創(chuàng)業(yè)計劃書（優(yōu)）
時間流逝得如此之快，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，該好好計劃一下接下來的工作了！計劃怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃書1
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，人們對于精神上的要求也越來越高，年輕人就業(yè)家里增大，需要閱讀大量的書籍來為自己充電，而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩，因此，20xx年創(chuàng)業(yè)開一家書吧是個不錯的選擇。
一、計劃摘要
（1）書吧經(jīng)營的范圍和性質(zhì)：
1、書吧將向大眾（主要是大學生和普通工薪族）出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍；
2、同時店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天；
3、書吧提供書籍訂閱服務(wù)；
�。�2）主要商品：
1、各種雜志和報刊，涵蓋美容，體育，經(jīng)濟，政治，軍事，旅游，畫冊；
2、網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍，包括當紅網(wǎng)絡(luò)小說，哲學類書籍等；
3、各種茶水，咖啡；
�。�3）消費對象：在校大學生，普通工薪族等；
二、書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的`位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處，因書吧主要消費對象為在校大學生故書吧地址處于浙江某大學附近。
三、書吧裝潢
裝潢預(yù)算：4萬~5萬元
裝潢設(shè)計：
1、書吧分為上下兩層，一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設(shè)有一個稍大型完全開放式包廂，二樓設(shè)有單個包間，內(nèi)設(shè)桌椅；
2、書吧整體以藍為主色調(diào)，顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅；
3、單個包間則依各種不同主題如動漫，軍事，文學等分別設(shè)計壁畫，燈光；
4、設(shè)計一個有個性的吧臺，提供各種茶水，飲料。
四、管理結(jié)構(gòu)
店長1名，主要負責圖書的選擇與進貨，協(xié)調(diào)和管理店員工作，同時店長負責店內(nèi)的財務(wù)管理，財務(wù)采用日結(jié)制，即當天進行財務(wù)的結(jié)算，并填制報表，每月末進行盈虧計算。
店員1—3名，主要是負責店內(nèi)的服務(wù)與清潔，并且采用店員考核制與獎金制度相結(jié)合的方式提高員工工作的積極性。
五、市場預(yù)測
�。�1）商品特性：書籍銷售為主，輔以休閑娛樂；
�。�2）消費者特點：年齡在17—30之間，追求時尚，渴望激情，有一定的文化基礎(chǔ)；
（3）價格決策：因消費者主要為大學生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉；
（4）促銷計劃和廣告策略：
推出讀者會員制，會員享有購書折扣優(yōu)惠，可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書，收取茶水費用及包間費用
采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧
定期推出包間特價優(yōu)惠
六、書籍來源
出版社、圖書批發(fā)市場和個人工作室（注意折扣問題，出版社折扣一般為部分教材8折外，其他書籍大都在6。5至7。2折之間）
七、風險與風險管理
1、很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應(yīng)。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場，結(jié)合了讀者關(guān)心的問題及時對書的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，最大限度地滿足讀者需求；
2、書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學視角，堅持自己的的特色。
八、成長與發(fā)展
1、擴大單店的規(guī)模。（營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍）這種方式風險較大，需要依靠對當?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測，以及在競爭當中取得一定的優(yōu)勢；
2、開設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時間積累。
創(chuàng)業(yè)計劃書2
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的`蛋糕會以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品蛋糕店營業(yè)計劃及分析投資創(chuàng)業(yè)。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢
長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、網(wǎng)店定位
(一)策劃背景
隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的不斷發(fā)展，方便、快捷、實惠的購買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品，這種方式正慢慢推廣開來。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場，網(wǎng)上有成千上萬種款式的商品，為買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者學生，其較多時間是上班或?qū)W習，這一部分人群絕大多數(shù)都熟悉網(wǎng)購流程，這對于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來說，就有了穩(wěn)定的顧客和市場。
(二)網(wǎng)店名稱：“XXX”時尚女士服裝店。
(三)經(jīng)營模式：個人零售。
(四)主營商品：以女裝與男裝為主打商品，其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時尚包包、潮流男裝等。
(五)網(wǎng)店特點：立足“時尚”、“高貴”、“休閑”。堅持讓買家進的舒心，看的放心，買的安心;品種豐富，樣式齊全，滿足廣大女士、男士對個性美的追求!
二、顧客定位
女性更加追求完美與時尚的個性，網(wǎng)點定位女性為服務(wù)對象，其中以18-40歲之間的白領(lǐng)族和學生。
三、價格定位
目前，不管是現(xiàn)實市場還是網(wǎng)上市場，服裝行業(yè)的競爭是顯然易見的。由于新網(wǎng)店信用不足，影響力不夠，必須以低價吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨，價格低于專賣店一半以上，基本是在百元左右。
四、市場分析
(一)宏觀與微觀
現(xiàn)代女性，尤其是18-35歲之間的女性，存在著很濃的追“風”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧，這種非正式的具有個性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴，對于因上班和學習不能經(jīng)常上街的女性來說，沒時間也沒心思買那么貴的'衣服，這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。同時，網(wǎng)上購買不需要更多的中間費用，價格也更低。目前信用達到鉆以上的網(wǎng)店，服裝價格都相對較高，而對于網(wǎng)店信用較低的新店來說，只要把握住這一點，一定會得到顧客的認可。
(二)競爭對手
就目前形勢看，每天有一千多個賣家在淘寶上注冊網(wǎng)店，服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因為是新店，級別比較低，而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級別，是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以快速渡過起步期。同時，就本網(wǎng)店自身而言，因為是新店，裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié)，這同做得比較高級的網(wǎng)店相比，也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村，將以摩村管家專業(yè)級的管理,把店鋪做得更加出色。
(三)風險預(yù)測
優(yōu)勢：我們的貨源由廠家直接提供，貨源比較充足;我們專注于固定的商家，買家能在第一時間拍下寶貝，在最短時間內(nèi)受貨。
劣勢：由于信用級別比較低，很多買家更多的在信用級別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌，影響力不足;網(wǎng)店剛開業(yè)，經(jīng)營力度不夠;因為是兼職，投入也就很少，而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多，這對吸引買家的注意力來說，非常難。
存在的威脅：對于新店，很多不懷好意的買家，會抓住其經(jīng)營弱點，以欺騙或者投訴進行威脅和敲詐，或者給個差評，這對于新網(wǎng)店級別的提升，存在一定程度的威脅。
五、營銷策略
(一)商品策略
每天保證有商品上架，不斷地與上家保持聯(lián)系，準確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時間上架寶貝，最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個時間段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類，處理好服裝的擺設(shè)，把新上架的商品放在店鋪最前面，同時要以獨特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片，都必須經(jīng)過PS處理，要以最清析的像素迎接顧客，并且在促銷區(qū)，上傳多件服裝，作為店里最近比較熱賣的商品。
(二)價格策略
從淘寶上搜索店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類似的商品的價格，然后以最低價格擺在淘寶上，下一步相對提高運費，以此吸引買家的注意和點擊率。上傳1到3件寶貝，作為拍賣的商品，規(guī)定一個適當?shù)膬r格，運費由賣家出。隨著更多的人來網(wǎng)店購物，價格方面要高低價相融。
(三)促銷策略
實行限時購買策略，對一些與淘寶上熱賣的類似商品，規(guī)定一個時間，對買家“先斬后奏”。為了更好地刺激買家購買，對購買2件服裝的買家，付費方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝)，并且每增加一件再減1元。
六、網(wǎng)店管理
(一)店鋪裝修
1、店標要凸顯個性與時尚，緊密結(jié)合服裝的特色;
2、促銷區(qū)實現(xiàn)每月更新，各種公告、活動的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;
3、寶貝名稱取寶貝特征，通俗易記。
(二)物流管理
主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主，不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當?shù)乜爝f公司聯(lián)系、督促,當?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話可查詢快遞公司網(wǎng)站。
(三)顧客管理
1、誠信對待每一位顧客，細心了解顧客對每一件商品的需求特性，從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家，將其列為忠實顧客，以后再購買，實行9折優(yōu)惠。
2、對有交易的顧客盡可能加其為好友，主動與其溝通，鞏固老買家，利用他們?nèi)ふ倚沦I家。
3、利用好旺旺聊天系統(tǒng)，在完成每一筆交易后，盡可能地詢問顧客，聽取他們的看法和意見。
(四)寶貝管理
對上架到淘寶上的寶貝圖片，要通過PS處理，以獨特的個性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過多寶貝，每天保證有新的商品上架，同時下架一些點擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類，做好服裝描述。
(五)售后服務(wù)
出現(xiàn)質(zhì)量問題，買家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系，提供照片依據(jù)。確定問題屬實后，給予調(diào)換同款商品，郵費由網(wǎng)店承擔。不管任何賣家，不可能令買家100%滿意，每個產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率，要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質(zhì)量問題：有線頭，不合身，有色差，輕微的臟污，穿著不舒服，細節(jié)有差異，沒有圖片中的漂亮，上身不好看，跟想象中不同，等等。
如未按買家地址或者訂單而發(fā)錯貨，調(diào)換郵費由網(wǎng)店承擔;如因大小尺碼問題，買家要換貨,買家承擔往返郵費。網(wǎng)店免費調(diào)換同款同色商品，均碼服裝則無法調(diào)換。
七、網(wǎng)店推廣與宣傳
(一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進行宣傳;
(二)與公司內(nèi)開有網(wǎng)店的同學或者旺旺上的好友建立友情鏈接，把網(wǎng)店推廣出去。
八、網(wǎng)店支付方式
支付寶交易
創(chuàng)業(yè)計劃書4
一、餐館名稱：
XXX
命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐館風味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主
三、餐館預(yù)計面積：280 ~ 350平方
四、目標城市：廣州
五、選址要求：
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū)；
2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過60元/平方，40元/平方為最佳，最好是1樓有一個10平方左右進出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張，16平方包廂（4*4M規(guī)格）4 ~5個。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預(yù)算：
1、租金：兩按一租，以300平方計算，每平方預(yù)計50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計費用：800元
3、裝修費用：
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元；
B、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為X元；
C、廚房面積為40平方，裝修強調(diào)排污、通風，費用為X元；
D、廁所兩個，男廁為1.5平方，女廁為1平方，要求通風，其他無特別需求，裝修X元。自己買材料，總共預(yù)計8萬元
4、辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費用預(yù)計6萬元
5、購買用具費用：
A、3臺5P的空調(diào)，包廂4臺小1P空調(diào)，共元（也可能使用中中央空調(diào)）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，
C、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；
D、廚房用具，共4.5萬元；E、桌凳，共5000元；
F、其他（請見清單），共計2000元，
G、自動洗衣機1臺，1000元
6、其他不可預(yù)計費用，2000元
八、餐館裝修風格說明：
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設(shè)計為準）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員
2、包廂：以5個包廂計算，5個服務(wù)員，
3、大廳：5個人，每四張臺1個
4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務(wù)休息時的'輪換），店主1人。
十、運營費用明細：
1、物業(yè)管理費用：每平方不能超過2元/月，以300平方共計600元/月
2、排污費用：600元/月
3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油2000元/月（暫時以此計算，如果燃油越多，說明生意越好）
4、人員費用：
A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000；
B、住宿火食費用：住宿為2000元/月，火食費用以200元/人/月，共計18*200 = 3600元/月
5、折舊費用：
6、原材料：原料，共元/周
7、其他不可預(yù)知費用：1000元/月
十一、菜品說明：
1、堅持兩個特色：
A、綠色健康食品；
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新：
A、不斷推出新菜品，每月2個新菜品；
B、跟季節(jié)變更，及更換菜品
3、消費水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。
總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜本站能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內(nèi)
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算：
十四、其他問題點：
計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關(guān)的事宜。
創(chuàng)業(yè)計劃書5
1、投資地點：農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費用明細：
營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件，工作人員體檢證明)
房屋租金：20000
裝修10000
設(shè)備投資：10000
廚師/付工第一個月工資2人/
服務(wù)員第一個月工資2人/1000
流動資金10000
總計：56000
3、投資理由
1.世界上有兩種錢最容易賺：一是嘴巴的錢，二是女人的錢。加之草根之家獨特的捍衛(wèi)民工健康理念，一定能做大做強，成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少，不存在庫存成本的風險;資金回籠也相對較快，因此對于啟動資金較少的情況，非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當差，只要我們站在民工的立場上，多為大家考慮，一定能得到大家的支持，只要廚師水平高，服務(wù)質(zhì)量好，環(huán)境衛(wèi)生舒適，投資成功率比其他項目較高。
4.對比其他社會其它投資環(huán)境，工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。
5.我們有夢之隊這一龐大的消費群體做支撐，生意絕對會紅火。
4、投資軟環(huán)境:
草根之家網(wǎng)上宣傳，夢之隊團隊支持，整體環(huán)境優(yōu)勢明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文。
5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營，鏈鎖發(fā)展。
6、營銷:
1、夢之隊特惠。對夢之隊隊員，一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續(xù)。發(fā)給會員一個會員卡及會章，會章正在設(shè)計中。會員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯(lián)誼聚會，給以優(yōu)惠。
3、生日聚會，特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助，推出“幸福瞬間--生日聚會”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外，草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶�；顒樱o你一個美好的幸福瞬間。同時，慶�；顒涌梢酝皆诓莞揖W(wǎng)站發(fā)布，將會有更多的網(wǎng)友同時為你祝福
飯店餐館創(chuàng)業(yè)計劃書范文工作計劃
。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒，你隨時可以在網(wǎng)上看到這人幸福的'場景。
4、加工服務(wù)，我們民工在工廠或工地，伙食都不大好，休息的時候，想吃點好的改善一下，可是弄起來又很麻煩。那么，你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的，拿到草根之家飯店，讓他們給你加工，加工費當然是會很優(yōu)惠的。
5、休閑服務(wù)，在非用餐時間，草根飯店歡迎工友們來坐坐，看電視，看書，看報，喝茶聊天，隨心所欲，真的像在自己家里一樣哦!不過，在有客人用餐的時候就請配合一下了。
6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
7.提高顧客滿意度服務(wù).
