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      1. 蛋奶小饅頭的做法步驟

        時(shí)間:2020-10-09 19:39:41 廚師面點(diǎn) 我要投稿

        蛋奶小饅頭的做法步驟

          導(dǎo)語(yǔ):下面是蛋奶小饅頭的做法,大人和孩子都能吃的一款自制零食!香脆可口,簡(jiǎn)單易上手,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧:

          蛋奶小饅頭食材介紹

          馬鈴薯淀粉140g,低筋面粉20g,黃油40g,雞蛋1個(gè),奶粉25g,糖粉30g,泡打粉1/4勺,蜂蜜1勺,

          蛋奶小饅頭的做法步驟

        蛋奶小饅頭的做法步驟

          1、將所有粉類混合過(guò)篩篩入大碗中

        蛋奶小饅頭的`做法步驟

          2、雞蛋打散加入1小勺蜂蜜,用勺子或打蛋器打均勻3.將蛋液加入面粉碗中4.在加入熔化后的黃油,拌均勻后揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)

        蛋奶小饅頭的做法步驟

          3、取1小塊面團(tuán),搓成一指粗左右的均勻的長(zhǎng)天,分成小劑子

        蛋奶小饅頭的做法步驟

          4、然后將1小塊面團(tuán),搓成一指粗的均勻長(zhǎng)條,分成小劑子,然后用手搓成小求,碼放在烤盤上,中間留出距離

        蛋奶小饅頭的做法步驟

          5、烤箱預(yù)熱175度,上下火,中層烤8分鐘,具體時(shí)間根據(jù)每個(gè)烤箱溫度不同,圓球的大小不同,時(shí)間也不一樣,盡量多觀察下!9.關(guān)火后不要開(kāi)蓋,余溫燜5-10分鐘


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