【實用】創業計劃模板九篇
光陰迅速，一眨眼就過去了，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經驗，是時候認真思考計劃該如何寫了。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編整理的創業計劃10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創業計劃 篇1
保暖用品是每一個人秋冬季節的必需品，而且現在上網的人一般都是16-50歲的人，而且網上購物已經成為現在時代的潮流。
一、摘要
今年的冬天遲遲沒有來臨，冬季用品銷售是否也受了暖冬影響?手套、圍巾、保溫瓶、暖寶寶、坐墊、口罩、保暖內衣、加厚打底褲、冬被、床上套件、電熱毯、取暖器、暖手寶等各式季節性保暖用品早早地被擺在了貨柜顯眼處，也有些人已經開始為遲到的冬天采購起來。
今年又是個暖冬，而且來得更遲，但我們早就備足了冬季季節性商品的貨源，預計12月中旬起，這些冬季商品會明顯進入旺銷期。
當然，收入水平的提高也是我店商品要求和質量同時達到提高得大背景。。
二、網店介紹
本店主要經營保暖用品，銷售對象以女性作為主，選擇年齡階段在18-25歲的女性作為客戶群。保暖用品的類型有多種多樣不管在品種、地質、色彩、價格方面都是合理的。本店的風格是以快樂為主讓所有進入我店的顧客都有一個好的心情。
本店的經營理念：客戶的需求，用戶的滿意。
服務理念：信譽第一，客戶至上，優質服務。
三、市場調查
1、市場潛量：保暖用品是每一個人秋冬季節的必需品，而且現在上網的人一般都是16-50歲的人，而且網上購物已經成為現在時代的潮流，所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。
2、競爭者。目前在保暖用品市場競爭激烈。很多的品牌占有了市場的絕大部分，且每種品牌產品均有各自的特點和穩定期的銷量，所以我們要尋找另一個市場，如在網上銷售。
四、收集信息
1、信息的主要來源
(1)個人來源。通過家庭成員、朋友、同學或同事等個人關系獲得信息。
(2)商業來源。通過企業的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得信息。
(3)公共來源。通過社會公共傳播得到信息。
(4)經驗來源。消費者通過直接使用商品得到信息。
2、信息收集過程
(1)網絡查詢。我們也可以通過網絡去查詢。
(2)人員訪問法。通過對學生訪問，對他們的需求進行分析。
(3)直接觀察法。我們通過在校園內的多次觀察，發現絕大多數的學生都需要用到保暖用品。
(4)問卷調查法。把學生對保暖用品的需求做成試卷，發給學生讓他們填寫，利用這種方法收集信息。
五、店鋪經營
1、店鋪策略
(1)我們要讓旺旺常在線，利用這個便利的工具，非常方便與對方的溝通。當你不在電腦旁，請改變狀態為離開或者其他，同時，要放一個自動回復。這樣的好處是，如果對方收到了自動回復，就知道你不在，暫時就不會繼續發消息給你，而如果你沒有，買家可能你以為不愛理人呢�？赡芫腿フ移渌u家了。記得多利用狀態和自動回復
(2)店鋪的裝修要美觀吸引人讓買家覺得你很專業，很有踏實感。
(3)我們應該在網店內的寶貝描述要盡量多的放實物圖，功能特點要詳細，同時要把注意的事項說明，描述的字體大小和顏色要讓顧客一目了然。
(4)店鋪內的公告欄不要空著，應該時時發布最新消息。
2、經營策略
(1)做散貨，靈活性大。店內集合多種品牌，多種風格，擴大顧客群。
(2)樹立品牌。以店名為品牌--可以在網絡上邀約一些服裝同行，用同一個店名，通過各地加盟店連鎖經營，形成品牌效應，增強競爭力。
(3)優質低價經營，占領市場。成本降低了，不要貪利潤，同等質量的衣服，一定要比周邊的服裝店更低價，給顧客實惠，就是給自己開辟了發展的道路。
(4)網絡供貨，降低成本。在網絡上尋找兩三個或更多的供貨商，服裝店根據當地市場登錄供貨商網站選購自己需要的服裝，因為不用車費，可以采取多次少量進貨的方式，大大降低了成本，能緊扣市場需求，減少庫存。
風險。不是說有人競爭就是風險，風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等，并注意當風險來時如何應對。
六、保暖用品消費特點
一、消費日趨高檔化
雖然大多數人認為市場上的保暖用品價格偏高，開銷日漸增大也讓自己“吃不消”，但在購買時，他們依然會挑價格偏高的，有品牌的用品。根據消費能力或階層理論，消費群體的心理特點可以歸納為以下三種類型。
(1)希望被同一階層成員接受的“認同心理”。也就是說，每個階層成員會選擇購買符合該階層特點的產品，以獲得認同感。
(2)避免向下降的“自保心理”。也就是說，每個階層成員不會購買比其低的階層所買的產品，避免失去自己的身份感。
(3)向上攀升的“高攀心理”。也就是說，每個階層成員會努力購買比其高的階所買的產品，去證明體現自己的價值。
在琳瑯滿目的低中檔的保暖用品中，大多數人都會選擇買價格較貴但質量可靠的品牌產品。因此，中高檔保暖用品的銷量更好，占據了市場的主流。
二、對產品質量非常挑剔
(1)產品材料無毒無害，沒有毒副作用。服裝(如貼身衣物、衣服等)布料是棉質的，沒有化學成分污染，最好是天然棉，柔軟性，透氣性和保暖性好，款式更別致新穎，剪裁設計不同身體特點，便于穿脫。透氣性較好，沒有傷害皮膚的化學物質，材料無害，安全性高，顏色柔和雅致，設計精良，娛樂性強。
三、口碑效應影響購買決策
人們對口碑宣傳的信賴度最高。由于大多數人缺乏挑選經驗，對保暖用品的質量和可靠性缺少判斷，因此一般會優先考慮已購買者推薦的產品和品牌。由此可見，經驗和產品推薦，對選購者的影響力是不容忽視的。
七、保暖用品零售業發展態勢
由于保暖用品店成本少、技術含量不高。保暖用品店的優點彌補了專賣店單一品牌的局限性，店內保暖用品大都種類齊全，實現了品牌互補，基本上可以滿足不同消費者一次性購足所需保暖用品的需求。
目前各城市保暖用品專營店數量眾多，大多是個人投資經營，離居民區較近，基本上容納了消費者所需的各種用品，另外多數產品質量也都有保證。但是，除少數已經形成規模性銷售強勢的保暖用品專營店以外，大多數保暖用品店存在規模較小、檔次較低、銷售方式呆板的問題。因此發展空間仍然非常大。
在中小城市，店面規模大、購物環境好、品種齊全、價格適中、交通便利的保暖用品店，將會逐步建立強勢地位。
八、為什么選擇保暖用品
(1)、市場空間巨大
保暖用品市場空間巨大，是一個成長性較好的市場。另外，隨著居民生活水平的提高，使中高檔用品的需求也與日俱增，為保暖用品店提供了良好的生存環境。雖然目前保暖用品行業競爭逐漸增多，但市場遠未達到飽和狀態，市場期待更有競爭能力的經營者進入。
