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      1. 創業計劃

        時間:2024-09-19 12:57:37 創業計劃書 我要投稿

        有關創業計劃模板匯總10篇

          時光飛逝,時間在慢慢推演,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了?以下是小編整理的創業計劃10篇,歡迎大家分享。

        有關創業計劃模板匯總10篇

        創業計劃 篇1

          第一章 中心簡介

          簡介:

          蔬菜配送中心地處合肥市,選址于東南邊的一環和二環之間, 是一家前期專注于向中小餐館和個人的專業配送蔬菜的中心。 宗旨:永葆安全、便捷、優質、價廉的蔬菜配送服務 經營理念:倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念 展望未來,蔬菜配送市場是一塊前景巨大的空白市場!

          1. 租賃店面、冷凍庫 租金1.5萬元/年/套

          購買東風牌汽車、保鮮設備汽車2萬元/輛 保鮮設備2萬元/套

          購置辦公設備 共計1萬元

          創業資金籌備情況:申請貸款和父母資助

          第二章 市場前景

          隨市場經濟的競爭和社會的進步, 城市人生活節奏加快,時間觀念越來越強,簡化事務、方便消費,使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費社會化的需要.

          因此蔬菜配送市場是一塊巨大的市場!

          第三章 市場機會

          1、市場特征

          首先,以農為主,立足安徽,面向全國,合肥百大周谷堆市場作為華東地區最大的農產品集散中心、具有價格平穩、交通便捷、服務周到、收費低廉等優勢,使市場輻射范圍不斷擴大,場內農產品平均日成交量近750萬公斤、成交額4700多萬元,并形成了“買全國、賣全國”的流通局面,成為區域重要的農產品集散中心、價格形成中心、信息發布中心,作為華東地區的“大菜籃子”,合肥百大集團周谷堆市場為推動農產品大流通,豐富城市農副產品供應等方面發揮著重要作用。

          2、細分市場:餐館和個人

          細分市場理念:帶來現金流和利于蔬菜配送

          餐館市場細分:

          餐館細分:分為大型餐廳和中小餐館

          大型餐廳: 雖然蔬菜的消費量相對較大,但是其賬期一般在有一個月以上,影響現金流的運轉。(建立關系,但不首選)

          中小餐館:它是進入市場的首選。眾多的中小餐館主要分布在北路,子路,及東路、西路等路道兩邊,有利于蔬菜的集中配送服務。

          3、蔬菜配送市場競爭狀況

          批發市場現狀:

          優勢:

          1 、從蔬菜原產地直接進貨,貨源充足,價格便宜。

          2 、經營規模相對較大,從事蔬菜批發,市場經驗豐富。

          3 、有固定的蔬菜批發客源和銷售模式。

          劣勢:

          1 、距離消費市場較遠,遠離消費人群。

          2 、為便于采購,批發商常常經營單一的品種,菜品不夠豐富

          3 、經營模式為個體經營,不利于吸取資金,做大做強 。

          農貿市場現狀:

          1、菜品齊全,但新鮮度不夠,且菜價較高

          2、采購成本高,需要在農產品交易市場進貨

          第四章 市場戰略

          穩扎穩打,步步為營!

          讓人們足不出門,就能實現安全、新鮮的蔬菜配送到家!

          第五章物流配送

          1、公司擬以倉庫(中轉站)為據點于內進行蔬菜的存放,對外進行快速配送。在這個環節里,在具體的運輸需求中,必要時借用第三方力量,即如小型個體運輸戶,與之簽約,負責相應的運輸工作,此成本短期內較小,也省人力。但是最為穩妥的解決方案就是自購車,組建自己的運輸團隊,形成具體的運輸體系,就可以隨時自由而準確的對客戶的`需求進行有針對性的快速配送。這樣就可以根據片區進行更有效的配送,節省運輸成本和人力成本?紤]到初建現金流并不充裕,前期以購置兩輛小型運輸車為宜,但可根據具體市場需要做出修改也可以綜合考慮借用第三方運輸力量服務。

          2、市場運作中,在采購、銷售方面以獲取廣泛的業內信息與人際資源,運營前景遠大。

          3、配送程序

          (1)集貨

          將分散的或小批量的貨物集中起來,以便進行運輸、配送的作業。

          (2)配貨

          使用各種揀選設備和傳輸裝置,將存放的貨物,按客戶的要求分揀出來,配備齊全,送入指定發貨區(地點)。

          (3)配裝

          配裝可以大大提高送貨水平及降低送貨成本,同時能緩解交通流量過大造成交通堵塞,減少運次,降低空氣污染。

          (4)送達服務

          要圓滿地實現運到貨的移交,并有效地、方便地處理相關手續并完成結算,還應當講究卸貨地點、卸貨方式等。

          通過系統或者人工安排的路線,對配送單進行分類,劃分出該單貨物的配送方向。然后,物流公司根據配送到達期限對配送商品進行再分類,使配送單進入時間排序階段,根據運輸到貨期限,安排車輛批次,按時發運。

