市場調查報告

【精選】市場調查報告模板集合八篇

　　我們眼下的社會，越來越多人會去使用報告，報告包含標題、正文、結尾等。其實寫報告并沒有想象中那么難，以下是小編精心整理的市場調查報告8篇，歡迎大家分享。

市場調查報告 篇1

　　每個人都在努力讓自己的暑假過得有意義，做自己想做的事，我也是如此，不甘心兩個月的暑假就這樣再重復的日子里度過，市場調查實習日記。提前一個月回到了學校，想找一份自己的暑期社會實踐。每天注意著學校的廣告欄，一則北京西點營銷策略顧問有限公司的招聘啟事引起了我的注意，就按著啟示上的號碼撥了過去，因為業務需要第二天就去報到。

　　北京西點營銷策略顧問有限公司是一個委托調研公司，其他客戶需要什么樣的市場調查都可以委托這個公司幫助調查。業務是全國性的，各個城市來回的跑，濟南也是其中之一。這次的業務是工商銀行的一份詳細的市場調查，問卷的問題多，詳細，不同于一般的市場問卷。時間要求是一個星期，合同日期是8月13 號到8 月20 號。

　　第一天（8月13號） 我先是接受了問卷的培訓，有一個和我一起的是山東師范大學畢業的學長，做過很多兼職，當過中介，經驗都比我豐富，我也只能作為初學者和他一起，在他們面前我才真正覺得自己是一個學生，向他們學習的東西太多。我認真的聽著培訓的內容，不懂得地方就問，最后還是感覺很好的，收獲也挺多，學會了如做好一份問卷。負責人說的很對，教人做問卷是一回事，自己做又是另一回事。培訓完我就出去做問卷，我也體會到了第一份問卷的難度。我按照他們說的在有工商銀行的街道上，看著銀行進進出出的人們，可以確信他們一定是工商銀行的客戶。因為我們問卷的對象一定得是工商銀行的客戶，家庭收入必須在起止線5000以上，家人沒有在銀行工作的。要求是比較嚴格的，所以不能隨便在大街上拉個人就可以做的，困難也就增加了很多。我看著從銀行里出來的人，過了十幾分鐘沒有鼓起勇氣去問，最后終于鼓起勇氣問了一個人：“您好，我們正在進行一份市場調查，關于銀行服務滿意度的調查問卷，主要針對工商銀行的客戶。能耽誤您幾分鐘的時間嗎？”一句話感覺就是在卡卡絆絆中結束的，客戶的反映是我很忙沒時間。被人拒絕的感覺就是自信心受打擊，最大的原因還是自己臉皮太薄，放不開。后來連續問了幾個都沒有成功，不是沒有辦過工商銀行的業務就是不配合我們的工作，我再也沒有做下去的心情了，就坐車回到了學校。同學也勸我說第一天都這樣，萬事開頭難。這樣的話我也知道，可真正體會到開頭難那是真正的難，我也問了幾個同學她們做不做，她們也認為這種問卷不好做，找到客戶的概率很小，我也有退出的想法。下午我還是去了公司，經理和我說了很多，說我能適合這份工作，很有親和力，很會交際，巧合的是我碰了一個我們學校畢業的學長也教會了我很多做好問卷的經驗，哪里客戶多。經過了這么多我又出去跑客戶，鼓足了勇氣半個小時就做了兩份，很自信的回去公司，也得到了領導的表揚，確切的說我的工作是從第二天開始的。第一天算是一個突破。

　　第二天（8月14日），我穿了一件比較正式的衣服，一個小裙，看起來還有點像職業裝的�？粗�鏡子中的自己，笑一笑，對自己說加油，我的一天就這樣開始了。我找好了幾條有工商銀行的街道，我的目標不再是街上的行人，而是開店的個體私營客戶，企業的職工經理之類的，這也提高了我問卷的成功率。因為問卷比較長不適合行人。我到了文化東路的吉祥商街，我也放開自己不再關注被拒絕，臉皮也厚了些了。那里的人態度都很好，三個小時就做成功了5份，也算是對自己工作的肯定，自信心也大增。中午休息了三個小時，四點左右又開始了，到五點多有成功了兩份.，接著回到了公司交上審核。領導也夸我做的多，我心里的興奮是從沒有過的，自己的工作得到肯定，那份驚喜是無法言語的。