a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實不能達到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度
7、投資收益：
有夢之隊這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.
8、總結(jié)
5、6萬開始創(chuàng)業(yè)，是一個適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè)，對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。
我們的最佳思路是，投資者投資，草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營、管理、宣傳、推廣，培訓創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè)，三方合作，共創(chuàng)共享，具體合作三方詳談，爭取全方位共贏的合作方式
創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、項目描述
1.項目背景）
俗話說：“知識就是力量、知識就是財富�！比缃�，書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號召全民學習，建設(shè)學習型社會，活到老，學到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對教輔教材市場開放的形勢下，人民的物質(zhì)生活越來越好的前提下，都市白領(lǐng)越來越多的情形中，人們的消費越來越個性化，消費呈現(xiàn)了不同態(tài)勢的增長，大學圖書館和新華書店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個性化的潮流消費，一種文化氣息濃厚的精神大餐，休閑書吧，展現(xiàn)世人面前。
2.項目名稱
休閑書吧
3.項目宗旨
我們的宗旨是全心全意為顧客服務(wù)。
4,項目內(nèi)容
在創(chuàng)始階段，本店經(jīng)營初期是一個個體經(jīng)營商，后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。
基本內(nèi)容：
(1).書籍租賃----買書不如租書，對于有些書看了幾天就花幾十塊太不值了；
(2).我們書籍零售批發(fā)，我們也有書籍，資料等出售；
(3).書籍寄售---對于有些不用的書籍可以放在書店寄售，比如考試復習資料等；
(4).休閑書吧的最大特色便是休閑，我們提供酒水，咖啡，水果，點心等休閑服務(wù)，在后期可以考慮提供餐飲服務(wù)；
(5).為了突出書店的個性，增加書吧收入，店門口可以搞些畫展，專題展，新書海報等，給人一種十分熱烈的氣氛。此外，書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊，有條件的話就編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。
同時為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠越多，比如可享受免費贈送精美禮品等。
二、計劃摘要
�。�1）書吧經(jīng)營范圍和性質(zhì):
�、睍蓪⑾虼蟊姡ㄖ饕谴髮W生和普通工薪族）出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍
�、餐瑫r店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天
⒊書吧提供書籍訂閱服務(wù)
�。�2）我們的售書方式：
1.大宗售書可以與學校或者大型公司集團聯(lián)系，提供中介服務(wù)，并給與對方的.員工或者學生一些優(yōu)惠措施。
2.店內(nèi)售書我們的讀者如果看完之后覺得有必要購買，可以提供售書服務(wù)。
3.網(wǎng)上售書在書吧發(fā)展到一定的階段，我們將開辟網(wǎng)上售書服務(wù)，擴大我們的市場份額。
（3）我們的特色服務(wù)
1.咖啡廳音樂吧--我們的咖啡廳音樂吧提供各式各樣的西餐、酒水、飲料、點心、水果等。讓你在看報刊雜志的時候不僅能欣賞到美麗動聽的音樂，還能享受到各式服務(wù)，對于小資們是多么愜意的一件事。
2.氧吧書屋--在喧囂的鬧市，空氣污濁，我們的氧吧書屋能讓你在看書的同時，不出鬧市就能呼吸到大自然的氣息。
3.在就餐時間我們會提供簡單的中式快餐，方便讀者朋友。
�。�4）消費對象:在校大學生，普通工薪族
�。�5）書吧地址
書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處。
�。�6）書吧裝潢
裝潢預(yù)算：
4萬~5萬元
裝潢設(shè)計:
�、睍煞譃樯舷聝蓪�，一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設(shè)有一個稍大型完全開放式包廂，二樓設(shè)有單個包間，內(nèi)設(shè)桌椅
�、矔烧w以藍為主色調(diào)，顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅。
創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、項目介紹
項目名稱：林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍：土雞、土雞蛋
項目負責人：
項目投資：10萬元
場地選擇：下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析：林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料，而且達到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收，促進肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng)，采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內(nèi)，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預(yù)算
1、薪資預(yù)算
飼養(yǎng)員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。
2、投資預(yù)算
說明：投資預(yù)算按一年的時間計算。
(1)場地建設(shè)費：5000元
(2)值班室、飼料間：6000元
(3)運輸車一輛：20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費2000元
(5)網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費，固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞12000只，總成本為10.1萬元。
五、風險預(yù)測
1、經(jīng)營風險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)置合理，場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預(yù)算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷：利用雞販子關(guān)系，由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷：直接推銷。
(6)街道設(shè)點：在主要綜合市場設(shè)立銷售點，進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
(4)設(shè)立街道銷售點，提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。
(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)
▼私立幼兒園創(chuàng)業(yè)項目計劃書
一、辦園簡介
隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展以及人們生活水平的提高，學前教育越來越來受到人們的重視，幼兒園發(fā)展迅速，然而，城鄉(xiāng)幼兒教育存在很大差距，在經(jīng)濟、文化相對落后的農(nóng)村，學前教育存在著諸多問題急需解決。為此，我們計劃在鄉(xiāng)村創(chuàng)辦一所擁有現(xiàn)代教育理念的幼兒園。
幼兒園擬建在縣鄉(xiāng)村的交接路口，面向周邊各村適齡兒童，使其接受正規(guī)的教育。我們以的"活教育"為理念，本著自主游戲、綜合課程、愉快教育、創(chuàng)新教育和素質(zhì)教育的原則、強調(diào)游戲的作用，重視幼兒實踐能力的培養(yǎng)，制定符合幼兒發(fā)展特點的教學方案，以達到"健康成長，快樂學習"的目的。
為了使幼兒更健康的成長，我園推出"家園合作"的新形式--"媽媽課堂"，使幼兒家長了解到幼兒發(fā)展的規(guī)律和特點，給幼兒提供良好的成長空間;充分利用農(nóng)村的資源，讓孩子接觸大自然，體驗生活;開辦親子班，增加父母與子女間的了解與溝通;加強同其它幼教機構(gòu)的交流與合作，引進先進的教學手段;建立自己的網(wǎng)站和論壇，及時得到各方面的反饋。
二、當前學前教育形勢及國家政策
當前，全球范圍內(nèi)越來越重視教育事業(yè)，學前教育是其重要的組成部分。許多發(fā)達國家學前教育已達到較高水平，我國學前教育事業(yè)也得到一定發(fā)展，雖然我國北京、上海等大城市學前教育水平較高，但就我國整體而言仍遠遠落后于發(fā)達國家。
我國目前在這方面的問題主要表現(xiàn)為：城鄉(xiāng)差距、東西差距較大;人民群眾的教育理念較為落后，增大了國家相關(guān)教育政策落實的難度;國家對其財政支持力度較小;我國學前教育科研人員短缺;學前教育工作者缺乏高、精、尖人才。
一目前，農(nóng)村學前教育存在的問題主要表現(xiàn)為以下幾點：
1.學前教育班少，班容量大。
目前的農(nóng)村學前教育較城市仍處于較為落后的水平，雖然，近年來幼兒園數(shù)量逐年增加，但學前教育班仍舊非常緊張，且班容量較大，不能照顧到每個幼兒的發(fā)展，不能滿足農(nóng)村幼兒教育的需要。
2.管理小學化
現(xiàn)在農(nóng)村幼兒園主要存在形式是小學附屬式。作為附屬式的幼兒園，仍采用小學式管理方法。小學領(lǐng)導對幼教業(yè)務(wù)不熟悉，再加上對幼兒教育不夠重視，造成農(nóng)村幼兒教育發(fā)展緩慢。
3.農(nóng)村幼兒教師普遍素質(zhì)低
農(nóng)村幼兒園教師有的從小學抽調(diào)，有的由學校自主招聘，大多未經(jīng)過專業(yè)培訓，缺乏專業(yè)技能。從小學抽調(diào)到幼兒園的一些教師由于缺乏相應(yīng)的幼兒教育理論和方法，在幼兒園中"保姆式"看管孩子和"小學化"教育的傾向十分明顯。
學校為降低教育成本，僅雇用一些低學歷、低素質(zhì)的教師，對幼兒教師的培訓也是紙上談兵。農(nóng)村幼兒教師中具備幼兒教師資格的少之又少，嚴重影響了農(nóng)村幼兒園的辦園質(zhì)量。
4.家庭式幼兒園
在農(nóng)村中的家庭式幼兒園，主要采用"保姆式"管理方式，管理方式不科學，只是簡單的教孩子們認識幾個字，數(shù)幾個數(shù)，而不是開發(fā)孩子們的智力、提高孩子們的聽、說、唱、畫、寫的基本素質(zhì)，降低了農(nóng)村幼兒教育的保教質(zhì)量。
5、留守兒童教育問題日益突出
隨著農(nóng)村勞動力的大量剩余，外出務(wù)工人員日益增多，留守兒童大多處于無人看管或由老人看管，他們的教育和心理健康沒有受到足夠的重視，這就對農(nóng)村幼兒園提出了更大的需求，也對其質(zhì)量提出了更高的要求。
6.教育條件落后
農(nóng)村幼兒園由于經(jīng)濟條件較差，造成其規(guī)模小、設(shè)施簡陋。幼兒園場地狹小，孩子們沒有足夠的活動空間，束縛了他們愛玩愛動的天性，限制了他們個性的發(fā)展。部分教室昏暗潮濕，采光和通風條件較差，夏天沒有空調(diào)，冬天沒有暖氣，無法達到國家標準，直接影響著兒童的視力和其它方面的健康發(fā)展。
