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      2. 會務茶水服務禮儀

        時間:2024-11-01 22:29:31 商務禮儀 我要投稿
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        會務茶水服務禮儀

          中華民族是一個禮儀大國,因此對于禮儀的重視程度尤為在意。下面是小編為大家搜集整理出來的有關于會務茶水服務禮儀,希望可以幫助到大家!

          1、在會議前要多準備些荼葉,這樣客人來了的話,其選擇就變的多了。在給客人添加荼時,要先問問人家是喝荼呀還是要喝別的,如果得知客人愛喝荼那就把我們準備的茶葉一一報出來。千萬不要自以為是,如果事先我們只準備了一種茶葉,那就誠實地告訴客人就可以了,我相信人家也不會為難你的。

          2、會議服務前之荼具的準備,一定要在會議前把茶具洗干凈,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中會留下荼漬,更要細心刷洗。在給客人倒茶之前要開水燙一下杯具。你看,這樣就顯得非常有禮貌了不是!會給客人留下一個很好的印象。

          3、會議服務之個人衛生的準備,會議開始前,相關的會議服務人員第一部要看看自己的穿著和打扮是否合適,尤其是手部,如果自己的手不干凈,給杯子上留下了臟印,那誰還會喝這杯荼呢,誰的心情會好呢?

          會議服務之倒茶禮儀

          1、我們在給客人倒茶的時候注意不要太滿,太滿你也不好端是吧。當然也不能太少了,一般就是7或8左右。還有茶葉也不要加的太多,會使茶水過濃,口感不好,茶水也不能太清淡。如果,有客人主動告訴你自己喝茶習慣,那就把握好那個度,讓口感適合。

          2、我們的會議服務人員一般是應在客人的右后方倒茶,當你走上前時要先告知客人,比如為您奉荼之類的話,以防他突然向后轉碰到杯子,這樣會比較尷尬。為女士倒的話,右手拿杯左手托住杯底。如果為男士倒茶的話,要注意雙手拱握杯子中部,有柄的杯子要把柄放置在右側。

          3、對于有蓋的杯子,注意用我們的右手中指和無名指將蓋子輕輕的夾住,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,站在客人右后側方,用左手容器填滿,同樣有柄的則將其轉至右側。

          會議服務之茶水禮儀細節

          1.會議開始之前要檢査各個荼杯的杯子花紋是否一樣;

          2.荼水的溫度不能過燙,以八十度最好;

          3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣;

          4.先給坐在上座的重要賓客倒茶,然后按照順序給其他賓客;

          5.及時為客人添荼,不能讓其空杯;

          會議禮儀服務流程

          會議接待禮儀——會議的籌備工作

          1、確定接待規格

          會議規模是由主持單位領導決定。一般來說,企業內部的一般工作性會議講究效率,可以不拘形式。對于上級單位主持的會議,因為邀請各企業的代表參加,所以接待工作要求比較規范。通常是由企業的一位主要領導直接抓會議準備工作,成立一個會務組,專門研究布置會議接待接待的有關工作。

          2、發放會議通知

          會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。通知后面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。

          會議通知一般在會議前15至30天之內寄出,這樣可以使對方有充足的時間把會議回執寄回來。

          3、會場的選擇

          選擇會場,要根據參加會議的人數和會議的內容來綜合考慮。最好是達到一下標準:

          第一:大小要適中。會場太大,人數太少,空下的座位太多,松松散散,給與會者一種不景氣的感覺;會場太小,人數過多,擠在一起,像鄉下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:“絕對不用太大的房間,而只要一個大小正好的房間。”

          第二:地點要合理。歷史召集的會議,一兩個小時就散的,可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一天的會議,應盡量把地點定的離與會者住所較近一些,免得與會者來回奔波。

          第三:附屬設施要齊全。會務人員一定要對會場的照明、通風、衛生、服務、電話、擴音、錄音等進行檢查,不能夠因為“上次會議是從這里開的,沒出什么問題,”就草率地認為“這回也會同樣順利”。否則,可能會造成損失。

