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關(guān)于香港制衣工業(yè)的文化知識(shí)
香港制衣業(yè)，是香港經(jīng)濟(jì)的重要命脈。香港制衣業(yè)有紡織和成衣。成立于1949年發(fā)展歷史· 1949年上海等人材及資金都大量南來(lái)香港定居及發(fā)展。 下面，小編為大家分享香港制衣工業(yè)的文化，希望對(duì)大家有所幫助!
香港制衣廠的規(guī)模和結(jié)構(gòu)
在一九五零年至一九七零年間,工廠數(shù)目以平均年增率24.9%增至3,491間,雇用人數(shù)以平均年增率24.6%增至148,025名。一九七五年,香港有8,047間制衣廠(占制造業(yè)工廠總數(shù)25.9%),聘用257,595名工人(占制造業(yè)工廠總數(shù)37.9%),成為制造業(yè)中最大和最重要的工業(yè)。
由一九七五年至八十年代中期,該工業(yè)以價(jià)值計(jì)算,續(xù)有增長(zhǎng),但占整體制造業(yè)的比例,則開始下降 :在一九八七年制衣廠的數(shù)目達(dá)到高峰,共有10,556間,但郤只占當(dāng)時(shí)制造業(yè)工廠總數(shù)20.9% 。同樣地,制衣業(yè)在一九八六年所聘用的工人數(shù)目也達(dá)到高峰,共有299,932人,占當(dāng)時(shí)制造業(yè)雇員總數(shù)34.5%。
此后,工廠數(shù)目降至一九九二年的6,980間(占制造業(yè)工廠總數(shù)16.6%), 而同期雇員人數(shù)則降至186,607人(占制造業(yè)工廠總數(shù)32.7%)。不過(guò),制衣業(yè)仍是制造業(yè)中最大的行業(yè),規(guī)模是紡織業(yè)的兩倍有多。
制衣廠的規(guī)模普遍比以前小。在一九七五年之前,制衣廠平均聘用超過(guò)40名工人(一九六五年平均多達(dá)58名),但到了八十年代,制衣廠的平均雇員人數(shù)一直逐漸下降至平均每廠30名工人。
香港制衣業(yè)的發(fā)展過(guò)程
一九五零年,香港只有41間制衣廠,雇用1,944名工人,約占本港工廠總數(shù)2.8%及占本港制造業(yè)雇員總數(shù)2.4%。在五十年代,大量資金、創(chuàng)業(yè)人才和廉價(jià)勞工從中國(guó)涌入,本港制衣業(yè)藉此迅速發(fā)展。
制衣業(yè)在六、七十年代繼續(xù)蓬勃發(fā)展。六十年代初期,制衣業(yè)超越紡織業(yè)成為出口收益最大的工業(yè),也是制造業(yè)中雇員最多的工業(yè)。由于制衣業(yè)涉及較為勞工密集的工序,該工業(yè)蓬勃發(fā)展的主要因素是那幾年間本港有大量廉價(jià)勞工供應(yīng)。
但是,香港的工資現(xiàn)己提高,而工資低廉的亞洲競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也發(fā)展了制衣業(yè),廉價(jià)勞工這個(gè)優(yōu)點(diǎn)便隨著時(shí)間的過(guò)去而逐漸消失。出口數(shù)量受到限制,加上生產(chǎn)成本相當(dāng)高昂,促使制衣業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加出口項(xiàng)目的價(jià)值及發(fā)展新產(chǎn)品,其中包括用各種混合纖維制造的高檔時(shí)裝。
八十年代制衣業(yè)因應(yīng)市場(chǎng)對(duì)高質(zhì)素及時(shí)髦服裝的需求,繼續(xù)發(fā)展。現(xiàn)在生產(chǎn)的服裝,由高級(jí)時(shí)裝至簡(jiǎn)單的衣服配件,應(yīng)有盡有。在出口市場(chǎng)上,制衣業(yè)面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),因此越來(lái)越明白到自動(dòng)化生產(chǎn)的重要性。
很多制造針織衣物的廠商裝置了電腦輔助設(shè)計(jì)儀器,以及自動(dòng)化電腦輔助針織機(jī)器。在其他成衣制造方面,較大的工廠也通常設(shè)有電腦輔助紙樣放碼及排嘜機(jī)器、繪圖機(jī)以及自動(dòng)裁剪機(jī)。