農(nóng)村幼兒園硬件設(shè)施不齊全，有的幼兒園連電子琴、錄音機等簡單的教具都沒有，缺乏基本的游樂設(shè)施，達不到"使幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展"的教育目的。同時在農(nóng)村幼兒園中，保育工作非常落后。
7.家長教育觀念落后
大部分農(nóng)村家長只是停留在關(guān)心自己孩子的身體健康，給孩子創(chuàng)造更好物質(zhì)環(huán)境，沒有關(guān)注孩子心理，缺乏與孩子的心靈對話。片面地認為教育就是教師的事，缺少對孩子的家庭教育。家長與教師的溝通甚少，即使有溝通也只是簡單的詢問一下孩子的成績和表現(xiàn)，不去關(guān)注孩子心理上的成長。有校車接送的幼兒園家長與老師的溝通就更少了。目前，大多數(shù)農(nóng)村幼兒園也不組織家長座談，沒有給家園合作創(chuàng)造條件。
家長由于自身的局限性，對孩子仍采用傳統(tǒng)式教育，有些家長甚至過多干涉幼兒園教育工作，使一些幼教機構(gòu)的教育方式小學化。嚴重影響了我國幼教事業(yè)朝著正確的方向發(fā)展。
8.安全缺乏保障
大多數(shù)幼兒園衛(wèi)生條件不達標，如，餐具不及時進行消毒，不能保證兒童的飲食安全。幼兒園保健工作、保育工作，全部由教師一人去做，由于教師知識和精力的有限，因此，不可能照顧每一個小朋友。幼兒園沒有科學的食譜，孩子們的伙食不盡人意。
大部分的幼兒園每天只是給孩子們吃饅頭、面條、咸湯之類的廉價飯食，有的幼兒園還不讓孩子們吃飽，不能為幼兒的成長提供充足的營養(yǎng)，嚴重影響了孩子們的身體的正常發(fā)育。
幼兒園中普遍存在醫(yī)療、應(yīng)急設(shè)備不齊全，缺乏專業(yè)的保健醫(yī)師。對傳染性疾病的防控能力差。
安全意識差，處理突發(fā)事件的能力差。
9.財政支持力度小，鄉(xiāng)村幼兒教育缺乏周轉(zhuǎn)資金
國家的財政大部分傾向于城市教育，對鄉(xiāng)村教育多停留在口頭政策上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公立幼兒園地的資金多來自縣級政府，縣里的經(jīng)濟發(fā)展程度直接影響到了教育的發(fā)展，鄉(xiāng)村幼兒教育資金相對更加短缺。
企業(yè)的投資多投向有實力的教育集團，條件相對落后的幼兒園得不到發(fā)展的空間，這樣，使幼兒園的`教育差距增大，好的幼兒園更好，差的幼兒園更差。
二國家和地區(qū)政策
針對我國這方面存在的種.種問題，我國政府出臺了一系列政策：
1.創(chuàng)辦幼兒園地條件提供養(yǎng)育服務(wù)獲得地收入，免征營業(yè)稅;
2.創(chuàng)辦幼兒園地條件自用地房產(chǎn)、土地，免征房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅;
3.對創(chuàng)辦幼兒園地條件經(jīng)贊同征用地耕地免征耕地占用稅;
4.對境外捐贈人無償捐贈地直接用于創(chuàng)辦幼兒園地條件教育地教學儀器、圖書、資料和通常學習用品，免征進口關(guān)稅和進口環(huán)節(jié)增值稅。
鼓勵各高校培養(yǎng)學前教育專業(yè)人才;鼓勵大學生到基層工作，以提高基層師資力量;鼓勵地方積極發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢發(fā)展教育;逐步增加教育投入，提高教師待遇。
一些地方政府也出臺了一系列政策鼓勵農(nóng)村幼兒園發(fā)展，如，市新建和改擴建了分布在12個區(qū)縣25所幼兒園，市教委加大了對農(nóng)村學前教育的政策傾斜，著力在教師培養(yǎng)與培訓、資源開發(fā)與利用等方面優(yōu)先發(fā)展農(nóng)村學前教育。
為了推進城鄉(xiāng)學前教育均衡發(fā)展，市教委啟動學前教育"雙百"城鄉(xiāng)合作助教行動計劃。采取"城鄉(xiāng)結(jié)對，上下結(jié)合"的方式，讓"百名"城鄉(xiāng)園長結(jié)對子，并積極組織培訓交流與掛職鍛煉;讓"百名"城鄉(xiāng)教師結(jié)對子，采取到農(nóng)村巡回授課或流動教學送教下鄉(xiāng)，并且有針對性地開展適合農(nóng)村教育特點的教師培訓，以扶持農(nóng)村學前教育整體水平。
同時，市教委還啟動了農(nóng)村示范幼兒園的培育和建設(shè)工程。完善了農(nóng)村地區(qū)示范幼兒園的規(guī)劃和培訓機制，發(fā)揮了優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射作用，帶動和提升了農(nóng)村學前教育整體水平。
國家和地方政府給予農(nóng)村幼兒教育越來越多的支持，為農(nóng)村幼兒教育事業(yè)的發(fā)展提供了強大的后盾。
三、硬軟件配套設(shè)施
一硬件設(shè)施
園址選在鄉(xiāng)村交通樞紐地帶、環(huán)境較好的地區(qū)，校舍規(guī)格嚴格按照國家標準進行建造，提供相應(yīng)的應(yīng)急設(shè)施，如防火栓等，每個教室和寢室都有兩個安全門;各班都有盥洗室、活動室(活動室并用作寢室)、教室;家具設(shè)施如桌椅等要根據(jù)兒童身長及各部分比例選擇，桌椅采用圓角，顏色不宜過于艷麗也不宜采用白色，兒童床采用硬質(zhì)木板，充分考慮兒童脊柱發(fā)展特點;廚房配有消毒設(shè)備，送餐設(shè)備有防風防雨作用;設(shè)置醫(yī)務(wù)室和隔離室以及應(yīng)急設(shè)施;園區(qū)有綠化用地面積;采暖采用地暖，預(yù)防暖氣片的灼傷或者煤燃燒的污染;各班建立自己的小圖書角，這里邊既有學校準備的書籍也有學生自己的書籍，培養(yǎng)其閱讀興趣;每個班配置鋼琴或者電子琴;教室安排要充分考慮到采光問題;定期對幼兒園各角落進行消毒清理，
幼兒園最重要的就是游戲場地和玩具，考慮到資金問題，采用農(nóng)村資源補充不足：如利用木頭及繩索制作"過河"游戲;利用木棒和繩索、硬紙制作天平;利用各種塑料瓶制作瓶花;利用廣大的農(nóng)村的砂石土開展戶外游戲;利用樹葉蔬菜葉沙石水做各種廚房游戲;用稻草編辮子繩，每根約50厘米長，放在地上可作跳躍障礙物，拿在手上可作馬鞭;用易拉罐裝上石子即成搖鈴;多利用農(nóng)村的自然資源開展戶外游戲活動，雖沒有城市的各項蒙氏教具，但我們有純天然的自然教具，讓孩子們從自然中找到快樂和興趣，用稻草、玉米稈布置教室，讓孩子們初步理解到變廢為寶的可能。
二軟件設(shè)施
采取一些措施吸引優(yōu)秀大學生到我園;我園的教師都要有健康證明和上崗證，并定期對其進行職業(yè)技能測試，增強其危機意識;定期組織本校教師進行職業(yè)培訓，使其教育思想跟上時代的發(fā)展;聘請專業(yè)的音樂、舞蹈老師;課程和教材要跟上時代的發(fā)展，及時更新?lián)Q代;加強同大城市幼兒園的聯(lián)系，從中吸取經(jīng)驗;組織自己的教師討論會，交流在教學中遇到的問題和經(jīng)驗，在教師中形成互助合作的氛圍。
定期舉辦"媽媽培訓"課堂，加強同幼兒父母的交流，共同促進幼兒健康發(fā)展;開辦親子課堂，使孩子更加深切的體會父母的愛與關(guān)懷;定期舉辦幼兒才藝大賽，并給予所有參賽兒童獎勵，以培養(yǎng)其自信心;引導孩子學會觀察生活、體驗生活、感恩生活，培養(yǎng)其積極的生活態(tài)度;舉辦安全小演習，增強幼兒危險意識，提高自我保護能力。
在管理方面采用問責制，以明確各自職責;建立健全職工代表大會，使教職工能夠更好的參與到幼兒園的管理和教學中;采用五天工作制，教師實行半日工作制，保育員為全日制。
四、課程、班級具體規(guī)劃
我園規(guī)模初步定為中型，大概設(shè)置6-9個班，每班配備3名老師(2名教師和1名保育員)。實行五天工作制，其中保育員工作全日制，教師工作半日制。
小班額定人數(shù)為20人左右;
中班額定人數(shù)為25人左右;
大班額定人數(shù)為30人左右;
學前班額定人數(shù)為35人左右
我園開設(shè)課程分為文化課和藝體課，文化課主要有語文數(shù)學英語，藝體課主要有音樂美術(shù)舞蹈。根據(jù)班級的性質(zhì)，課程的具體內(nèi)容和程度各異，從不同的方面培養(yǎng)兒童的認知能力。課程教授過程以游戲為主，寓學于樂，讓兒童快樂學習，健康成長。
語文課：中小班，讓孩子學會正確的表達自己的想法;大班和學前班教授一些基本的語文知識，以實現(xiàn)向小學教育的順利過渡。
數(shù)學課：中小班，讓孩子體會到數(shù)的存在和存在方式;大班和學前班講一些基本的數(shù)學知識。
英語課：學會一些基本的日常用語，為以后的英語學習打下基礎(chǔ)。
音樂舞蹈課：讓孩子在音樂教學中體會音樂的動感和旋律，并在音樂中體會生活的美好;培養(yǎng)其肢體的平衡協(xié)調(diào)能力，激發(fā)其對文藝的興趣。
美術(shù)課：培養(yǎng)和提高孩子的審美能力，激發(fā)孩子的想象力和創(chuàng)造力。
課外活動：讓孩子參與戶外活動，親近自然，了解自然，愛護自然。
五、財務(wù)分析
幼兒園預(yù)計投資：35萬;
固定資產(chǎn)：12萬;開辦費：23萬。
一收入
費用人數(shù)(人)總計(元)
學費
300元/人預(yù)計200 60000
媽媽課堂20元/節(jié)
100元/月預(yù)計20 2000
企業(yè)投資- - -
總計62000
預(yù)計總收入：6.2萬/月
二支出
房租;教職工工資;交通費;伙食費;辦公費;水電費;通信費等其他費用。
支出項目金額(元/月)
房租2000
教職工工資(教師，保育員，保安，后勤人員) 31200
伙食費18000
其它(交通費，辦公費;水電費;通信費等) 2000
總計53200
預(yù)計每月總支出：5.32萬/月
三預(yù)計利潤率：14.2%;投資回收期：3.5年
六、組織管理
一組織機構(gòu)
園長：
(1)貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策和上級主管部門的規(guī)定;
(2)領(lǐng)導教育保育、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)工作;
(3)負責建立并組織執(zhí)行各種規(guī)章制度;
(4)負責聘任、調(diào)配工作人員;
(5)估教師以及其他工作人員的工作，并予以獎懲;
副園長：輔助園長管理各項工作，及時發(fā)現(xiàn)工作中的問題
(1)負責工作人員的思想工作，組織文化、業(yè)務(wù)學習，并為他們的政治和文化、業(yè)務(wù)進修創(chuàng)造必要的條件;
(2)關(guān)心和逐步改善工作人員的生活、工作條件，維護他們的合法權(quán)益;
(3)組織和指導家長工作;負責與社區(qū)的聯(lián)系和合作。
教師
(1)幼兒園實行教師聘任制度，根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定，結(jié)合幼兒園實際，進行定崗、定編、定員、定責，實行園長聘任。
(2)幼兒園實行教師培養(yǎng)、培訓制度。幼兒園為了提高在職教師的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，針對實際，鼓勵教師進行專業(yè)技術(shù)培訓，并獲得國家規(guī)定的學歷。
(3)教職工必須遵紀守法，遵守幼兒園內(nèi)規(guī)章制度，對教職工中先進事跡及先進任務(wù)給予表彰和獎勵;對違法亂紀的教職工依法按章給予處理。
保育員：負責照顧幼兒的正常生活，配合教師的正常教學活動。
(1)負責幼兒的飲食和休息，保證幼兒的飲食健康作息時間。
(2)保持教室和寢室衛(wèi)生，為幼兒的生活和學習提供干凈舒適的活動空間，以促進幼兒的健康成長。
炊事人員：
(1)幼兒正處于快速的生長發(fā)育階段，身高體重都在顯著增加，所以這段時間的營養(yǎng)非常重要，必須滿足他們生長發(fā)育所需的能量。
(2)食物營養(yǎng)均衡，膳食中的食物要易消化，不含對身體有害的物質(zhì)，提供一切營養(yǎng)素和熱量。
(3)食物原料新鮮，保持良好的色香味形，適合幼兒的進食心理。菜肴講究刀法，整齊多變的線條圖案給幼兒新鮮感，促進食欲。
因此，在食品選購的時候，不選擇有細菌污染和腐爛變質(zhì)的，含亞硝胺和多環(huán)芳香烴致癌物，被農(nóng)藥、化肥等污染過，天然有毒的，無生產(chǎn)許可證、無保質(zhì)期的食物。
(4)創(chuàng)造健康膳食環(huán)境，餐廳光線充足，空氣流通，溫度適宜，餐桌與食具清潔美觀。室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。