          第四:要有停車場。現代社會召集會議,“一雙草鞋一把傘”趕來開會的人已經不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會才能開得成。

          4.會場的布置

          會場的布置包括會場四周的.裝飾和坐席的配置。

          一般大型的會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語。可在會場內擺放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。

          【座次排序基本規則】

          以左為上(中國政府慣例)

          以右為上(遵循國際慣例)

          居中為上(  中央高于兩側)

          前排為上(適用所有場合)

          以遠為上(遠離房門為上)

          面門為上(良好視野為上)

          5、會議資料的準備

          現代化的會議離不開各種輔助器材,在召開會議之前,就應該把各種輔助器材準備妥當。這些資料包括桌椅、名牌、茶水、簽到簿、名冊、會議議程、黑板、白板、筆等。

          6、接待人員提前入場

          接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個崗位。

          ①簽到。設一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁后再遞上。簽到本應精致些,以便保存。如需要發放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經常向會議組織者匯報到會人數。

          ②引座。簽到后。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室,由企業領導親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。

          ③接待。與會者坐下后,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。

          會議接待禮儀——引導禮儀

          1、陪車引導

          客人抵達后,如果需要陪車,賓主雙方如何上車,如何就座呢?

          乘坐轎車時,通常有兩種情況:當有專職司機開車時,小轎車1號座位在司機的右后邊,2號座位在司機的正后邊,3號座位在司機的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號座位在后排的中間)。

          如果是主人自己開車,則要請主賓坐到主人的右側,即前排右側的位置,也就是副駕駛的位置。

          中轎主座在司機后邊的第一排,1號座位在臨窗的位置。

          乘坐中大型面包車時,則前座高于后座,右座高于左座;距離前門越近,座次越高。

          當賓主雙方并排行進時,引領者走在外側,讓來賓走在內側。單行行進時,引導者應走在前,來賓走在其后,起到帶路的作用。

          2、陪同客人行進的位次

          首先要把墻讓給客人,讓客人在右邊;陪同引導的標準位置是在客人的左側前方1米到1.5米左右。如果客人認路,客人應走在前方。

          3、上下樓梯時

          一般情況下,女士先行,但是當女士穿短裙時則男士要走在前邊。

          4、國際展會時

          國際慣例,排列順序時按照拉丁字母排序,聯合國開會則是每次抽一個字母排在前面。

          會議接待禮儀——會議服務禮儀

          1、例行服務

          會議舉行期間,一般應安排專人在會場內外負責迎送、引導、陪同與會人員。對與會的貴賓以及老、弱、病、殘、孕者,少數民族人士、宗教界人士、港澳臺同胞、海外華人和外國人,往往還須進行重點照顧。對于與會者的正當要求,應有求必應。

          2、餐飲安排

          舉行較長時間的會議,一般會為與會者安排會間的工作餐。與此同時,還應為與會者提供衛生可口的飲料。會上所提供的飲料,最好便于與會者自助飲用,不提倡為其頻頻斟茶續水。那樣做往往既不衛生、安全,又有可能妨礙對方。如果必要,還應為外來的與會者在住宿、交通方面提供力所能及、符合規定的方便條件。

          3、現場記錄

          凡重要的會議,均應進行現場記錄,其具體方式有筆記、打印、錄入、錄音、錄像等。可單用某一種,也可交叉使用。 負責手寫筆記會議記錄時,對會議名稱、出席人數、時間地點、發言內容、討論事項、臨時動議、表決選舉等基本內容要力求做到完整、準確、清晰。

          會議接待禮儀——最后會后服務

          會議結束后,全部接待人員應分工明確地做好善后處理工作。

          組織活動會議結束后,有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統一指揮和協調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。

          送別根據情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。

          清理會議文件 ①根據保密原則,回收有關文件資料。②整理會議紀要。③新聞報道。④主卷歸檔。⑤會議總結

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            會務茶水服務禮儀

              中華民族是一個禮儀大國,因此對于禮儀的重視程度尤為在意。下面是小編為大家搜集整理出來的有關于會務茶水服務禮儀,希望可以幫助到大家!

