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      1. 社交晚宴必備葡萄酒禮儀

        時間:2022-05-08 08:04:54 禮儀培訓 我要投稿
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        社交晚宴必備葡萄酒禮儀

          現在社會社交晚宴上都會和葡萄酒,了解飲葡萄酒禮儀能讓你表現的得體大方,提高形象。那么大家知道社交晚宴必備葡萄酒禮儀嗎?下面是小編給大家介紹一下社交晚宴必備葡萄酒禮儀,希望能幫助到大家!

        社交晚宴必備葡萄酒禮儀

          1、看產地:

          法國是公認的葡萄酒種植和釀造天堂,特別是波爾多、奧克地區(qū)等產區(qū)早已聞名世界,這些地方出產的葡萄酒絕對是有高品質需求人士的首選。

          2、看葡萄品種:

          不同葡萄品種會釀造出口味豐富、風格各異的葡萄酒,選擇哪種,全看品酒人自己的喜好。其中較為出名的兩個品種是:赤霞珠(成酒口感濃郁而厚重);美露(口感柔順優(yōu)雅)。

          3、看菜品:

          紅酒作為佐餐酒需要配合菜品來選擇,一般口味濃厚的菜需要搭配口感同樣濃郁的紅葡萄酒,而海鮮等強調原汁原味的菜品則搭配白葡萄酒。

          4、推薦兩款優(yōu)質進口葡萄酒:

          “法國拉菲”——產自法國文章來源于中國紅酒網五大名莊之一“拉菲酒莊”,已有數百年歷史,曾經得到法國國王路易十五的寵愛,品質公認上乘,只是價格比較昂貴。

          “主舵者1960”——出品自法國卡斯特兄弟股份有限公司,是一款從法國原瓶進口的葡萄酒,產地為法國的波爾多和奧克地區(qū)。原料上乘,品質絕佳,品牌故事可以追溯到17世紀的歐洲,是一款性價比極高的進口美酒。

          如何持杯

          白酒杯、碑酒杯及紙杯不能用來飲用葡萄酒,不然這會跟用紙杯飲用上等咖啡一樣無趣。喝紅酒要用無色透明的高腳玻璃杯,為防止手溫影響葡萄酒的風味,持杯時,應手持高腳杯杯柄或杯托。

          如何倒酒

          中國人喝白酒時講究酒滿心誠,葡萄酒則不是。在倒葡萄酒時,為保有酒香,酒瓶口要距離酒杯約5cm高,倒好酒后便可以輕輕搖動酒液,使酒香散發(fā)出來。一般最高的倒入量是1/3杯。

          如何敬酒

          葡萄酒是五官都可以享受的美好事物,眼睛可以欣賞她的謎人色澤,鼻子可以聞到她的芬芳,嘴可以享受她的醇美味道,碰杯時可以聽到高腳杯悅耳的聲音。

          敬酒時將杯子高舉齊眼,并注視對方,干杯時講究文雅和舒緩,雖不像中國白酒那樣豪爽,但至少要喝一口酒,以示敬意。

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