近年本地制衣業(yè)己逐漸向高檔市場(chǎng)發(fā)展,并建立起高質(zhì)時(shí)裝的形象。香港亦成為亞太區(qū)內(nèi)著名的成衣采購(gòu)中心,既吸引到大批生產(chǎn)簡(jiǎn)單貨式的定單,亦吸引到小量高價(jià)成衣的定單。前一類定單(受配額限制的除外)通常交予該行業(yè)設(shè)于華南地區(qū)的生產(chǎn)基地制造,而后一類小量高價(jià)成衣則由本地工廠生產(chǎn)。
除了有限的外地加工,受香港的出口配額限制的產(chǎn)品,必須在本港制造,以符合香港產(chǎn)地來(lái)源規(guī)定。
香港制衣業(yè)的出口業(yè)績(jī)
本港制衣業(yè)的產(chǎn)品出口值,從一九六零年的10.1億元增至一九九二年的771.56億元,平均年增率為14.5%。自六十年代起,制衣業(yè)已是出口收益最大的工業(yè),占本地產(chǎn)品出口總額30% 以上。除了一九七五年全盛時(shí)期的44.6% 外,所占比重一般在30%至36% 之間。一九九二年的數(shù)字為33% 。
以價(jià)值計(jì)算,香港在一九七三年至一九八五年間是世界上最大的成衣出口地區(qū)(除了一九七八年和一九七九年被意大利超越外)。一九八六年,意大利再次占第一位,并一直保持該位置。
從此香港便一直是世界第二大成衣出口地區(qū),只在一九八八年一段短時(shí)間內(nèi)為南韓所超越。在一九九二年,香港隨中國(guó)和意大利之后,為世界第三位成衣出口地區(qū)。
香港制衣業(yè)的前景
面對(duì)在數(shù)量上的限制, 香港廠商現(xiàn)正制造更高質(zhì)素及增值額更高的出口產(chǎn)品。
由于保留業(yè)內(nèi)工人及聘請(qǐng)新人遭遇困難, 制衣業(yè)因而需要長(zhǎng)期的人手計(jì)劃及發(fā)展, 使業(yè)內(nèi)有足夠的技術(shù)人手, 應(yīng)付未來(lái)的需要。
香港制衣業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展, 端視其是否有能力制造增值額更高的產(chǎn)品、實(shí)施生產(chǎn)多元化和開拓新市場(chǎng)。本港廠商深明這點(diǎn)。日本在很多出口制衣產(chǎn)品的廠商眼中, 是一個(gè)很有潛力的大市場(chǎng), 而廠商已經(jīng)在日本展開深入宣傳活動(dòng)。
另外, 由于人口眾多而居民生產(chǎn)日益富足, 中國(guó)是本港制衣業(yè)廠商已開始進(jìn)軍的另一個(gè)龐大市場(chǎng)。其他活動(dòng)如東南亞、東歐等, 亦有極佳前景。
由于近年來(lái)香港勞工短缺, 地價(jià)及租金飛漲, 部分本地廠商已經(jīng)將勞工密集的生產(chǎn)工序, 及較低檔和不受出口數(shù)量限制的產(chǎn)品的制造工序, 遷往中國(guó)進(jìn)行。
不過(guò), 如果最終產(chǎn)品要輸往實(shí)施限制的市場(chǎng), 可遷往香港以外地方進(jìn)行制衣的工序, 則受香港產(chǎn)地來(lái)源的要求的限制。如果產(chǎn)品在香港制造而部分在中國(guó)加工, 香港政府貿(mào)易署現(xiàn)負(fù)責(zé)執(zhí)行一項(xiàng)特別外地加工安排, 確保只有符合香港產(chǎn)地來(lái)源規(guī)則的產(chǎn)品, 才取得香港產(chǎn)地來(lái)源資格。
烏拉圭回合有關(guān)紡織品及制衣品之|||協(xié)議將在一九九五年實(shí)行, 根據(jù)這協(xié)議在未來(lái)十年內(nèi), 過(guò)往受制于多纖協(xié)議所簽訂的紡織品雙邊協(xié)議的數(shù)量限制, 將逐步放寬。預(yù)期在該十年協(xié)議的后期, 始會(huì)放寬有實(shí)質(zhì)貿(mào)易利益的產(chǎn)品的限制。
因此在未來(lái)數(shù)年內(nèi), 這協(xié)議對(duì)香港制衣業(yè)架構(gòu)所產(chǎn)生的影響將是微乎其微。制衣業(yè)的生產(chǎn)會(huì)繼續(xù)以香港為基地, 但為保持競(jìng)爭(zhēng)力, 產(chǎn)品亦會(huì)繼續(xù)轉(zhuǎn)向高檔及集中于生產(chǎn)高品質(zhì)成衣。
由于紡織及制衣業(yè)所受的數(shù)量限制, 將于該協(xié)議的后期逐漸大幅放寬, 相信屆時(shí)制衣業(yè)在結(jié)構(gòu)上將會(huì)重組; 并會(huì)把簡(jiǎn)單的生產(chǎn)工序遷往低工資地區(qū), 而在香港維持一定程度的生產(chǎn), 以便發(fā)展產(chǎn)品及培訓(xùn)管理及技術(shù)專才。