市場調查報告 篇2

　　餐飲行業作為民生產業，一直沒有一個權威的調查報告。在眾多業界人士的期盼下，中國飯店協會攜手北京飲食行業協會、上海餐飲行業協會、天津市飯店協會、重慶市飲食行業協會、廣東省餐飲服務行業協會、四川飯店與餐飲娛樂行業協會、杭州市餐飲旅店行業協會、西安市飯店與餐飲行業協會、南京餐飲商會和新疆飯店協會十大兄弟協會歷時半年完成了首次全國餐飲企業經營情況調查，并在此基礎上編寫完成了首個《20xx中國餐飲企業調查報告》，希望此報告能夠成為中國餐飲行業最專業、最詳盡、最真實的統計研究資料，剖析餐飲企業的發展現狀、發展模式，為行業培育品牌、樹立標桿和企業上市服務。

　　本次報告共計匯總了幾百家餐飲企業的情況，涉及餐館幾千家，餐位數上百萬，涵蓋了特色餐飲、賓館餐飲、火鍋、小吃、快餐、休閑餐飲等多個業態，主要是國內餐飲行業中各業態、各區域、各類型的代表性企業和領軍企業，范圍覆蓋中國內地每一個省、自治區和直轄市。應該說是匯總了行業中的優秀企業。本次調查明顯有兩個特點：一是真實填報數據的企業越來越多，行業發展逐漸進入規范發展的軌道。二是企業填報和專家調研相結合，真實的反映了行業的發展現狀。鑒于餐飲行業中企業差距較大，因此本報告中若干指標會略高于行業平均水平。

　　本調查報告主要結論如下：

　　一、品牌表現

　　本報告借鑒美國Restaurants & Institutions對美國餐飲企業排序的通用方式（見報告附件），對國內民族餐飲品牌和單體餐館兩個序列進行了排名，依據各企業營業額從高至低分別排出了前30強和前20強，希望對這些品牌的真實發展情況做出客觀評判，為行業樹立標桿。為保證數據的可參照性，中國餐飲品牌排在前十位的分別是杭州飲服、杏花樓、小肥羊、全聚德、俏江南、廣州酒家、小南國、迪歐咖啡、向陽漁港、梅隴鎮。中國餐飲單店前十位分別

　　是全聚德（北京和平門店）、白天鵝賓館、金錢豹（上海延安西路店）、金悅（北京航天橋店總店）、亢龍太子酒軒（武漢金融店）、中國大酒店、凈雅（北京五棵松店）、知味觀（總店）、石浦（寧波天一店）、樓外樓（總店）、如果算上單店食品加工營業額，則杏花樓（總店）、知味觀（總店）、新雅粵菜館（總店）排位中國餐飲單店前三名。

　　調查結果顯示，我國餐飲企業經營規模不斷擴大，排名入前三十強品牌營業額總額超過150個億，而前20強餐飲單店年營業額則平均在一億元以上。

　　二、企業業績

　　20xx年，全國餐飲企業平均利潤率、人均勞效、每平方米營收、每餐位營收四項指標均取得較好業績，全國餐飲品牌30強平均利潤率為8.2%，利潤率排在前三位的企業分別是上海老城隍廟、上海小南國、廈門舒友海鮮；前30強品牌年人均勞效平均為18.2萬元，排在前三位是上海老城隍廟、上海杏花樓、廣州酒家。

　　從單店來看，前20 強品牌人均勞效為23.4萬元，排在前三位的是全聚德和平門店、北京金悅航天橋店、寧波石浦天一廣場店。每天每平方米營收平均為44.2元，排在前三位的企業是廣州白天鵝賓館、廣州酒家、北京金悅；每天每餐位營收平均為255.2元，排在前三位的是北京金悅、四川銀杏、北京全聚德。每餐位員工數平均為0.43。一般認為，每餐位面積達到5平米，每餐位員工數達到0.5以上的餐飲企業，是一個設施條件比較好的企業。