          1、定時配送 按規定的時間間隔進行配送,每次配送的品種、數量可按計劃執行,也可以在配送之前以商定的聯絡方式通知配送時間和數量。

          2、即時配送 完全按用戶提出的配送時間和數量隨即進行配送。

          3、綜合配送 配送的種類較多,且來源渠道不同,但在一個配送據點中組織對用戶的配送,因此綜合性強。

        創業計劃 篇2

          第一,缺乏創業信念。大學生心中的創業,更多的是成功的事例,心態自然都是理想主義的,其實,成功的背后還有更多的失敗。對此他們由于社會經驗不足,沒有充足的心理準備,創業中如遇到挫折和失敗,就感到痛苦茫然,甚至沮喪消沉。另外,他們對公司的運作認識過于簡單,沒有考慮以后會遇到什么樣的風險。

          第二,設想幼稚,脫離實際。大學生對創業的理解還停留在僅有的一個美妙想法與概念上。在大學生提交的相當一部分創業計劃書中,許多人還試圖用一個自認為很新奇的創意來吸引投資。但投資人看重的是創業計劃中的真正技術含量有多高,市場空間有多大,市場贏利的潛力有多豐厚。對于這些,創業者必須有一整套細致周密的可行性論證與實施計劃,決不是僅憑三言兩語的一個主意就能讓人家掏錢的。

          第三,大學生普遍認為創業當老板就是指揮員工干活,他們對創業問題的認識還處于糊涂狀態,還很簡單幼稚。因此他們的行為具有較大的盲目性;他們的世界觀和思想方法方面還存在著許多謬誤,導致難以正確處理一些具體事情。說簡單點,就是太嫩,太不成熟。其實創業首先是為自己創造了一個工作崗位。要想幫助更多人就業,就必須有把企業做強做大的能力。而打工是取得創業經驗,提高創業能力的好辦法。 第四,資金缺乏,社會環境不完善。資金是制約大學生創業的瓶頸,沒有資金,再好的新技術也難以化為現實生產力。昂貴的學費已使家庭舉步維艱,吸引社會投資更是談何容易。大學生創業失敗的先例令人對創業望而生畏,也在社會上形成對大學生創業的質疑。處于轉型期的我國社會,創業所需的各種服務體系還不完善,如銀行貸款、申請工商注冊等環境因素也使他們雪上加霜。

          在調查中了解到,永州各區工商局都給予了自主創業的大學生不同的優惠政策,自主創業的大學生還可以享受減免2~3年的個體管理費的優惠政策。這也許是對大學生創業來說最直觀的'一項優惠政策。但事實上,總共優惠也就600多元,對于創業起步階段來說,意義并非很大。

          更關鍵的是,在辦理過程中各種手續辦理比較煩瑣,對于很多初次創業的學生來說是個不小的考驗,一般的做法都是委托專業的機構辦理,但辦理費用也不小。另外,對于在校的創業學生來說,在辦理過程中還存在基本的擔保問題,為避免一些不必要的麻煩,相關結構往往會要求或建議有老師參與。筆者現在也還在一學生創業的桶裝水企業里擔任法人代表。由于大學生創業可以享受減免3年個人所得稅以及其他優惠,現在正考慮更改企業的法人代表,相關手續也較為麻煩。

          大學生相對而言,年少輕狂,容易義無反顧的去做很多事情,既是優點又是缺點。果斷但有時卻缺乏深思熟慮,莽撞行事。大學生創業最具優勢的是年輕充滿了無限可能,年輕富有活力,富有激情,倘若找到了正確的方向,易于成功。

          但是救我個人而言,大學生應該讀完完成的大學,畢業以后再進行創業。

          校園的時光很單純,也很短暫,把生命中最陽光的幾年,和同齡人共同“浪費”在這里,我認為是美好的,畢竟你有一生的時間去工作,而單純的讀書時間,可能就這么幾年。過去了,就再也不會回來了。而且,我一向認為該做什么事情的時候,就做什么。該讀書的時候讀書,該談戀愛的時候談戀愛,該工作的時候工作。人生如果過錯了季節,多數是可悲的體驗。同時,我覺得大學生不能盲目地一畢業就創業。

          首先,我們應該記住,激情不等于能力。年輕的時候,我們總是把沖動和激情誤以為是才能。然而,激情不是全部。它只是激情是一種催化劑,它能調動創業的綜合素質與各方面的潛能用于創業。

          但對很多大學生而言,激情過多表現為創業的信誓旦旦與對創業前途持過于樂觀的態度,這種創業心態主要表現為對創業項目可行性分析不夠或不全面、不嚴謹,只從事物的一方面評價創業項目。

          這其中有很大部分大學生創業者都僅僅只是有一個想法,而沒有實現這個想法可行性高的實施方案作為保證。由于我們現在的大多數大學生基本沒有工作經驗,在其內心還沒有建立一套個人經驗判別體系,故在考察商機與項目時,往往只能停留在理論分析上,是故無法從各方面了解項目。在此情況下,我認為對于社會關系簡單的大學生來說,創業基本上等于空手打“江湖”,成功率低。所以,我覺得如果你沒有適當的貯備,那就選擇就業,而保持創業意識.

