中醫(yī)夏天養(yǎng)生防病知識(shí)2017
在四季中,夏季是一年里陽(yáng)氣最盛的季節(jié),氣候炎熱而生機(jī)旺盛,對(duì)于人體來(lái)說(shuō),此時(shí)是新陳代謝旺盛的時(shí)期!饵S帝內(nèi)經(jīng)》描述夏天的節(jié)氣特點(diǎn)時(shí)這樣寫(xiě)道:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬(wàn)物華實(shí)。”意思是說(shuō),在夏天的3個(gè)月里,天陽(yáng)下濟(jì),地?zé)嵘险,天地之氣上下交合,各種植物大都開(kāi)花結(jié)果了,在萬(wàn)物繁榮的季節(jié),人們?cè)撊绾勿B(yǎng)生防病呢?下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的中醫(yī)夏季養(yǎng)生防病知識(shí),歡迎閱讀。
夏季重“清”排“濕”
祖國(guó)醫(yī)學(xué)講究“天人相應(yīng)”,就是說(shuō)人體要適應(yīng)自然環(huán)境、季節(jié)氣候的變化。夏天氣候的特點(diǎn)首先是“熱”,按中醫(yī)理論,當(dāng)“熱者寒之”,因此,夏季養(yǎng)生的關(guān)鍵首先在于“清”。清的意思可以包括:
1想清靜
盛夏酷暑難耐,人容易悶熱不安和困倦煩躁。所以首先要讓自己的思緒平靜下來(lái)、神清氣和,切忌脾氣火爆,以防止心火內(nèi)生。保持清淡的心態(tài),則平和寧?kù)o,可避免焦慮、緊張等不良情緒影響正常生活,誘發(fā)各種疾病。
2飲食清淡
炎熱的夏季人體陽(yáng)氣向外,臟腑陽(yáng)氣相對(duì)不足,脾胃消化機(jī)能相對(duì)減弱,因此飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟、易于消化為主,少吃肥甘厚味及辛辣之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。最好多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿(mǎn)足所需營(yíng)養(yǎng),又可預(yù)防中暑;主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等;此外還可適當(dāng)飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。
3居室清涼
適當(dāng)打開(kāi)門(mén)窗,通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門(mén)窗緊閉,拉好窗簾。保持室內(nèi)的適當(dāng)濕度,陰涼的環(huán)境,會(huì)使人心靜神安。
夏季氣候的另一個(gè)重要特點(diǎn)是濕。因?yàn)闈駷殚L(zhǎng)夏之主氣,在我國(guó)不少地方,尤其是南方,夏季炎熱多雨?諝鉂穸却螅又蛞蚝钩稣匆,或因涉水淋雨,或因居處潮濕,以致感受濕邪而發(fā)病者最多。
中醫(yī)認(rèn)為,濕為陰邪,易傷人體陽(yáng)氣。其性重濁黏滯,故易阻遏氣機(jī),病多纏綿難愈。不僅如此,濕邪亦好傷脾胃陽(yáng)氣,因?yàn)槠⑿韵苍锒鴲簼瘢坏┢㈥?yáng)為濕邪所傷,則可能導(dǎo)致脾不能正常運(yùn)化水谷和水濕,臨床可見(jiàn)脘腹脹滿(mǎn),食欲不振,大便稀溏,四肢不溫。尤其是脾胃升降失常后,水液隨之滯留,常見(jiàn)水腫形成。濕性重濁,故外感濕邪后多有身重倦困、頭重如裹等癥狀。
所以在夏天多雨季節(jié)一定要重視防止?jié)裥暗?侵襲。要保持居室通風(fēng)干燥,衣被潮濕應(yīng)注意晾曬。飲食不宜太過(guò)油膩,或過(guò)食生冷,防止脾胃運(yùn)化不足導(dǎo)致內(nèi)濕生成。此外,還可以適當(dāng)進(jìn)食扁豆、薏仁粥等化濕類(lèi)食物。
感冒腹瀉須防范
夏季感冒大多是由感受暑熱,或貪涼引起,而雨季里的感冒還往往與濕邪有關(guān)。因此要注意避暑,在戶(hù)外活動(dòng)時(shí)要多飲水,同時(shí)還要注意別貪涼,尤其不要把空調(diào)的溫度調(diào)的偏低,否則易導(dǎo)致室內(nèi)外溫差較大,很容易患感冒。