(5)廚房有合乎衛(wèi)生要求的工作面積，各室的安排適合工作程序。廚房內(nèi)有排煙換氣，防塵防蠅防鼠設(shè)施。廚房有消毒設(shè)備，食具每餐用后洗凈消毒。提供清潔水源和排除污水的設(shè)施，有垃圾和污物處理的設(shè)施;
(6)廚房炊事人員定期體檢，工作時穿工作服，戴工作帽和口罩，保持個人衛(wèi)生;
(7)保證兒童進餐時氣氛愉悅。
保衛(wèi)人員
(1)有嚴格的外來人員準入制度，外來人員進入需登記;
(2)定期檢查園內(nèi)的消防設(shè)施及娛樂設(shè)施;
(3)保證園內(nèi)的財產(chǎn)安全和人員安全。
(二)管理與監(jiān)督
建立健全教職工代表大會，保障教職工參與民主管理和監(jiān)督，并履行教職工大會職責：
(1)聽取園長的述職報告，審議本園辦園方針、發(fā)展規(guī)劃、教育改革方案和經(jīng)費使用等有關(guān)建設(shè)和改革的重大問題，提出意見與建議;
(2)團結(jié)全園教職工監(jiān)督和支持園長正確使用職權(quán);
(3)關(guān)心教職工切身問題，決定有關(guān)教職工福利等重要事項;
(4)監(jiān)督評議園長和其他園領(lǐng)導的工作業(yè)績。
七、發(fā)展戰(zhàn)略
在硬軟件兩個方面進行調(diào)整和改革，以適應(yīng)時代的發(fā)展和教育的需求。
一硬件方面
在有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)后，不斷完善硬件設(shè)施，例如：增設(shè)齊全的游戲設(shè)施(如，蒙臺梭利教具);完善舞蹈、音樂等方面的配置(如，每班配一架鋼琴);建立圖書館，豐富資料庫;增加園區(qū)的綠化面積;增設(shè)兒童接送服務(wù)車;完善醫(yī)療設(shè)備等等。必要時，擴大幼兒園規(guī)模，增加招生人數(shù)，擴大服務(wù)范圍。
二軟件設(shè)施
邀請專家進行講座，提高教師的專業(yè)水平;出資派教師進行深造學習，提高其專業(yè)素養(yǎng);不斷吸取國內(nèi)外先進的教育思想與理念，并結(jié)合本園具體情況實施;聘請優(yōu)秀教師，為我園注入新鮮血液;聘請外教，開展雙語教育，開闊幼兒視野;進一步加強同其它幼兒園之間的交流合作，取長補短;進一步加強同城市幼兒園的合作，并邀請城市優(yōu)秀幼兒教師來我園進行講座。
建立自己的教研項目，結(jié)合本園幼兒出現(xiàn)的問題和其自身的特點，研究適合幼兒健康成長的教育理念和方法，并在實踐中檢驗。
八、競爭分析
幼兒園是一個特殊的消費市場，幼兒作為特殊的消費者，受年齡限制，選擇幼兒園大都由家長決定。從某種意義上說，吸引家長是幼兒園取得成功的關(guān)鍵。眾多家長在選擇幼兒園時，主要考慮幼兒園的硬件軟件設(shè)施，費用以及交通。
(一)本園較其他農(nóng)村幼兒園設(shè)置了較為先進齊全硬件設(shè)施;
(二)本幼兒園具有良好的師資力量和較為先進的教育理念，開辦"媽媽課堂"加強家園合作;
(三)幼兒園從農(nóng)村消費水平出發(fā)收取合理的費用;
(四)幼兒園選擇連接多個村莊的樞紐地帶，交通便利。
相信憑借我們的辦學的真誠，以及我們的實力和特色一定能夠家長們的認同和好評，能夠為幼兒的健康成長提供良好的空間。
以上就是我們幾個大學生對創(chuàng)業(yè)的初步設(shè)想，可能我們的想法還有些稚嫩、還有些不完善，但在國家鼓勵自主創(chuàng)業(yè)的政策支持下，我們會踏踏實實地盡自己所能地將這條路走寬走遠，為中國的學前教育事業(yè)貢獻自己的一腔熱情!
創(chuàng)業(yè)計劃書8
如果沒有競爭，很可能就沒有市場。對此我們進行了相關(guān)方面的市場調(diào)查，對畢業(yè)紀念品所在的市場，存在的競爭，以及我們自身的情況進行了較深入的分析。
我們根據(jù)問卷調(diào)查的形式了解到,我們的市場十分廣闊，且具有很大的發(fā)展?jié)撃?因為現(xiàn)在越來越多的學生對于大學的生活還是存在美好的`回憶，應(yīng)屆畢業(yè)生們也想在最后的大學生活中留下一點回憶。個性化是新時代大學生的追求，所以售賣畢業(yè)紀念品不僅是一個新穎的想法，也能給應(yīng)屆畢業(yè)生留下一點心理的安慰，購買紀念品也成為大學生爭先購買的對象，市場需求量浩大。 2>產(chǎn)品的顧客分析
本團隊面對的顧客即為學校內(nèi)應(yīng)屆畢業(yè)生群體以及有需求的大學生群體。主要客源為燕山大學學生及周邊學校的大學生。因為學生相對集中，而且學生的流動性也很強，不只本校學生。
創(chuàng)業(yè)計劃書9
經(jīng)營目的：
1、利用餐廳現(xiàn)有的'會員資源，將健身運動場地與餐廳有機結(jié)合形成以健身為龍頭品牌，休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導健身休閑餐廳。
2、拓展將運動、健身、膳食營養(yǎng)有機的結(jié)合，回饋民眾一個飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，營養(yǎng)均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。
3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng)，形成運動型餐廳。
經(jīng)營面積：
3000平方米、200個休閑餐位
經(jīng)營目標：
1、設(shè)置餐坐200人；
2、人均消費40元；2餐/日
3、日銷售：200人*40元/人=8000元/餐
�。ò次缡校�60%的上座率，晚市70%的上座率）
午市：8000*60%=4800元/日晚市：8000*7%=5600元/日
午市+晚市=10400元/日
4、月銷售：午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月
設(shè)置部門：
一、前廳服務(wù)部：22人
餐廳經(jīng)理；1人合計5000元
主管：1人1200---1500元/人合計1500元
領(lǐng)班：2人800---1000元/人合計元
服務(wù)：14人600---800元/人合計11200元
傳菜：4人600---800元/人合計3200元
二、廚務(wù)部：18人：
廚務(wù)主管；1人
西餐師傅：3人荷臺：3人
案子：3人西點：2人
合計26000元
三、吧臺：2人800---1000元/人合計元
四、收銀：2人1000元/人合計元
五、pa部：4人550元/人合計2200元
六、庫管：1人1000元/人合計1000元
七、財務(wù)：1人1500元/人合計1500元
八、采購：1人元/人合計元
九、經(jīng)營核算：
1、月銷售額：31元/月毛利率：68%
2、毛利：31元/月*68%=212160元/月
3、人員工資：59600元/月
創(chuàng)業(yè)計劃書10
為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于做好20xx年全國普通高等學校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作的通知》(國辦發(fā)〔20xx〕22號)和《山西省政府辦公廳關(guān)于扶持高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的意見》(晉政辦發(fā)〔20xx〕40號)精神，弘揚敢為人先、勇于創(chuàng)新的“晉商精神”，搭建大學生、高等院校與企業(yè)、社會交流對接的平臺，吸引更多的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)人才、創(chuàng)業(yè)團隊和科技項目到晉中投資創(chuàng)業(yè)，晉中市人民政府和山西省教育廳決定聯(lián)合舉辦首屆“晉商杯”大學生創(chuàng)業(yè)大賽。具體實施方案如下：
一、大賽目的
1.提升創(chuàng)新水平。提升新時期大學生的創(chuàng)新水平，扶持高水平、高層次、高素質(zhì)的創(chuàng)業(yè)項目，培育具有創(chuàng)新力、競爭力的大學生創(chuàng)業(yè)團隊，促進大學生創(chuàng)業(yè)項目成果轉(zhuǎn)化。
2.營造創(chuàng)業(yè)氛圍。營造“鼓勵創(chuàng)業(yè)、支持創(chuàng)業(yè)”的濃厚氛圍，進一步激發(fā)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情，引導和吸引優(yōu)秀大學生和創(chuàng)業(yè)人才來晉中創(chuàng)業(yè)，在全社會掀起大學生創(chuàng)業(yè)高潮，服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)。
3.促進多元合作。發(fā)揮政府引導作用，利用市場機制，集聚政府、學校、企業(yè)等各種資源，通過多元的合作交流渠道，吸納社會各方力量廣泛參與和融資投入，以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
二、大賽主題
激情創(chuàng)業(yè)，成就未來。
三、大賽時間規(guī)劃
大賽啟動：10月27日—11月10日
參賽報名：11月11日—11月30日
初賽：12月1日—12月10日
復賽：12月11日—12月20日
決賽：12月21日—12月28日
頒獎典禮：12月28日—12月30日
四、參賽對象和形式
(一)參賽對象
1.駐晉中范圍內(nèi)的全日制高校大學生。
2.20xx年以后(含20xx年)全日制高校畢業(yè)回到晉中自主創(chuàng)業(yè)的大學生。
(二)參賽形式
參賽形式分為在校大學生參賽團隊和畢業(yè)生參賽團隊。各參賽團隊人員不得超過7人。在校大學生參賽團隊由1名指導老師和參賽的在校學生組成;畢業(yè)生參賽團隊以大學生創(chuàng)業(yè)者為核心人員組成。比賽以創(chuàng)業(yè)計劃書、現(xiàn)場答辯、項目考核為主要形式。
五、參賽項目
參賽項目類別不限，側(cè)重于農(nóng)林牧類、輕紡食品類、生物醫(yī)藥類、化學化工類、電子信息類、材料類、機械能源類、服務(wù)咨詢類、文化藝術(shù)類、建筑交通類、教育培訓類等。
六、賽事安排
整個大賽分為初賽、復賽和決賽三個環(huán)節(jié)。根據(jù)參賽形式，初賽分別由各院校和各縣(區(qū)、市)組織實施。復賽由市科技局牽頭，市教育局、市人社局配合。決賽由大賽組委會統(tǒng)一組織實施。
(一)宣傳啟動
1.宣傳時間：20xx年10月27日-11月10日
2.啟動儀式：20xx年11月10日
3.宣傳方式：
(1)媒體宣傳。利用各大主流媒體，省、市電視臺、廣播電臺、報刊等進行宣傳。
(2)網(wǎng)絡(luò)宣傳。在國內(nèi)各大主流網(wǎng)站、大賽官方微博、微信及官方網(wǎng)站等進行宣傳。
(3)校園宣傳。在食堂、宿舍樓粘貼海報，在校園內(nèi)醒目位置懸掛橫幅，在學校網(wǎng)站醒目位置刊登大賽通知、實施方案等，利用校園BBS、學校的廣播電臺等進行宣傳。
(二)賽程安排
1.初賽階段(20xx年11月11日—12月10日)
第一步：報名(20xx年11月11日-11月30日)。普通高校在校大學生在就讀學校報名;已畢業(yè)回晉中初創(chuàng)企業(yè)的大學生在戶籍或工作地縣(區(qū)、市)人社局報名。報名需提交報名表和創(chuàng)業(yè)計劃書。大賽報名表和創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫要求，在大賽官網(wǎng)下載。
第二步：組織初賽(20xx年12月1日-12月10日)。各院校、各縣(區(qū)、市)組織初賽，評選出一、二、三等獎團隊。
2.復賽階段(20xx年12月11日—12月20日)
第一步：推薦復賽團隊(20xx年12月11日-13日)。各高校、各縣(區(qū)、市)初賽組委會根據(jù)初賽獲獎情況，按80%的占比推薦參加復賽團隊。
第二步：組織復賽評審(20xx年12月15日-19日)。由大賽組委會組成評審委員會，對參賽項目進行評審，評出晉級決賽團隊30-50個。
第三步：公布晉級決賽團隊(20xx年12月20日)。
3.決賽階段(20xx年12月21日—12月28日)
第一步：決賽準備(20xx年12月21日-12月24日)。參賽團隊進一步整理、完善參賽作品，進行現(xiàn)場答辯指導培訓。
第二步：舉行決賽(20xx年12月25日-12月28日)。評出獲獎團隊。
(三)比賽規(guī)則