　　在北京、上海、廣東、浙江餐飲發達地區三大指標明顯高于全國平均水平。就利潤率而言，分別為北京11%、上海11.55%、廣東10%、浙江10%；年人均勞效分別為北京22.3萬元、上海22.8萬元、廣東21.2萬元、浙江18.3萬元；企業每天每平方米營收分別為北京39元、上海28.5元、廣東59元、浙江32.8元。

　　按特色餐飲、快餐、小吃、火鍋四種業態測算，三大指標分別是：就利潤率而言，特色餐飲

　　8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火鍋9.6%；就年人均勞效而言，特色餐飲202000元、快餐35985元、小吃59940元、火鍋49100元；就企業每平方米營收而言，特色餐飲14437元、快餐13960元、小吃4683元、火鍋3743元。

　　全國餐飲品牌前30強企業中年利潤超億元的企業有四家，分別為杭州飲服、上海杏花樓、北京全聚德、上海小南國。

　　三、資本運作

　　在30強品牌中，企業對上市融資擴張充滿信心，其中有一半品牌企業在籌劃上市，在調查的營收中數據清晰。但目前資本擴張依然以自籌資金為主，資金籌集的市場化程度不高。 在接受調查的餐飲企業中，80%的企業開業年限超過3年，50%以上則是具有十年以上的歷史，74%的企業為民營。特別是老字號企業經過這些年的市場錘煉，重現發展生機，在30強品牌中占10席，老字號跨區域連鎖擴張進入了一個新的階段。

　　數據顯示，接受調查的餐飲企業中，已有62%開展了特許經營，并把其視為品牌擴張和企業發展的重要路徑，這是餐飲業發展的必然選擇，另一方面也受到了各地物業價格高企的影響，數據顯示，全國各地適合用做餐飲經營的物業價格均比上年有所增長，而北京上海等地，中高檔餐飲的目標物業平均租金已經高于5元/平米/天，成為企業不堪之負。

　　四、管理能力

　　從財務能力來看，企業對人力成本不斷上升表示擔憂。餐飲企業中原材料成本和人力成本占據了企業成本費用的最大部分，分別為37%和12%，且均比上一年度有所上漲。平均利潤率逐年下降。企業對盈利能力成長信心不足。

　　從人力資源狀況來看，企業對一線人員緊張和高層次管理人員缺乏表示擔憂。企業員工流動率依然較高，平均達到了56%，影響了企業服務品質和持續發展的能力。而員工結構以40歲以下、高中學歷以下為主，但大專以上學歷員工比例有所增加。企業對員工培訓的重視程度也有所增強，有42%的企業年度培訓經費占薪資總額的比例超過3%，平均達到3.6%。 從集團化發展來看，餐飲企業越發重視集中采購、統一配送，并注重中央廚房、種養殖基地和餐飲食品加工方面的多元化發展。但是在計算機聯網管理和餐飲信息化技術應用方面仍有待提高。

　　在要求餐飲企業高層管理人員對企業和單店的核心競爭力要素依據重要程度進行排序時，最被重視的核心競爭力要素分別為：企業層面依次是品牌、人才、管理與服務三項；單店層面依次是品牌、出品質量和特色。顯示了企業已經對品牌在市場競爭和企業發展中的重要性有了充分的認知。

　　五、營銷與消費者認知

　　調查顯示，餐飲企業把在本地媒體尤其是平面媒體上投放廣告作為最為主要的營銷和推廣方式，在渠道建設中，實現與大中型預訂網絡合作的比例并不高，70%的企業僅為10-15%的預定量。

