• <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"></ol></sub>
    <sup id="h4knl"></sup>
      <sub id="h4knl"></sub>

      <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"><em id="h4knl"></em></ol></sub><s id="h4knl"></s>
      1. <strong id="h4knl"></strong>

      2. 煮咖啡的誤區有哪些

        時間:2024-10-22 02:01:04 咖啡茶藝 我要投稿
        • 相關推薦

        煮咖啡的誤區有哪些

          除非你是職業咖啡師,否則你的方法有錯誤就會出岔子。那么煮咖啡的誤區有哪些呢,一起來看看!

        煮咖啡的誤區有哪些

          1.你買的不是新鮮咖啡

          認真的咖啡迷也許會尋找某個農場、地區或者海拔出產的咖啡,但是不必為這費神。最好的辦法就是尋找那些近6個月內收成的以及近幾周烘烤的咖啡。

          2.你買的是差咖啡

          “一切烹飪藝術背后的真正秘訣就是高素質的原材料。”咖啡也不例外。這應該是場絕佳的探險,而非一次虛假的旅行,所以要避免這11個咖啡選購陷阱。

          3. 你沒有稱量

          如果你在烤蛋糕,你會稱量面粉的份量。咖啡也一樣。“如果你想在家煮一杯好咖啡,你要做的其中一件最重要的事就是買一個小電子稱。”電子稱很便宜,用起來也有趣,能免除很多的猜測。建議咖啡和水的比例是1:16,幫忙把這換算為每1000毫升對應使用咖啡粉60克。

          4.你的煮法很差勁

          你并不需要買個死貴的濃縮咖啡機,但濾器就別省了。盡管一個合適的滴漏機也行,但如果你要提高水準,試試法式壓制或手沖法。

          5.你用了事先研磨好的咖啡

          研磨咖啡能大大增加咖啡接觸空氣的表面積。這是煮咖啡所需的,但這么放著也會使咖啡迅速變味。買整顆的咖啡豆,要煮之前才研磨。Casa Brasil的Joel Shuler說:“你會被那差別驚艷到。”再者,甚至說咖啡豆研磨后5分鐘就會變味。

          6.你不是用熱水來煮

          如果你打算在家用滴漏咖啡機來煮的話,不把水燒至足夠高的溫度往往就會出岔子。為了減少錯失,建議一開始就用你的水龍頭能供的最熱的水來煮。

          7. 你研磨得不恰當

          “如果你不打算花費太多在咖啡設備上,我會建議你把大部分的預算都放在研磨器上。”這與直覺相反,但正正說明一個好的研磨器有多重要。

          8.你沒把咖啡豆存放好

          “首先,別把咖啡存放在冰箱或冷藏庫。低溫會使它變干,這并非好事兒,”Lorenzo稱咖啡存放的5大敵人是“熱,光,氧氣,濕氣,時間”

          9.你沒有用過濾水

          “咖啡99%是水。如果你用的是差的水,你就會煮出差的咖啡。就是那么簡單”

          10.你的水溫度不對

          我們的專家一致指出水溫非常重要。195-205℉(90℃-95℃)似乎是理想范圍,并且幾乎個個都說越熱越好。如果你沒有溫度計,把水燒開,關火,放置一分鐘再沖。

          11.你沒有沖洗過濾器

          建議用熱水沖洗你的紙質過濾器以免玷污味道。


        【煮咖啡的誤區有哪些】相關文章:

        煮咖啡常見的誤區有哪些08-25

        煮咖啡的誤區有哪些 喝咖啡的好處06-05

        煮咖啡常見的誤區有哪些呢09-23

        煮咖啡常見的誤區有哪些 ?喝咖啡的利與弊06-05

        咖啡的誤區有哪些10-17

        咖啡誤區有哪些-咖啡知識09-24

        煮咖啡有哪些誤區-煮咖啡常見的誤區10-26

        喝咖啡的誤區有哪些-咖啡常見誤區07-03

        喝咖啡應避免的誤區有哪些07-21

        煮咖啡有哪些常見錯誤06-09

        国产高潮无套免费视频_久久九九兔免费精品6_99精品热6080YY久久_国产91久久久久久无码
      3. <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"></ol></sub>
        <sup id="h4knl"></sup>
          <sub id="h4knl"></sub>

          <sub id="h4knl"><ol id="h4knl"><em id="h4knl"></em></ol></sub><s id="h4knl"></s>
          1. <strong id="h4knl"></strong>

          2. 亚洲欧美成aⅴ人在线观看 精品在线视频一区 | 中文字幕一区日韩高清 | 亚洲日韩精品欧美一区二区一 | 性欲福利视频网网站 | 自拍偷在线精品自拍偷99 | 亚洲精品91福利在线观看 |