(2)、經營相對穩定
保暖用品消費的黏性較大，品牌忠誠度容易培養，顧客一旦認準了某一賣場，就不會輕易走掉。因此，同服裝店、餐館相比，保暖用品店在經營上一般不會出現大起大落，經營相對穩定。保暖用品店有相對穩定的顧客群，持續盈利有了堅實的保障。
(3)、利潤有保證
今年來，隨著市場競爭越來越激烈，保暖用品零售行業利潤有所下滑，但總體利潤率基本上還保持在25%以上。
(4)、技術含量低
只需平時多了解保暖用品方面的知識和保暖用品知識，掌握一些店鋪經營知識，注意跟蹤市場發展態勢，即可開業經營。平時多翻看保暖用品方面的雜志和書籍。
九、籌措開業資金
創業開店資金最基本的前提就是經濟基礎。俗話說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶�！逼渲心囊豁椂茧x不開花錢。所以開店之前，一定要有足夠的創業資金。資金勢力不但決定你的投資規模，還決定店鋪的'的檔次和顧客定位。投資開店之前，作好預算和費用和控制，可以防止資金鏈的斷裂。
投入資金的多少與店面的大小成正比，資金多一些的，店面規模就可以大一些，資金少的，也可以將規模做小些。
開業前的各項支出。包括市場調查費用，開店的各種手續，3個月或半年的店面租金，店面裝修費用，購買營業設備和貨架的費用，首批進貨的費用。
進貨方面的資金根據店面大小，每平方米的進貨量大致在1500到20xx元左右即可。進貨時要把握的一個原則是首批貨只要能滿足開業(即貨架上的商品陳列顯的不空為宜)即可，開業以后可根據銷售情況陸續補貨。
投資計劃要有根據。在制訂投資計劃時，要以經過市場調查得到的資料為基礎，決定開店的規模、檔次、主營品牌和商品種類。
計算盈虧平衡點。在開業初期，為了使自己的保暖用品店盡快盈利，要先設定經營目標，根據經營目標計算出盈虧平衡點，也就是成本和營業額相等的點。每個月的營業額只有超過了該點，保暖用品店才能盈利，也就是說，盈虧平衡點是每月營業額的底線。
保暖用品店前期投入
店面半年房租 10000元
各種手續費 5000元
貨架 20xx元
水電費(兩個月) 500元
裝修費用 15000元
進貨 25000元
廣告宣傳 3000元
活動資金 10000元
總計 60000元
十、市場調查和店鋪定位
俗話說：“凡事預則立，不預則廢”。一切經營活動都要建立在市場調查的基礎上，只有對市場進行一個比較細致的調查和評估，才能了解市場競爭環境和消費市場狀況，清楚自己處在一個什么樣的環境之中，如何在市場競爭中尋找機會，更大程度的發揮自己的優勢，避免出現投資和經營失誤。前期的市場調查進行的越細致、越充分，投資失誤的可能性就越小。
一、市場調查內容
1、競爭對手分析
在分析競爭對手時，應該主要調查競爭店的店鋪形態、店鋪位置、交通便利性、商品種類、商品品牌、商品價格、主營商品、陳列方式、服務內容、顧客特征、競爭優勢以及顧客對該店的評價等幾個方面進行考察。通過走訪競爭店，估算其入店人數、購買金額，然后推算出其營業額和利潤水平。
2、市場容量分析
市場容量狀況，決定了在選定的區域里面，是否還能容納一家保暖用品店，能容納一家多大規模的保暖用品店。
在進行市場容量分析時，應該注意到以下幾點。
(1)當地的房價、物價，可以折射出當地人群的消費能力。
(2)重點調查該區域居民年齡層以哪個階層具多，包括近幾年結婚的年輕人有多少，三口之家有多少，大概還會有多少三口之家。
(3)要和本區的競爭對手在定位、品牌、品種和經營形式上形成一定的差異性，以便確立保暖用品店的個性和特色。
3、客戶需求分析
客戶需求分析，重要是通過調查了解客戶的文化水平，購買能力、消費喜好、購買地點、影響購買的因素、獲取信息的渠道、嘗試新品牌的可能性等。
二、保暖用品店的定位
所謂經營定位，就是對店鋪的商品和服務進行設計。只有定位于消費者的內心深出，才能立于不敗之地。當地競爭越來越激烈，信息的傳播速度越來越敏捷，企業為爭取更大的市場份額，必須使自己提供的產品或服務獲得有效的認可和普遍認同，使品牌形象深入人心，持久不忘，這就需要準確的為自己的店鋪定位。
1、店鋪形態定位。保暖用品店在經營的品牌設置上更具有靈活性，可以根據本區域內主流消費群體的購買習慣，對商品品牌和種類進行靈活配置，實現多品牌經營。對個人投資經營來說，開設一家多品牌保暖用品店的專營店是最佳選擇。
2、店鋪規模定位�！霸诖蟪鞘虚_小店，在小城市開大店”。
3、目標顧客定位。在確定目標顧客時，可以根據顧客的社會階層，居住區域、收入水平、文化水平等進行市場分析，以便使保暖用品店有效的召喚和滿足目標顧客。
4、商品品牌定位。女性在購物時非常重視商品品牌，年輕媽媽在購買時，對品牌的關注程度更高。在選擇品牌時，產品的可持續性、產品結構的完善程度和價格水平，也是必須考慮的因素。
5、服務定位，作為保暖用品店的經營者，一定要明白自己賣的不僅是商品，更是一種商品質的服務。服務是保暖用品店主營理念衍生出來的商品增殖內容，它不僅包服務態度要友好，必要的退貨服務，迅捷的送貨上門服務，還包括購物時恰當的推薦，完整的保暖用品推薦方案，保暖知識和商品使用知識的交流和傳遞。
十一、店鋪選址和店面裝修
一、店鋪選址
1、交通和客流因素。一般情況下，主要車站的附近和顧客步行距離很近的街道，都屬于交通便利的地方。另外，即使是同一條街道，不同的位置人流量也是不同的，十字路口客流集中，可見度高，是開店的最佳場所。在中小城市，商業區，居民聚集區都屬于客流量大的地方。在商業活動頻繁的地區開設保暖用品店，能夠吸引眾多顧客的注意和光顧。
由于保暖用品店的特殊性，臨近學校、居民區的鋪位，是開設保暖用品店的最佳位置。方便他們進行購物，也可以吸收一部分固定的成員。
2、競爭因素。將店開在同類店鋪聚集的地方可以提升人氣，促進消費。因為從顧客角度看，店面越多，則選擇多。營業額的提高根本上還是要靠經營取勝，同行業多，說明人氣旺，所以不必害怕競爭。
3、租金因素。在選址時，還要注意并不是所有的好地點都一定能賺錢，有時遇到市政規劃變動，熱鬧的地方也有可能變成冷僻的地方。而在許多正在開發中的地段，卻有著極大的投資空間。因此，在選址時，應將眼光放長遠些，多了解該地區近幾年的發展方向幾發展趨勢。當然，除了關注市政規劃外，還要注意該地區未來同行業競爭情況。
二、店面裝修
1、外觀形象設計。保暖用品店的門面能清晰的表現出店鋪的名稱和標志，名稱和標志要醒目、簡潔、大氣，能表達出店鋪的經營理念。在色彩和裝潢上要與旁邊的店鋪有明顯的區別。在設計招牌時要注意，招牌除了反映保暖用品店的名字外，后面應該再加上一小行詞語，勾勒出服務的性質，招牌要有一定的寓意，為了吸引人的注目，招牌應該明亮溫馨，采用霓虹燈或是良好的照明設備，上面再印上容易便讀的大型字母或標志。不要在招牌上省錢，因為它可是一個店鋪的門面啊!
