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      2. 花生牛軋?zhí)堑淖龇?/h1>
        時(shí)間:2024-09-22 22:16:04 小吃培訓(xùn) 我要投稿
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          別看花生糖是一種零食,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是值得大家去食用的,那么下面jy135小編就來教大家做花生牛軋?zhí)前?下面的花生牛軋?zhí)亲龇ê?jiǎn)單食用,在家也可以做噢!

          花生牛軋?zhí)侵械幕ㄉ麑?shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、維生素PP、維生素A、維生素D、維生素E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用。

          食材:

          無鹽黃油80g、花生300g、白色棉花糖300g、奶粉 200g

          做法:

          1) 我用的是生花生,所以先加入一丟丟橄欖油開始炒花生。炒熟后,用紙巾把外層油吸掉。

          2) 然后開始剝花生。

          3) 用不粘鍋,小火,放入80g無鹽黃油,加熱至融化。

          4) 繼續(xù)小火,加入300g棉花糖,融化,攪勻。

          5) 關(guān)火,加入200g奶粉,迅速攪拌。

          6) 加入花生,迅速攪勻。可以帶一次性手套抹點(diǎn)黃油,然后像揉面團(tuán)一樣揉勻。倒入不粘烤盤,用刮板弄整齊。

          7) 鋪上一層保鮮膜,等待冷卻。可放入冰箱。冷卻后,開始切塊。

          8) 包上美麗滴糖紙,完成~

        【花生牛軋?zhí)堑淖龇ā肯嚓P(guān)文章:

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