酒店管理中的“三三四四五”原則
個性化服務在酒店服務中占有相當重要的地位,同時也是酒店對客服務中最能深入人心的一種服務,它直接影響到一個酒店的品牌與銷售。下面,小編為大家酒店管理中的“三三四四五”原則,快來看看吧!
三通理論:
1、通情;
2、通氣;
3、通報。
三個關鍵:
1、關鍵崗位關鍵人員把關;
2、關鍵時刻關鍵人物到場;
3、關鍵事情關鍵人物處理。
四個理解:
1、充分理解客人的需求;
2、充分理解客人的過錯;
3、充分理解客人的抱怨;
4、充分理解客人的投訴。
四個凡是:
1、凡是酒店員工見到客人都是熱情友好的`;
2、凡是客人見到的地方都是清潔美觀的;
3、凡是客人使用的設備設施都是完好有效的;
4、凡是酒店提供的食品都是安全的。
五個到位:
1、語言到位
2、規范到位
3、微笑到位
4、衛生到位
5、設備到位
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