          我們大部分剛出校門的大學生,不僅行業知識、管理經驗、社會閱歷等諸多方面都有所欠缺,而且對自己的認識也往往不夠徹底。可能更多的我們,并不知道自己真正要做什么,而又能做什么。這些都是需要通過工作,通過慢慢接觸社會,來了解的。而選擇創業首先應該想清楚自己要干什么、喜歡干什么、能干什么。

          最好是,大學生在創業之前,先找一家公司或組織打工,體驗別人的創業過程,積累管理經驗,對一個行業熟悉之后,創業的成功率就相對較高。

        創業計劃 篇3

          健身房的位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經營具有明顯的地域性,周邊3―6km范圍是其主要客戶服務區域,俱樂部開設位置大體分為商業區、辦公區、住宅區;主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。

          場地租約的事項:

          1場地租約費用:租金,押金,物業管理費、公攤費、水電費用等費用的核算;

          2場地的租約年限

          3場地租約的每年遞增費用

          4場地租約的支付方式

          健身房場地與設施:

          一、面積:按實際需要而定

          通常使用面積800O以下為小型俱樂部,800―1500O為中型俱樂部,1500O以上為大型俱樂部。

          二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

          健身房的`層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。

          三、設施與設備

          根據實際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區的特點等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業設計人員的配合下,了解有關方面的參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。

          1、 俱樂部平面布局設計

          俱樂部的平面布局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營的關鍵。按區域大致分為:

         、徘芭_(服務臺):收銀/配送/咨詢

          ⑵休閑/休息區:閱讀、下棋,內設水吧臺、商品區。

         、歉聟^、淋浴區、衛生間:男、女更衣室/淋浴室/衛生間(蒸汽房)

         、绕餍祬^分為:有氧訓練區、自由重量區、固定器械區等

         、山∶捞購d:根據俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,

         、疏ょ焓遥撼罔ょ、高溫瑜珈(可做舞蹈室)

         、藙痈袉诬嚪

          2、俱樂部的設備和裝修風格設計

          配套設備:

         、鸥聟^設備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。

          ⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設計蒸汽房)

         、怯醒跤柧氃O備:動感單車、跑步機、橢圓機等

         、戎亓坑柧氃O備:訓練身體某一具體部位肌群的設備。

         、勺杂捎柧氃O備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

          ⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。

         、诵菹^:水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設備。

          ⑻員工服裝、醫療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

        創業計劃 篇4

          一、宗旨及商業模式

          宗旨: 成為行業領先的最具吸引力的家居和辦公室裝修門戶網站

          我們銷售的不僅僅是建材,更是一種感性和超前的理念;是一種積極樂觀的現代的裝修方式;是一種生活享受!

          商業模式: btoc的商業模式;

          網站和實體相結合。

          二、平臺概述

          網站將把本地最好的承包商、室內設計師和供應商集中在一起,為想裝修的顧客提供一站式服務。

          三、市場分析

          隨著社會經濟、文化的飛躍發展,人們日益注重生活元素的改善和對美的追求。家庭裝修作為日常生活里必不可少的一部分,怎么樣做好裝修已成為眾多家庭必不可少的頭痛課題。越來越多的客戶已經意識到,建材在影響著裝修質量的同時,施工會同樣起著舉足輕重的作用。但是施工隊是更難尋找而且不好管理!建材是到處都可找到,但是施工卻不是那樣好找!在這個行業競爭非常激烈的社會里,,每個老板都想讓自己裝飾企業能異軍突起多接一些生意,但是裝修行業經過多年的發展,價格透明度越來越高,盈利也少的可憐!所以減低付出格外重要。通過大概了解中國現階段有幾百萬個裝飾公司,幾千萬的裝修民工————————如果把傳統裝修公司引導走向電子商務話是一個很好很值得研究的客題!

          另外據相關統計顯示,中國上海市場裝修消費需求近年來每年可達數億元,總消費量占全國消費量近3成,裝修文化顯示出強大的發展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。

          全球產業結構的調整和房地產行業的迅猛發展為裝修相關行業的就業和創業活動提供了全新的基礎和空間。裝修在拉動經濟建設的同時,日益顯現出自身的價值和優勢。例:新聞報道家庭裝修熱帶動相關消費 港城家俱家電市場持續旺銷

          時下正值今年家庭裝修旺季的中后期,記者近日采訪時了解到,大部分家裝相關商品都十分暢銷。而隨著不少市民開始入住新房,家具、家電等相關產品均出現了持續旺銷的局面。

          在三站家具市場,前來選購家具的市民絡繹不絕,商家也是大力展開打折促銷活動。據商家介紹,板式家具和時尚家具是比較旺銷的家具種類,如臥室高門柜、客廳板式書柜、視聽組合家具套裝等,許多品牌的銷量都十分可觀。一位經銷商告訴記者:“現在年輕人比較青睞時尚家具,特別是一些具備‘歐式’設計風格的板式家具,簡單大方,銷量不錯!庇浾吡私獾剑妓嚿嘲l、原木家具及高檔的紅木家具也成為不少消費者的首選。

          記者走訪市區幾大商場了解到,隨著價格的不斷下調,同為家裝連帶商品的彩電和廚衛家電近期也呈現旺銷狀態。家住黃海城市花園的吳先生就說:“新房剛裝修完,彩電冰箱洗衣機這些必備的家電少不了。而現在不少高檔產品的價格都下調,感覺挺實惠的。”

