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      1. 想要做廚房大佬必知的十個處世道理

        時間:2024-07-31 22:59:32 酒店管理 我要投稿
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        想要做廚房大佬必知的十個處世道理

          廚房老大作為一個部門的頭,除了要管好出品更多的是要管好人。做管理,有智商更要有情商。下面,小編為大家講講廚房大佬必知的十個處世道理,希望對大家有所幫助!

          包容和寬容

          真正的廚房大佬,比較寬容,心胸寬廣。心有多大,眼界有多大,你的舞臺就有多大。真正的廚房大佬不會斤斤計較,有一顆包容和寬容的心。

          聆聽的好習慣

          真正的廚房大佬,善于聆聽,聆聽別人的說話,仔細聽別人說什么,多聽多看,而不是自己口若懸河。聆聽是尊重他人的表現,聆聽是更好溝通的前提,聆聽是人與人之間最好的一種溝通。

          溝通與交流

          真正的廚房大佬,善于溝通,善于交流,且坦誠對待,真誠有禮貌。溝通與交流是一種技巧,需要學習,在實踐中不斷地總結摸索。

          有責任心

          真正的廚房大佬,敢做敢承擔,不推卸責任。遇到問題,就分析問題,解決問題。正視自己的優點或者不足,敢于擔當。

          每天進步一點點

          真正的廚房大佬,每天進步一點點,說到做到,從現在起開始行動。不是光說不做,行動力是成功的保證。每天進步一點點,朋友們也更加愿意幫助這樣的人。

          記住別人的名字

          真正的廚房大佬,善于記住別人的名字,用心去做,就能記住。記住了別人的名字,別人也會更加愿意親近你,和你做朋友,你會有越來越多的朋友,有好的朋友圈子。

          多贊美別人

          真正的廚房大佬,善于贊美別人,這種贊美是發自內心的、真誠的?吹絼e人優點的人,才會進步得更快;總是挑揀別人缺點的人,會固步自封反而退步。

          不抱怨、不批評

          真正的廚房大佬,不容易批評、指責別人,處理事情不喜歡抱怨。其實,抱怨和指責都是不良情緒,它們會傳染。高情商的人只做有意義的事情,不做沒意義的。

          熱情和激情

          真正的廚房大佬,對生活、工作和感情保持熱情,有激情。調動自己的積極情緒,讓好的情緒伴隨每天。不讓不良情緒影響生活和工作。

          保持好心情

          真正的廚房大佬,每天保持好的心情,每天早上起來,送給自己一個微笑,并且鼓勵自己,告訴自己是最棒的,告訴自己是最好的,并且周圍的朋友們都很喜歡自己。

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