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      1. 老白茶的功效及作用

        時間:2024-07-14 23:07:20 茶藝培訓 我要投稿
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        老白茶的功效及作用

          老白茶,即貯存多年的白茶,其中的"多年"是指在一個合理的保質期內,比如10~20年;在多年的存放過程中,茶葉內部成分緩慢地發生著變化,香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉溫。有一句俗語是這么說的:“一年茶、三年藥、七年寶”,這就牽涉到了白茶的另一個特性,白茶經過陳放就成為了老白茶。下面是小編為大家帶來的老白茶的功效及作用的知識,歡迎閱讀。

          老白茶與新白茶區別

          首先可以從茶葉的外形和香味來看。老茶的話顏色會比較深一點,呈現黑褐色,但是聞一下可以聞到陳年的幽香,而且香味不會讓人覺得渾濁,而是讓人覺得很醒神。而新茶的外表是比較褐綠色一點的,香氣和老白茶完全不一樣,會比較清新一點。

          另外,將老白茶和新白茶分別沖泡之后,就會發現有明顯的.區別。老白茶的香味是清幽而且帶有一點中藥的香味的,口感會醇厚一點。而新茶口感有淡淡茶青味,稍微會清甜一點。

          最后,我們可以看到老白茶是比新白茶要耐沖很多的。一般的沖泡法的話是可以沖二十幾泡的,茶味還在。而新茶最多沖七八泡就差不多了。

          老白茶的功效及作用

          1、抵抗力差的人群適合喝老白茶,老白茶的抗菌力強,喝老白茶可以防止濾過性病毒引起的感冒,還能防止蛀牙。

          2、腸胃不好的人群適合喝老白茶,老白茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,能夠養胃,還對治療潰瘍有一定效果。

          3、老年人適合喝老白茶,中風和心臟病是老年人的高發病癥,喝老白茶還能夠減少中風,減少心臟病的'發作。

          4、喜歡吃油膩煎炸食物的人群適合喝老白茶,老白茶能去滯,去油膩,幫助消化,同時還具有生津止渴,清心提神的功能。

          5、鈣鐵缺乏的人群也適合喝老白茶,喝老白茶不但能涼肝膽熱手腳,除熱消痰暖心肺,還能預防骨質疏松,降低皮膚癌的作用。


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