2、裝飾材質選定。整體要體現出現在感、時尚感。一般來說，使用玻璃、金屬材料裝飾店面，顯得比較貼切一些。購物環境的安全性，這一點非常重要。特別要注意忌用刺激性、涂料和裝飾材料，要突出環保健康這一主題。地面最好鋪設防滑地磚，或對地面加一防滑處理，以避免消費者滑倒。
3、燈光設計。燈光設置分招牌、天花、櫥窗、燈箱、陳列架等幾個方面，重要是烘托產品和渲染賣場氣氛的作用。燈光設置應力求使光線接近自然光，這樣才不影響商品的自然色彩，要想最大程度的發揮燈光的作用，就必須考慮到產品的陳列方式和裝潢設計的風格。在燈光設計時，要注意在有物體的地方有充足的直射光線，沒有展示的地方就通過間接光源，使賣場的層次更加多樣化，空間感更強，購物環境更濃。另外，還要注意燈光的節能，以降低不必要的成本。
4、音響設備。在店內播放優美、舒緩的音樂，可以增強店鋪所要表現的情感因素，緩解顧客購物的緊張情緒，讓顧客細心的挑選恰當的產品。
十二、進貨技巧
一、進貨基本原則。
經營保暖用品店關鍵是要會進貨，除了洞悉所在地區保暖用品消費的喜好，關鍵是要會進貨，“懂”進貨。不僅要知道進貨的各種渠道和進貨地點，更重要的是要對保暖用品質量有敏銳的洞察力，善于與供貨商打交道，能夠以較低的價格購進高品質的商品。
進貨必須堅持以下原則。
1、確保進貨質量。必須有正當的進貨源，即從正規進口商、代理商、批發商和信譽好的廠家進貨。
2、勤進快銷。進貨要處理好控制庫存量與日常銷售關系，保持合理的庫存量。勤進快銷是加快資金周轉、避免商品積壓的重要條件，也是促進經營發展的重要措施。店鋪必須力爭以較少的資金占用，經營多而全的品種，加快商品周轉，做活生意。所以，第一次進貨應該少進些。
3、以需定進。根據市場需求情況來決定進貨的品種和進貨數量，保證購進的商品適合顧客的需求，能夠盡快的銷售出去。在進貨時，要調查當地市場情況：出現了那些新產品?銷售如何?社會存量多少?價格張勢如何?顧客購買力狀況如何?知道了這些問題，進貨時就能做到心中有數。
4、減少之間環節。減少中間環節，如果可能的話直接從生產廠家和總代理商、總經銷處進貨，可以降低商品進價，有利于低價競銷。
二、常見進貨渠道。
批發商，初次與批發商合作，要注意把發貨時間、調換貨品和退貨等問題將清楚。在進貨時要考慮三個方面：一是所供商品的品種、數量、規格、質量等情況。二是供貨商的信譽情況，如供貨是否正常、質量是否可靠、貨價是否相稱、合同履行情況。三是運輸便利性問題，如批發商的距離、運輸工具、運輸路線、運輸費用等。
三、進貨前的市場調查
為了提高進貨質量，要首先到競爭對手，如超市、商場、專營店等進行專項調查，記錄競爭對手銷售的商品品牌、品種、規格、價格、生產廠商及其地址和聯系電話，將調查結果進行歸納整理和分析比較后，列出同一品牌同一品種相同規格商品的最低價格和最高價格，以供進貨和定價是參考。
四、進貨中的議價。
在同供貨商談判的時候，不要貿然或急于報出價格，除非非常有把握。讓對方先報價，意味著已經成功了一半，因為對方報價。意味著給你還留下了空間。在還價時，自己的表情、口氣、肢體語言都非常重要，要雙目直視對方，語言要果斷，同時不必對自己的價格做過多的解釋，因為言多必有失。對方詢問，自己的回答要虛實結合，但講的有理有節。
一般來說，除特殊定貨量和定貨方式，供應商初次報出的價格都有5%到10%的水分。作為一個合格的經營商要善于洞悉市場行情、商品知識豐富、擅長分析成本的人。因此，要經常閱讀各種與保暖用品有關的圖書、網站、市場調查報告，及時了解保暖用品發展趨勢，從而成為一個讓供銷商尊重并樂于發展業務的人。
十三、商品定價策略
很多保暖用品店，店與店之間的商品高度雷同，如果不參照競爭對手的價格，嚴重的結果很可能是丟失顧客。每個店鋪都有自己的顧客群，留住自己的顧客群生意就成功了一半。一般而言，每類產品都會有一定的價格范圍，超出了這個范圍便會讓人難以接受。研究目標顧客對引進產品價格的接受程度，最佳心理價位及最高心理價位，我們可以相應的選擇定價策略。
在開店初期，由于顧客對店鋪還不太熟悉和了解。因此商品銷量低。為了打開經營局面，擴大市場占有率，在定價方面，可根據不同情況采用薄利多銷價格策略、滲透定價策略。
對那些無法明確顯示其內在質量的商品，消費者往往通過價格來判斷質量好壞。整數定價可以憑借整數價格來給消費者造成高價的印象。該策略適應于高檔、名牌產品或者是顧客不太了解的商品。整數定價常常以“0”作尾數。
利用消費者求廉的心理，制定非整數價格，使用戶在心理上有一種便宜的感覺，或者是價格尾數取吉利數，從而激起消費者的購買欲望，促進商品銷售。我國消費者普遍喜歡尾數為6和8的價格。
十四、重視店員管理
(1)對顧客充滿關愛之心。店員和顧客不是對立的買賣雙方，而是一種和諧的關系，店員不是為了提高銷售業績而把商品生硬的推銷出去，而是使店內的商品很好的滿足顧客的需求。因此，在銷售過程中，店員對顧客要充滿關愛之心。真正有愛心的店員會在無意之間體現出來，而感動消費者的往往是一個很小很小的細節。
(2)有親和力。店員要有親和力，顧客進店以后，店員要創造一個親切、和諧的購物氛圍，不要讓消費者覺得受冷落和無助，也不要讓他們覺得是在刻意向他們推銷商品。
(3)有豐富的商品知識。除日常用品外，許多商品在銷售時都要求店員擁有豐富的商品知識，能為顧客提供科學的指導和選購的意見。(4)快速反應能力。要從顧客的行為，語言和表情中快速歸納出顧客的消費需求，并在幾秒內迅速提供出可供顧客選擇的購物組合，購買意見和購買方案，即能巧妙推銷店內的商品，又讓顧客認為店員在認真、負責的為顧客著想。
二、店員形象管理
對于店員的形象，應要求做到以下方面。
(1)飽滿的干勁。店員只有具備飽滿的干勁，才能積極的投入工作，并在工作中尋找樂趣。此外，店員還要有充沛的體力和健康的身體，這樣才能在工作時熱情、周到的為顧客提供優質服務。
(2)健康的朝氣。店員必須保持活潑、樂觀和潮氣蓬勃的精神面貌。這樣才能使人樂于接近。如果店員垂頭喪氣、無精打采，一定會影響顧客的情緒和購物沖動。在日常營業中，即便沒有顧客上門，店員也要認真整理店鋪和商品，使店鋪呈現出整潔和生機活潑的氣象。
(3)得體的裝扮。店員的穿著、談吐和舉止，直接影響顧客對店鋪的第一印象。
三、店員銷售技巧
(1)打招呼。要注意語氣二“輕”，即輕柔而部做作，輕聲而不低沉。
(2)定睛注目。不是目不轉睛，而是保持一種真誠、熱烈的目光，給顧客尊重、穩健的感覺。
(3)接近顧客。顧客進店，要主動接近顧客，不要讓顧客有被冷落的感覺。
(4)詢問顧客的要求(希望、喜歡)。耐心、細致、友善引導，不要讓顧客感覺被蒙騙。
(5)拿商品給顧客看。雙手遞上，以示誠懇。
(6)商品講解說明。針對商品特性，進行簡要的說明講解，必要時再進一步詳細解說。
(7)讓顧客選取商品。要耐心、細心，不要顯出不耐煩的跡象。
(8)收款。面帶微笑并聲：謝謝!