1.在校大學生和有創(chuàng)業(yè)項目的大學畢業(yè)生參賽，以創(chuàng)業(yè)計劃書、現(xiàn)場答辯形式評選。兩種形式各占分值的50%。
2.已初創(chuàng)企業(yè)的.大學畢業(yè)生參賽，以創(chuàng)業(yè)計劃書、現(xiàn)場答辯與項目考核形式評選。三種形式各占分值的40%、40%和20%。
(四)獎項設(shè)置
1.初賽：各本科院校分別設(shè)一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名;各�？圃盒：涂h(區(qū)、市)分別設(shè)一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。根據(jù)獲獎等級，依次獎勵5000元、3000元、1000元;獲獎項目的指導老師獎勵1000元。大賽組委會對初賽獎項設(shè)置可根據(jù)參賽規(guī)模進行適當調(diào)整。
2.決賽：設(shè)特等獎1名、一等獎3名、二等獎6名、三等獎9名、優(yōu)秀獎。特等獎根據(jù)創(chuàng)業(yè)項目的投資價值，頒發(fā)獎金20—50萬元;一、二、三等獎、優(yōu)秀獎，分別獎勵5萬元、3萬元、2萬元、5000元;優(yōu)秀指導老師10名，獎金5000元/名;大賽設(shè)優(yōu)秀組織獎10個。
(五)決賽期間的配套活動
1.高峰論壇。邀請知名的青年創(chuàng)業(yè)家，圍繞大學生智慧創(chuàng)業(yè)、體驗式創(chuàng)業(yè)、校企互動等主題，舉辦高峰論壇。
2.項目對接會。在決賽期間，邀請國內(nèi)知名的風險投資專家擔任評委，對優(yōu)秀項目進行點評指導和資本對接。組織專場創(chuàng)業(yè)項目與資本對接活動。
七、組織機構(gòu)
主辦單位
晉中市人民政府
山西省教育廳
承辦單位
晉中市教育局
晉中市科技局
晉中市人社局
協(xié)辦單位
晉中市委宣傳部
晉中市綜治辦
晉中市工商聯(lián)
晉中市科協(xié)
晉中市文廣新局
晉中市中小企業(yè)服務(wù)中心
晉中市信訪局
晉中市經(jīng)信委
晉中市公安局
晉中市財政局
晉中市委組織部人才辦
共青團晉中市委
晉中市北部新城管委會
晉中經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會
榆次工業(yè)園區(qū)
太原理工大學
山西農(nóng)業(yè)大學
山西醫(yī)科大學
太原師范學院
山西中醫(yī)學院
山西傳媒學院
晉中學院
山西煤炭管理干部學院(山西能源學院)
山西大學商務(wù)學院
山西農(nóng)業(yè)大學信息學院
山西建筑職業(yè)技術(shù)學院
山西交通職業(yè)技術(shù)學院
山西職業(yè)技術(shù)學院
山西職工醫(yī)學院
晉中職業(yè)技術(shù)學院
晉中師范高等專科學校
山西華澳商貿(mào)職業(yè)學院
山西同文職業(yè)技術(shù)學院
榆次區(qū)人民政府
介休市人民政府
太谷縣人民政府
祁縣人民政府
平遙縣人民政府
靈石縣人民政府
榆社縣人民政府
左權(quán)縣人民政府
和順縣人民政府
昔陽縣人民政府
壽陽縣人民政府
媒體支持
省內(nèi)外各級媒體
市委新聞中心
晉中報社
晉中電視臺
大賽組委會下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在晉中市教育局。
大賽組委會下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、競賽評審組、資料宣傳組、后勤保障組、安全維穩(wěn)組五個工作小組。
八、配套政策
(一)根據(jù)項目需求，大賽組委會將為獲獎項目提供創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)輔導、創(chuàng)業(yè)導師、運營指導、項目申報、企業(yè)診斷等全方位的孵化服務(wù)。
(二)獲獎項目團隊成立的初創(chuàng)企業(yè)，可優(yōu)先入駐晉中開發(fā)區(qū)、榆次工業(yè)園區(qū);有意向來晉中落地轉(zhuǎn)化的企業(yè)，享受大學生創(chuàng)業(yè)相關(guān)扶持政策。
(三)依托獲獎項目在晉中工商部門注冊成立的企業(yè)，可免于評審，可直接申請不超過10萬元的小額擔保貸款，屬微利項目的由財政部門全額貼息。
(四)對獲獎的項目團隊，大賽組委會辦公室將擇期舉辦項目推介會，重點向國內(nèi)外創(chuàng)業(yè)投資機構(gòu)推介大賽入圍項目，并組織力量做好其他參賽項目的跟蹤工作，努力促成創(chuàng)業(yè)投資的成功介入。為鼓勵創(chuàng)投機構(gòu)對大學生優(yōu)秀項目的投資，對在晉中落戶并獲得創(chuàng)業(yè)投資機構(gòu)投資的項目，晉中市科技專項資金優(yōu)先予以資助。
創(chuàng)業(yè)計劃書11
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍：
我創(chuàng)辦的項目是在泰州大潤發(fā)附近開一間以咖啡為主，甜點等小吃為輔的咖啡館，目前喝咖啡是一種流行，是一種文化�？Х葟d也正在成為提供消費者高層次的精神享受，所以我們小組打算在大潤發(fā)附近開一家咖啡館，館內(nèi)提供各種咖啡，面包，糕點，還提供書籍供消費者閱讀。
企業(yè)類型：生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)
□零售□其他
□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括時間）：
20xx年在星巴克做過一個月服務(wù)員，熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費心理
教育背景，所學習的'相關(guān)課程（包括時間）
20xx—20xx在南京理工大學泰州科技學院進行土木工程相關(guān)專業(yè)的學習
黃亮、李燕均初中畢業(yè)
三、市場評估
目標顧客描述：
目標客戶有：
1、普通學生或者情侶，大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠，方便學生前來消費。
2、附近居民和上班族大潤發(fā)附近有幾個小區(qū)附近居民也多，我們店環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全對他們也有一定吸引力。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：
隨著人民生活水平的提高，人民會越來越懂得享受生活，所以市場潛能是巨大的，利潤也是可觀的。
在大潤發(fā)附近有三四個小區(qū)，但是目前只有萬達星巴克一個咖啡館，市場占有率為50%。
市場容量的變化趨勢：
隨著生活水平的提高，人們會更多地在意自己的生活品質(zhì)，喝咖啡是一種自我心情放松的方式，也是平時打發(fā)時間和朋友聊天聚會的好場所，目前喝咖啡的人群有白領(lǐng)，家庭組合，學生群體，收入穩(wěn)定的工薪族。
SWOT分析
優(yōu)勢
1、附近類似消費場所甚少。
劣勢
1、首次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗少。
機會
1、靠近大學城，會帶來更多的客流量。
2、隨著消費水平的提高，越來越多的人。
威脅
1、越來越多的餐飲店都會成為競爭對手。
2、大潤發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費會追求高檔的消費場所的娛樂項目場所會帶來更多的挑戰(zhàn)。
四、市場營銷計劃
3、地點
�。�2）選擇該地址的主要原因：
改地址有大型超市，交通便利靠近居民區(qū)，客流量較大。
（3）銷售方式（選擇一項并打√）
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：□最終消費者零售商□批發(fā)商。
（4）選擇該銷售方式的原因：
咖啡是一次性消費品。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成：
個體工商戶□有限責任公司□個人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱：xxxx
企業(yè)的員工：xxx
職務(wù)月薪：
業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點師
創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、項目名稱:
項目單位:xx
項目負責人:xxx
說明:本創(chuàng)業(yè)計劃書為商業(yè)機密，所有權(quán)屬于xxxxxxxxxx公司，所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資(合作)意向書的投資者使用，收到本計劃后，收件方應(yīng)立刻確認，并遵守以下約定:
1、在未取得xxxxxxxx公司的書面許可前，收件人不得將本計劃書的內(nèi)容復制，泄露或散布
2、收件人若無意投資或合作本計劃所述項目，應(yīng)盡快將本計劃書完整退回
三、目錄:
1、計劃摘要
2、企業(yè)介紹
3、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
4、創(chuàng)業(yè)團隊
5、市場預(yù)測
6、制造計劃
7、營銷策略
8、財務(wù)規(guī)劃
9、風險評估
10、發(fā)展目標
二、企業(yè)介紹:
1、企業(yè)宗旨:
2、企業(yè)的基本情況:
A、a、 企業(yè)名稱;b、成立時間;c、注冊地點;d、經(jīng)營場所;e、企業(yè)的法律形式:有限責任公 司;f、公司法人代表;g、注冊資本;h、主要股東: i、股份比例、
B、a、企業(yè)未來發(fā)展的計劃:
b、企業(yè)的發(fā)展方向和發(fā)展戰(zhàn)略
3、企業(yè)的發(fā)展階段:介紹說明企業(yè)發(fā)展的不同時期，A、初創(chuàng)時期，發(fā)展早期，穩(wěn)定發(fā)展期，擴張時期的情況、B、可能出現(xiàn)的企業(yè)兼并，企業(yè)重組情況，企業(yè)產(chǎn)品的市場占有情況、
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品/服務(wù)的概況:產(chǎn)品/服務(wù)的概念，性能，特性，用途及其先進性，創(chuàng)新性和獨特性
2、產(chǎn)品/服務(wù)的競爭力和市場前景:說明企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)與同類產(chǎn)品/服務(wù)相比的'優(yōu)缺點，消費者選擇使用這種產(chǎn)品/服務(wù)的可能性及原因，這種產(chǎn)品與服務(wù)的市場空間大小
3、產(chǎn)品/服務(wù)的研發(fā)/提供過程:企業(yè)的研發(fā)成果和成果的先進性;是否通過有資質(zhì)的機構(gòu)鑒定;是否獲得有關(guān)部門或機構(gòu)的獎勵;是否參與制定產(chǎn)品的行業(yè)標準，質(zhì)檢標準;是否采用何種方式改進產(chǎn)品的質(zhì)量和性能;企業(yè)是否開發(fā)新產(chǎn)品的計劃
4、產(chǎn)品成本分析:產(chǎn)品研發(fā)費用，設(shè)備購置成本，開發(fā)人員薪資成本，每件產(chǎn)品的實際成本
5、產(chǎn)品的品牌和專利:企業(yè)為保護自己的產(chǎn)品采取了何種保護措施;產(chǎn)品擁有哪些專利，許可證或者與已申請專利的廠家簽訂了哪些協(xié)議、
四、創(chuàng)業(yè)團隊:
1、介紹創(chuàng)業(yè)團隊的基本情況
2、介紹創(chuàng)業(yè)團隊成員尤其是創(chuàng)業(yè)核心成員的特長和有關(guān)教育，工作背景以及主要投資人和以上人員的持股情況、
3、公司的組織結(jié)構(gòu)圖，各部門的功能與責任，各部門的負責人及主要成員，公司的報酬體系，公司股東名單(認股權(quán)，比例，特權(quán))，公司的董事會成員，各位董事的背景資料
五、市場預(yù)測:
1、對需求的預(yù)測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的效益?市場規(guī)模多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響市場需求的有哪些因素?
