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畬族三月三的傳統(tǒng)習(xí)俗
“三月三”的盛大慶典與畬族風(fēng)情旅游文化節(jié)，有望讓更多人了解多姿多彩的畬族文化。下面是小編整理的關(guān)于畬族三月三的傳統(tǒng)習(xí)俗，歡迎大家參考!
畬族三月三的傳統(tǒng)習(xí)俗 篇1
福安位于閩東中心地帶，福寧高速和104國(guó)道貫通全境，正在興建福溫鐵路亦將傍境而行。這里依山傍海，風(fēng)光畸施。福建五大水系之一的交溪(賽江)穿流境內(nèi)，海岸線68.5公里，陸地面積1880平方公里，61萬(wàn)畬漢同胞勇于開拓，與時(shí)俱進(jìn)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)近年均以10%以上的增長(zhǎng)速度健康發(fā)展。福安是全國(guó)畬族聚居最為集中的市份。畬族人口6萬(wàn)多人，為全國(guó)畬族市(縣)級(jí)區(qū)域人口之最。
“三月三”是中華民族傳統(tǒng)的“踏青節(jié)”'，亦是畬族的傳統(tǒng)節(jié)日。原與清明的祭祖、掃墓相連。后經(jīng)演變，各地內(nèi)容不一。福安“三月三”民俗節(jié)，又稱“烏飯節(jié)”和“對(duì)歌節(jié)”。每年的“三月三”，周邊村寨的畬民就會(huì)三五成群聚集在一起，以他們獨(dú)特的形式慶祝自己的節(jié)日。
農(nóng)歷“三月三”也是畬族的烏飯節(jié)，畬族男女踏青歸來(lái)都要采回一種叫做“粘米烏”'(烏捻)的植物，搗爛之后熬成湯汁，用它浸泡糯米，蒸成“烏飯”'食用。傳說(shuō)唐朝時(shí)畬族英雄雷萬(wàn)興率領(lǐng)舍民抗擊官軍的圍剿，糧食吃盡了，就以粘米烏的`果子充饑;畬民靠它堅(jiān)持了體力，最后終于取得了勝利。后來(lái)，有一年三月三雷萬(wàn)興想起要吃粘米烏果，可是這時(shí)粘米烏尚未結(jié)果，畬民就摘采它的葉子做成烏飯食用;以后這就成為一種習(xí)俗，每年三月三都要吃烏飯，畬家也因此將三月三稱為“烏飯節(jié)”。
農(nóng)歷三月初三這一天，畬寨還會(huì)請(qǐng)畬族巫師為全村畬民保平安，祈神賜福的祭�；顒�(dòng)。隨著新興旅游業(yè)的不斷發(fā)展，畬族文化民俗精華也不斷引起人們的重視認(rèn)識(shí)。開發(fā)該項(xiàng)目，將使文化、旅游、經(jīng)濟(jì)融為一體，促進(jìn)畬族地方經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
畬族三月三的傳統(tǒng)習(xí)俗 篇2
畬族“三月三”
“三月三”是中華民族傳統(tǒng)的“踏青節(jié)”，亦是畬族的傳統(tǒng)節(jié)日。原與清明的祭祖、掃墓相連。后經(jīng)演變，各地內(nèi)容不一。福建“三月三”民俗節(jié)，又稱“烏飯節(jié)”和“對(duì)歌節(jié)”。
每年的“三月三”，畬村的畬民就會(huì)三五成群聚集在一起，以他們獨(dú)特的形式慶祝自己的節(jié)日。烏飯節(jié)上，畬族男女踏青歸來(lái)都要采回一種叫做“粘米烏”(烏捻)的植物，搗爛之后熬成湯汁，用它浸泡糯米，蒸成“烏飯”食用。
