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      1. 會務(wù)茶水服務(wù)禮儀

        時(shí)間:2020-10-05 18:20:56 商務(wù)禮儀 我要投稿

        會務(wù)茶水服務(wù)禮儀

          中華民族是一個(gè)禮儀大國,因此對于禮儀的重視程度尤為在意。下面是小編為大家搜集整理出來的有關(guān)于會務(wù)茶水服務(wù)禮儀,希望可以幫助到大家!

          會務(wù)茶水服務(wù)禮儀

          1、在會議前要多準(zhǔn)備些荼葉,這樣客人來了的話,其選擇就變的多了。在給客人添加荼時(shí),要先問問人家是喝荼呀還是要喝別的,如果得知客人愛喝荼那就把我們準(zhǔn)備的茶葉一一報(bào)出來。千萬不要自以為是,如果事先我們只準(zhǔn)備了一種茶葉,那就誠實(shí)地告訴客人就可以了,我相信人家也不會為難你的。

          2、會議服務(wù)前之荼具的準(zhǔn)備,一定要在會議前把茶具洗干凈,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中會留下荼漬,更要細(xì)心刷洗。在給客人倒茶之前要開水燙一下杯具。你看,這樣就顯得非常有禮貌了不是!會給客人留下一個(gè)很好的印象。

          3、會議服務(wù)之個(gè)人衛(wèi)生的準(zhǔn)備,會議開始前,相關(guān)的會議服務(wù)人員第一部要看看自己的穿著和打扮是否合適,尤其是手部,如果自己的手不干凈,給杯子上留下了臟印,那誰還會喝這杯荼呢,誰的心情會好呢?

          會議服務(wù)之倒茶禮儀

          1、我們在給客人倒茶的時(shí)候注意不要太滿,太滿你也不好端是吧。當(dāng)然也不能太少了,一般就是7或8左右。還有茶葉也不要加的太多,會使茶水過濃,口感不好,茶水也不能太清淡。如果,有客人主動告訴你自己喝茶習(xí)慣,那就把握好那個(gè)度,讓口感適合。

          2、我們的會議服務(wù)人員一般是應(yīng)在客人的右后方倒茶,當(dāng)你走上前時(shí)要先告知客人,比如為您奉荼之類的話,以防他突然向后轉(zhuǎn)碰到杯子,這樣會比較尷尬。為女士倒的話,右手拿杯左手托住杯底。如果為男士倒茶的話,要注意雙手拱握杯子中部,有柄的杯子要把柄放置在右側(cè)。

          3、對于有蓋的杯子,注意用我們的右手中指和無名指將蓋子輕輕的夾住,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,站在客人右后側(cè)方,用左手容器填滿,同樣有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)。

          會議服務(wù)之茶水禮儀細(xì)節(jié)

          1.會議開始之前要檢査各個(gè)荼杯的杯子花紋是否一樣;

          2.荼水的溫度不能過燙,以八十度最好;

          3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣;

          4.先給坐在上座的重要賓客倒茶,然后按照順序給其他賓客;

          5.及時(shí)為客人添荼,不能讓其空杯;

          會議禮儀服務(wù)流程

          會議接待禮儀——會議的籌備工作

          1、確定接待規(guī)格

          會議規(guī)模是由主持單位領(lǐng)導(dǎo)決定。一般來說,企業(yè)內(nèi)部的一般工作性會議講究效率,可以不拘形式。對于上級單位主持的會議,因?yàn)檠埜髌髽I(yè)的代表參加,所以接待工作要求比較規(guī)范。通常是由企業(yè)的一位主要領(lǐng)導(dǎo)直接抓會議準(zhǔn)備工作,成立一個(gè)會務(wù)組,專門研究布置會議接待接待的有關(guān)工作。

          2、發(fā)放會議通知

          會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時(shí)間、地點(diǎn)、會議主題以及會議參加者、會務(wù)費(fèi)、應(yīng)帶的材料、聯(lián)系方式等內(nèi)容。通知后面要注意附回執(zhí),這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準(zhǔn)備參加會議的是否有其他要求等。

          會議通知一般在會議前15至30天之內(nèi)寄出,這樣可以使對方有充足的時(shí)間把會議回執(zhí)寄回來。

          3、會場的選擇

          選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮。最好是達(dá)到一下標(biāo)準(zhǔn):

          第一:大小要適中。會場太大,人數(shù)太少,空下的座位太多,松松散散,給與會者一種不景氣的感覺;會場太小,人數(shù)過多,擠在一起,像鄉(xiāng)下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:“絕對不用太大的房間,而只要一個(gè)大小正好的房間!

          第二:地點(diǎn)要合理。歷史召集的會議,一兩個(gè)小時(shí)就散的,可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一天的會議,應(yīng)盡量把地點(diǎn)定的離與會者住所較近一些,免得與會者來回奔波。

          第三:附屬設(shè)施要齊全。會務(wù)人員一定要對會場的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生、服務(wù)、電話、擴(kuò)音、錄音等進(jìn)行檢查,不能夠因?yàn)椤吧洗螘h是從這里開的,沒出什么問題,”就草率地認(rèn)為“這回也會同樣順利”。否則,可能會造成損失。

          第四:要有停車場。現(xiàn)代社會召集會議,“一雙草鞋一把傘”趕來開會的人已經(jīng)不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會才能開得成。

          4.會場的布置

          會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。

          一般大型的會議,根據(jù)會議內(nèi)容,在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標(biāo)語?稍跁䦂鰞(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴(yán),主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。

