韓式西葫蘆煎餅如何做
怎么做韓式西葫蘆煎餅好吃？學(xué)做韓式西葫蘆煎餅需要哪些食材？下面是小編分享的`韓式西葫蘆煎餅的做法，大家來(lái)試試看看！
做韓式西葫蘆煎餅所需食材：
主料：西葫蘆適量，雞蛋適量，面粉適量
韓式西葫蘆煎餅的做法步驟：
1. 首先把西葫蘆切成約一厘米厚的圓片，然后用筷子戳洞，會(huì)更入味，準(zhǔn)備雞蛋液，里面調(diào)好鹽和黑胡椒，再準(zhǔn)備小碗面粉
2. 把西葫蘆先放面粉里滾一圈，再裹上蛋液，盡量都均勻，然后就下鍋煎了
3. 鍋里少量油，下餅煎，用的不粘平底鍋，比較好操作，煎到兩面金黃就可以了
4. 最后擺盤(pán)，如果弄的淡了，也可以根據(jù)自己口味蘸醬吃，很簡(jiǎn)單也很美味哈～
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