畬族關(guān)于“三月三”的來(lái)歷有多種的傳說(shuō)：
其一、“三月三”為米谷生日，畬民要給米谷穿上衣服，故涂上一層顏色，祈祝豐年。
其二、三月三蟲蟻大作，畬民吃了烏飯，上山下地不怕蟲蟻。
其三、古時(shí)畬民與敵兵交戰(zhàn)時(shí)，敵人常來(lái)?yè)屆罪垼屆窆室鈱⒚罪埲竞�，敵人怕中毒，不敢�?wèn)津，畬民便安穩(wěn)吃飯，有了氣力，打敗敵兵。其四，唐代畬族英雄雷萬(wàn)興被關(guān)在牢房，他一頓能吃一斗米，母親送來(lái)的飯卻都被獄卒搶去，雷萬(wàn)興想法讓母親將米飯染黑，從此，獄卒再也不動(dòng)烏飯。以后，雷萬(wàn)興越獄，于農(nóng)歷三月初三戰(zhàn)死沙場(chǎng)，族人每年以烏飯悼念他。其五，畬族英雄雷萬(wàn)興率領(lǐng)畬軍抗擊官兵，他們被圍困在大山里，糧食斷絕，以烏稔果充饑，為畬軍度過(guò)春荒，并取得反圍剿的勝利。雷萬(wàn)興回軍營(yíng)吃盡魚肉酒菜都感乏味，時(shí)值三月初三，他想吃烏稔果，就吩咐兵卒出營(yíng)采擷�？墒牵@時(shí)烏稔尚未開花，那些兵卒只好采些烏稔葉子回來(lái)，有人出個(gè)主意，將烏稔葉和糯米一起炊煮，結(jié)果糯米飯呈現(xiàn)烏黑色，而且味道特佳，雷萬(wàn)興吃了食欲大振，于是下令大量制作烏飯，以紀(jì)念抗敵勝利。從而衍成風(fēng)俗，世代相襲。
烏米飯是畬民從山地里采來(lái)野生烏稔樹的嫩葉，置于石臼中搗爛后用布包好放入鍋中浸熬，然后撈出布包將白花花的糯米倒入烏黑的湯汁里燒煮成了飯。烏米飯烏得名副其實(shí)，吃起來(lái)就連碗筷也被染粘成烏黑色。不過(guò)它的味道相當(dāng)不錯(cuò)，吃一口清香糯柔，細(xì)膩愜意，別有情趣。倘若將烏飯貯藏在陰涼通風(fēng)處，則數(shù)日不餿。食用時(shí)，以豬油熱炒，更是香軟可口，堪稱畬家上等美食。如果加上山間野味、香菇、木耳等炒一炒，那味道就更美妙了。
順昌是福建省畬族人口分布的較多的地方，很多山里人平時(shí)忙于勞作，四季沒(méi)有閑時(shí)，唯“三月三”是他們交友，購(gòu)物，情人相見的日子。
“三月三”最令來(lái)客興奮的.，還是人群中豐富多彩的服飾。這一天，山里人都穿上畬民族最漂亮的服裝，在外人面前亮相。最引人注目的是畬家姑娘們的裝扮，平時(shí)壓在箱底的銀項(xiàng)圈，銀手鐲、銀耳環(huán)、銀頭簪、銀梳子今天都穿戴出來(lái)，這些銀飾在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光。衣服也是繡有各式各樣圖案的精工繡品，有的特意穿上了她們的嫁衣�！叭氯眱叭怀蔀樗齻儽茹y飾，比繡工的隆重節(jié)日。
畬族姑娘小伙要表演古樸歡快的舞蹈。對(duì)歌時(shí)男女分別三五成群結(jié)隊(duì)，雙方選定后即開始對(duì)歌，歌詞多為情歌，但由淺入深，所涉極其廣泛，在“談情說(shuō)愛”的一問(wèn)一答中歌唱現(xiàn)實(shí)生活、歷史傳說(shuō)等等。其歌詞舊時(shí)多為即興編唱的，如今也有利用傳承歌詞的。曲調(diào)單一重復(fù)，卻能婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)。這種對(duì)歌，傳統(tǒng)上往往從傍晚開始，直到天亮，也有晝夜連續(xù)歌唱的。規(guī)模壯觀，以人如海、歌如潮形容，真是一點(diǎn)不假。