香港制衣業(yè)有利因素
香港的制衣業(yè)以經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)見稱, 并在海外享有制造優(yōu)質(zhì)衣物的聲譽(yù)。制衣業(yè)有熟練員工, 可以生產(chǎn)各式各樣的衣物, 不但可大批生產(chǎn), 也可生產(chǎn)特定項(xiàng)目|||。他們可以就顧客自行設(shè)計(jì)或指定的成衣樣辦提供專業(yè)意見及協(xié)助。
此外, 制衣業(yè)經(jīng)常因應(yīng)市場(chǎng)需求及時(shí)裝潮流的轉(zhuǎn)變而作迅速反應(yīng), 試驗(yàn)利用全新及更先進(jìn)的衣料, 并深諳管理之道, 以求符合顧客的需求。
制衣廠以中小型為多, 這是制衣業(yè)的有利因素。這些工廠制造多種款式的時(shí)裝, 并能夠在一個(gè)有效率的分包網(wǎng)絡(luò)下, 配合不斷變化的市場(chǎng)需求。本港制衣業(yè)越來(lái)越注重品質(zhì), 并能準(zhǔn)時(shí)迅速交貨, 因此聲譽(yù)日隆, 競(jìng)爭(zhēng)力亦隨之提高。
香港的制衣業(yè)也得到一些輔助工業(yè)的幫助。這些工業(yè)提供線、拉鏈、鈕扣、扣件及標(biāo)簽等配件, 以及一些對(duì)于生產(chǎn)時(shí)裝極為重要的多類型花邊�？椩�、針織及加工漂染廠亦為制衣業(yè)提供部份所需布料。
香港制衣業(yè)限制因素
和其他工業(yè)一樣, 制衣業(yè)在聘請(qǐng)和保留員工方面也碰到困難, 這是因?yàn)楹芏喙と硕际艿秸跀U(kuò)展的服務(wù)行業(yè)吸引。服務(wù)行業(yè)通常給予工人較高的工資、較佳的工作環(huán)境、以及較有社會(huì)地位的感覺。
隨著工資上升及生產(chǎn)成本高漲, 香港面對(duì)其他低工資生產(chǎn)地區(qū)的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng)。自從一九八六年中以來(lái), 操作員短缺問題一直未有改善。此外, 香港為離岸制造業(yè)擔(dān)起支援中心的角色, 提供設(shè)計(jì)、商品推銷、品質(zhì)控制、搜集原料等支援服務(wù), 業(yè)內(nèi)郤嚴(yán)重缺乏從事此類支援服務(wù)的熟練員工。
本地紡織業(yè)的生產(chǎn)量減少亦對(duì)制衣業(yè)廠商造成打擊, 因?yàn)橹埔聵I(yè)非常倚賴本地所生產(chǎn)和供應(yīng)的高質(zhì)紡織紗線和布料。事實(shí)上, 迅速提供紡織樣辦正是制衣業(yè)能保持競(jìng)爭(zhēng)力的主要因素。
可是, 本地紡織業(yè)并未為制衣業(yè)提供完備系列的梭織及針織布料。織造業(yè)主要生產(chǎn)厚身棉質(zhì)制品, 例如斜紋棉布; 而環(huán)形針織業(yè)則大多生產(chǎn)棉質(zhì)布料供本地耗用。因此, 制衣業(yè)如需用人造織纖維輕質(zhì)布料或混纖布料, 就要倚賴進(jìn)口物料。
過(guò)往香港在優(yōu)質(zhì)成衣方面, 比低成本出口地區(qū)具競(jìng)爭(zhēng)力, 并較能在短時(shí)間內(nèi)更有效率地完作制造過(guò)程�？墒请S著其他地區(qū)的發(fā)展迅速, 與香港的領(lǐng)導(dǎo)地位距離漸漸縮短。此外, 這些地區(qū)亦已能生產(chǎn)為市場(chǎng)接受的優(yōu)質(zhì)成衣, 跟香港的優(yōu)越地位也漸漸拉近。
美國(guó)及西歐的零售業(yè)在決定買貨時(shí), 愈來(lái)愈強(qiáng)調(diào)短周期及迅速補(bǔ)給, 香港在這方面由于遠(yuǎn)離這些市場(chǎng), 因而失去地利。
與紡織業(yè)一樣, 制衣業(yè)的發(fā)展亦因各主要市場(chǎng)限制香港成衣的出口數(shù)量而受阻。在一九九三年, 香港的紡織及制衣產(chǎn)品出口總額的59.9%(沒有制衣業(yè)的單獨(dú)分目) 受到出口數(shù)量限制。由于主要市場(chǎng)如美國(guó)和歐洲聯(lián)盟等對(duì)香港產(chǎn)品出口施加限額, 制衣業(yè)在產(chǎn)量上的增長(zhǎng)因而受到限制。
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