2、對市場競爭狀況的分析:市場上主要的競爭對手是誰?是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的市場空間?企業(yè)預(yù)期的市場占有率是多少?企業(yè)進入市場會引起競爭對象何種反應(yīng)?這些反應(yīng)對企業(yè)發(fā)展又會有什么影響?
3、目標顧客和目標市場的詳細準確的情況
六、制造計劃:
1、產(chǎn)品制造方式:說明企業(yè)是自己設(shè)廠(自建廠房，購買廠房，租用廠房，廠房總面積和生產(chǎn)面積，廠房所在地的交通運輸，通訊條件)還是通過委托加工或其他方生產(chǎn)產(chǎn)品、
2、生產(chǎn)設(shè)備:使用什么設(shè)備，設(shè)備專用還是通用，設(shè)備先進程度如何，價值多少，最大生產(chǎn)能力多大，能否滿足企業(yè)產(chǎn)品銷售需求，隨著生產(chǎn)規(guī)模擴大是否需要增加或更新設(shè)備，設(shè)備增加與更新的數(shù)量和狀況，怎樣做好員工操作技能的培訓工作
3、 產(chǎn)品的工藝和質(zhì)量:A、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程，采用何種工藝，工藝流程如何，各工藝流程的質(zhì)量控制計劃和指標計劃、B、主要原材料，設(shè)備部件，關(guān)鍵零配件等生產(chǎn)必需品的供貨渠道的穩(wěn)定性，可靠性，質(zhì)量如何、C、正常生產(chǎn)條件下，產(chǎn)品的正品率，次品率可控制在何種范圍，如何保證新產(chǎn)品進入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和 可靠性
七、營銷策略:
1、了解產(chǎn)品/服務(wù)市場以及銷售方式和競爭條件
2、說明市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇
3、營銷隊伍的組建，構(gòu)成和管理
4、建立穩(wěn)定銷售網(wǎng)的的策略
5、制定促銷計劃和廣告策略、
6、價格決策和策略
八、財務(wù)規(guī)劃:
1、創(chuàng)業(yè)計劃書的條件假設(shè)(財務(wù)規(guī)劃與企業(yè)的生產(chǎn)計劃，人力資源計劃，營銷計劃密不可分)
2、現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負債表，損益表
3、產(chǎn)品在每一時期的發(fā)出量是多大?何時開始產(chǎn)品線擴張?每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費用是多少?每件產(chǎn)品的定價是多少?使用哪種分銷渠道，預(yù)期的成本和利潤分別是多少?要雇傭哪幾種類型的人?雇傭何時開始，工資預(yù)算是多少?
4、現(xiàn)金收支分析，資金來源和使用
九、風險評估:
1、政策風險:國家政策的調(diào)整和變化導致產(chǎn)品發(fā)展和產(chǎn)業(yè)格局的變化有可能給企業(yè)帶來的政策性風險、
2、不可預(yù)見的風險:一些不可預(yù)見的事件(戰(zhàn)爭，動亂，天災(zāi)，大規(guī)模流行疾病)也可能導致企業(yè)的經(jīng)營，發(fā)展面臨風險、
3、市場風險:國際和國內(nèi)市場環(huán)境的改變，行業(yè)競爭的加劇等市場環(huán)境的變化也會給企業(yè)帶來經(jīng)營，發(fā)展的風險、
4、經(jīng)營管理風險:經(jīng)營項目在運營過程中由于決策失誤，開發(fā)項目失敗，客戶合作項目流產(chǎn)，工作管理的失誤，工作運營成本增加、
5、財務(wù)風險:企業(yè)的經(jīng)營過程中出現(xiàn)投資資金不到位，資金周轉(zhuǎn)困難，財務(wù)管理出現(xiàn)漏洞以及陷入"三角債"困境，都會使企業(yè)發(fā)展舉步維艱、
十、發(fā)展目標:
1、企業(yè)發(fā)展分為幾個階段，每個階段的重點工作是什么?
2、企業(yè)的短，中，長期發(fā)展計劃是什么?
創(chuàng)業(yè)計劃書13
隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！開花店就好。
一、項目背景
各種花訴說千言萬語，句句訴說“美好”，尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來，花卉消費越來越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居之外，還能開發(fā)人的想象力，讓人與人交流時更加含蓄有品味
這樣，我們建立了一個網(wǎng)上校園花店，以送花為市場切入點，兼顧網(wǎng)站的長期市場占有率和短期資金回報率來搶占市場，以個性化消費為主題，以鮮花為先導帶動其他產(chǎn)品，最終形成了具有品牌優(yōu)勢的“Geo大學玉鳥花店”市場。很可行。
二、公司項目規(guī)劃
1.提供清晰、有效、暢通的銷售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ)，推動花卉市場的大發(fā)展。我們的藍鳥將成為一個可愛的信使，向成千上萬的家庭傳遞祝福和幸福。為人類創(chuàng)造最好的生活環(huán)境。
2.公司目標
立足大土地，服務(wù)武漢，輻射華中。打造一流的網(wǎng)上花店公司。公司將在一年內(nèi)在武漢消費者中建立一定的知名度，努力實現(xiàn)收支平衡。在投資期內(nèi)，只選擇網(wǎng)站主站所在的地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場。這個地區(qū)的市場容量在3000人以上，比較有代表性。試點時間為一個半月。當模型成功后，將以asp的形式在分站中推廣。經(jīng)過3到6個月的運營，它將擴展到其他市場。
三、商業(yè)環(huán)境和客戶分析
1.行業(yè)分析
"地球大學玉鳥花店”網(wǎng)站是大學生針對650萬大學生推出的`垂直網(wǎng)站，所以目標消費者是大學生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學主站外，在湖北高校還有子站。因此，暫定目標消費群體以湖北大學生為重點，未來市場將逐步擴大。以中國地質(zhì)大學為例，各類學生近2萬人，8所學校目標消費者近20萬人。最新統(tǒng)計顯示，全國約有650萬大學生，這是一個巨大的市場規(guī)模，考慮到未來學生畢業(yè)后仍然會對網(wǎng)站變得忠誠。
2.調(diào)查結(jié)果分析
我公司以武漢大學生客戶分析為主，主要采用問卷調(diào)查(問卷見附件1)和個人訪談。這次我們發(fā)出了50份問卷，收回了37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是在一定程度上反映了廣大消費者朋友的消費心理和需求:
(1)在創(chuàng)新上有明顯的好奇心和趨同性，聽同學或朋友介紹購買行為；
�、瀑徺I行為基本上是感性的，但由于自身經(jīng)濟收入的影響，其購買行為具有理性色彩，一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種；
⑶大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往比較隨意。
(4)接受和吸收新事物能力強，追求時尚，崇尚個性；
�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素有:價格、品種、包裝、服務(wù)等。；
(6)購買行為非常喜慶，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。
3.目標客戶分析
大學生一般不問價格，但從網(wǎng)上訂單來看，重點是中檔價格。訂單的數(shù)量傾向于表達一個人的心聲，比如大部分訂單1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛情之路長久)、21(最愛)等。在教師節(jié)，鮮花通常是根據(jù)班級人數(shù)訂購的。包裝一般傾向于要求高檔，傾向于向個性化方向發(fā)展，對花的品質(zhì)要求嚴格，如不掉色現(xiàn)象。
2.營銷策略分析
2.1品牌戰(zhàn)略
在網(wǎng)站建設(shè)之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，藝術(shù)家根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽的預(yù)測，采用動態(tài)頁面和靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案，精心規(guī)劃視覺圖像和文本字體，力求獨特創(chuàng)新
2.2價格策略
玉鳥網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足。兼顧價格路線和質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。
2.3推廣策略
(1)宣傳策略
利用學校廣播電臺、報紙專欄、宣傳欄進行免費宣傳，利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢進行宣傳，突出形象，與各大報紙、地方廣播電視臺建立良好關(guān)系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式
(2)服務(wù)
網(wǎng)上花店的服務(wù)一定是一流的。對于配送團隊成員來說，只要有訂單，就必須按照訂單要求按時發(fā)貨，是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面，客戶服務(wù)部負責采取以下方式:
(1)打感謝電話或發(fā)電子郵件進行友情提醒服務(wù)，客戶有重大節(jié)假日時發(fā)電子賀卡。
(2)無條件受理客戶退貨，集中受理客戶投訴
�、劢ФY品的消費者問卷，掌握消費者需求的第一手信息
(4)首次訂購的客戶將收到帶花花瓶，并享受優(yōu)惠價格，成為會員后享受會員價格。
⑤不定期在線或線下舉辦會員沙龍，交流信息，交流感受，回答客戶最感興趣的問題。
�、藿⒖蛻魯�(shù)據(jù)庫文件。當客戶重復下單時，只需輸入姓名，客戶的其他信息就會自動轉(zhuǎn)入系統(tǒng)。
2.4渠道建設(shè)
目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時，一般要考察其經(jīng)營業(yè)績、信譽、合作態(tài)度、交貨及時等。要求批發(fā)商在同一個城市的不同區(qū)域有幾個營銷網(wǎng)點，方便高校的配送會員現(xiàn)場取花。通常，與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格和產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成協(xié)議
3.網(wǎng)上花店策略的實施
1.市場范圍選擇:投資期間，僅選擇主網(wǎng)站所在地中國地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場。這個地區(qū)市場容量3000多人，比較有代表性，試點時間一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站中推廣。先在其他已建的7個變電站試運行，運行3-6個月后再向其他市場拓展。
2.重點推廣客戶。宣傳對象主要是在校學生。他們對時尚感興趣，并傾向于引領(lǐng)潮流。對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用早期受眾進行傳播，達到宣傳效果。
3.現(xiàn)場推廣選擇每年的9月8日和9月9日作為重點推廣日期，在此之前向?qū)W生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內(nèi)容包括:
(1)掛統(tǒng)一的彩旗，位于校園主干道上，號碼3-5，以“玉鳥花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”匹配掛為題。
⑵在校園人流量大的宿舍、食堂門口附近設(shè)立宣傳臺，放置3-5臺微電腦，可在線查詢訂購；放一個宣傳板詳細介紹花店的內(nèi)容，放實物花，宣傳當天送出配送禮物。
�、且髮W校電臺播出《玉鳥花店》宣傳部門擬定的宣傳資料，將分早、中、晚三個時段進行一次，連續(xù)幾天。
�、葹闋I造氣氛，安排兩位女士佩戴“玉鳥花店”網(wǎng)站彩帶，講解，并組織抽獎，中獎?wù)呖僧攬鲇嗁?0元以下的鮮花，由網(wǎng)站支付。
�、尚麄魅照埾�?qū)W校相關(guān)媒體報道，如武漢晚報、地方電視臺等
5、營銷效果預(yù)測與分析
1.周轉(zhuǎn)收入
根據(jù)調(diào)查分析，可以預(yù)測重大節(jié)假日日銷售額在1000元以上。
2.付款方式
根據(jù)相關(guān)資料，網(wǎng)上支付將達到20%。我們正在積極聯(lián)系招商銀行等金融機構(gòu)，建立業(yè)務(wù)合作，推廣網(wǎng)上支付
3.訂購方法
電子郵件訂購，直接訪問“玉鳥花店”網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購。此外，我們重點介紹了在學生中流行的短信訂閱
4.客戶特征
更年輕，100%年輕人，以男學生為主；他們信譽高，文化素質(zhì)高，沒有壞賬
5.消費特征
60元以下的花最受歡迎
6.信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要以虛擬主機的形式存在，所以公司暫時不需要信息硬件設(shè)施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過內(nèi)部成員中計算機技能較好的學生和招聘該領(lǐng)域具有特殊技能的成員來完成。雖然理論上b2c網(wǎng)站可以做到零庫存，但現(xiàn)實中很難做到這一點。
運營成本估算
1.原則
把每一分錢花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.最初投資
期間資金主要用于全網(wǎng)服務(wù)外包(虛擬主機)、產(chǎn)品采購、系統(tǒng)開發(fā)維護、前期宣傳、物流配送等。估計需要2萬左右。從網(wǎng)站成立到網(wǎng)站正常運營大概需要一個月的時間。
3.第二階段投資
現(xiàn)階段，我們的服務(wù)將輻射到各大高校和武漢市。服務(wù)內(nèi)容將大大擴展，服務(wù)質(zhì)量將進一步提高。資金的主要來源是公司以前利潤的積累和引進外資，如銀行信貸
四、系統(tǒng)開發(fā)計劃
1.系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司成立初期資金不足和我們開發(fā)團隊的實際情況，我們決定選擇虛擬托管的方式來搭建我們公司的網(wǎng)站。當然，隨著業(yè)務(wù)的拓展和資金的充裕，我們會考慮建立自己的網(wǎng)站。系統(tǒng)成型后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能需求，逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完成無疑是一個測試、完善、再測試和完善的過程，直到系統(tǒng)功能達到公司的預(yù)期要求
2.系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城業(yè)務(wù)目標、策略和方法的總體框架。根據(jù)我公司的實際情況，闡述了以下六個模塊:系統(tǒng)業(yè)務(wù)活動流程、系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)數(shù)據(jù)分發(fā)、信息處理模塊和安全控制模塊
五、項目摘要
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解大學生朋友的真實需求，公司從實現(xiàn)目標、運行機制、項目策略等方面做了整體規(guī)劃。此外，在系統(tǒng)開發(fā)方案方面，公司還結(jié)合在課堂上學到的電子商務(wù)知識，參考了大量關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)的文檔，制定了適合公司的網(wǎng)站運營流程和設(shè)計流程，以及適合我公司的系統(tǒng)邏輯方案。
最重要的是，針對目前大學生對花卉市場的特殊要求，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝�？�、電話發(fā)信息等，并制定了合理的價格。同時，我們還成立了一個論壇，不僅滿足了青年學生的實際需求，也滿足了社會不同年齡消費者的需求。
2.缺點和困難
由于我們企業(yè)剛剛開始規(guī)劃，資金嚴重短缺。同時，整個計劃難免有所欠缺，但我們會盡力充實完善。在網(wǎng)站設(shè)計和制作方面，由于我們的團隊成員對相關(guān)知識了解不夠，我們在網(wǎng)站設(shè)計上有很大的困難。但是通過我們的共同努力和合作，玉鳥花店的網(wǎng)站已經(jīng)初具規(guī)模，給人玫瑰之手，留香長久。我們相信，在未來的努力中，這個網(wǎng)站將會得到進一步的完善。
創(chuàng)業(yè)計劃書14
第一章 摘要
一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析
中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭，成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實使不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
商界有句很流行的名言，叫做“不滿意就是商機�！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因為這個行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒有你的機會了;如果有3家令你不滿意，你成功的機會就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿意，這就是你進入這一行的最佳時機。假如你是一個經(jīng)營高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況而言，令人不滿意的程度是不言而喻的，遠沒有達到一個成熟行業(yè)的水平，因此，傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無限的商機。
目前，我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū)，傳統(tǒng)風味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長速度，高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長速度的9.8個百分點，高出制造業(yè)增長速度的14.5個百分點，其增長速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻。