　　越來越多的企業開始重視忠誠客戶建設和客戶關系管理，主要通過會員卡、優惠卡方式實現，但是在客戶關系管理方面，仍有較大的提升空間。

　　調查顯示，消費者使用信用卡消費的人群比例達39%，有預定習慣的消費者比例并不高，平均僅為37%，傳統上簽單消費的消費者比例已經下降至很低。

　　六、未來景氣預測

　　展望未來，企業對餐飲市場長期向好趨勢不變，餐飲業將繼續快速健康發展，對大眾餐飲、中心廚房、名菜名點成品半成品加工、原輔材料基地建設充滿信心；對會所餐飲、健康餐飲、精細化管理、六T管理走勢樂觀；對企業上市、融資擴張、連鎖經營熱情很高；對品牌提升、餐飲文化發展趨勢表示樂觀。餐飲市場將進入品牌消費時代，餐飲業將以16%的增速繼續對擴大消費、促進就業發揮積極作用。

市場調查報告 篇3

　　一、是否已經購買了筆記本電腦？

　　在接受調查的7715名讀者中，已經有4618人購買了筆記本電腦，占據59.86%的份額，電腦市場調查報告。接近六成的數字，說明中國筆記本電腦市場的開拓已經到了一個比較深入的階段，廠商已經不再適宜繼續用簡單的鋪貨達到完成銷售的目的，必須采用個性化、區別對待的方式應對目前各個不同特性消費群體的需求，了解他們對于產品配置、外觀設計、功能等方面的要求。

　　在接受調查的7715名讀者中，有1460人選擇“最近準備購買”，占據18.92%的比例;選擇“準備一年內購買”購買的為1250人，占據16.20%。以上兩個部分的占比總量為35.12%，這也是當前廠商們需要著重發力的人群。

　　選擇“最近一年內不準備購買”選項的有387人，占比5.02%。

　　二、品牌印象

　　目前國內電腦品牌已經不像十年前那般“萬馬奔騰”了，不過品牌數量卻也不少，一般用戶尋常能見到的筆記本電腦品牌大致有30多個，加上一些少為人知的地方性品牌的話，總體數量就會達到150個左右。如果算上國內一些接近于山寨廠商的品牌的話，恐怕總數將會達到上千個。

　　本次的筆記本電腦市場調查中，比特網選擇了國內最為知名的聯想、ThinkPad、戴爾、惠普、華碩、索尼、宏碁等品牌，總數不多，一共只涉及了七個品牌，另外加了一個“其他”的選項。之所以沒有設立太多的選項，主要是我們擔心過于細分會影響到調查數據的質量——用戶可能會因此從中選擇自己正在使用的產品廠家，而不是列舉出自已心儀的筆記本電腦品牌。

　　在總共的7715個調查問卷中，有1808人選擇了聯想，占比為23.43%。我們不能不承認聯想在國內的巨大成功，無論臺式機，還是筆記本電腦，聯想品牌都在市場上摧朽拉枯，彌漫出一種舍我其誰的氣概。聯想的成功不是偶然的，該公司對于國內市場用戶的需求把握是下了大工夫的，對于各種不同應用需求的用戶群，聯想都推出了精心定制的產品，并輔以相應的市場策略和手段進行全方位、大范圍的宣傳，這也就難怪會有那么多用戶心屬聯想，調查報告《電腦市場調查報告》。

　　接下來選擇ThinkPad(注：本次調查比特網將聯想與ThinkPad分開來做)的有1468人，占比為19.03。這個數字一點不令人吃驚，ThinkPad畢竟曾經是市場上最引人向往的筆記本電腦品牌，“大黑”、“小黑”成為永恒經典，在被聯想收購納入旗下后，ThinkPad得到了很好的傳承和發揚，在國內市場上的影響力日漸增加，成為多數用戶購買筆記本電腦之前的首要選擇之一。

　　聯想品牌和ThinkPad品牌占據的總量為42.46%，接近了總數的一半，由此可見“大聯想”在國內筆記本電腦市場上的威力，聯想在國內的品牌經營上是非常成功的。

　　戴爾以1196票、15.50%的占比，成為本次品牌影響評選中的第三名。最近幾年來，戴爾在國內筆記本電腦市場的動作越來越大，產品系列的推出也是煞費苦心，我們能夠明顯看出戴爾在迎合國內筆記本電腦用戶上所下的決心，一批具有“中國特色”的產品不斷推向市場，從而也贏得了用戶的極大認可。