          業內人士表示,隨著港城市民生活水平的提高,家裝市場也逐漸提升檔次,時尚并且實用的中高檔家裝相關用品開始成為市場的主流。但消費者購買時不應只注重款式,也要考慮家裝用品與整體裝修風格的搭配。

          上海零點團購網——————是全國唯一家專業從事裝飾裝修施工與建材直銷供應相結合的網站,主要從事(木工、瓦工、水電工、油漆工)的信息與發布,為廣大公員提供一個免費發布信息的機會! 網站的宗旨是“免費到底,互惠互動。共同開拓,共同發展。”

          我們的目標是建成本地最大的家居與辦公室裝修入門網站。我們的服務是為將計劃裝修的家居客戶和辦公室消費者提供擔保服務。裝修家居是很耗神的`事情,您必須自己找承包商和設計師,我們的網站為會您解決煩惱!

          四、競爭分析

          1。目前發展勢頭最為迅猛,但主作建材團購,辦工、人員,終斷,費用發展費用龐大,但他們目前已經走出上海,在蘇州,南京,杭州設有辦事處。

          2。地處上海,處于發展中期,規模良好,但是主做現場,周期長,砍價為主,引起了商家反感。采用先進的php+mysql的網絡程序,打造一流的電子商務網站。

          三、價格優勢

          隨著社會經濟、文化的飛躍發展,人們日益注重生活元素的改善和對美的追求。家庭裝修作為日常生活里必不可少的一部分,怎么樣做好裝修已成為眾多家庭必不可少的頭痛課題。越來越多的客戶已經意識到,建材在影響著裝修質量的同時,施工會起著舉足輕重的作用。在這個行業競爭非常激烈的社會里,,每個老板都想讓自己裝飾企業能異軍突起多接一些生意,但是裝修行業經過多年的發展,價格透明度越來越高,盈利也少的可憐!所以減低付出格外重要。

          而據相關統計顯示,中國上海市場裝修消費需求近年來每年可達數億元,總消費量占全國消費量近3成,裝修文化顯示出強大的發展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。

          全球產業結構的調整和房地產行業的迅猛發展為裝修相關行業的就業和創業活動提供了全新的基礎和空間。裝修在拉動經濟建設的同時,日益顯現出自身的價值和優勢。(參考前面相同部分)

          因為零點團購是眾合服務平臺,一站式服務!

          四、競爭策略

          1。做好情報搜集工作;

          2。社會形象:力所能及的支持國家希望工程,逐年增加資助名額,培養企業的社會責任感,樹立企業良好的社會形象;

          3。開通800家裝有問必答客戶服務熱線。

        創業計劃 篇5

          為了讓餐飲創業工作更加順利,制定一份詳細的餐飲創業計劃書十分有必要。如何根據實際情況制定餐飲創業計劃書呢?下面是一份日式拉面店創業計劃書,供參考。

          餐廳名稱:拉面達人之屋

          地點:基隆市愛三路麥當勞附近

          經營理念:主要是以日式料理為主,希望讓顧客享受到日式拉面的美味,給顧客一個舒適的.環境用餐,而且基隆很少有拉面店,如果湯頭好的話顧客就會一直上門。

          主客群:是以在附近的上班族及學生。

          次客群:來基隆廟口的觀光客。

          主競爭:基隆廟口的小吃攤及附近的簡餐店。

          次競爭:附近的速食餐飲業及7-11。

          市場分析:

          1.附近是廟口小吃以及速食餐飲店,我們為了響應M型化社會,所以以平民價來吸引消費者上門,滿足各個消費族群。

          2.附近50公尺就有停車場,十分方便,解決消費者停車問題。

          3.雖然日式料理在一般人而言都是相當昂貴的,我們會盡量推出套餐,附贈飲料及小菜,價位大約會在150~200之間。

          支出金額與凈利:

          開店成本:1200萬元臺幣(下同)

          一個月店面租金:10萬

          桌數:18桌(坐滿72人)一人消費以200元計算,翻桌2次,一天營業額:28800元,一個月營業總額:864000元

          員工薪資:

          外場薪資:19000元(一個月),人數5,一個月95000元

          內場:24000元(一個月),人數3,一個月72000元

          工讀生一小時:100元,人數2,一天8小時只上假日,一個月8天12800元

          總額:179800元

          水電瓦斯:

          電費水費:80000元一個月40000元

          瓦斯:大桶800元一次叫4桶,每個月換3次,一個月9600元

          總額:49600元

          食材:

          面:一天2500元,一個月75000元

          菜錢:一天20xx元,一個月60000元

          肉:5500元(兩天一次),一個月82500元

          雜項:1000元(一天),一個月30000元

          海鮮:3500(一天),一個月105000元

          總額:352500元

          飲料:

