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肯德基烤辣雞翅的做法
一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出現(xiàn)在KFC店里，帶有異域的神秘感而被廣知，深受年輕一代的喜歡與追捧。想吃何必跑到肯德基去，自己在家也能做。家庭或朋友聚餐，做上這樣一盤美味的烤雞翅，一定大受歡迎，僅供參考。
食材
食譜熱量：1130.5(大卡)
主料
雞翅500克
輔料
奧爾良烤雞翅粉50克
清水適量
鹽適量
蜂蜜適量
1
把雞翅洗凈，瀝干水分。
2
在雞翅的正反兩面都劃上兩道斜的一字刀口，方便后面雞翅腌制入味。
3
把50克奧爾良烤雞翅粉放入碗里。
4
加入清水和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
5
把雞翅放進(jìn)去腌制，把所以的雞翅都要翻身，正反兩面都要腌制到。
6
蓋上蓋子，放入冰箱腌制8小時(shí)。天氣冷的話可以不放入冰箱，就放在室內(nèi)腌制。
7
準(zhǔn)備好蜂蜜，把蜂蜜倒入小碗里，加入清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>
8
把雞翅放入烤箱，均勻的散開擺放好。
9
烤箱調(diào)到200度溫度，時(shí)間15分鐘，開始烤雞翅。
10
15分鐘到了后，把蜂蜜水均勻的涂抹在雞翅上。
11
雞翅反面也要均勻的涂抹上蜂蜜水，然后再入烤箱烤，時(shí)間溫度不變，烤8分鐘。
12
8分鐘時(shí)間到了后，先不要拿出雞翅，讓雞翅在烤箱里悶一會(huì)，時(shí)間大概是3分鐘，這樣再拿出雞翅會(huì)充滿香氣，吃起來(lái)味道也會(huì)更美味，還可以讓油自然的滴落點(diǎn)，吃起來(lái)不會(huì)感覺(jué)太油。
注意事項(xiàng)
腌制雞翅的時(shí)候鹽可以不放，調(diào)料口味自己掌握。
可以放入幾個(gè)去皮的小土豆塊一起進(jìn)烤箱烤，這樣能吸收雞翅的油脂。
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