畬族三月三的傳統(tǒng)習(xí)俗 篇3
又是一年春好日，陽(yáng)光明媚三月三。
農(nóng)歷三月初三是中華民族傳統(tǒng)的“踏青節(jié)”。這一天人們都要走出家門，到山野田園去“踏青”，感受明媚的春色，享受迷人的春光。畬族男女踏青歸來(lái)都要采回一種叫做“粘米烏”(烏稔)的植物，搗爛之后熬成湯汁，用它浸泡糯米，蒸成“烏飯”食用。烏飯藍(lán)黑油亮，香軟可口，你別看它表面上毫不起眼，其實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)，是一種很有地方和民族特色的保健美食。
關(guān)于烏飯的來(lái)歷，畬家有許多傳說(shuō)，都與畬族的英雄雷萬(wàn)興有關(guān)，而三月三吃烏飯，正是為了紀(jì)念這位英雄。
傳說(shuō)唐朝時(shí)畬族英雄雷萬(wàn)興率領(lǐng)畬民抗擊官軍的圍剿，糧食吃盡了，就以粘米烏的果子充饑;畬民靠它堅(jiān)持了體力，最后終于取得了勝利。后來(lái)，有一年三月三雷萬(wàn)興想起要吃粘米烏果，可是這時(shí)粘米烏尚未結(jié)果，畬民就摘采它的葉子做成烏飯食用;以后這就成為一種習(xí)俗，每年三月三都要吃烏飯，畬家人也因此將三月三稱為“烏飯節(jié)”。
盡管星移斗轉(zhuǎn)，滄海桑田，畬族三月三吃烏飯的習(xí)俗沒(méi)有改變。但是近二十多年的社會(huì)大變革和現(xiàn)代多元文化的強(qiáng)大沖擊，使得畬族唱歌的傳統(tǒng)習(xí)俗受到了前所未有的挑戰(zhàn)。為了使畬族唱歌的優(yōu)良傳統(tǒng)不被現(xiàn)代文明的浪潮所淹沒(méi)，為了給畬族群眾提供一個(gè)展示歌才、交流唱歌心得的機(jī)會(huì)，近些年福安市每年都在三月三組織畬族歌會(huì)活動(dòng)，為傳統(tǒng)的烏飯節(jié)植入新的內(nèi)容。
今年的歌會(huì)地點(diǎn)設(shè)在坂中畬族鄉(xiāng)的廉嶺畬村。富春溪西岸這一片山野懷抱著的幾個(gè)畬家村寨就是廉嶺;今天這里春光融融，到處都是綠色的寫意，小學(xué)校的操場(chǎng)更是洋溢著醉人的歡笑。
這是領(lǐng)略畬族歌舞藝術(shù)的大看臺(tái)，這是展示畬族民俗文化的大觀園。
舞蹈《小小山哈鬧龍燈》是歌會(huì)的開場(chǎng)節(jié)目，表演的是畬族傳統(tǒng)的龍燈舞。龍燈舞表達(dá)的是畬族人民祈盼風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的傳統(tǒng)主題，這一個(gè)個(gè)造型別致的小龍頭在小山哈的舞動(dòng)下，別有一番靈氣。