          檸檬1斤80元,每月15斤,一個月1200元

          紅茶一袋120元,每月30袋,一個月3600元

          牛奶1瓶125,每月15瓶,一個月1875元

          總額:6675元

          凈利:日:15656元:周:109592元:月:438368元:年:5260416元

          依目前估計大約兩年半可以回本

        創業計劃 篇6

          一、“餐飲店”的現狀和發展

          餐飲業的火鍋和中餐發展幾乎達到飽和。所以我們在投資時,從幾方面的考慮和調查分析得出,換回大的效益,再以回籠的資金擴大市場,發展經濟。

          快餐自主經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于年輕上班一族和在校大學生,學生和上班一族就是本店的顧客。

          應該怎樣服務于顧客,首先,要吸引學生和年輕上班一族的注意目光。

          讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變為潛在的顧客、?、種子顧客,所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤?оо觳。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店,競爭就等于無。

          二、新都周邊的市場調查

          從西環路周圍餐館的分析:

          1、大多數餐館都是以普通小型中餐經營,沒有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主。

          2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經營。一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經營都算不錯。但味道已經過時。最重要的兩個都個致命缺點。就是性價比不高。

          兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右。在36/人的`價位上我們能做出更好品質的菜品和更高的服務。

          3、周圍的餐館很少用到營銷策略。除德克士。有很多策略都可以象德克士學習。

          三、“餐飲店”的發展計劃:

          現在成都是新特區。新都是成都的重點發展對象。我們要以“誠信、服務”為宗旨,“別具一格”為發展的首要舉動,“餐”“飲”“樂”“閑”為發展目標。開一家餐飲店為首要發展方式,創造出自己的品牌,在以“多元化發展戰略”在新都經濟發展快速的時候更上潮流,擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內,賺取本金后還有一部分利潤,用這部分利潤來擴展市場。

          四、店鋪主要策劃:

          1、找一兩百平方的店鋪。最好在二手市場買一些桌椅和沙發,九成新,具有一定的特點。

          2、招聘三名廚師和4名服務員。在學校招收一到兩名學生做兼職。

          3、裝修一定要大方得體。有一種別距特色的感覺,抓住消費者的消費視覺,先是吸引視覺,后是味覺,最后綜合成感覺。

          4、在為開張之前,有一定的廣告宣傳。自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受,不用說,他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節約了經費。還有就是在人口密集的區和各大校園門口發送傳單。招數雖然有些過時不過效果好很實惠。(可用兼職)

          5、對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個花樣的特色,來吸引顧客。

          6、服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

          7、我們的質量、服務、環境要做到一流的。

          8、為了提高服務質量,就得抓好員工這一關,讓他們真正的容入到服務中來,以“良好的服務,積分制”如果積分越多,在月末的時候獎金就越多。賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責要不馬上走人。

          9、在經營中,可以在某一個時期,進行營銷活動,來吸引更多的顧客。

          五、具體預算開支

          1、打鋪費預計費用5萬一般會送2個月以上。

          2、裝修自己監工加材料預計費用2萬5。預計(2O)天裝修好。

          3、爐具預計費用兩萬。

          4、餐具+雜物預計費用6000。

          5、廣告預計費用1000。

          6、如果想同時容納60人。打桌子或沙發400一套(1*4)也就是30套預計費用1萬2。

          7、房租一次交3個月房租按新都價15元一個平方200平方預計費用在30003個月也就是9000。

          8、招聘三名廚師(大廚師1名預計費用1500—1800。切配一名700。殺手一名500。)和4名服務員(600),在學校招收一到兩名學生400,做兼職。

          9、第一個月的進貨費現在不太清楚。

          10、不加第一個月的進貨費是:12.84萬。

          六、風險分析:

          1、上座率不夠:

          可能是宣傳?谖。服務。店面形象。都有不足。應即時糾正以避免風險的純在性。

          2、價位定低。(貨價過高。求過于供):

          價位適當抬高。或與供貨商再談價格。

          3、在同一地區出現和我們一樣的店鋪:

          我們要做的是抓住老客戶盡量拉住新客戶多搞優惠活動。把服務與質量品質更加提高。

          4、資經回籠太慢:

          多搞活動。因為此時因該走上軌道。誰機應變才是最重要的。

          七、每天開銷:

          1、每天開銷。進貨比如是1000(不太清楚這看廚師定的什么菜來決定原料和菜)

          2、每月的房租打2700是每天90

          3、每天的電費打1.5一度5個空調同時運做(5*1*12)105加其他電費50。電費每天在155左右

          4、水費打1.2一噸15頓左右每天是18元

          5、員工工職一共是5400/30=180

          6、不可遇見費每天20

          八、投資回籠:

          1、一天預計60客人一人36*60=2160

          2、2160—1000—155—90—180—18—20=697.3人平分232.3元

          3、人5W/232.3=215.2天回籠資金

          九、擴張計劃:

          再未來的兩年內純利潤每人每年在8萬左右就可以開第二家或第三家店。

        創業計劃 篇7

          (一)摘要

          項目名稱:H&n(health&nutrition)營養餐廳

          使命:為同學提供實惠方便的綠色餐飲服務,并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。

          創業項目的起源:當前在學校能買到食品的地方為數不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規定的,所以校內商店購物高峰期統一,尤其是對于趕時間的同學來說,購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習,有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風,有些同學不得不選擇餓肚子,這對身體和學習的影響都很大。