              1、在會議前要多準備些荼葉,這樣客人來了的話,其選擇就變的多了。在給客人添加荼時,要先問問人家是喝荼呀還是要喝別的,如果得知客人愛喝荼那就把我們準備的茶葉一一報出來。千萬不要自以為是,如果事先我們只準備了一種茶葉,那就誠實地告訴客人就可以了,我相信人家也不會為難你的。

              2、會議服務前之荼具的準備,一定要在會議前把茶具洗干凈,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中會留下荼漬,更要細心刷洗。在給客人倒茶之前要開水燙一下杯具。你看,這樣就顯得非常有禮貌了不是!會給客人留下一個很好的印象。

              3、會議服務之個人衛生的準備,會議開始前,相關的會議服務人員第一部要看看自己的穿著和打扮是否合適,尤其是手部,如果自己的手不干凈,給杯子上留下了臟印,那誰還會喝這杯荼呢,誰的心情會好呢?

              會議服務之倒茶禮儀

              1、我們在給客人倒茶的時候注意不要太滿,太滿你也不好端是吧。當然也不能太少了,一般就是7或8左右。還有茶葉也不要加的太多,會使茶水過濃,口感不好,茶水也不能太清淡。如果,有客人主動告訴你自己喝茶習慣,那就把握好那個度,讓口感適合。

              2、我們的會議服務人員一般是應在客人的右后方倒茶,當你走上前時要先告知客人,比如為您奉荼之類的話,以防他突然向后轉碰到杯子,這樣會比較尷尬。為女士倒的話,右手拿杯左手托住杯底。如果為男士倒茶的話,要注意雙手拱握杯子中部,有柄的杯子要把柄放置在右側。

              3、對于有蓋的杯子,注意用我們的右手中指和無名指將蓋子輕輕的夾住,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,站在客人右后側方,用左手容器填滿,同樣有柄的則將其轉至右側。

              會議服務之茶水禮儀細節

              1.會議開始之前要檢査各個荼杯的杯子花紋是否一樣;

              2.荼水的溫度不能過燙,以八十度最好;

              3.盡量保證每一杯荼的濃度一樣;

              4.先給坐在上座的重要賓客倒茶,然后按照順序給其他賓客;

              5.及時為客人添荼,不能讓其空杯;

              會議禮儀服務流程

              會議接待禮儀——會議的籌備工作

              1、確定接待規格

              會議規模是由主持單位領導決定。一般來說,企業內部的一般工作性會議講究效率,可以不拘形式。對于上級單位主持的會議,因為邀請各企業的代表參加,所以接待工作要求比較規范。通常是由企業的一位主要領導直接抓會議準備工作,成立一個會務組,專門研究布置會議接待接待的有關工作。

              2、發放會議通知

              會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。通知后面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。

              會議通知一般在會議前15至30天之內寄出,這樣可以使對方有充足的時間把會議回執寄回來。

              3、會場的選擇

              選擇會場,要根據參加會議的人數和會議的內容來綜合考慮。最好是達到一下標準:

              第一:大小要適中。會場太大,人數太少,空下的座位太多,松松散散,給與會者一種不景氣的感覺;會場太小,人數過多,擠在一起,像鄉下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:“絕對不用太大的房間,而只要一個大小正好的房間。”

              第二:地點要合理。歷史召集的會議,一兩個小時就散的,可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一天的會議,應盡量把地點定的離與會者住所較近一些,免得與會者來回奔波。

