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      2. 肉末鐵板日本素豆腐的做法

        時間:2024-09-02 21:46:06 日本料理 我要投稿
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        肉末鐵板日本素豆腐的做法

          肉末鐵板日本素豆腐是一道很多人喜歡的美食,下面小編來給大家介紹肉末鐵板日本素豆腐的做法,大家快來嘗試吧!

        肉末鐵板日本素豆腐的做法

          材料

          素日本豆腐280克、素肉片20克、紅椒15克、青椒15克、淀粉適量、糖少許、醬油1勺、鹽適量

          做法

          1素日本豆腐切成小圓塊,裹勻淀粉。

          2鍋里熱油,將素日本豆腐塊炸黃盛出。

          3素肉片泡好擠干水切小丁,紅椒青椒切小丁備用。

          4另起鍋里熱油爆香素肉丁,加入醬油、糖炒勻。

          5加入紅椒丁和青椒丁繼續炒熟。

          6淋入水淀粉。收汁,加鹽調味。

          7放入炸好的素日本豆腐翻幾下出鍋,放入加熱的鐵板上。

          小貼士

          1、素日本豆腐容易碎,切的時候要輕輕地。

          2、最入炸好的素日本豆腐入鍋也要輕輕翻炒幾下就行。

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