我國餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長，社會投入持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，呈現(xiàn)出一枝獨秀的景象。餐飲業(yè)是一個永具魅力、前景無限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當然，有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營，這是經(jīng)營者必備的條件。建立嚴格的管理制度，樹立正確的經(jīng)營思想，具備相應(yīng)的知識，擁有一定的經(jīng)驗，是走向成功的立足點。
二、食療營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析
近幾年，國內(nèi)外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、 引進健康信息(如提供與健康、運動相關(guān)的雜志，或附設(shè)健康俱樂部、瑜珈教室，或放映外國運動影片，舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設(shè)施(如設(shè)置?按摩器??健身器??氧氣供應(yīng)?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。
另外，藥膳的保健作用，已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養(yǎng)豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴大，
而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據(jù)科學分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價值。據(jù)分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū)，野菜已成 為市民餐桌上的重要內(nèi)容，而餐館亦適應(yīng)市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。
盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開始流行，此類創(chuàng)意也有很多人實踐了，但是，做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績來的。所以，在這個領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進的，有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!
三、國家相關(guān)政策的支持
“推進公眾營養(yǎng)改善行為”被寫入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營養(yǎng)改善問題進入中國的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示，“推進公眾營養(yǎng)改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧社會、全面啟動和推進我國營養(yǎng)改善工作的重要標志，對我國政府改善國民素質(zhì)，提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長遠意義的重要舉措。
目前，經(jīng)過大量的宣傳工作，中央及國務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國的營養(yǎng)問題不容樂觀。國民營養(yǎng)狀況的改善與社會發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展息息相關(guān)，需要動員政府部門、立法機構(gòu)、社會團體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費者以及科研教育機構(gòu)等全社會力量的參與。項目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導和國際營養(yǎng)專家召開了“中國?公眾營養(yǎng)政策與規(guī)劃?項目中期成果匯報座談會”，將十一五項目的內(nèi)容進行推廣。在國家政策的大力支持下，結(jié)合我國5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統(tǒng)飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。
第二章 綜述
一、項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在鐵嶺市，注冊資本為人民幣30萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計劃年接待顧客量為3.65萬人次，即日接待顧客量約為100人次，銷售對象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個鐵嶺市,同時將年接待顧客量擴大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
市場研究結(jié)果表明，鐵嶺市居民對建立一個可提供健康咨詢與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競爭對手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調(diào)查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會員身份。
本餐廳將全年開放，每天開放14小時。為滿足上班族的早餐需要，早晨6點開始營業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進行免費健康培訓
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據(jù)消費人群的生理特征，我們將餐品分為三類，即"營養(yǎng)保健類"、"功能調(diào)節(jié)類"、"疾病食療類"。 ① 營養(yǎng)保健類
抽樣調(diào)查表明，有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習慣正常，但對目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿，對餐品的健美強身需求較為關(guān)注。針對此類人群本餐廳遵循營養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進餐時可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實現(xiàn)營養(yǎng)合理搭配。
�、� 功能調(diào)節(jié)類
抽樣調(diào)查中，有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對此類人群的特征，"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機能的角度，推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。
�、� 疾病食療類
抽樣調(diào)查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂，其中又有70%的人此類人群一般對健康的投資較大，對飲食習慣的改善較為主動。針對此類特點，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結(jié)果，
在本餐廳營養(yǎng)師的指導下選擇適當?shù)氖沉喜推贰?/p>
第三章 行業(yè)與市場分析
一、市場機遇
"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。改革開放帶來的經(jīng)濟迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，
對飲食的健康關(guān)注會越來越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢;產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少;眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。
眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內(nèi)著名大學生命科學與技術(shù)學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。
三、重要使命
“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。
四、成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%。
五、競爭分析
鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開放、經(jīng)濟發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會友、宴客、喜慶不同消費需要經(jīng)營方式活躍;投資者多元化，有國營、集體，也有私營、個體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大眾的中型餐館數(shù)量較少，尤其是獨具特色的風味餐廳。
本餐廳建筑面積200平方米，設(shè)有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會員活動室等。餐廳除了提供給會員個人的飲食保健方案，還將提供團體和家庭的健身運動以相關(guān)講座培訓。
第四章 營銷組合策略
一、有形化營銷策略
用于做出并認真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。
通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"食為天"的經(jīng)營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請一些醫(yī)生，通過醫(yī)療咨詢向顧客進行素食文化的引導。食療保健具有的延續(xù)性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：
顧客反饋表： 在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
將顧客滿意進行到底： 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表： 定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務(wù)。
大力打造"食為天"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，本公司將導入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng))，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。
作為一個素食餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
二、技巧化營銷策略
推廣保健知識、宣傳素食文化
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借
此機會加大對"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。
推廣、倡導健康科學的素食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。
我們的餐廳計劃在開業(yè)兩個月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認同素食文化，進而認識"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大擴大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動
本公司將通過一系列的公關(guān)活動，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工、供應(yīng)商建立精誠團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場信息，進而開拓市場空間。
2、社區(qū)群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府媒介關(guān)系：及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息，制造新聞事件。
三、差異化營銷策略
突出"食為天"的特色所在
本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進行大力宣傳，從而實現(xiàn)餐廳的差異化營銷。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
實行開放式的會員制度
為建立長期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名，每人只需繳納50元會費，或者在本餐廳累計消費超過到99元時，就可以成為本俱樂部的正式會員，并附送一張附屬會員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續(xù)交會費。會員可以享受餐品價格優(yōu)惠、電話購物、健身知識培訓、戶外集體活動等權(quán)益。
"食為天"健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會員之后，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂部的時事新聞，并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進一步爭取會員、擴大影響打好基礎(chǔ)。
發(fā)揮素食餐廳的價格優(yōu)勢
本公司產(chǎn)品的目標人群為城市居民�？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。
在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來
計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。
第五章 財務(wù)計劃
一、財務(wù)計劃表：
注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入
二、資產(chǎn)負債表：
三、收益預(yù)測：
方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才
年利潤(凈利潤) 單位:萬元
1 好 0.7 150
1 壞 0.3 90
2 好 0.6 160
2 壞 0.4 80
方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128
經(jīng)過兩個方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營過程中，應(yīng)以管理、服務(wù)為主，
資金、人才加以輔之。
第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作
一、發(fā)展戰(zhàn)略
1.初期戰(zhàn)略(1-3年)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，
為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
2.中期戰(zhàn)略(4-6年)
鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。
屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。
3.長期戰(zhàn)略(5-10年)
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網(wǎng)點的擴張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的'特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時積極進行品牌宣傳，強化規(guī)范經(jīng)營，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
二、選擇地點
經(jīng)過全面的分析研究(包括位置的可進入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價等)，決定將主餐廳設(shè)在市政府附近，該地位于一個較高收入居民區(qū)地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設(shè)施。
我們選了一個街道口作為建設(shè)點，過街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場的需要而定。
三、裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米，是根據(jù)市場滲透分析與公司實力綜合考慮認為較為適合的面積�？紤]以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴大服務(wù)范圍。
建筑風格和就餐環(huán)境對顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開銷，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統(tǒng)一，又可以使我們的費用支出保持較低水平。
本餐廳將通過獨特的設(shè)計特色和文化氣氛為就餐者提供一個溫馨舒適的消費環(huán)境。 首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風格，餐廳內(nèi)種有一些易于護養(yǎng)、美觀大方的綠色花草，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風韻，木制臺面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺。
其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調(diào)可以增進顧客的食欲。
