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      1. 錫蘭高地紅茶的介紹

        時間:2020-09-03 10:47:17 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

        錫蘭高地紅茶的介紹

          錫蘭高地紅茶產(chǎn)于斯里蘭卡,其實它不是一個茶名,而是烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶這幾種的統(tǒng)稱。而且錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶并稱世界的四大紅茶。

          錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈,猶如加冕一般;其風(fēng)味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的'芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。

          錫蘭紅茶具有很多功效,長期飲用可以預(yù)防骨質(zhì)酥松,其抗氧化功效不比綠茶茶,而起對于心臟健康更有益處,同時可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。同時還可以抵抗衰老,經(jīng)常飲用的話可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果,而且還具有很強的抗菌能力,對于口腔預(yù)防,降壓降脂等方面同樣具有很不錯的療效。

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