣州市兒童玩出租行業(yè)的品牌連鎖加盟公司。首先,組建小岸兒童玩具出租樣板店。

         。1)選地址:

          以金碧花園小區(qū)為樣板店。該社區(qū)入住率達(dá)80%,已人住8000余戶人家。區(qū)內(nèi)只有一家以出租電動(dòng)玩具的小型玩具店,經(jīng)營(yíng)效果不錯(cuò)。

         。2)樣板店布局定位:

          定位于超市與幼兒園、游樂(lè)場(chǎng)之間,既要保證玩具的貨架式擺放,一目了然,要留出足夠的空間供小孩在現(xiàn)場(chǎng)玩耍。

         。3)店內(nèi)貨物定位分三類擺放:

         、僖詪胗變侯

          童車、童床、學(xué)步車類。

         、趦和婢哳

          大制類、遙控類、體育類、學(xué)習(xí)類、拼裝類、音樂(lè)類等。

         、垆N售類

         。4)展示廳內(nèi)標(biāo)識(shí)物的放置:

          收銀臺(tái)后面放置服務(wù)公約、賠償表、會(huì)員登記表和業(yè)務(wù)介紹說(shuō)明,維修部放置遙控器。

          (5)嚴(yán)格執(zhí)行出租物品專業(yè)消毒房方案:

          為了讓顧客知道自己租到的產(chǎn)品是干凈的,高品質(zhì)的,在店內(nèi)建立消毒房,賃到期的物品都要經(jīng)過(guò)保養(yǎng)消毒后才能再度使用。

         。6)銷售模式:以玩具出租會(huì)員制為動(dòng)作模式:

          采取年卡的形式,年卡200元/張。

          (7)加大前期的宣傳力度:

          因玩具出租是新事物,樣板店又剛開(kāi)業(yè),所以前期營(yíng)銷的重點(diǎn)是讓樣板區(qū)所有0~12兒童家長(zhǎng)道有一個(gè)玩具出租店開(kāi)業(yè)了。

         。8)媒體的炒作:

          玩具出租是個(gè)新事物,對(duì)很多新聞媒體來(lái)說(shuō)很有采訪價(jià)值,所以樣板店開(kāi)業(yè)后,應(yīng)跟當(dāng)?shù)氐拿襟w聯(lián)系,引起媒體興趣,以達(dá)到我們?cè)诋?dāng)?shù)剞Z動(dòng)的效應(yīng)。

         。ǘ┻B鎖加盟店的組建

          以市場(chǎng)需求為原則,以樣板店的經(jīng)營(yíng)狀況為依據(jù),分步驟、分階段地開(kāi)發(fā)連鎖加盟店。對(duì)所有的連鎖加盟店堅(jiān)持五個(gè)統(tǒng)一的管理模式,力求所有連鎖加盟店的玩具共享。

          十二、項(xiàng)目可行性分析

         。ㄒ唬┥鐣(huì)需求分析

          孩子對(duì)玩具的喜愛(ài)和好奇,以及家長(zhǎng)又不能完全滿足孩子對(duì)玩具的占有欲望,會(huì)促進(jìn)玩具出租行業(yè)的發(fā)展。

         。ǘ╉(xiàng)目規(guī)模的可行性分析

          小規(guī)模的玩具出租店,投資不大,風(fēng)險(xiǎn)較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

         。ㄈ┬袠I(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

          隨著近期北京、上海等地的玩具出租公司開(kāi)業(yè)并相繼火爆,給廣州市場(chǎng)會(huì)帶來(lái)一定的影響。從另一角度分析,廣州民的理性消費(fèi)觀念比北京、上海市民的理性消費(fèi)觀念要強(qiáng),兒童玩具的出租更迎合廣州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看好,只要抓住了機(jī)遇,就可能會(huì)成功。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

          概要

          你曾為尋找一份合適的兼職而苦惱嗎?

          你曾因空閑時(shí)間太多無(wú)事可做而無(wú)所適從嗎?

          你曾為中介公司收取過(guò)多手續(xù)費(fèi)而敬而遠(yuǎn)之嗎?

          那現(xiàn)在睿智人力資源為你解決一切兼職問(wèn)題!

          當(dāng)今大學(xué)生希望在兼職的過(guò)程中積累一定的經(jīng)驗(yàn)或減輕父母的負(fù)擔(dān),但在尋找合適的工作過(guò)程中遇到了種種困難,以致最后失去了工作熱情。在這樣的背景下,我們產(chǎn)生了這樣的創(chuàng)意——建立以高校大學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象的人力資源公司——“睿智人力資源” 公司。

          人力資源(HR)是指一定時(shí)期內(nèi)組織中的人所擁有的能夠被企業(yè)所用,且對(duì)價(jià)值創(chuàng)造起貢獻(xiàn)作用的教育、能力、技能、經(jīng)驗(yàn)、體力等的總稱。人力應(yīng)該等于能力,一個(gè)有能力的員工對(duì)公司而言才能稱得上是人力;資源是一個(gè)是“盤點(diǎn)”,一個(gè)是“應(yīng)用”,當(dāng)公司需要招募或運(yùn)用人力前,先做一個(gè)盤點(diǎn),然后確實(shí)可用,這樣才叫“人力資源”。