          相信這種情況在各大高;蚨嗷蛏俣即嬖,鑒于當前學校的情況,我們創業團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,來解決這個問題。

          首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。

          我們營業場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側設立一個場地,作為節假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。

          我們的營業時間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業時間主要是在上課前和上課后,主要供應健康食品,綠色飲品,此外供應同學們需求量大的食品等。

          考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。

          對于資金的融合,我們可以申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還可以投資。

          在初期我們還要對我們的店員進行培訓,如如何做飲料,加工食品等,使我們的產品質量更好,還要在上崗前進行服務培訓,做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產品的質量上的。

          我們創業團隊首先在我們學!本┝謽I大學進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他學校進行調查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校,并成立連鎖餐廳。

          此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優良的服務和優質的產品一定會得到商家的興趣,學校的支持和同學們的喜歡。

          (二)公司概述

          北京林業大學校園移動餐廳有限責任公司的定位是現代化學生營養餐配送服務企業。目標是建成成為北京市學生營養餐定點生產單位,最終成為一家正規的全方位營養餐飲業企業。

          所需材料均由中央廚房統一加工、統一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據市場需求生產的食品要做到色、香、味俱佳?梢耘c北京林業大學附屬小學,中國農業大學,北京語言大學,中國礦業大學,中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。

          樹立品牌意識,創立屬于自己公司的品牌是公司發展之初各位股東的一致意見,為了創立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發展較好,品牌創立方面做得比較好的企業的先進經驗,這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應積累,對于我們公司的發展會是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。

          (三)產品的研究和分析

          產品的綠色與營養我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是針對現在高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

          花草茶

          花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果;旌匣ú莶

          花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:

          1. 松弛神經 - 幫助鎮靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學習中休息時間的最好選擇。

          2. 提振精神 - 可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害。

          3. 加促新陳代謝 - 能促進體內毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

          我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

          并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。

          相信了解花草茶的同學將成為我們的?,不了解花草茶的同學也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

          水果汁

          水果的好處就不用多說,是每個人每天都應該攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,水果汁就是很好選擇。

          我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應限時搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學們對我們餐廳興趣的產品。

          水果撻

          這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。

          (四)產品/服務

          產品/服務描述:本公司產品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的食品。

          本公司將通過一系列的`公關活動,處理方方面面的關系,為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

          1 與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應商提供市場信息,進而開拓市場空間。

          2 學校消費群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

          3 學校投資方的關系。及時了解并遵守學校相關規定,加強與學校相關部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關系;向其提供本行業的真實信息。

          本公司特色營銷將側重于以下一些重點:

          主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

          主要的產品特色:具有食療保健功能的餐品

          3、預期成立時間:20xx年2月份

          4、預期注冊資本:

          初始階段的成本主要是:餐車桌椅及改裝(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用(600),廚房用具購置費 主要的服務特色:會員制的跟蹤服務 移動服務

          主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色環保就餐環境和送貨上門的優質服務。

          主要消費對象:北京林業大學校在校學生。

          (五)管理與團隊

          1、擬定的企業名稱:H&n(health&nutrition)

          2、企業基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領導隊伍基本確定。餐飲業技術含量低,員工主要來自本校學生,勤工儉學或個人愛好。

          3、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,基本設施費用(5000)等

          4、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。

          5、每日經營財務預算及分析

          據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

          6、預期注冊地點:北京林業大學

          7、 企業主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。

          8、 企業內部部門設置情況:

          1、領導組:財務負責人、市場營銷負責人、技術開發負責人。

          2、服務組:本組由領導組內人員擔任相關任務。

          9、 董事會成員名單:(可根據本公司實際情況去決定職位安排)

          (六)校園移動餐廳市場與競爭分析

          校園營養餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當同學們自習感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習的同學所需,為他們節省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學樓張貼、發放。有可能的話,我們會和我們學校的廣播臺取得聯系,來幫助我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。

          原因二,我們餐廳的主要特色是營養,營養對于學習就業壓力越來越大的高校學子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食,學校食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養與便捷雙面問題。

          原因三,我們學校有眾多的家屬區。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區,讓他們來購買我們的產品。龐大的家屬區一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務,讓他們足不出戶就能買到放心的產品。我們的服務絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數額后,會得到相應的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優惠。

          我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創業的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時,我們團隊首先要保持冷靜,團結起來想一些應對策略。其次,我們會推出我們的特色產品和特色服務。我們相信,有了自己的特色,一定會站住腳跟,至少在特色產品和服務上我們不會落后。

          財務分析和融資需要

          一個好的創業團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創業的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創業所需的大部分資金,畢竟我們還是學生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們提供的創業資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創業團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設備,物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數,不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。

          (七)風險與規避

          外部風險

          隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈。

          同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。

          內部管理風險

          餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。

          市場風險

          市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

          (1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

          (2) 如果沒有生產出適銷對路的產品,可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

          (3) 項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

          原料資源風險

          本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

          應對措施

          1.汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。

          2.嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

          3.項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。

          4.進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。

          5.與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

          保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

          初期(1-3月)

          主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調研、開發,產品的研制、推廣,為企業的進一步發展積蓄資本。

