紅酒烤鰻魚的做法

紅酒烤鰻魚的做法

　　紅酒烤鰻魚醬香口味，擁有魚香和醬香的味道，很濃厚，下面就來看看紅酒烤鰻魚的做法!

　　紅酒烤鰻魚食材介紹

　　鰻魚適量，腐乳適量，海鮮醬適量，叉燒醬適量，香草碎適量，蜂蜜適量，青蘋果適量，鮮橙適量，香菜適量，青紅椒適量，蔥姜適量，

　　1、首先處理鰻魚，我用的鰻魚干，因為買不到，所以就用干貨了，洗干凈泡開，切段。

　　2、準備好其他材料。

　　3、然后將輔料和調(diào)料放進去冰箱腌制一晚，第二天拿出來風干，風干完入烤箱烤制半小時左右，上下火180，中途拿出來用紅酒和叉燒醬混合涂上再烤制，烤完裝盤，用水果裝飾。淋上紅酒。

　　4、最近也研究了n多新菜了，有好多沒拍過程圖，這個拍了就來發(fā)一次，有些時間沒發(fā)新菜了，大家可以試試這個，很不錯的哦

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