(9)包裝商品送交顧客。小心包裝，雙手遞上。
(10)顧客離店。目送顧客離開，并道聲“歡迎再來”。
四、處理顧客異議技巧
一般來說，當顧客怒氣沖沖的來到保暖用品店時，店員可以按照以下五個步驟來處理。
第一步，對保暖用品店給顧客造成的不便或損害事實進行誠懇的道歉。一句簡單的道歉語花費不了什么，但這是留住顧客忠誠強有力的第一步。牢記，自我道歉語言要比機械式的標準道歉語更有效。
第二步，傾聽、移情。店員對于顧客提出的問題，要問問題發生的原因。生氣的顧客經常尋找一位對其遭遇表示出真實情感的好聽眾。
第三步，針對問題提出一種公平的化解方案，一旦員工對問題采取了情感性的響應，就要從基本問題著手進行處理。在這個階段，顧客必須感覺到員工有處理問題的權力和技能。牢記，顧客要求的是行動，而非僅僅是幾句空話。
第四步，針對顧客帶來的不便或造成的傷害，給予顧客一些具有附加價值的補償。顧客會對那些表示出真誠歉意的、合理的姿態感到滿足。
第五步，遵守諾言。許多顧客會懷疑店員在處理問題時的承諾，他們可能覺得店員做出來的承諾只是想讓她們盡快離開。店員要確信可以交付給顧客所承諾的東西。否則，就不要承諾了。
十五、提高經營業績
一、保暖用品店常用的營銷策略
1、會員制銷售。實行會員制是培養固定顧客群的重要手段。保暖用品是需求彈性小，需要連續購買的商品，只要顧客對保暖用品店的質量、價格、品種、購物環境和服務基本滿意的話，她們也樂于成為保暖用品店的會員。
2、建立保暖用品檔案。在培養顧客群方面，建立保暖用品檔案也是一個很好的營銷手段，顧客來店里購物時，經營者和店員可以和她們多聊一聊，盡可能留下她們的聯系方式。在進貨時，不妨打電話通知她們來看看，久而久之，固定的顧客群就建立了。
4、做好退換貨工作。對于顧客提出的退換貨要求只要是損失不大，要站在顧客的角度，盡可能滿足顧客的要求。留住一個顧客，就會給保暖用品店發展出一批顧客。
5、贈品促銷�？梢宰岊櫩陀X得在你的店購物有超值的感受，從而增加對保暖用品店的好感和美譽度，這對于培養固定的顧客群是有利的。發放贈品的時機，一般在顧客付款時。此外，要根據不同季節和節假日，適時推出主題促銷活動。適時促銷既可以盡快降低滯銷品庫存，也可以成為吸引客源的一個常規手法。
創業計劃 篇2
一、商機及產品介紹
這是一個信息年代，而按照淘寶對外公布的數據，20xx年淘寶成交額超過4000億元，而到20xx年馬云公布流動資金已達1萬億，目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達接近7億元，這更加給力人們帶來了網上創業的機會，優秀的平臺，必定會造就優秀的企業。而實體店的模式又適合進貨和喜歡逛街類的消費群體，結合了廣大消費群體需求。
二、環境分析
1、實體店的優勢：
不僅滿足對個別地區人的需求，而且對了解潮流趨勢，了解消費需求都有現實的意義。
2、網店優勢：
買一件應季的衣服，采用傳統的途徑解決問題，需要空出專門的時間，到商場逛、挑、試。從各個方面來說，買一件衣服所化的除了標價之外，還要花費時間成本，交通成本等等，勞心勞力，相對于網購，可以通過半個多小時的挑選，其余的成本都節省了，價格相對來說也會比商城的優惠�？芍^既省時間，又省金錢。
三、綜合分析
1、目標市場：
男性消費者，雖說女性是服裝行業的主流市場。但是相比較女性而言，男性市場的消費力更加大于女性，男性通常在購買衣服時很少會還價，經常挑選等習慣，而男性更加注重自身形象，對穿著將就，能保證質，而女性通常以低價的廉價貨品居多，難以做到中端，高端。如果將實際購買者和購買決策者的數量統計出來，男性這個比率將會更高，所以我把18~35歲的消費者作為我的最大客戶群。
2、產品消費群體、方式的因素分析：
隨著網絡的發展，大多數年輕消費者越來越喜歡網上購物，網上購物可以節省購物時間，還可以提供大量的商品讓消費者選擇，非常便捷。網店的信譽是最重要的，不論實體店還是網店，信譽是首位，因此我的.營銷模式將采用實體店與網店結合起來運營。
四、營銷策劃
1、銷售政策的制定：實體店營銷與網店營銷結合
2、銷售渠道和售后服務：網上銷售和實體店銷售，專注服務從前期店面選擇到店面設計，幫助進行合理配貨，全方位服務模式。
�。�1）實體店將選擇城郊，因為啟動資金僅10萬元，城郊的門面租金相對較低些。
（2）網店營業期間，需要結合物流公司。
3、主要業務關系狀況：各級資格認定標準政策
付款方式：網上支付、貨到付款、信用卡支付
貨運方式：快遞
4、促銷
（1）主要促銷方式：
滿就送，折扣優惠，買一送一，送小禮物等，全場包郵（目前淘寶大多是不免運費的，而我們實施全場包郵，也相比較是我們的小優勢）
�。�2）付款方式：
支付寶
五、營銷組合
服裝小店的經營狀況如何，和商品的定位和進貨的眼光很有關系，要做好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關鍵的一點事要懂進貨。這其中包含了很對，不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的消費群體，消費者的喜好、身材特點，要會淘貨。對于剛著手于服裝行業，這還需要時間和經驗的不斷積累。服裝店的經營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節，這是消費流動最強的季節斷。
網店經營措施：
�。�1）折價促銷：
由于網上銷售商品不能給人全面，直觀的印象，也不可試用，再加上配送成本和付款方式和復雜性，造成網上購物和訂貨的積極性下降，采用醒目的折價促銷可促使消費購物嘗試并作出購買決定。
（2）贈品促銷：
贈品促銷和有點事可以提升你的知名度，可以鼓勵人們經常訪問網店以獲得更多的優惠。期間，可以通過消費者索取贈品的熱情程度分析營銷效果和產品本省的反應情況等。
�。�3）多余其他網店交流：
朋友多了，路也就多了，在網上多個連接就多個窗口，大家通過交換店鋪連接，可以形成一個小的網絡，能增進彼此的影響力，尤其是當有人上了首頁推薦的時候，你的點擊率也會不斷增高。
�。�4）限期供應：
限期供應對消費者總是具有誘惑，像“特價最后三天”這樣的促銷口號，實物促銷要真實，否則最終失去消費者信任。
�。�5）其它宣傳方式：
消費范圍可深入到貼吧、論壇、QQ群
五、經營管理
（一）地址選擇
1、區域選為商業活動頻繁的地區。
2、在商業街、居民區附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。同類店鋪聚集，經營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多，因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
（二）商品選擇：
商品面向的是男性消費群體，年齡階段為18~35歲，要求符合大多數消費者的需求，服裝樣式多樣、時尚、多為外貿服飾。流行元素要強，融入青年群體的消費動向，以男性化和中性的衣服相互搭配。
�。ㄈ﹩T工選擇：
店內需要一名營業員，年齡與我相仿，要求講普通話，氣質佳，身材適中，懂銷售，有以顧客為主的思想，有愛心。待客須熱情、認真、面帶微笑。
（四）日常工作：
營業時間為10：00—21：30，午飯時間為40分，衛生早晚各一次，保持室內干凈整潔，使用空氣清潔劑，兩周一次大掃除。工作中要求每天盤點貨物，交接，做賬，情況符合當天銷售業績才下班。
六、財務管理
1、門面轉讓費約為30000
2、房屋租金為房租4000/月
3、裝修費折合約40000元
4、裝飾物及貨架約20xx元
5、電腦及防盜設備約5000元
6、首次衣服貨款定位為10000元
7、員工工資1200+提成，補貼，獎金另算。
8、網店押金1000，店鋪裝修20xx，運營預算6000
8、共計約100000人民幣。管理中用excel記錄日常出賬和進賬。
七、風險管理
1、資金流動：經營中，不免出現些不可預計的事情，其中可能會積壓商品商品不能及時賣出而得不到貨款。
2、貨物流動：貨款的不寬裕會導致不能購買新貨，使產品不能更新，顧客失去購買欲望。
3、進貨風險：貨源過于單一，批發貨物時出現質量問題，預測失誤，超出預算，運貨成本及不確定性風險
八、項目啟動計劃
�。ㄒ唬┑昝娴囊巹�
1、店面的選址：
對日后店面的運營好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面，最好是交通發達，人口密集，固定人都多，地塊成熟，消費力旺盛。消費品為中低檔符合大多數市場需求。
2、店面的裝潢：
關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。所以，我在裝潢前要請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等。這期間要說清楚自己想要的裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
�。ǘ┻x貨及進貨的渠道
1、選貨及進貨：選樣、款式、品牌、數量：品牌以雜牌為主，以外貿貨為主，進貨要適銷、適量、制定進貨計劃，進貨過程中在根據實際情況作出調整。進貨時，首先到市場上看一看、然后想一想，消費品要調動顧客的選擇性。少進適銷，然后再適量進貨。進貨時間安排在每周的周三，這樣確定每個周末店里會有新品到貨。
一、進貨渠道：
阿里巴巴、福建石獅、廣東外貿服飾，杭州四季青
二、長期發展營銷策略
�。�1）原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔，
�。�2）服務：練訓營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣，顧客買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度。
（3）把品牌形象深入到每個人心中，提高品牌知名度。
三、預計盈利
以往常買衣服的經驗中，服飾的利潤基本保持1/2倍貨大于1/2倍，項目計劃也準備按照這種盈利模式進行定價。
總結：
創業引領了就業形式，探討了生涯規劃。最終就是人與人之間人性的對話。俗話說：上山要知山性，下海要懂水性，與人打交道當然要了解人性。服裝行業是主流，市場前景很大，消費者的衣食住行依舊盛行，商場的形式也越來越龐大，男性審美觀也隨著雜志、書刊上升了層次，品味。所以奔著一個目標，總有機遇讓自己提高一個高度。關注前沿，關注走向，引領時尚，走進服裝。
創業計劃 篇3
創業計劃書的概念是指什么呢?創業計劃書可以意指為商業計劃書，是創業者在初創企業成立之前就某一項具有市場前景的新產品或服務，向潛在投資者、風險投資公司、合作伙伴等游說以取得合作支持或風險投資的可行性商業報告，用來描述創辦一個新企業時所有的內部和外部要素。創業計劃通常是各項職能如市場營銷計劃、生產和銷售計劃、財務計劃、人力資源計劃等的集成，同時也是提出創業的頭三年內所有中期和短期決策制度的方針。
創業計劃書的編寫一般是按照相對標準的文本格式進行，是全面介紹公司或項目發展前景，闡述產品、市場、競爭、風險及投資收益和融資要求的書面材料。如果有了一份詳盡的創業計劃書，就好像有了一份業務發展的指示圖一樣，它會時刻提醒創業者應該注意什么問題，規避什么風險，并最大程度地幫助創業者獲得來自外界的幫助。