　　本次調查有13.90%的占比，總計1072人選擇惠普作為印象最深刻的筆記本電腦品牌，相信對于惠普這樣的知名品牌，這樣的結果是無可無不可之間：雖然在國際電腦市場上，惠普是最大的筆記本電腦廠商，但是在中國市場上，聯想和ThinkPad在當前卻是難以逾越的鐵閘。至于戴爾，本身就是與惠普難分伯仲的對手，區區1.60%的差距并不能完全印證兩者品牌之間的高下。

　　自從問世之后，華碩筆記本電腦在市場上聲名鵲起，精致的做工、優秀的工業設計，媲美日式產品的制造工藝，著實贏得了一大批忠實的擁躉。因此，在本次調查中，共有825人選擇了華碩作為印象最深刻的筆記本電腦品牌，占比為10.69%，對于華碩來說，這應該是一個不錯的結果。

　　老牌廠商索尼排在本次調查的第六，一共有562人選擇了索尼，占比為7.28%。以索尼為代表的日系品牌一貫給人一種高貴的印象，精致的設計、時尚的做工，無一不體現出精益求精的理念，其中尤以索尼VAIO系列為甚。不過由于價格高昂、使用人群限制以及市場策略略顯保守的緣故，日系品牌在國內市場的認知度多年來落后于國產品牌和美國品牌。

　　最近一年來，宏碁在國際筆記本電腦市場的份額不斷上揚，甚至威脅到惠普、戴爾等國際廠商，在國內宏碁筆記本電腦也不斷攻城略地，令其他競爭者為之側目。然而，從本次品牌調查來看，卻只有占比4.87%、總共376人選擇宏碁作為印象最深刻的筆記本電腦品牌，這一點令我們稍感意外，不過由此也說明，盡管現在宏碁的市場推廣和銷售頗具聲色，但是在國內的品牌維護和推廣上，宏碁還有很多工作要做。

　　除了以上七大品牌以外，還有占比5.29%、總計408人選擇了“其他”作為印象最深刻的筆記本電腦品牌。這其中涉及了數十個甚至更多的廠商，由此也不難想象品牌經營的艱難，不過品牌畢竟是廠商市場競爭的重要砝碼，任何一個廠家也不會漠視。對于這些廠商來說，較小的份額意味著他們會有更加廣闊的增長空間，也許一個對路的品牌和市場策略就能夠幫助他們大幅度地提高自身的品牌認知度。

市場調查報告 篇4

　　據國家市場調研中心專家對白酒市場進行調查研究，現在目前主流的還是啤酒喝紅酒買的比較好，但是白酒也占的份額不小，很多人選擇白酒是為了送禮，真正喝的沒有幾個。下來由市場調研專家為大家解說酒類市場調研報告。

　　1、白酒比紅酒消費量大。

　　分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

　　2、白酒消費多元化。

　　從買白酒的用途來看，約52.84%的消費者用來自己消費，約27.84%的消費者用來送禮，其余的是隨機性很大的消費者。

　　買酒用于自己消費的消費者，其價格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來說，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看，大部分價格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價格檔次越高，購買力相對越低。從品牌上來說，以花果山、張裕、山楂酒為主。

　　送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的'消費者選擇150元以上。這樣，生產廠商的定價和包裝策略就有了依據，定價要合理，又要有好的包裝，才能增大銷售量。從品牌的選擇來看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來看，消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。

　　購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

　　顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%�？梢钥闯�，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫，這對企業的發展十分重要。

　　動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業員推薦。不難發現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規模。而對于商家來說，營業員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

市場調查報告 篇5

　　隨著低溫食品需求量持續增長，落后的冷鏈物流影響食品工業的發展，落后的冷鏈物流勢必會引發社會問題。為加快發展農產品冷鏈物流，促進我鎮農產品冷鏈物流健康發展，科學、合理規劃冷鏈物流 和重點項目，加快構建農產品冷鏈物流體系，通過進行實地調查集中總結如下：