          本公司能夠?yàn)榍舐氄唠S時(shí)提供合適的崗位;為商家找到所需要的工作人員,充分利用閑置資源,使之不被浪費(fèi)。

          根據(jù)SWOT分析,結(jié)合對(duì)全國(guó)范圍的了解和對(duì)微觀市場(chǎng)及黃岡地區(qū)的調(diào)查,通過(guò)對(duì)優(yōu)劣勢(shì)的比較分析,對(duì)機(jī)遇及市場(chǎng)的判斷,得出一個(gè)結(jié)論:我們的公司擁有廣闊的市場(chǎng)。我公司不僅能為想做兼職的大學(xué)生提供大量工作崗位信息,還能提高聘人單位的的工作效率,為社會(huì)的有序性發(fā)展,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的完善以及和諧社會(huì)的構(gòu)建起到推動(dòng)性的作用。

          市場(chǎng)控團(tuán)隊(duì)

          20xx年 4月 16日

          第一章 公司描述

          公司宗旨

          以人為本 誠(chéng)信至上

          公司的名稱

          “睿智人力資源”公司

          公司的結(jié)構(gòu)

          我們公司由于規(guī)模較小,所以前期公司結(jié)構(gòu)也清晰簡(jiǎn)明,管理層由總經(jīng)理和各部門的部長(zhǎng)組成,其余各部門,每部門兩人(含部長(zhǎng))。

          各部門職能簡(jiǎn)介:

          管理層:負(fù)責(zé)公司的大體發(fā)展方向,制定工作計(jì)劃、任務(wù)及目標(biāo);

          財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)處理好公司的財(cái)務(wù)結(jié)算,財(cái)務(wù)報(bào)告,以及公司的預(yù)算決算,日常開(kāi)支盈利等各類與財(cái)務(wù)相關(guān)的工作;

          信息管理部:負(fù)責(zé)收集處理各類信息。一個(gè)人在外負(fù)責(zé)收集商家的招聘信息以及學(xué)生的求職信息,另一個(gè)人負(fù)責(zé)在內(nèi)對(duì)各類信息進(jìn)行分類整合達(dá)到求職者與商家的職位相匹配。

          技術(shù)部:負(fù)責(zé)網(wǎng)站的運(yùn)行及維護(hù)。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

          一、發(fā)展前景

          在學(xué)校中一直最被關(guān)注的就是學(xué)生的的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,雖然是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,但質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

          雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

          二、店面布局

          本餐廳的布局要根據(jù)學(xué)校環(huán)境來(lái)確定,最好位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以清淡可口為主打特色,當(dāng)然小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果沙拉等。本餐廳采用自助快餐的方式,使用餐者有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。 店內(nèi)分布,采用草西墻間隔,既能有效利用空間,顯得錯(cuò)落有致,又能使店內(nèi)呈現(xiàn)一種溫馨感,為顧客營(yíng)造一種舒適的就餐環(huán)境。另外店內(nèi)還會(huì)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,例如情侶桌,從而讓長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。

          燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,我們會(huì)采用不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

          墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

          桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

          餐具:干凈,整潔。廚房會(huì)透明化呈現(xiàn),讓顧客親眼目睹清潔的就餐環(huán)境。 背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

          三、發(fā)展戰(zhàn)略

          1、餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作好宣傳工作,具體方法可通過(guò)發(fā)放傳單或借助校園廣播站廣播等方式。

          2、餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)提供茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3、許多學(xué)生有時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,這也是一種促銷方式。

          4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。

          另外針對(duì)暑假期間客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,到時(shí)可采取減產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

          四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

          店長(zhǎng)兼收銀1名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做義工。這里說(shuō)一點(diǎn),本餐廳會(huì)在每學(xué)期招收三名學(xué)生做義工,我們會(huì)與學(xué)校協(xié)商,把這個(gè)勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)留給那些經(jīng)濟(jì)貧困但學(xué)習(xí)刻苦的學(xué)生。

          五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):

          優(yōu)勢(shì):本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)還提供免費(fèi)茶水。另外,簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

          劣勢(shì):由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

          但是據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

          六、財(cái)務(wù)狀況分析

          1、初始階段的成本費(fèi)主要有:場(chǎng)地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用。

          2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。

          3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

          4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

          七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

          1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

          市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

          (1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。

         。2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果餐廳已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有給出預(yù)期的服務(wù),項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

         。3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

          2、原料資源風(fēng)險(xiǎn)

          本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

          3、應(yīng)對(duì)措施

         。1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

         。2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

          (3)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

         。4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。

         。5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

          4、利用保險(xiǎn)和法律保護(hù)。我們會(huì)與相關(guān)法律服務(wù)部門聯(lián)系,以求在出現(xiàn)意外情況是能獲得法律保護(hù)。另外為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,在經(jīng)營(yíng)是我們會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

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