巫舞是畬族保留至今的民族舞蹈。巫師吹著“龍角”上場(chǎng)，那激昂高亢的“哈魯魯，哈魯魯”，那剛勁有力的旋轉(zhuǎn)，那模擬蹈海踏浪的舞步，那神秘變幻的“手訣”，還有那悠揚(yáng)拖腔的低吟淺唱，都極富“畬味”。拂去附麗于巫師身上的迷信色彩，展現(xiàn)在我們面前的是畬族人民世代相傳的烈烈雄風(fēng)和錚錚硬骨。
金斗洋村是全國(guó)聞名的畬族武術(shù)之鄉(xiāng)。今天，這支來(lái)自金斗洋的少年武術(shù)隊(duì)，他們的颯爽英姿和精彩表演讓我們領(lǐng)略了金斗洋畬拳“一疾二硬三力”的真諦，讓我們感受到了畬族尚武精神在新一代身上的傳承。
最精彩的是五對(duì)畬族歌手的對(duì)唱。那悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的“雙條落”，那攝人心魄的“歌言”，像百鳥爭(zhēng)鳴，像山澗流泉。這是心靈與心靈的對(duì)話，這是人生對(duì)人生的訴說(shuō)——
女：小郎生得真端正，勝過(guò)十五明月亮;
十五月亮照不光，漂亮小郎娘愛看。
男：落灣竹子葉軟軟，聽娘唱歌是有緣;
天上無(wú)云難下雨，山歌做媒結(jié)姻緣。
…………
喝寶塔茶原是畬族婚嫁過(guò)程中女家招待迎親伯的茶俗，詼諧、生動(dòng)，妙趣橫生。今天，這獨(dú)一無(wú)二的寶塔茶也已走出畬山畬寨，登上大雅之堂，成為福安畬族茶藝表演的保留節(jié)目，豐富了茶文化的內(nèi)涵。
一曲熱情奔放的合唱將歌會(huì)推向高潮�？茨�，山哈娜們邁著青春的腳步，向我們走來(lái);小山哈們揚(yáng)著鮮花般的'笑臉，向我們走來(lái);畬妹子穿著民族的時(shí)裝，向我們走來(lái);新婚的畬族青年披紅掛彩，一身婚禮盛裝，向我們走來(lái)�！拔迨鶄�(gè)民族五十六枝花，五十六個(gè)兄弟姐妹是一家，……五十六種語(yǔ)言匯成一句話：愛我中華，愛我中華，愛我中華�！泵褡宕髨F(tuán)結(jié)是時(shí)代的主旋律，民族大發(fā)展是時(shí)代的最強(qiáng)音!
盡管歌會(huì)已經(jīng)結(jié)束，可是歌手們歌興猶酣。
這三位畬妹子正在玩“竹哨笛”。在一小截空竹管上挖個(gè)小孔，貼上竹膜就成了一件樂(lè)器。沒(méi)有哨口，沒(méi)有音孔，似哨非哨，似笛非笛;想吹什么歌就吹什么歌。
路邊大樹下的一對(duì)正唱得忘情。眼角眉梢都是愛，句句山歌都是情，實(shí)在浪漫——
男：一起玩耍一起站，與你一起真有意;
頭次與你作伴游，再次才能認(rèn)得你。
千里路頭來(lái)作伴，作伴一次值千金;
與娘一起真歡喜，郎呀回轉(zhuǎn)才寬心。
女：今日歡喜笑盈盈，回到房間去妝身;
頭上又帶金銀寶，身上衣裳值千金。
妹子心中早有情，只盼郎仔先開言;
你郎若還真有意，山歌也可做媒人。
…………
茶園的一對(duì)或許是“狹路相逢”，但是經(jīng)過(guò)幾個(gè)回合的“歌探”，很快就成了知音。那纏綿的曲調(diào)，那繾綣的情意，令人耳目一新——
男：一送小娘到嶺頭，楊柳樹下好乘涼;
樹上兩只畫眉鳥，哪只是雄哪是雌?
女：你若有情就要來(lái)，莫做無(wú)情退下退;
要做細(xì)雨慢慢下，莫做雷雨一陣來(lái)。
…………
富春古渡，綠樹濃蔭，野趣迷人，興味盎然。一群畬族青年正在盤歌。溪風(fēng)習(xí)習(xí)，小船悠悠，畬歌互答，此樂(lè)何極!
