正宗酸梅湯做法

正宗酸梅湯做法

　　酸梅湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾。小編整理了相關(guān)的內(nèi)容，歡迎欣賞與借鑒。

　　正宗酸梅湯

　　材料

　　烏梅（38克）、山楂（25克）、桂花（2克）、甘草（5克）、洛神花（5克）、陳皮5克；一次一包，一起煮水，非常方便~

　　步驟

　　洗：山楂和烏梅洗干凈，水浸泡5、6小時(shí)至“褪色”，水成了紅褐色，泡久點(diǎn)更容易煮；

　　煮：用一次性的鹵料包把浸泡好的.山楂烏梅與洗干凈的甘草、桂花、洛神花、陳皮裝一起，放入浸泡水（直接添加直飲水）大火燒開(kāi)后改小火熬煮1小時(shí)；

　　晾：酸梅湯要等半熱半涼的時(shí)候再放糖，根據(jù)個(gè)人口味決定放糖量。也可以放入冰箱冷藏室，做成冰鎮(zhèn)的，味道更佳哦~

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