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2017年最簡單的六款雞尾酒調酒方法
夏夜最適合的活動,不外乎是吹吹晚風,配上喜歡的音樂,最棒的是加上一杯調酒,微醺的感覺再舒服不過。如何不用出門也可以享受這一切呢?下面,小編為大家分享最簡單的雞尾酒的調酒方法,快看看吧!
Lemongrass-Lime Gin Rickey
材料:
2 湯匙 新鮮切碎香菜葉
1顆萊姆(檸檬) 切片
2稈 香茅
1/2 杯 糖
3 盎司 琴酒gin
蘇打水
作法:將部分香茅葉取下后,并將香茅稈切片,加入糖、1/2水以中火烹調、攪拌直到糖完全溶解。在轉至小火 煮5分鐘成為糖漿,將香茅葉過濾掉,冷卻。將香菜和萊姆片放置在杯中用叉子攪拌,讓香氣散發融合,并加入冰塊。另外在手搖杯中加入萊姆片、冰塊、琴酒和剛 剛制作好的香茅糖漿之后,搖勻30秒至1分鐘,在倒入杯中,加上蘇打水,再將剩下的`香茅和萊姆片作裝飾即可。酸味適中帶點異國情調的香草調和,充滿度假之 感。
Papaya Smash
材料:
1片新鮮木瓜
盎司龍舌蘭糖漿 Agave Nectar
1 1/4盎司 Avión Aejo龍舌蘭
1/2盎司Aperol
1/2盎司橙汁
3/4盎司新鮮檸檬汁
裝飾用鮮木瓜
作法:將木瓜切片和龍舌蘭糖漿盎入混合杯中,攪拌使木瓜香氣釋放出來。將所有材料和冰塊加入并混合均勻,倒入杯中在以木瓜裝飾。熱帶風味十足,暑氣頓時全消。
Spicy Grapefruit Cucumber Margarita
材料:
2杯新鮮西柚汁
2杯 龍舌蘭tequila blanco
4檸檬,榨汁
黃瓜1根或2個迷你黃瓜,切成薄片
1辣椒,切成薄片,加額外的裝飾
冰塊
些許鹽
作法:
柚子果汁,龍舌蘭酒,檸檬汁,黃瓜,辣椒,加入杯中。在冰箱冷藏一小時。將冰塊和一片辣椒加入杯中,然后倒入瑪格麗特。加入一少許鹽攪拌。帶點辛辣感的瑪格麗特搭配上苦甜西柚汁,強烈味覺的沖擊,最適合與朋友聚餐一起享用。
這六款調酒完全不需要任何技巧,也可以隨自己口味而微調,輕輕松松也可以成為夏日小酒保!趕快放出自己喜歡的音樂,乘著夏日的'微風,來杯自己調的雞尾酒,愜意又舒適。
A Night in Thyme
材料:
2 盎司 美國晴空伏特加(葡萄) SKYY Infusions Moscato Grape
3/4 盎司 萊姆汁 (檸檬汁)
3/4 盎司 糖漿
3 片中型西瓜切片
1 枝百里香
作法:將所有材料放置入手搖杯中混合,再倒入充滿冰塊的透明杯,即可享用如日落般嫣紅的調酒
From the Vine
材料:
2 盎司 美國晴空伏特加(葡萄) SKYY Infusions Moscato Grape
1 盎司 西娜爾酒 Cynar
1 盎司 萊姆汁(檸檬汁)
1 盎司 糖漿
1/2 盎司 Pierre Ferrand Dry Curaao
6 葉巴西利葉
7 顆葡萄
作法:將所有材料倒入手搖杯中混合,葡萄的甜味混和夏季柑橘的香氣,巴西利的辛辣將甜味中和,清新的'氣息非常適合夏夜享用
Blood Orange Margarita
材料:
1 1/2份龍舌蘭艾維酒Tequila Avión
3/4的部分君度橙酒Cointreau Orange Liqueur
1份血橙汁
1/2份新鮮酸甜汁
作法: 將所有材料和冰塊到入手搖杯中混合均勻。濃郁柑橘味的瑪格麗特調酒,雖未加入糖漿卻不過于銳利,搭配上爵士樂和晚風,最沁涼的`感受。
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