          【座次排序基本規(guī)則】

          以左為上(中國政府慣例)

          以右為上(遵循國際慣例)

          居中為上(  中央高于兩側(cè))

          前排為上(適用所有場合)

          以遠(yuǎn)為上(遠(yuǎn)離房門為上)

          面門為上(良好視野為上)

          5、會議資料的'準(zhǔn)備

          現(xiàn)代化的會議離不開各種輔助器材,在召開會議之前,就應(yīng)該把各種輔助器材準(zhǔn)備妥當(dāng)。這些資料包括桌椅、名牌、茶水、簽到簿、名冊、會議議程、黑板、白板、筆等。

          6、接待人員提前入場

          接待人員應(yīng)該在與會者到來之前提前進(jìn)入各自的崗位、并進(jìn)入工作狀態(tài)。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個(gè)崗位。

         、俸灥。設(shè)一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔(dān)。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時(shí),應(yīng)脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應(yīng)蘸好墨汁后再遞上。簽到本應(yīng)精致些,以便保存。如需要發(fā)放資料,應(yīng)禮貌地雙手遞上。接待人員應(yīng)經(jīng)常向會議組織者匯報(bào)到會人數(shù)。

         、谝。簽到后。會議接待人員應(yīng)有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先引入休息室,由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。

         、劢哟。與會者坐下后,接待人員應(yīng)遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務(wù)。

          會議接待禮儀——引導(dǎo)禮儀

          1、陪車引導(dǎo)

          客人抵達(dá)后,如果需要陪車,賓主雙方如何上車,如何就座呢?

          乘坐轎車時(shí),通常有兩種情況:當(dāng)有專職司機(jī)開車時(shí),小轎車1號座位在司機(jī)的右后邊,2號座位在司機(jī)的正后邊,3號座位在司機(jī)的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號座位在后排的中間)。

          如果是主人自己開車,則要請主賓坐到主人的右側(cè),即前排右側(cè)的位置,也就是副駕駛的位置。

          中轎主座在司機(jī)后邊的第一排,1號座位在臨窗的位置。

          乘坐中大型面包車時(shí),則前座高于后座,右座高于左座;距離前門越近,座次越高。

          當(dāng)賓主雙方并排行進(jìn)時(shí),引領(lǐng)者走在外側(cè),讓來賓走在內(nèi)側(cè)。單行行進(jìn)時(shí),引導(dǎo)者應(yīng)走在前,來賓走在其后,起到帶路的作用。

          2、陪同客人行進(jìn)的位次

          首先要把墻讓給客人,讓客人在右邊;陪同引導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)位置是在客人的左側(cè)前方1米到1.5米左右。如果客人認(rèn)路,客人應(yīng)走在前方。

          3、上下樓梯時(shí)

          一般情況下,女士先行,但是當(dāng)女士穿短裙時(shí)則男士要走在前邊。

          4、國際展會時(shí)

          國際慣例,排列順序時(shí)按照拉丁字母排序,聯(lián)合國開會則是每次抽一個(gè)字母排在前面。

          會議接待禮儀——會議服務(wù)禮儀

          1、例行服務(wù)

          會議舉行期間,一般應(yīng)安排專人在會場內(nèi)外負(fù)責(zé)迎送、引導(dǎo)、陪同與會人員。對與會的貴賓以及老、弱、病、殘、孕者,少數(shù)民族人士、宗教界人士、港澳臺同胞、海外華人和外國人,往往還須進(jìn)行重點(diǎn)照顧。對于與會者的正當(dāng)要求,應(yīng)有求必應(yīng)。

          2、餐飲安排

          舉行較長時(shí)間的會議,一般會為與會者安排會間的工作餐。與此同時(shí),還應(yīng)為與會者提供衛(wèi)生可口的飲料。會上所提供的飲料,最好便于與會者自助飲用,不提倡為其頻頻斟茶續(xù)水。那樣做往往既不衛(wèi)生、安全,又有可能妨礙對方。如果必要,還應(yīng)為外來的與會者在住宿、交通方面提供力所能及、符合規(guī)定的方便條件。

          3、現(xiàn)場記錄

          凡重要的會議,均應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場記錄,其具體方式有筆記、打印、錄入、錄音、錄像等?蓡斡媚骋环N,也可交叉使用。 負(fù)責(zé)手寫筆記會議記錄時(shí),對會議名稱、出席人數(shù)、時(shí)間地點(diǎn)、發(fā)言內(nèi)容、討論事項(xiàng)、臨時(shí)動議、表決選舉等基本內(nèi)容要力求做到完整、準(zhǔn)確、清晰。

          會議接待禮儀——最后會后服務(wù)

          會議結(jié)束后,全部接待人員應(yīng)分工明確地做好善后處理工作。

          組織活動會議結(jié)束后,有時(shí)還會安排一些活動。如聯(lián)歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應(yīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào),而且這位領(lǐng)導(dǎo)要有很強(qiáng)的組織能力才能勝任,同時(shí)其他接待人員要積極配合,各負(fù)其責(zé),做好自己分擔(dān)的工作,以保證活動計(jì)劃的順利實(shí)施。

          送別根據(jù)情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時(shí)地踏上歸程。

          清理會議文件 ①根據(jù)保密原則,回收有關(guān)文件資料。②整理會議紀(jì)要。③新聞報(bào)道。④主卷歸檔。⑤會議總結(jié)

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