          中期(1年)

          鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務網絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟。

          屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內發展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業挑戰進軍。

          長期(2年)

          屆時,餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎,把產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象征的使用、經營技術、營業規范),以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳,強化規范經營,積極培養餐飲連鎖經營人才,以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率,實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

          計劃書寫法

          計劃的標題

          計劃的標題常規寫法是由單位名稱、適用時間、指向事務、文種四個要素組成。如《××建 筑工程安裝公司20xx年工作計劃》、《××大學××學院20xx-2001年第一學期教學工作計 劃》。

          除常規寫法外,還有一些變通的寫法。變通一方面表現在要素的省略上,一方面表現的文體 名稱的變化上。

          先說要素的省略。有些計劃,省略單位名稱,由適用時間、指向事務和文種組成,如《1999 年度全民義務植樹造林工作計劃》。有的計劃,省略適用時間,這在專題計劃中比較常見, 如《××大學第二期教師安居工程工作計劃》。有的計劃,省略單位名稱和適用時間兩個要 素,由指向事務和文種組成,如《科研工作計劃》。也有只用文種做標題的,不過這種寫法 因太不正規不值得提倡。省略要素時要注意,越是基層單位的計劃,省略要素的情況越普遍 ,因為涉及范圍小,有些要素不說大家也明白。越是大單位的正規的計劃,要素越不可省略 。

          再說文種名稱的變化。由于每一份計劃所強調的重心各有側重,其指揮性、約束性的強弱程 度也有較大不同,計劃不一定都用本名做標題,可以根據自身的特點和需要變換名稱,如《 ××大學黨委宣傳部1999年度工作要點》、《黨委中心學習組1999年理論學習安排》。

          計劃的正文

          1.前言

          前言是計劃的開頭部分,簡明扼要表達出制定計劃的背景、根據、目的、意義、指導思想等 ,一般一兩個自然段即可。如:

          為了進一步貫徹黨的十五大精神,落實用鄧小平理論武裝全黨的戰略任務,根據中央和省委 有關精神,黨委決定對在職副處級以上的領導干部繼續采取中心學習組的形式,以《講學習 講政治講正氣教育讀本》為基本教材,以《建設有中國特色社會主義若干理論問題學習綱要 》、《鄧小平教育理論學習綱要》為重要輔助材料,認真學習馬克思列寧主義、毛澤東思想 特別是鄧小平理論,并同深入開展“三講”教育相結合,同整頓思想、改進作風相結合,同 聯系實際、推進工作相結合。

          黨委中心學習組以自學和集中學習兩種形式相結合,以閱讀原著為主,并輔之以必要的專題 輔導和討論。學習每一個月進行一次,一般安排在每月第一周,每次一天。1999年黨委中心 學習組學習專題和學習方法安排如下:前言有時可以更短小一些,如:根據省委和縣委工作會議精神和會議上具體部署意見,結合我縣糧食工作實際情況,為全面 完成19××年糧食工作任務,制定工作計劃如下:前言的詳略長短,要根據工作的重要程度、內容的多少來確定,總體上以精練簡潔為原則。

          2.主體

          主體部分要一一列出準備開展的工作(學習)、任務,并提出步驟、方法、措施、要求。這 是計劃最重要的內容,也是篇幅最大的一部分。通常主體部分由于內容繁多,需要分層、分 條撰寫。常見的結構形式為:用“一、二、三……”的序碼分層次,用“(一)、(二)、 (三)……”加“1.2.3.……”的序碼分條款。具體如何分層遞進,依內容的多少及其 內在的邏輯性而定,可參考后附例文。

          3.結尾

          結尾可以用來提出希望、發出號召、展望前景、明確執行要求等,也可以在條款之后就結束 全文,不寫專門的結尾部分。

          計劃在結尾之后,還要署明單位名稱和制定計劃的具體時間,如果以文件的形式下發,還要 加蓋公章。

        創業計劃 篇8

          【摘要內容】

          1、公司基本情況(公司名稱、成立時間、注冊地區、注冊資本,主要股東,企業定位,公司地點、電話、聯系人公司的組織結構)。

          2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學歷/學位,畢業院校、政治面貌、主要經歷)。

          3、產品//服務描述(產品/服務介紹、產品的獨特性,產品是否申請知識產權保護(專利、商標)

          產品的SWT分析)。

          4、研究與開發(技術水平,競爭力及對外合作情況,對市場進行調查問卷分析)。

          5、行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及增長趨勢,行業競爭對手及本公司競爭優勢)。

          6、經營與管理(包括產品策略、價格策略、促銷、銷售渠道等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵機制)。

          7、資金說明與風險控制(資金需求量、用途、使用計劃,資金和項目預計營業額利潤等)。

          一、公司基本情況

          公司成立時間:20xx-6-4

          注冊資本:100萬元整

          法定代表人:

          公司性質:股份有限公司

          經營范圍(是否有特許經營權)

          股東情況

          企業定位

          公司所屬行業

          公司地址

          公司電話

          公司聯系人

          公司的組織結構(畫出結構圖)