對于創業計劃書的作用而言，一個標準的創業計劃至少需包括以下三個方面的作用：
1.幫助創業者自我評價，理清思路。
在創業融資之前，創業計劃書首先應該是給創業者自己看的。辦企業不是“過家家”，創業者應該以認真的態度對自己所有的資源、已知的市場情況和初步的競爭策略做盡可能詳盡的分析，并提出一個初步的行動計劃，通過創業計劃書做到使自己心中有數。另外，創業計劃書還是創業資金準備和風險分析的必要手段。對初創的風險企業來說，創業計劃書的`作用尤為重要，一個醞釀中的項目，往往很模糊，通過制定創業計劃書，把正反理由都書寫下來，然后再逐條推敲，創業者就能對這一項目有更加清晰的認識。
2.幫助創業者凝聚人心，有效管理。
一份完美的創業計劃書可以增強創業者的自信，使創業者明顯感到對企業更容易控制、對經營更有把握。因為創業計劃提供了企業全部的現狀和未來發展的方向，也為企業提供了良好的效益評價體系和管理監控指標。創業計劃書使得創業者在創業實踐中有章可循。
創業計劃書通過描繪新創企業的發展前景和成長潛力，使管理層和員工對企業及個人的未來充滿信心，并明確要從事什么項目和活動，從而使大家了解將要充當什么角色，完成什么工作，以及自己是否勝任這些工作。因此，創業計劃書對于創業者吸引所需要的人力資源，凝聚人心，具有重要作用。
3.幫助創業者對外宣傳，獲得融資。
創業計劃書作為一份全方位的項目計劃，它對即將展開的創業項目進行可行性分析的過程，也在向風險投資商、銀行、客戶和供應商宣傳擬建的企業及其經營方式，包括企業的產品、營銷、市場及人員、制度、管理等各個方面。在一定程度上也是擬建企業對外進行宣傳和包裝的文件。
一份完美的創業計劃不但會增強創業者自己的信心，也會增強風險投資家、合作伙伴、員工、供應商、分銷商對創業者的信心。而這些信心，正是企業走向創業成功的基礎。
創業計劃 篇4
店鋪名稱：零食小鋪。
店鋪宗旨：打造最潮的零嘴
店鋪經營項目：飲料，方便面，特色小吃等
一、 商業想法
創業原因:
黃山學院是一所坐落于群山腳下的美麗校園，校園環境優美，氣候宜人，生活在這里不知不覺已經被其美好所感染。由于校園較大，大購在規定時間營業，導致那些夜晚熬夜想填飽肚子的小伙伴無處可去。而且男生寢室里有部分宅男更加不愿意外出賣零食，他們的零食需求量往往大于主食，所有90后的我們對于這種需求決定創建一家新穎，獨特又符合學生潮流的連鎖零食小賣鋪。廣大師生希望能購買到更多學校超市里面買不到的零嘴小吃，希望這些小吃健康營養花色豐富且方便實惠。
二、項目概述
“幸福人”一家零售店位于黃山學院校園的任何一間寢室其宗旨：
打造最潮的零嘴
為了進一步了解零嘴小吃在校園里的發展前景，制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設計了問卷調查，對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示，學校里的學生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類，在所有消費中的比例最高，有34.8%。還有一些同學喜歡糕點類和肉類零嘴（例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子）在消費中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。而且據調查顯示，校內生每周至少去大購次數為一次大多平均每次在大購的消費在0～25之間，也有許多學生在創業一條街的次數在每周兩次到三次之間，更有學生在每周三次以上。
開始創業還應該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷手
段，才能使店鋪生意興隆。我店
還通過分析市場營銷環境，運用
SWOT分析等方式來了解市場情
況，并有針對性的提出各種營銷
策略，運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場，在提高店鋪業績的同時為消費者提供更好的服務。
三、團隊部門協作與執行
我店鋪人員總6人，各自的特長，我們進行了明確的分工，
其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務員。
店長——湯甜甜：做事認真仔細，有很強的管理能力和協調
能力。
副店長——龔進：是我們體育委員，他為人熱心大方得體，
有良好的交際能力。
銷售員——魯潤楠和張立先：此兩人性格活潑大膽，有很好的交際能力。 采購員——阮良熊：交際能力很強，而且對小零嘴方面有比
較深入的了解，自己又是貪嘴之人。
定價員——韓陽：此人對小零嘴的市場價位比較了解。
財務員——湯甜甜：此人性格較為細心而且算數能力好。
四、 校園營銷環境分析
（一） 宏觀環境分析
黃山學院學校是一所半封閉式寄宿制的學校，面積共共1000多畝在校生約20000多人。近年來社會經濟水平急速上升，學生生活水平不斷提高，在自身經濟能力得到滿足的同時，學生更加注重飲食的健康，更加喜愛健康營養美味實惠的零嘴小吃，而這些有利條件對哦證實著我們擁有著大量的潛在消費者，特別是把零嘴當主食的90后青年。
�。ǘ� 微觀環境分析：
本店的消費是廣大師生，他們追求健康、營養、實惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發現，對零食的需求也大幅增長。
SWOT分析
本店通過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果：
五、 “幸福人”4PS分析
一、 產品策略分析：
零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產品都有自己的包裝，各種時節性強的食
品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。 具體方案：
�。ㄒ唬┟考径韧瞥鲋鞔虍a品:除了一些比較收歡迎的小零嘴，本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的食品，及時滿足孤苦需要，為顧客提供服務，及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費為那些食品進行包裝。第一季度主打產品進貨清單如下：
我們會在推出產品的第二周統計出第一周同學們最喜愛的小零嘴作為周明星產品和周銷售冠軍，更好的給同學們做出選擇。 我們會在定期的時候（節假日等）推出節日特色產品。
我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎上做出相對應的調節更換，對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動，對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。
�。ㄒ唬� 每周五推出優惠服務：每到周五，為了使更多新的食品上
架，這時候就不得不使一些食品快速下架，這時本店推出每周優惠策略，不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。
�。ǘ� 節假日優惠活動：節假日本店會給予一定優惠給那些經常
光顧本店的客戶。
二、 分銷、進貨渠道策略：
（一）、本店采取網上購物，通過到門戶網站訂購物品，獲得來自各地的食品，然后在校內的直銷，以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋（環保袋），提倡環保。
�。ǘ⑦M貨渠道：由專門的采購人員定期去網上挖掘新的產品，保證購進的食品新穎、齊全且多樣性，充分滿足同學們的需求，且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家，選擇最低價格的食品。
三、 定價策略分析：
由于食品價格高低不等，價格參差不齊，且食品是在校內出售，價格不可以定的過高或過低，過高的價格會令消費者望而卻步，而過低的價格商家無法產生利潤。因此，我們決定個別產品
（如熒光棒棒糖）會適當提高一些價格，但是我們所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品（如魷魚絲、豬肉脯），我們確定的'價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學們有太大的經濟負擔。
四、 促銷組合策略分析：
促銷 它作為店鋪擴大銷售，增長業績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段，促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。 本店開設周五促銷，節假日贈禮品，多買多送等優惠服務。每周推出一系列主打產品，通過在創業一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。
銷售促進 節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
五、 財務分析
一、 融資方式：本店鋪由我們志同道合的
7位室友投資，預計總額20xx
元，學校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里，以分紅的方式獲利。
二、 創業成本：
三、 運營成本：
四、 單位成本的經濟價值：
五、 年度銷售預測：
我們通過制作表格得出以下結論：我們將銷售出店鋪所有商品的70%，預計凈利潤為5398.5元。
六、 利潤預測——年度：
七、 財務比率：
八、風險分析及避免方案
一、成本較高的風險。成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。采購成本的風險主要與銷售量有關，但是在創業之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購成本不會太大，而且只要有良好的社會關系，這個問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網，由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號，而且有一個人是鉆石三級，所以我們零嘴點在采購上就有一定的優勢，運營成本的風險來自于商品的價格，因為我們享受到學校的創業優惠政策，房租、水電、裝修和家具都以學校入股的形式提供，加上我們的工作人員都是在校學生，所以運營成本較低，因此我們商品的價格就要比外面便宜。
二、開業初期無人購買的風險。我們將通過向全校班級和辦公室發傳單，并在學校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進行宣傳，并通過多種優惠活動，盡快吸引廣大師生來店內消費。
