手抓餅怎么煎才好吃

時(shí)間：2024-08-18 18:26:34 小吃培訓(xùn) 我要投稿

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手抓餅怎么煎才好吃

　　手抓餅起源于臺(tái)灣，而如今應(yīng)該已經(jīng)是風(fēng)靡全國(guó)了吧!手抓餅怎么做好吃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來(lái)關(guān)于手抓餅怎么做好吃的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!

　　1.準(zhǔn)備好所有原料：速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜，看起來(lái)就很有營(yíng)養(yǎng)！

　　2.生菜洗凈，火腿切片待用。

　　3.平底不粘鍋燒熱，不放油，直接放上手抓餅，小火烙制。

　　4.烙到兩面金黃，盛出待用。

　　5.將雞蛋磕入鍋中，用鏟子產(chǎn)破蛋黃，攤開(kāi)。因?yàn)槔邮肿ワ灂?huì)出很多油，所以煎雞蛋也不用放油。

　　6.在雞蛋凝固之前，將手抓餅蓋在雞蛋上，用鏟子壓一壓，使雞蛋和餅粘在一起，待雞蛋熟后，翻面，再加熱幾秒鐘即可出鍋。

　　7.有雞蛋的一面朝上，擺上生菜和火腿片。

　　8.擠上番茄醬，或者你喜歡的任何醬料。

　　9.卷起來(lái)即可享用啦。

　　自制手抓餅健康嗎

　　俗話說(shuō)沒(méi)有垃圾的食品只有垃圾的吃法，適當(dāng)?shù)某宰灾剖肿ワ瀸?duì)身體是有好處的，因?yàn)槲覀冏约鹤龅募刃l(wèi)生安全又營(yíng)養(yǎng)，但因?yàn)槭肿ワ炇羌逭ㄊ称愤€是不能過(guò)多的吃。手抓餅雖有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其小麥所含的B族維生素和礦物質(zhì)對(duì)人體健康很有益處，但因?yàn)槭肿ワ炇羌逯频娘烆�，而且在煎的過(guò)程中吸收部分油脂直接導(dǎo)致熱量提升，同時(shí)這個(gè)過(guò)程中也易產(chǎn)生致癌物質(zhì)不利于身體健康。所以盡管自制手抓餅好吃但是仍然不宜多吃，減肥人士則更加應(yīng)該盡量少食煎制食品。

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