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      2. 雞蛋布丁的做法介紹

        時間:2024-08-13 08:22:05 西點培訓(xùn) 我要投稿
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        雞蛋布丁的做法介紹

          雞蛋布丁的做法

          食材準(zhǔn)備

          牛奶200克,雞蛋2個,糖粉80克。

          方法步驟

          1、牛奶和糖粉放入碗中攪拌均勻后分兩次加入雞蛋,攪勻成布丁液;

          2、將布丁液過濾兩次,裝入碗中,靜置半小時待用;

          3、然后放入加水的烤盤中,當(dāng)如中層,用165度上下火烤35分鐘左右。

          小貼士

          家里如果沒有糖粉可以食用白砂糖。

          核桃雞蛋布丁的做法

          食材準(zhǔn)備

          純牛奶1盒,核桃肉4個,雞蛋2個,白糖50克。

          方法步驟

          1、將核桃切成碎片,雞蛋分別打入兩個碗中,攪散;

          2、牛奶平均倒入碗中,加入35克白糖,攪勻;

          3、然后放入核桃粒,蓋上保鮮膜,放入上氣的蒸鍋中;

          4、蒸15到20分鐘左右即可。

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