　　我鎮主要的農產品品種有蔬菜、肉類、禽蛋等。20xx年果品蔬菜產量為326000公斤，肉類產量為736137公斤，禽蛋產量為379400公斤。

　　轄區內農產品冷鏈物流企業有四家，分別為綠韻果蔬保鮮庫、順興恒溫庫、眾發恒溫庫、蒙陰第二肉聯廠冷庫。冷藏冷凍設施、冷鏈物流配送系統、冷鏈設施以及使用管理都比較落后，比較傳統。

　　1. 轄區冷鏈物流建設存在的問題：

　　冷鏈鏈條不完整，“斷鏈”是一種常態，冷鏈物流建設還存在一定的盲目性，冷鏈物流建設不能完全等同于冷庫建設與冷藏車的普及；冷鏈物流的市場化尚未形成，第三方物流不占主流。冷鏈技術水平、規劃設計能力落后，設備設施的統籌能力落后，觀念落后。冷鏈物流宣傳不夠，消費者對冷鏈物流認識不深，冷鏈基礎設施還相對比較薄弱。

　　2. 冷鏈物流建設需要的政策措施：

　　首先應該加強規劃與指導，并對重點設施、關鍵環節、骨干企業

　　的發展給予各方面的政策扶持。其次，行業協會應該在科技攻關、技術交流與操作標準、人才培訓、各類企業間的業務合作等方面發揮組織與協調作用。再次，各類大型批發市場大型流通企業與第三方物流企業應該承擔起冷鏈物流的主要組織者責任，要通過批發交易與物流配送，將農產品加工生產基地與零售門店銷售銜接起來，以商業模式和創新帶動冷鏈物流配送模式創新，加強相互合作，逐步建立健全冷鏈物流系統。

　　3. 對我鎮農產品冷鏈物流發展規劃的建議：

　　首先，運用供應鏈先進管理理念規劃食品冷鏈物流。其次，加強冷鏈物流標準和冷鏈農產品質量標準的建設。最后，要加強農產品冷鏈物流人力資源的培養。

　　我鎮農產品冷鏈物流市場前景廣闊，發展潛力巨大，但目前還存在許多問題，政府和相關行業應高度重視，加強農產品供應鏈的整體規劃研究，采取積極有效的措施促進這一行業。

市場調查報告 篇6

　　為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20xx年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數是20xx戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：

　　一、調查的對象的基本情況

　　二、專門調查部分

　　（一）酒類產品的消費情況

　　1、燒酒比紅酒消費量大。分析其中的原因，一是燒酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數是燒酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致燒酒的市場大于紅酒的市場。

　　2、燒酒消費多元化。

　�。�2）購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

　　（3）顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%，持無所謂態度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫，這對企業的發展十分重要。

　�。�4）動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業員推薦。不難發現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規模。而對于商家來說，營業員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

　　（二）飲食類產品的消費情況

　　本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：

　　消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個主要酒店比較如下：

　　2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

　　3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優勢占領餐飲類市場。

　　4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

　　三、結論

　　1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

　　2、居民在酒類產品消費上主要是用于自己消費，并且以燒酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是燒酒還是紅酒，其品牌以家鄉酒為主。

　　3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。

　　4、對于酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。

市場調查報告 篇7

　　一、農貿市場

　　今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質得到一定的提高的一個方面。

　　在菜市場，我發現這里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面，買點新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。而且方便各地菜農進城賣菜。對搞活農產品流通、增加農民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發揮了重要作用。

　　但是同時我也發現不小困擾農貿市場的問題：

　　1、吵架的多、騙人的多

　　2、部分菜市場衛生差大多數農貿市場為頂棚市場和馬路市場，硬件設施不齊，衛生基礎薄弱；

　　3、無證占道市場問題突出，監管難度大，商品質量無法保證，食品安全隱患非常突出，同時市場內環境臟亂差，達不到創衛的基本要求，還嚴重影響行人和車輛通行，占道經營堵住消防通道。