第三、背景音樂以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實;四、職工;餐廳預(yù)計第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對雇員進行廣泛的職業(yè)技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學生雇員，使&;第七章風險控制;一、外部風險;隨著中國加入WTO，國外大型餐飲
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡單典雅。
第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結(jié)合起來用，借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應(yīng)突出中式及保健的特色，餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應(yīng)的餐具。
四、職工
餐廳預(yù)計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時5元至8元之間，另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導，工資為每小時3元，也可獲得家庭會員證。根據(jù)調(diào)查得知，我們的工資在本地區(qū)是有競爭力的。
管理人員將對雇員進行廣泛的職業(yè)技能訓練。由于保健餐廳強調(diào)顧客的穩(wěn)定性，因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓，使我們的雇員培訓比競爭者更為系統(tǒng)和正規(guī)。
我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時性活動，我們將根據(jù)需要臨時簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩(wěn)定，同時也可以節(jié)省常規(guī)性開銷。
第七章 風險控制
一、外部風險
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
二、內(nèi)部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
三、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能： ① 在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
② 項目生產(chǎn)階段的風險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
�、� 項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，
如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
四、原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
五、應(yīng)對措施
汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。
項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。
進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
六、保險和法律事務(wù)
健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。
為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。
第八章 附錄
一、關(guān)于素食(科學素食的十大優(yōu)點)
1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機率
科學合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因為植物中不含膽固醇，而膽固醇攝入過多易引起發(fā)動脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個研究報告證實，堵塞的冠狀動脈，可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術(shù)打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動脈�。憾荒軋猿炙厥痴�，則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。
2.素食可以減少癌癥發(fā)病率
素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結(jié)腸癌：這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時排出，降低了有害物質(zhì)對腸壁的損害。據(jù)美國有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。
3.素食可減輕腎臟負荷
素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實為一舉兩得。 這是因為動物性食品中微蛋白質(zhì)含量過高，如果大量食用動物性食品，必然
造成腎臟負擔過重，嚴重者甚至導致腎功能衰退、腎衰竭等。
4.素食是改善和增強體質(zhì)的最簡潔有效的辦法
多樣化的，均衡的素食符合最新營養(yǎng)學所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營養(yǎng)不良、身體孱弱劃等號。 許多人認為吃素會造成營養(yǎng)不良，使人變得衰弱、蒼白、無力，但事實上卻完全不是這樣。美國耶魯大學的費希爾教授曾組織過一項有關(guān)耐力的測試，方法很簡單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰舉的時間長。結(jié)果，素食者從開始測試到筋疲力盡所堅持的時間，平均要比肉食者長出2-3倍，而恢復體力所需要的時間卻僅是肉者的1/5。
5.素食可提高人體免疫力
由于植物性食品中，大多數(shù)富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長期吃素的人，其體內(nèi)白球的抗腫瘤的能血力比長期吃肉的人強兩倍，這也是科學素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風、關(guān)節(jié)炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聰明
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，人聰明與否，主要取決于腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈堿性狀態(tài)時，腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時，大腦反映遲鈍，動作緩慢.學習和工作的效率均處于低下狀態(tài)，人就顯得笨拙。
肉類屬酸性食品，攝入人體后會使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會使體液趨于堿性。如豆類產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來，肉食不僅會使人肥胖，也會使人變得遲鈍;素食不僅會給人帶來健康，也會使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學生，增加營養(yǎng)卻無法提高改善學習成績，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績優(yōu)秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護膚的效果
現(xiàn)代城市富貴病多數(shù)都是由營養(yǎng)過剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現(xiàn)，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營養(yǎng)過剩尤其是人體的熱量過剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏護膚的神奇功效。
8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動物性食品優(yōu)良
素食食品無論是從種類上還是從營養(yǎng)搭配上來說都遠遠要比動物性食品豐富。只要對素食餐品進行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養(yǎng)要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達到營養(yǎng)平衡，而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。
從獲取途徑來說，素食食品也比動物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然，其成熟周期往往比動物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應(yīng)中國人口眾多的國情現(xiàn)狀.
9.科學素食符合人體的解剖學原理
從解剖學的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長于背骨的十二倍。相反的肉食動物的腸子只長于背骨的三倍。而其長度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒有老態(tài)。
10.科學茹素是對環(huán)境、資源的一種保護，是種高尚的美德
人類文明對整個地球，可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭
氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬的動植物在地球上絕跡。大量化肥、農(nóng)藥的使用，對土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對人體健康構(gòu)成極大的威脅。大量攝取肉食的結(jié)果，直接浪費能源，因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養(yǎng)殖效率，牲口過著極不人道的生活，飼養(yǎng)環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘里的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過量針劑、吃了過多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。
二、有關(guān)食療
中醫(yī)食療是在中醫(yī)理論指導下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護健康、防治疾病的科學�！侗静萸笳妗分兴涊d"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書籍，均有飲食調(diào)理學的論述。中醫(yī)藥和營養(yǎng)家們也在逐步開始從各方面進行研究和利用，使飲食調(diào)理學的維護人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。
"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動必須依靠攝取食物來維持。人類為了生活與健康，必須尋找食物，并進一步認識食物，探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點說，自從有了人類，飲食調(diào)理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠古時代，有"神農(nóng)嘗百草"之傳說。
新中國成立后，在黨的中醫(yī)政策的鼓舞下，中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著我國人民群眾生活不斷提高，對飲食的調(diào)理，對飲食的營養(yǎng)，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調(diào)補文化和理論越來越多人重視和加以研究，飲食調(diào)理著作可以說遍地可見。
廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類，都可用作食療和藥膳的選料。根據(jù)食療保健原理，必要時在飲食調(diào)理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開了食物，食療也就不可能存在了。
食療的基本原則為整體觀和辨證論治，這也是中醫(yī)學的顯著特點，是臨床思維的基本原則。建立在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上的食療保健學，遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認為，人體是一個有機的整體，人體與自然環(huán)境也是一個有機的整體。進行飲食調(diào)補時，應(yīng)注意協(xié)調(diào)人體內(nèi)部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩(wěn)定人體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性。通乳汗的食物。辨證率治認為，疾病是動態(tài)變化的，隨著病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現(xiàn)不同的癥，不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。根據(jù)不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進而辨證施食。
主要可以分為以下幾大類：
(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。
(二)預(yù)防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應(yīng)的預(yù)防類藥膳加以預(yù)防。
(三)康復類食療餐品。人體大病之后，機體衰弱，便可用扶正固本類食療餐品，促使早日康復。例如參芪類配方。
(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對某種疾病而辨證施膳，以企達到病理變化的改善或康復的可能。
創(chuàng)業(yè)計劃書15
公司秉承著“以市場為導向，以顧客滿意為宗旨”的經(jīng)營信條，“創(chuàng)新，進取，誠信，熱情”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營哲學，服務(wù)大眾，回饋社會。
一、服務(wù)與產(chǎn)品
我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務(wù)業(yè)，主要客戶群體為農(nóng)村地區(qū)有一定消費能力的學生及家長。公司聘請的講師均來自天津大學、南開大學等知名高校成績優(yōu)異的學生，通過三輪試講、批課、360度考核等，為廣大農(nóng)村學生提供價廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外，針對農(nóng)村學生較為分散的特點，我們提供網(wǎng)絡(luò)遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤，最大限度地滿足學生個性化的學習需求。寒暑假期間，我們會組織培訓營，邀請知名教授、優(yōu)秀學長學姐與學生們交流，組織實踐活動，培養(yǎng)綜合素質(zhì)。
二、市場競爭分析
農(nóng)村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點。據(jù)權(quán)威機構(gòu)統(tǒng)計，中國（內(nèi)地）農(nóng)村人口占全國總?cè)丝诘?5%，人口素質(zhì)低，文盲和半文盲人口x億，在農(nóng)村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，小學文化程度者占37.2%，每萬人口大學生數(shù)為x名，平均文化程度為x年。近年來，由于教育支出不均衡，城鄉(xiāng)教育與知識差距明顯加大，集中體現(xiàn)在公辦學校的教學設(shè)施和師資水平上。而隨著農(nóng)村教育需求的增加，農(nóng)村地區(qū)對正規(guī)私立培訓機構(gòu)的需求也大大增加。目前，多數(shù)培訓是由非正規(guī)的個人組織，或由一些城市培訓機構(gòu)以公益講座的形式進行短期培訓，教學效果甚微。
為彌補農(nóng)村教育的空白，本公司教育培訓的核心競爭力如下：
1、費用低廉，所聘教師為高校學生，授課成本低；
2、公司有一套完善的培訓考核制度，課程質(zhì)量有保證；
3、擁有遠程教育平臺、教學光盤等，教學資源豐富。
三、市場營銷
為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價格進行合理細分，制定不同價格。在營銷方面，初期通過市場滲透策略，宣傳企業(yè)形象，打造品牌，提高市場占有率；后期加強課程開發(fā)和設(shè)計，豐富授課內(nèi)容，引入新產(chǎn)品，并將重點由硬性宣傳轉(zhuǎn)移到與各個學校的合作上，舉辦各類比賽，設(shè)立獎助學金等。
四、出資說明
公司計劃注冊資本x萬人民幣，其中每位創(chuàng)始人自籌資金xx萬，保證團隊對公司的管理。
五、投資報酬與退出
目前國際上風險資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購，注銷。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的`資本市場的支持；而注銷則意味著風險企業(yè)的失敗。因此，結(jié)合我們公司的經(jīng)營目標，以及中國資本市場的現(xiàn)狀，我們決定采用由管理者自身收購或者由風險投資者繼續(xù)持股，成為戰(zhàn)略投資者的方式，我們有信心使第二種方式成為風險投資者的首選，如果選擇第一種方式，我們將在第五年實現(xiàn)風險資金的完全退出。
六、風險分析
盡管啟明教育公司有廣闊的銷售市場及廣大的客戶群，但風險是一定存在的，因此團隊會以強烈的責任心對投資者負責，全面地分析公司運營后會遇到的各種風險及應(yīng)對策略。
七、經(jīng)營預(yù)測與財務(wù)分析
依據(jù)公司現(xiàn)金流量大，周轉(zhuǎn)快的特點，公司建立一套良好的財務(wù)制度體系，實行現(xiàn)收現(xiàn)付的財務(wù)制度，做到每一分錢都能得其所用，不斷升值。
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