關于超市的市場調研報告
導語:隨著我國零售業不斷的發展壯大,零售行業由原來以商品經營為主導的傳統模式逐漸轉變為以顧客營銷和服務為導向的新型模式,市場營銷策略的創新性和營銷策略的多樣性已成為中國零售企業在今后可持續發展的趨勢。以下是小編為大家整理的關于超市市場調研報告,一起來看看吧!
吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實惠。根據近期同學們的反映,為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,北京理工大學學生會進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。
為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。
表單定制:
我們綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的'調查項目表單。
實地調研:
我們組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的準確性。
綜合調研:
為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。
1物品豐富度
本次調研共選取180個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數155件,實有百分率達到86.11%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。
通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,這給同學們提供一些便利。
2價格分析
在處理價格的數據時,我們剔除了兩個學校及兩個(學校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個,比較價格時采用平行最高(低)價與非平行最高(低)價兩類。
在價格方面,從上表發現我校有約31%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有39%的商品處于中等價位,與2015年下半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,低價商品與中等價位商品比例有所提高。
經過歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關表格會在文章末尾附上)
1、我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格的價格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態,對于我校學生比較有利。
2、調查發現,我校的飲品價格處于較低水平,其中選取的37個樣品中有35個樣品的價格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個價格高于其他周邊院校的商品中件商品的價格比四校平均價格高出5角錢以內,且價格與市場價格相同,處于可接受范圍之內,但價格仍有下調空間。
3、文具方面,紙質產品較上一年價格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優勢。
4、日用品依舊出現了價格區間較大的情況,是因為本校超市對去年價格較高昂的產品均推出了價格較低廉的同類商品,使同學們的選擇余地更大。部分產品的最低價格均低于其他學校,我校的價格占有一定優勢。但本校的日用品的平均價格均高于其他學校,這一點有待完善。
5、在調查水果中,樣本總量為11,在其他學校部分水果證據缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學對比,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,價格相比不占優勢。其他水果的價格均價均與其他學;境制交虻陀谄渌麑W校0.5元以內。我校的水果價格與市場相比略高,需要進一步完善。我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。
3往期對比
通過與上次調研結果的比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決,這一點在文具用品上有較大體現。
約有39%的生活用品價格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。
4反思與總結
通過此次超市調研,可以得出結論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環境,超市情況較去年有所好轉,但依舊存在一些不足:
1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價格普遍下降;
2)20XX年5月提出的水果種類較多但價格普遍高于其他高校的問題未得到解決;
3)我校商品分類明確,但仍未明顯標志各個區域;
4)收銀臺開放數量較少,如遇購物高峰期學生需耗費大量時間排隊,資源未得到合理利用。
經過深思熟慮,我們給出了部分改進的建議,在這里也下一個小小的決心,用我們的努力,為同學們營造一個更好的校園生活!
1)產品與價格
a.設置合理的經營管理模式,繼續增加商品種類,確保商品的質量和價格;
b.在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價商品的價格;
c.在合理的情況下下調水果價格,增加種類,并改善水果品質。
2)服務
a.將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學更快找到所需物品;
b.在購物高峰期時合理增加收銀臺的使用數量,方便同學,節約時間;
c.超市雖開發票但收銀員并不主動給同學,需同學自行索要,希望引起重視;
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