　　4、城市農貿市場“生活垃圾增多”、“環境衛生低下”、“土地資源浪費”三大弊端，提高城市的文明水平。對于市民來說，可以吃到安全、衛生、無農藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜，凌亂嘈雜的環境讓人不滿意。

　　二、小賣部：在農村是很方便村民買雜物的個體經營戶。

　　我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣部買零食填肚子。

　　而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經營者進貨不從正規渠道，而是來自一些個人作坊、地下工廠，這些非法廠家所生產的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達不到規定的衛生標準，并且含有大量的工業色素、防腐劑物質，與正規廠家的產品相比，這些食品、飲料價格低，中小學生對食品的質量優劣辨別能力差，只要價格低就毫無顧忌地去購買食用，因此，有損學生的身心健康，再說也不利于學生良好的行為習慣的培養。大多數的小賣部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營業室和宿舍廚房合三為一，衛生狀況更加糟糕，有些個體商店業主，為貪圖方便和節省費用開支，一次性購進很多的副食品，導致一部分貯存期短的食品變質，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農民食用這些過期食品危害身體健康。在農村小商店，商品的標價混亂，哪種商品緊俏，價格就會上去。有些商品賣出去，根本談不上什么售后服務，老百姓只好吃一次虧作罷。

　　1、有隔離地面的平臺和層架。

　　2、有存放食品的櫥柜、櫥窗，經營奶制品必須有冰箱、冰柜，經營蛋糕、面包。

　　3、經營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設施。

　　4、有消毒、消防設施。

　　5、小賣部必須遠離污染源，環境衛生、整潔。

市場調查報告 篇8

　　這也是時代的主題。

　　經過一天的調查，給我印象最深的還是百安居涂料專柜里的品牌 多樂士，個人比較喜歡環保健康而又不乏時尚元素的多樂士健康漆。1994年，世界油漆集團(ICI)在廣州建立工廠，正式將“多樂士”帶入中國。多樂士漆產品眾多，覆蓋墻面漆(底漆，乳膠漆，內墻漆，外墻漆)、木漆和金屬漆，產品中很好的貫徹了環保健康的理念。

　　墻面漆是多樂士做的最好的產品，有30種以上產品，有以墻面顏色效果為主的“珠光瑩、皓朗、凝彩、超啞光”系列墻面漆，也有以易打理，保護墻面為主的“恒鉆、抗菌漆、超易洗凈味、防水凈味、抗裂凈味”系列墻面漆。還有融合了多功能、環保的“全效、五合一、金裝”系列，同時這幾個系列也是目前市場上最受歡迎的產品。這些系列中的產品在“凈味”、“抗甲醛”等功能上有所側重，同時也能很好的解決墻面的傳統問題。

　　多樂士漆的價格比較高，從120元至800元不等，其中等價位的產品大多是單一功能的產品，如：妍彩、逸彩啞光及底漆。功能性更強的產品，如金裝全效、抗甲醛5合1、抗甲醛全效、全效兒童等墻面漆普遍在350元以上一桶。主流產品價位在300至500元間，占市場比重較大。 多樂士另一大類產品為木漆，價位從150至450元。主要有二類，一類側重讓器皿色澤更亮麗，另一類則側重于保護器皿，抗刮防變色。當然也有兼顧這二方面的全效產品，甚至還在其中引入了“凈味”的概念，施工時刺激性氣味很少，比較環保。但從市場反應來看，其木漆的反饋比墻面漆差一點，市場占有率較小。

　　對于這次走馬觀花式的市場調查，還有很多不夠完善，內容也不是很全，但卻讓我學到了很多書本上沒有的東西，課堂上那些很模糊的內容在實踐中都得到了很好的驗證。以后有時間還是要跑向市場，這樣才能更好的使所學內容更好的被吸收。這次的裝飾材料市場調查讓我受益匪淺，實踐與理論要很好的統一起來!

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