          二、主要管理者情況

          姓名

          性別

          年齡

          籍貫

          學歷/學位,

          畢業院校、

          政治面貌、

          三、產品和服務

          i公司的主營產品:以專業咖啡為主咖啡:以純品咖啡為主,推出精致花式咖啡。如卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;

          飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等

          ii產品的獨特性:結合其他水果飲料等滿足消費者的需求。

          iii產品策略

          整體產品的五個層次

          核心產品

          形式產品

          期望產品

          附加產品

          潛在產品

          產品商標:

          產品SWT分析

          四、研究與開發

          技術水平

          競爭力及對外合作情況

          對市場進行調查問卷分析

          咖啡市場調查問卷

          五.行業及其市場環境分析

          行業市場歷史

          行業歷史前景,

          行業市場環境

          咖啡市場環境分析

          1咖啡市場宏觀壞境分析

          我國經濟不斷發展,人們生活水平不斷提高。我國的國民生產總值一直以良好的態勢發展,人均收入水平不斷的提高,人均可支配收入的增加,促使家庭收入水平的增加,直接導致市場的需求增大、購買力增強、購買次數增加。

          2咖啡市場微觀壞境分析

          咖啡具有很好的`提神、消除疲勞等功效,也正是這一特點咖啡成了上班族們的鐘愛?Х韧瑫r還代表著時尚和浪漫,深受年輕消費者的喜愛?Х鹊南M群體在不斷的向外延伸。

          六.經營與管理

          1產品組合策劃

          價格策略

          促銷銷售渠道

          品服務策略

          1.服務過程的親和性:服務人員的儀表,儀態要端正,態度要和藹和親,使顧客感到親切安全。

          2.質量標準化:提供服務質量標準,增強顧客的滿意度

          3.時間的迅速性:為顧客節約時間成本,送貨上門必須及時送達,達到顧客滿意。

          4.語言行為的規范性:服務語言要明禮貌,行為舉止要規范,加深顧客對企業的良好影響,從而提高企業的美譽度。

          銷售人員的激勵機制

          七、資金說明

          資金用途

          使用計劃

          資金

          項目預計營業額

          營業利潤

          八、附錄

          公司產品的樣品、圖片及說明;

          有關公司及產品的其它資料

          咖啡屋室內設置

        創業計劃 篇9

          一、發展前景

          自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

          二、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本店采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本店裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

          三、發展戰略

          1、本店開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

          2、本店采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本店還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

          4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

          5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的.經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

          6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

          四、餐廳管理結構

          店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。

          經營理念側重于以下幾點:

          主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

          主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

          主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

          主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

          五、市場分析

          在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

          本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

          六、促銷和市場滲透

          1、促銷策略

          前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。

          后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

          七、財務狀況分析

          1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

          2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用稅,水電燃料費,雜項開支等。

          3.每日經營財務預算及分析 據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

          八、 營銷組合策略

          1、有形化營銷策略 由于本店的經濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

          2、技巧化營銷策略 做出持續性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本店能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本店將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾。

          九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

          根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料采購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。

          十、店面設計

          1、視覺識別

          店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

          顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

          2、店面布局

          恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

          燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

          墻面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

          桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

          工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

          餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

          背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。

          十一、市場風險

          1、內部管理風險:

          餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。

          2、原料資源風險:

          本店的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本店是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

        創業計劃 篇10

          一、臺球廳經營內容

         。ㄒ唬 主營內容

          是一種用球桿在臺上擊球、依靠計算得分確定比賽勝負的室內娛樂體育項目。臺球也叫桌球(港澳的叫法)、撞球(臺灣的叫法)。臺球流行于世界各國,從不同的角度有不同的分類方法,可以從國度、臺球的'數量以及臺球的擊球技巧進行分類。

         。1)按有無袋口分:落袋臺球、開倫臺球(carom billiard)

         。2)按國度分:法式臺球、英式臺球、美式臺球、中式斯諾克臺球。

         。3)按規則及打法分:斯諾克臺球、8球、9球、14.1、15球積分、3球開倫、4球開倫。

         。ǘ 相關經營

          飲品、酒水供應銷售 ,臺球器材供應銷售 ,通過飲品及酒水供應可以滿足顧客基本生理需求,為顧客創造人**化的服務,在臺球廳經營飲品及酒水,可適當提高其價格,賺取利潤。臺球器材供應銷售也是日常盈利之一。

          二、臺球消費群分析

          臺球作為一種特殊行業,不僅能鍛煉身體、還能培養意志、陶冶情**。所以稱之為紳士運動 。臺球項目消費適合各類人群、以中青年為主,在我國社會結構中屬具有很強消費實力的中堅力量。嘉興學院的青年學生平均每月生活費1000左右,其中個人消費500~20xx元不等,男生消費水平普遍高于女生?傮w消費水平較高。

          且嘉興學院附近有王安里、真合里、百廟小區、人才公寓等,辦公寫字樓數量越來越多,如中環廣場,已建成的富悅大酒店、福地廣場等,消費群里密集。

          臺球運動簡單易學,雖然起源非常早,直到現在也為大多數人所青睞。成為年輕人追求時尚生活,緩解壓力,追求個**潮流的一種涵蓋健身與時尚的運動方式。

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