三、食品如果口味不好，有賣不出去的風險，所以我們決定會適時的進行促銷，來減少商品囤積，較少庫存。我們采取削價出售，或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少，或者把它們進行流通加工降價銷售，降低風險指數。
九、項目評估
綜合以上分析，我們認為我們選取的開家零食店的創業項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢，在使顧客感受到美味、健康、營養、實惠的零嘴的同時，并保持營養健康的身體，是一項既簡單又有意義的創業好項目，很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的！
結束語
“幸福人”作為一家零食點，在校園競爭中，積極的去改變自己，站在市場前沿。在以后的歲月里，我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣，錦上添花，魅力無限！
問卷調查
我們想在創業一條街開一家零食小鋪店，為更好的服務同學們，我
們做出以下幾個問題希望同學們認真答復，給我們最真實的答案，謝謝。
1．你是男生還是女生？ （ ） A．男生 B.女生 2．你一周會去幾次創業一條街？ （ ）
A．一次 B．兩次 C．三次 D．三次以上 3．在創業一條街一次性消費在（ ）？
A．0~5元 B．5~10元 C．10~15元 D．15元以上 4．你傾向于哪一類的小袋包裝零食？（ ）
A．糕點（麻薯、松塔千層酥等） B．肉類（豬肉脯、醬鴨脖等） C．魚片類（鰻魚絲、魷魚片等） D．糖果（牛軋糖、鮮乳球軟糖等） E．話梅（干果蔓越莓、纖體梅等） F．其他____________
5．若本店所進的零食與超市相同，你會選擇去？（ ） A．超市 B．零食小鋪
6．你對本店還有什么意見_____________________________
創業計劃 篇5
一、創業目標
發展中國真正意義上的快餐行業，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節奏加快，使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
調查表明，當人均收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻，所以中國快餐市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。
目前，市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營上的諸多缺陷，并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃，是極有可能成功的。
三、實施方案
1.快餐服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業。顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱，員工的服裝，經營的理念，內部管理和總公司保持統一，但它們沒有過多的裝飾，也沒有營業餐廳，它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的公司小巴和服務人員負責運送。
(2)流動快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。
因學生人數眾多，還可推出學生營養快餐，既注重經濟效益，又兼顧了社會效應。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發，力求共性中個性。
四、投資計劃
由點做起，輻而為面。立足于一個地區特點的消費群，初期發展就應試形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址后，同時閃亮全登場。以后再根據發展，輻射全國經營。
發展初期，大力發展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務，待公司實力有了一定的積累，并有了穩定的顧客消費群體，再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。
五、投資收益
不僅是利潤，更是服務和問話。作為這個行業的倡導者，希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只
有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發展
2、飲品部門
——主要經營咖啡
咖啡，自從引進國內之后，一直備受大家親睞。茶余飯后，更是聊天談事，消磨時光的好方式。有需求就有市場，咖啡店，便如火如荼。 ：
一、背景(項目可行性解析、項目概要)：
在校園里，越來越多人更關注私人強健，并且大家更愿意找一個環境優雅的地方rest themselves.據醫學研究陳說指出，咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份。咖啡對人體并沒有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多，并會有年老化的趨向�？Х鹊瓿麚P咖啡之功用外，還以“閱讀、音樂、懷舊”為咖啡店的主題。
二、宗旨(項目宗旨)：
成效：咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計3年左右發出總投資本錢，并慢慢著手獲利，在兩年后每月除稅純利抵達兩萬元，并在四年后能開設另一所主題咖啡店。成為本區域以商務休閑為主、分身情調消費的帶領性品牌咖啡店，時髦消費場所。開店工期條件：1個半月。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。
三、市場解析(項目可行性解析)：
現今市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由于這些咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人、大學生。所以我們以為開設自助式主題咖啡店能抵達年青人的.需要，且有很多發展空間。另外: 據網上的青少年飲食習氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習氣: 而且半數受訪者均勻每月幫襯三至四次. 有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環境和精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發現，教育水準、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現顯著的正相關。這意味著咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標志優勢階級的生活方式�？Х认M市場發展迅速，已經成為都會消費一大潮流，創業。市場前期培育已經終止。而且人們的咖啡消費檔次越來越高，純粹速溶咖啡己遠遠不能饜足消費者條件了，消費者著手認知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣�！疤厣Х取� 無疑是方今整個咖啡產業的支流，發展相當迅速。
四、地點與裝修(項目質量條件)咖啡店的地址條件是環境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此來抵達本身的經營獲利。喝咖啡屬于文娛休閑的交流活動，典型的區域重要有購物大旨、電影院、高檔社區、寫字樓、高校等。聯合Alice&firm;PaPa是商務、休閑咖啡專賣店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學城里。且近期廣佛地鐵開明，大學城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區顧客。
在裝修風格方面:咖啡店為溫暖浪漫的氣概: 同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優良的供職:給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還抓緊。墻全部是書架，下面將擺滿了各種書籍，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且我們設有報紙架。每天均提供當日報紙讓顧客閱讀，為來咖啡館
用早餐的顧客提供了便利�？Х鹊陮⒃O立特色黑板墻，供來賓實行即興之作，可能有繪畫、文字，將成為來賓的情感渲泄地還將設立一個小投影，用來播放電影，讓來賓感觸就像在家里一樣緊張自在。墻壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設計的咖啡的相片。假如有條件:我們將在店內放置一架鋼琴:營建更好的氣氛:也可為顧客提供一個展示自我的平臺。
近來出現一種“以物易物”的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內與人實行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個能喚起他們感情的位置，他們可能在這里探求舊物紀念，始末物品生意業務結識友人。我們也打算鑒戒開展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購入八張的長方形四人木制餐桌，自信這比圓桌對比更減省空間。另外，我們會購置十六張布制沙發和十多張靠背椅，看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環境下享用我們的咖啡。
在水吧和支付食物柜臺布置上，除要放置咖啡機外，水吧設有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更將加設玻璃吊柜，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質料放在購入的櫥窗雪柜內，曲奇則放在暖爐內，網上創業計劃書。柜臺更設有職業位置供店員在顧客前制造自選水果蛋糕。廚房設有兩個焗爐、一個大型雪柜、洗手盤和一般廚房器械，如刀子、器皿等�？Х鹊暝O有男、女洗手間各一，以明凈為主。
五、重要消費人群(項目可行性解析)咖啡屋面向的消費集體重要是大學里的師生:學生家長，瞻仰人士，小資情調的消費者及局部學生情侶，年齡介于十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經濟承當，又易于接收新穎和特別事物，專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外，番邦游客也是本咖啡店的顧客對象。
創業計劃 篇6
市場前景
茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所，中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等，適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務人士、大學生等。優質多元的菜品搭配，加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動，這是一個利潤空間高、投資回報快的項目，目前已受到許多有意進軍餐飲業的投資者的高度關注。
投資標準及回報
1、金額預算。投資者可根據資金狀況，考慮開社區店、標準店或旗艦店三種級別的茶餐廳，投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的百分之七十作為實際投資，百分之三十作為備用資金，以應付開業之后的后續投入以及突發狀況。
按10萬元標準店進行投資，其中店面租金，2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現代氣息的裝修，3萬元左右;茶具和其他設備(桌椅、空調、音響)，2萬元;各種茶葉、食品、水果，2萬元。
2、收益評估。茶餐廳每日營業14小時，平均日接待顧客一百五十人，每人消費25元，日營業額可達3750元，按百分之二十的純利潤率計算，日盈利750元，月盈利2萬多元。投資者可于半年內收回成本，第一年盈利可達10萬元以上。
前期準備
1、開業證件：消防、衛生、環保、工商、稅務部門登記、注冊。
2、員工招聘：可以利用網站、餐飲培訓學校、報紙廣告招人或托人代招。
3、菜譜設計：茶餐廳的菜譜設計應該根據該店的經營特色進行設計。菜譜里可以附加一張該店的宣傳廣告和定期的活動廣告。
4、文化理念：包括經營理念、核心價值觀、服務精神、工作態度、目標責任等。
選址經驗
1、拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好，而是投資成本太大，加重前期運轉的負荷：東莞市雅典茶餐廳老板邱先生急于求成，在當地黃金地段重金投資了一家茶餐廳，月租金1、5萬元，后來受到高檔茶樓和先后進駐的星巴克、本土快餐連鎖店真功夫的沖擊，不到半年便結業了。
2、資金有限的投資者，在選址時主要考慮以下兩個方面：
(1)公司、寫字樓相對集中的地段。此地段消費人群以白領為主，消費能力不亞于商圈附近，而租金卻便宜很多。江蘇的李小姐在寫字樓2樓投資10萬元開了一家茶餐廳，以中式套餐、糕點、冰激凌和咖啡為主營內容，人均消費為15～20元，相當于三個人吃炒菜平攤的費用。而由于茶餐廳環境優雅、就餐近，與炒菜館相比，優勢不言而喻，因此李小姐的茶餐廳生意頗好，月凈利潤達4萬元。
(2)住宅區或高校相對集中的地段。如果茶餐廳能在提供舒適環境的前提下，菜品價格控制在普通快餐店的百分之一百五十以內www.gold66.com，則能很有力地吸引情侶、不在家開伙的白領人群，而這類地段又比寫字樓附近的茶餐廳租金低，更大地縮減了前期投入。
裝修經驗
1、通常情況下，茶餐廳裝修設計須簡約、明亮，給人自然、舒適之感�？狂R路一側要裝上大型落地玻璃，不僅讓顧客看到繁華的`街道，也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色，最好為暖色調。裝修費用控制在200元/平方米以內。
2、裝修細節。為了提升服務品質，茶餐廳內還須擺放一臺電視、一個仿古書架;在洗手池邊標明“為了您的健康，請您洗手”的字樣;收銀臺最好設計成酒吧吧臺狀，臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等，臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯，給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個性化設計。每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設計，譬如，在大廳的小舞臺上設計一個留言板或貼紙區，方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據場地大小，考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意：在茶餐廳內，一定要做好通風和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛緣茶餐廳老板馮鑫女士：據我所知，有些茶餐廳經營者為節約裝修成本，只著重裝修大廳和包房，壓縮了廚房的裝修費用，其實這是個誤區。廚房在茶餐廳營業的前期作用不明顯，因為客流量小，但到了后期，當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時，廚房設計不合規格，設備落后，將有可能因上菜速度慢導致客源流失。
愛緣的廚房是由專業設計公司設計：
(1)須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等，以保障安全烹飪;
(2)地面最好安裝100×100規格的深色系吸水地磚;
(3)廚房要有“雙道雙門”，以保障工作人員進出流暢;
(4)廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1：0、3，并且要隔音、隔熱、隔味;
(5)另外，除配置空調系統、電源電壓等設備外，還須按照一個灶臺提供4～六人用餐的規格來設置灶臺數量。
總之，一定要保證廚房運作的安全和環保。
創業計劃 篇7
一、基本情況：
1、企業名：飄香奶茶店
2、行業類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經營范圍：工程學院的商業街，這里是人流的中心集合處
4、經營地點：濟南市章丘區工程學院
面積：占地大概100平方米
選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
�。�、創業者個人情況：
姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專
相關工作經歷：曾經在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
6、成員組成：操作工一名，服務員兩名
二、立項概述：
我是一名大學生，專業是物業設施管理，從小對經營方面感興趣�，F在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。
奶茶，發展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、經營策略
1、營銷策略分析
1、1品牌策略
奶茶店建設初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！
1、2價格策略
奶茶店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求
1、3促銷策略
�、判麄鞑呗�
印刷小名片進行投送
大學校園住宿比較集中，學生基本上都在寢室內，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網絡宣傳
可在本校學生較集中網站進行宣傳
口碑傳遞
可通過同學，老師介紹增加消費人群
�、品⻊辗矫�
奶茶店的服務必須是一流的，并且是微笑服務。
六、奶茶店設備的選購
由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有
1、封口機
�。ㄙu炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
�。ㄙu封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
�。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
�。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的`是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
七、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現在還是一名大學生，沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的，畢竟學習是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
在學校開家奶茶店相對而言還是不錯的，學生是主要的消費群體，隨著經濟的發展，學生的消費越來越高，一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微，甚至是天天必備的消費。學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢里出，但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的。
現在看來，在學校開店要注意如下幾點：
1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多人會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五，有的學生趕時間，服務一定要簡潔迅速不要讓客人久等�？傊�，在學校賣東西，一定要讓學生感覺到舒服自在，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
八、奶茶食譜
（1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘——20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后，用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
�。�2）麥香奶茶
資料：西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法：
1、西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2、將麥香奶茶冰凍待用。
3、將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
（3）堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用。
�。�4）薄荷茶
——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
——薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶�？砂磦�人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步：以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
�。�5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
�。�6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
�。�7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！
�。�8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1、先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2、將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3、將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
�。�9）桂花奶茶
原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1、先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2、進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
�。�10）姜汁奶茶
原料：牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1、把姜切成碎末，倒入杯中。
2、將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。
（11）玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2、當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
3、最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同
九、項目小結
由于我的奶茶店剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我相信，在以后的努力中，本店一定會得到進一步的完善。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
創業計劃 篇8
一、企業概況
一種非常適合大眾消費及缺少資金者創業的產品——物美價廉的“三元咖啡”一杯現磨現煮的濃香咖啡，您只需3元錢就可買到。怎么樣?喝了就知道。隨著人們生活水平的提高，喝咖啡已經和喝茶一樣很普遍了;它已經成為人們日常生活中不可缺少的飲品。據專家預測，中國未來幾年里將是世界上最具潛力的咖啡消費大國;市場前景非常廣闊。說白了，就是咱們中國人多，占世界人口總數的五分之一還多呢。這么一塊大蛋糕，誰不想分一塊呢?機會只傾慕那些有心人。
二、創業計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包時間)
姓名：蘇暉 男 1971年5月出生。 1988年高中畢業后，在武警部隊服役四年;退伍后分配到百貨大樓，負責安全保衛工作。20xx年借調到娛樂城，負責銀臺主管工作。針對一些經營方面的業務知識并不陌生，具有一定的財務管理能力，對于個人開辦企業信心十足。
教育背景，所學習的相關課程(包括時間)
在部隊的四年服役期間曾參加過北京司法大學的函授培訓，獲得法律專業的大專學歷。今年6月初又參加SYB的創業培訓,使我受益非淺。減少了盲目性，使用頭腦“風暴法”效果極佳。積極作好營業前期的計劃工作，搞好財務的管理，提高了成功率。最近，我又鉆研有關咖啡方面的技術知識和常識。例如，在沒有搞清顧客口味之前，不可替顧客的咖啡加糖或奶精。正式品嘗咖啡之前，先喝一口冰水，能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來。喝咖啡要趁熱，否則容易使口味變酸，影響咖啡的口味等等。
三、目標市場與競爭對手
1、市場的選擇與目標的預測
著名學者陳安之先生說：“如果我們無法獨立成功，那么可以采用‘馬上’成功法，即騎在馬的背上(利用別人花巨資裝修好的店鋪)，在別人成功的`同時，我們也成功了�！蔽也捎猛W吧合作的經營模式。北方網點旗艦店就在我家附近，店內擁有電腦200臺，每天上網人數絡繹不絕。因為是現磨現煮的咖啡非常香，大家都會“聞香而來”，只要有一個人喝，就會有連鎖反應，后面的人一般也會跟著喝。這在心理學上叫做“從眾心里”。不可能看著別人喝，我沒有，那樣會感覺沒面子。另外，上網累了，喝上一杯咖啡放松一下，那感覺很是舒服。網吧老板告訴我，每天來這上網的大約400多人，消費水平不低。我的咖啡生意，正好補充了他的空白。經過協商，我們很快就達成了共識，因為我們雙方是共贏的。目標是計劃的美稱，我要滿懷激情的去創業，并培訓富有激情的員工。當員工喜歡自己的工作時，他們就會變得忠誠，忠誠的員工產生更好的產品和服務，更好的服務吸引更多的顧客。最終對企業來說意味著更大的價值。我認為激情是燃料，員工是發動機。
2、行業及竟爭者分析
我感覺競爭者是那些瓶裝軟飲料，它們品種多，口味全，價格也比較適中。好在我的產品比較特殊，現磨現煮，同類產品相對不多。良好的產品是企業的基石，只有保證產品的質量，并且保持一貫性，企業才能憑借它獲得成功。在保持現有品種的基礎上，我計劃虛心請教熟知咖啡技術的顧客，和他們一起進行試驗。引進新的咖啡品種，如意大利的“拿鐵咖啡”。據說它在當地非常流行。
3、現有產品與服務
目前已開發出八個品種的咖啡，有“臺灣黑珍珠咖啡”、“巴西傳統伴侶咖啡” 、“巴西純牛奶咖啡”、“新加坡花生醬咖啡”、“炭燒黑濃咖啡”、“瑞士巧克力咖啡”、“巴西冰糖咖啡”、“巴西奶油咖啡”這八個品種咖啡風味各具特色，全部采用進口咖啡豆現磨現煮，味道可以和大型咖啡店里幾十元一杯的咖啡相媲美，好喝看得見。出售物有所值的產品，是我們的宗旨。近距離的服務，直接了解每個人的口味，關鍵是記住顧客的名字，把他們當成自己的朋友，和他們聊天，了解愛好和習慣，使顧客沒有陌生感，這將作為我區別于其他競爭者的要點之一。其次，使每杯咖啡具有倆倍的量，而收一份的錢，這將是我的咖啡比別人咖啡好一倍的良策，體現服務個性化。
創業計劃 篇9
1、背景
如今的飾品，早已經從穿衣打扮的點綴中分化出來，成為時尚的風向標。在市場日趨完善的今天，已經升華為一個獨立的財富產業。時尚，潮流，雷人….是這個時代年輕人最熱衷于追逐的，為了給外表增加更多的特色，他們已經不滿足于僅僅是衣服的新穎，更喜歡嘗試多種多樣的飾品，掛件。于是，背包上，手機上，男生的衣兜上，女生的發梢上，五彩的飾品數不勝數
近幾年來，DIY（Do it yourself）,“親歷親為”，自己去做，自己體驗，挑戰自我，享受其中的快樂的一種精神）興起，DIY概念引入飾品以后，它又與傳統的飾品截然不同，因為單純購買現成飾品，只是被動的；而在DIY飾品店，人們的心情完全不同，在這里可以自己發揮想象力、設計天分，為自己設計只屬于自己的特色飾品，展現自我。此時，飾品不是簡單的裝飾了，而是一種分享，一種自我展示，一種交流合作。
2、核心理念
妙芭手工坊正是在這樣的背景下應運而生，它的總公司位于南昌，我們計劃把他打造成國內知名的連鎖DIY飾品公司。妙芭手工飾品有限公司是一家設想規劃中的服務類企業，公司的核心理念是“讓個性得以彰顯，讓真情得以知曉”。這次創業的靈感源泉是來自我們對時尚和個性的共同觀念，發現了市場上的這一塊空缺。我們的目的是想讓每一個人都大膽秀出自己的想法、張揚自己的個性、拼出自己的手藝，讓走在大街上的你獨一無二。
3、企業特點
目前市場上并不缺乏飾品店，琳瑯滿目的商品往往讓人眼花繚亂，無從選擇，但仔細觀察之后會發現幾乎所有飾品店陳列的商品都相差無幾，要選一款符合自己心意的，很難。而目前市場上現存在著的DIY飾品店主要是簡單的首飾品制作或手機美容等，對顧客創意靈感的激發以及動手能力的應用很是缺乏，且原材料質量不能讓人放心。簡單的拼湊無法滿足當代人的精神需求，而我們公司的飾品店將會營造出最合適的.氛圍幫助顧客發揮創新思維。金屬飾品的加工制作，隨心所欲的涂鴉，個性畫的制作，毛絨玩具的自制以及自己卡通動漫形象的娃娃和拼圖等創意飾品，在行業中獨一無二。
4、競爭優勢
在飾品行業中，我們不乏競爭對手。比如“哎呀呀”品牌。“哎呀呀”飾品店的品牌知名度較高，但是飾品品種較少，質量偏低。而且，想他或款式蕾絲的替代品隨處可見。商品當系偏中低檔，難以找到款式新穎且突出個性和品位的商品。
DIY飾品店在南昌有很好的市場來源和消費人群。通過數據的統計分析我們認為DIY飾品店的市場空間與盈利空間很大（詳見市場分析）。我店以年輕人為主要消費對象，出售各種時尚飾品及提供DIY飾品的材料供消費者自己設計搭配。我們的產品種類繁多，品種齊全，價格集中在中低層，相信會成為年輕人購物的樂園。
5、營銷策略
我們的產品以年輕人為主要的銷售目標，見識誠信經營、薄利多銷的原則，逐步打開現有的市場局面，并有計劃地再周圍大學發展代理，開發其他學校市場。
我們還會根據企業自身的特點制定了符合本企業的營銷策略。例如，傳單發放假日活動 海報張貼，品牌建設，代送禮物，擴大銷售地點，贊助宣傳， 網絡宣傳等等�，F在我們的店面選址在沈陽市太原街，而我們根據我們的發展戰略，我們會首先打響在南昌街商業區的知名度，緊接著擴展到新余市、江西省，最后成為全國著名的DIY創意飾品店。
我們公司不僅僅局限于現有的產品，我們會自己開發新的產品，并將我們設計研發出的產品申報專利進行保護。雖然在研發過程中會遇到各種風險和挑戰，但是我們有積極的應對對策。
6、企業選址
由于我們的主要消費群體為時尚的年輕人。而大學城正是這類群體主要的聚集地。學校附近也沒有像樣的手工坊，加上校內學生對飾品需求量較大，這里將會是一個很龐大的市場。盡可能接近消費群體，也將具有很強的操作性，方便我們做市場調研以及開發新產品。大學城相比市中心而言，還為企業避免了一筆高昂的地段租金以及其他管理費用。
7、關于團隊
我們的管理團隊來自不同專業的同學，四年的課程知識相信會讓我們的公司運作的更加順暢與成功。之下我們設立財務部，人力資源部、采購部、產品開發部、營業部，使我們這個公司的結構更加完整和全面。
8、關于投資
創辦這個飾品店的啟動資金大概為50萬元，風險較低，預計一年內收回成本。此外，我們還編制了未來四年的財務報表。在合理假設之下，企業的盈利性還是不錯的。當然，我們不會輕易忽視現實的挑戰與未來的風險。
一份好的商業計劃書是創業成功的關鍵。在創業之前對可能出現的問題進行分析，對各種項目的預測分析是創業成功的基礎。開一家飾品公司將會面臨各種各樣的苦難。但相信在我們一番苦心之下，會引領飾品界的新風尚，取得成功！
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