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      1. 冬至各地祭祖的習俗

        時間:2022-11-14 14:04:35 方宇 國學智慧 我要投稿
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        冬至各地祭祖的習俗

          冬至節的祭祀,重要的內容就是祭天祭神。冬至之日,歷代王朝都要行“賀冬”之儀,舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動場面宏大,一般都是在郊外舉行,因此又被稱為“郊祭”。下面小編為大家整理了關于冬至各地祭祖習俗的文章,希望能為你提供幫助:

        冬至各地祭祖的習俗

          山西:

          冬至日,猗氏縣農夫拔取麥根,其白蕊多寡以卜次年豐欠。

          永和縣稱冬至為「追節」。

          陽城縣稱冬至為「喜冬」,官紳士家行拜賀禮。民間只以面角祭祖并進奉家中尊長。

          大同縣于冬至日祭財神。

          河曲縣拜冬時,飲宴佐以羹,棗釀羔羊。

          河北:

          東安縣冬爐、獵兔,人家祭祖、賀節、拜師。

          懷柔縣冬至量日影以占次年收成豐欠。

          樂亭縣士以面食祭祖,農家于此日商定子女嫁娶之事,此后商賈價便啟程往京師作買賣。

          南皮縣冬至日人家互相拜賀,擁爐會飲,稱為「扶陽」。

          新河縣鄉塾弟子于冬至日各拜業師,稱為「拜冬」。

          山東:

          滋陽縣冬至修燧灶以祈求長壽。

          曲阜的婦女節前就做好布鞋,于冬至日贈送舅姑。

          海陽縣吃羊肉,叫做「卻寒」。

          鄒縣兒童作「拿寨」、「打瓦」的游戲。少年開始習武,叫做「看冬」。但鄒縣并無賀冬至的習俗,據說孟子亡于冬至日,鄉人十分悲痛,于是廢除慶賀冬至的習俗。

          臨沂縣民在冬至日用火紙剪制衣服,攜至祖墳前焚燒,然后添土。

          河南:

          陳州冬至扎紙成束后,君以焚燒,稱之「送段」。

          西鄉縣冬至日向巴山看雪,占來年豐欠。

          臨潼縣農諺「一九雪,九九皆有雪」。

          江蘇:

          嘉定縣最重視冬至,前一夜稱節夜,也稱除夜。春粢糕以祭祖,并以之饋贈親友,設席宴飲,稱之「節酒」,也稱「分冬酒」。

          金壇縣賀冬時,于宗祠祭祖并團拜。蘇州冬至家宴,席間必備一種以黃酒加糖漿制成的冬陽酒。

          浙江:

          杭州冬至以赤豆飯、新米糕祭祖。

          嘉善縣以冬至天晴來卜次年豐收。

          桐鄉縣冬至,縉紳行慶賀禮,傭工休假三日。蕭山縣冬至,各家以糯米粉、麥面里肉餡相饋贈。

          諸暨縣冬至,以餈糕享奠祖先及親友之有喪者。

          上虞縣冬至,乞丐扮鬼執武器沿門逐疫,如古之儺禮。

          江西:

          湖口縣冬至,民家早起設羹飯以祭祖,稱為「冬飯」。

          新昌縣冬至,各姓相率祭祖。

          福建:

          福州冬至以湯圓祭祖,又取之粘于門楹之間。

          漳浦縣民冬至以小湯,圓遍涂門戶器皿中,稱為「祀耗」,凡家中有喪事的,則不做湯圓。

          閩南地區有在冬至日「補冬」的習俗。補冬的內容視家庭貧富而異,有的宰雞殺鴨燉八珍,有的買羊肉和烏棗燉食,貧戶則以福眼肉和糯米、糖燈米糕而食,俗謂此日食補品,于身體特別有益。實則立冬過后是一年之中進補的最佳時間。

          廣東:

          乳源縣冬至各家祭祖,亦至墳墓掛紙,俗稱「掛冬」。

          順德縣冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮,眾人環鍋而食,稱之「圍爐」。

          澄?h冬至不下田,不用牛,不汲井,猶有古人「閉關息旅」之遺風。

          臺灣:

          冬至,人家作米丸祀眾神及祖先,舉家團圞而食之,謂之『添歲』。門扉器物各粘一丸其上,謂之『餉耗』。

          臺南地區的冬至,以湯圓、菜粿祭拜祖先、神佛、灶王爺、三界公及地基主的習俗。

          苖栗地的客家人,冬至祭拜的對象除神明、祖先外,也要拜土地公。

          冬至的由來

          冬至,是中國農歷中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。

          在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦!闭f明古代對冬至日的重視。

          冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。

          唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。古人認為,冬至是陰陽轉樞的日子,這一天之后,陰氣漸消,陽氣漸長。冬至,皇帝到天壇祭天,第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。

          民間冬至的習俗

          1、水餃

          每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習俗,是因紀念“醫圣”張景仲冬至舍藥留下的。

          2、羊肉湯

          現山東滕州一帶,冬至這天被稱作伏九,節前會給長輩送諸如羊肉等禮品,伏九家家都要喝羊肉湯,對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。

          3、糯米飯

          在江南和廣東一帶,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆和糯米飯的習俗,用以驅避疫鬼,防災祛病。

          4、祭祀

          冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是中國的一個傳統節日,曾有“冬至大如年”的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。

          5、擂圓

          擂圓又叫“冬至圓”是浙江臺州人們冬至的重頭戲,老傳統!皥A”意味著“團圓”“圓滿”“圓圓潤潤”,與平日里吃的湯圓相比,“冬至圓”不但內容豐富、形式各異,而且意味深長。

          6、數九九

          民間把冬至義稱為作“交九”或“數九”,即從冬至這—·大起,每隔九天作為一個“九”,共分成9個“九”,共九九八十一天,81天之后便進入春天。一九二九不出門,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。

          7、贈鞋帽

          冬至時節,民間有贈送鞋子的習俗。在《中華古今》中有說:“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑!彪S著時間的推移,贈鞋給舅姑的習俗逐漸演化為舅姑贈鞋帽給甥侄了。古時手工刺繡,送給女子的,鞋子刺繡多為花鳥,帽子多做成鳳形;送給男子的,鞋子刺繡多是猛獸,帽子也多做虎行。

          8、藏冬冰

          北方一般都在冬至前后,修窖藏冰。人們用鐵釬自河中鑿冰,寬一尺多,長二尺多,稱為一方,在冬至這天將冰藏人窖中,窖深約二丈,將冰藏人后,立即將窖封閉嚴實,同時藏人各種鮮果,人春后取出,在市上銷售,顏色宛如剛從樹上摘下來一樣。

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