食欲不振、腹瀉等消化道疾病在夏季也很常見(jiàn)。這是因?yàn)橄奶烊梭w消耗較大,脾胃負(fù)擔(dān)加重。同時(shí),人們大量進(jìn)食冷飲和瓜果,易損傷脾胃,雨季濕邪很重,容易礙脾,因此很多人容易“苦夏”,表現(xiàn)為食欲不佳、乏力,嚴(yán)重的還會(huì)腹瀉。因此,夏日里不宜暴飲暴食,尤其是冷飲和瓜果要適量。此外可適當(dāng)吃些姜,對(duì)振奮脾氣有幫助。俗語(yǔ)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”,這是很有道理的。
進(jìn)補(bǔ)應(yīng)遵三法
夏天進(jìn)補(bǔ),與冬季有所不同,不能生搬硬套冬季進(jìn)補(bǔ)模式。夏季進(jìn)補(bǔ)有3大特點(diǎn):
1要清補(bǔ)不要滋補(bǔ)
這是因?yàn)橄募狙谉岢睗,過(guò)用溫補(bǔ)則容易助火,反而適得其反。進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)、健脾、祛暑、化濕為原則。最好選擇偏于益氣養(yǎng)陰生津的補(bǔ)品,如太子參、枸杞子、北沙參、麥冬、西洋參等,而不要用那些滋膩溫?zé)岬难a(bǔ)品,如阿膠、鹿茸、紅參、附子、首烏、熟地等。
人們?cè)谙募鞠彩忱滹,食入過(guò)多易發(fā)生腹痛、厭食、大便不調(diào)等腸胃炎癥狀。所以在調(diào)補(bǔ)藥中宜加些健脾和胃的中藥,常用的有扁豆、山藥、白術(shù)、陳皮、炒萊菔子等。在進(jìn)補(bǔ)時(shí)還應(yīng)注意夏季常有食欲減退、口臭、舌苔厚膩等“濕重”現(xiàn)象,此時(shí)應(yīng)先“祛濕”,常用藿香、厚樸、薏仁、陳皮、黃連、蒼術(shù)等中藥,待濕邪去除后才能進(jìn)補(bǔ)。
2食補(bǔ)比藥補(bǔ)好
一般以清淡的滋補(bǔ)食品為主,如老鴨燉冬瓜是夏天食補(bǔ)之佳品。另外,瘦豬肉、鮮瓜果、芡實(shí)、綠豆等食物也是夏天用以清補(bǔ)的食療佳品。
3宜補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)素
水、鹽
首先,夏天應(yīng)及時(shí)進(jìn)補(bǔ)水鹽。由于夏季炎熱,人體大量出汗,不僅使體內(nèi)的水分不斷流失,身體里的鹽分也會(huì)被汗液大量帶出,如不及時(shí)補(bǔ)充,就會(huì)造成人體水鹽平衡的失調(diào),導(dǎo)致脫水和熱痙攣等中暑癥狀。所以,高溫天氣應(yīng)適時(shí)補(bǔ)充水分,但飲水時(shí)要少量多次,一般每次以300~500毫升為宜。鹽的補(bǔ)充主要來(lái)源于飲食。
鉀
在高溫環(huán)境中,隨著體內(nèi)水分的丟失,人們還可能出現(xiàn)缺鉀現(xiàn)象。一個(gè)長(zhǎng)期缺鉀的人,在高溫下最易中暑。所以,在高溫環(huán)境之下,宜多吃些含鉀量豐富的食物,如黃豆、綠豆、蠶豆、豌豆、菠菜、海帶等。
蛋白質(zhì)
適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。在高溫環(huán)境中,人體組織蛋白分解增加,因此,蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)在平常的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加,其中以魚(yú)、肉、蛋、奶和豆類(lèi)中的蛋白質(zhì)為佳。如果蛋白質(zhì)丟失過(guò)多或攝入不足,可導(dǎo)致人體出現(xiàn)容易疲勞、體重減輕、皮膚干燥、抵抗力降低等問(wèn)題。可見(jiàn),高溫環(huán)境中,蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)當(dāng)增加,不能一味地食用清淡的食物。
維生素
多吃些富含維生素的蔬菜和瓜果。出汗過(guò)多,可使絕大多數(shù)維生素隨汗液排出,因此要多吃水果、蔬菜,以補(bǔ)充維生素C和維生素B1、維生素B2等。
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