              第三:附屬設施要齊全。會務人員一定要對會場的照明、通風、衛生、服務、電話、擴音、錄音等進行檢查,不能夠因為“上次會議是從這里開的,沒出什么問題,”就草率地認為“這回也會同樣順利”。否則,可能會造成損失。

              第四:要有停車場。現代社會召集會議,“一雙草鞋一把傘”趕來開會的人已經不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會才能開得成。

              4.會場的布置

              會場的布置包括會場四周的.裝飾和坐席的配置。

              一般大型的會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語。可在會場內擺放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。

              【座次排序基本規則】

              以左為上(中國政府慣例)

              以右為上(遵循國際慣例)

              居中為上(  中央高于兩側)

              前排為上(適用所有場合)

              以遠為上(遠離房門為上)

              面門為上(良好視野為上)

              5、會議資料的準備

              現代化的會議離不開各種輔助器材,在召開會議之前,就應該把各種輔助器材準備妥當。這些資料包括桌椅、名牌、茶水、簽到簿、名冊、會議議程、黑板、白板、筆等。

              6、接待人員提前入場

              接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個崗位。

              ①簽到。設一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁后再遞上。簽到本應精致些,以便保存。如需要發放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經常向會議組織者匯報到會人數。

              ②引座。簽到后。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室,由企業領導親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。

              ③接待。與會者坐下后,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。

              會議接待禮儀——引導禮儀

              1、陪車引導

              客人抵達后,如果需要陪車,賓主雙方如何上車,如何就座呢?

              乘坐轎車時,通常有兩種情況:當有專職司機開車時,小轎車1號座位在司機的右后邊,2號座位在司機的正后邊,3號座位在司機的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號座位在后排的中間)。

              如果是主人自己開車,則要請主賓坐到主人的右側,即前排右側的位置,也就是副駕駛的位置。

              中轎主座在司機后邊的第一排,1號座位在臨窗的位置。

              乘坐中大型面包車時,則前座高于后座,右座高于左座;距離前門越近,座次越高。

              當賓主雙方并排行進時,引領者走在外側,讓來賓走在內側。單行行進時,引導者應走在前,來賓走在其后,起到帶路的作用。

              2、陪同客人行進的位次

              首先要把墻讓給客人,讓客人在右邊;陪同引導的標準位置是在客人的左側前方1米到1.5米左右。如果客人認路,客人應走在前方。

              3、上下樓梯時

              一般情況下,女士先行,但是當女士穿短裙時則男士要走在前邊。

              4、國際展會時

              國際慣例,排列順序時按照拉丁字母排序,聯合國開會則是每次抽一個字母排在前面。

              會議接待禮儀——會議服務禮儀

              1、例行服務

              會議舉行期間,一般應安排專人在會場內外負責迎送、引導、陪同與會人員。對與會的貴賓以及老、弱、病、殘、孕者,少數民族人士、宗教界人士、港澳臺同胞、海外華人和外國人,往往還須進行重點照顧。對于與會者的正當要求,應有求必應。

              2、餐飲安排

              舉行較長時間的會議,一般會為與會者安排會間的工作餐。與此同時,還應為與會者提供衛生可口的飲料。會上所提供的飲料,最好便于與會者自助飲用,不提倡為其頻頻斟茶續水。那樣做往往既不衛生、安全,又有可能妨礙對方。如果必要,還應為外來的與會者在住宿、交通方面提供力所能及、符合規定的方便條件。

              3、現場記錄

              凡重要的會議,均應進行現場記錄,其具體方式有筆記、打印、錄入、錄音、錄像等。可單用某一種,也可交叉使用。 負責手寫筆記會議記錄時,對會議名稱、出席人數、時間地點、發言內容、討論事項、臨時動議、表決選舉等基本內容要力求做到完整、準確、清晰。

              會議接待禮儀——最后會后服務

              會議結束后,全部接待人員應分工明確地做好善后處理工作。

              組織活動會議結束后,有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統一指揮和協調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。

              送別根據情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。

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