男：風(fēng)吹竹葉葉連連，開口叫娘娘不應(yīng);
新得牛皮來(lái)包鼓，鼓槌未落聲先來(lái)。
女：風(fēng)吹樹下涼了涼，雙手招郎來(lái)乘涼;
有緣就來(lái)樹下玩，無(wú)緣對(duì)面路邊上。
…………
畬族是一個(gè)喜愛唱歌的民族，畬族歌謠是畬族人民社會(huì)生活的藝術(shù)化反映，畬歌獨(dú)特的魅力吸引了外面世界驚羨的目光。今年的畬族三月三歌會(huì)，格外受到各級(jí)媒體的青睞，中央電視臺(tái)、東南電視臺(tái)、寧德電視臺(tái)、福安電視臺(tái)，以及眾多民俗攝影愛好者循聲而至，眾多鏡頭在這里聚焦，給畬村畬寨帶來(lái)了無(wú)限的吉祥。
畬族三月三，永遠(yuǎn)的三月三!
畬族三月三的傳統(tǒng)習(xí)俗 篇4
“三月三”是畬族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日期間，畬民們?cè)萍陟�，自晨至暮�?duì)歌盤唱，懷念畬族英雄雷萬(wàn)興，并采擷烏稔樹葉，取其嫩葉汁浸糯米炊制烏飯，因此“三月三”又稱“烏飯節(jié)”。如今，“三月三”畬族文化節(jié)已成為閩東的民族節(jié)慶品牌，成為民族文化展示、文化旅游融合的盛會(huì)。
活動(dòng)入場(chǎng)處，十多名畬族女性唱著原生態(tài)的迎賓歌，歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。來(lái)自福安市下赤村的雷自釵告訴記者，畬歌是畬族人的文化，以前在畬鄉(xiāng)，每當(dāng)客人到來(lái)，畬歌就會(huì)響起。“在‘三月三’這樣的盛大節(jié)日里，我們會(huì)組織一些民間小型歌會(huì)，炊烏米飯，表演‘上刀山，下火�！拿耖g絕藝�！彼f(shuō)。
位于寧德城郊的中華畬族宮，在“三月三”的一整天里，都被擠得水泄不通。畬族群眾從四處趕來(lái)，拜祭宮內(nèi)供奉的忠勇王和三公主。廣場(chǎng)上“上刀山，下火�！钡谋硌�，則吸引了上千名觀眾。
49歲的`雷大姐家住蕉城，她穿著畬服前來(lái)看民俗表演。“我年輕的時(shí)候，姑娘們采茶、對(duì)歌、相親都會(huì)穿上漂亮的畬服，雖然現(xiàn)在節(jié)俗沒(méi)那么多，穿畬服的機(jī)會(huì)也少了，不過(guò)‘三月三’，肯定會(huì)翻出來(lái)穿。”她說(shuō)。
“感謝有‘三月三’這樣的舞臺(tái)，讓畬歌能有在這么多人面前展示的機(jī)會(huì)�！碑�(dāng)天，在蕉城區(qū)金涵畬族鄉(xiāng)舉行的一場(chǎng)畬歌會(huì)上，58歲的省級(jí)畬歌非遺傳承人雷仙梅一連唱了兩首。
進(jìn)學(xué)校、進(jìn)畬村教畬歌，是雷仙梅一直堅(jiān)持在做的事�！艾F(xiàn)在的年輕人，對(duì)畬語(yǔ)一竅不通，音調(diào)和詞語(yǔ)說(shuō)不準(zhǔn)，教起來(lái)非常困難。他們平時(shí)接觸畬歌的機(jī)會(huì)也少，像‘三月三’這樣的舞臺(tái)，看的人多，外地人也多，對(duì)我們從事畬歌傳承工作的人來(lái)說(shuō)，肯定不能錯(cuò)過(guò)。”
“不僅僅是畬歌，畬族的各種傳統(tǒng)習(xí)俗、文化，平時(shí)都很分散，而且現(xiàn)在生活方式變化大，畬歌沒(méi)有以前那么流行了。它們的傳承需要‘三月三’這樣的平臺(tái)，把它們串起來(lái)，把魅力呈現(xiàn)出來(lái)，才會(huì)有新人加入，帶來(lái)新的活力。”她說(shuō)。
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