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      1. 酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿

        時(shí)間:2024-02-05 14:20:59 澤彪 演講培訓(xùn) 我要投稿
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        酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿(通用10篇)

          在現(xiàn)實(shí)社會中,我們使用上發(fā)言稿的情況與日俱增,發(fā)言稿是一種實(shí)用性比較強(qiáng)的文稿,是為演講準(zhǔn)備的書面材料。你知道發(fā)言稿怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿,歡迎大家分享。

        酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿(通用10篇)

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 1

        親愛的郡琳戰(zhàn)友們:

          大家下午好!

          20xx年過去了,回首郡琳酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持,讓郡琳酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績。

          我還記得2008年酒店開荒的時(shí)候,有這樣一位員工,當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時(shí)候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線!闭f著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話,當(dāng)時(shí),我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達(dá)旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。

          很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此,我想借這個(gè)機(jī)會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”

          作為一名郡琳人,我希望你們每個(gè)人對工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象,一個(gè)不熱愛工作的人,怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的人,才會自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的,后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說,這樣,你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯(lián)系。”這就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會樂在其中,因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉,把工作中的困難看成是機(jī)會,是挑戰(zhàn)。

          其次,我想要求我們每一個(gè)郡琳人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí),準(zhǔn)備接棒的人也一定會主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的'可能。

          其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門,就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì),誰合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋(gè)共同的夢想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。

          此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認(rèn)為中國人民解放軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。

          我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。

          20xx年的成績已經(jīng)成為歷史,20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標(biāo)一定會實(shí)現(xiàn),我們的夢想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。

          謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 2

        各位參會的先生、女士們:

          我們懷著春天般的激情迎接又一個(gè)輪回即至的新年。在這個(gè)春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會。

          與會中,我們以求知的態(tài)度回顧了20xx年,總結(jié)了一年中我們的工作成績。我自己充分肯定我們?nèi)w員工及在座同仁的努力和成績。同時(shí)我們更因在年度中獲獎(jiǎng)的優(yōu)秀員工而驕傲。一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作,規(guī)劃了未來的工作?偠灾,我們的年度會以求知的嚴(yán)謹(jǐn),理性地評價(jià),表達(dá)了總結(jié)的主題。大家在一起回顧歷程,揚(yáng)優(yōu)補(bǔ)缺,承前啟后,樹立典范,我希望優(yōu)秀的典范能夠影響這個(gè)團(tuán)隊(duì),來年的規(guī)劃要依度循步發(fā)展,要強(qiáng)化執(zhí)行能力,要推導(dǎo)創(chuàng)新思想,要認(rèn)真落實(shí),真抓實(shí)干,杜絕說空話,杜絕怠慢執(zhí)行的工作作風(fēng)。就會議內(nèi)容我概括性發(fā)表以下幾點(diǎn)意見:

          一.執(zhí)行力就是一個(gè)企業(yè)競爭的核心力,沒有執(zhí)行何言競爭?我認(rèn)為管理需要6個(gè)字:目標(biāo)、監(jiān)督、執(zhí)行、(解釋6個(gè)字的含義)。要讓這6個(gè)字能得以通暢實(shí)施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業(yè)的收益,為企業(yè)員工服務(wù),解決員工生活、工作中的疑點(diǎn),難點(diǎn)。如果不能提高企業(yè)收益,不能解決員工困難,要經(jīng)理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰就是行政的其中法度。

          說話算數(shù),才是執(zhí)行的力度,我倡導(dǎo)并希望在座的每一位牢記以下7點(diǎn):

          1、員工座右銘:將小事做成精品,將細(xì)節(jié)做到極致,將服務(wù)做成超值,將重復(fù)做成精彩,每一天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。

          2、道德準(zhǔn)則:寧可企業(yè)吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業(yè)吃虧。

          3、工作作風(fēng):現(xiàn)場看,立即辦。

          4、人才戰(zhàn)略:成長,成才,成功,人人是才,嚴(yán)管厚愛,不拘一格,優(yōu)勝劣汰。

          5、管理定位:零缺陷管理,無差錯(cuò)服務(wù),無空缺記錄。

          6、管理追求:高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、新、活。標(biāo)準(zhǔn)高,管理嚴(yán),服務(wù)細(xì),作風(fēng)實(shí)、思路新、經(jīng)營活。

          7、管理風(fēng)格:嚴(yán)管厚愛,內(nèi)張外弛。

          二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認(rèn)可的部門。在來年,我們要打破以團(tuán)隊(duì)為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。充分理解和運(yùn)用電子商務(wù)銷售手段,建立網(wǎng)絡(luò)宣傳思路,精細(xì)摸排市場,要運(yùn)用電子網(wǎng)絡(luò)銷售,要傳承傳統(tǒng)的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記住:我們是一個(gè)籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個(gè)人,產(chǎn)品過硬,后臺過硬,服務(wù)過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。

          三、前臺是xx的形象。我們要學(xué)會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時(shí)間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質(zhì),前廳人的.服務(wù),是客人對xx后臺人成績認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。所以,xx人的前臺必須形成一個(gè)良好的“養(yǎng)成教育”習(xí)慣。把你們的微笑,服務(wù)、技能當(dāng)成是你工作的一部分,而不是制度強(qiáng)制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。

          四、客房是xx人發(fā)展的營地和戰(zhàn)場。我們要真正發(fā)展,客房部就譬如戲臺的后臺,只有后臺的充分準(zhǔn)備,精心策劃,兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個(gè)細(xì)節(jié),我們才能導(dǎo)演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務(wù),強(qiáng)化技能,用責(zé)任擔(dān)當(dāng),讓客人入住一個(gè)清潔而溫馨的如家的房間。每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要你的耐心,責(zé)任心、愛心、才能讓xx在每一個(gè)客人眼里留下一個(gè)良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務(wù),客人會記在心里,xx人會看在眼里,我也會看在眼里。

          五、工程部、保安部的關(guān)鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規(guī)劃在一起。保安部和前臺一樣充當(dāng)著迎來送往的職能,更肩負(fù)著xx的安全、防護(hù)、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責(zé)任。希望安保部要做到以下幾點(diǎn):迎賓要專業(yè),孔武有力;指揮車輛就位,要規(guī)范手勢;車位要?jiǎng)澗從容。宣執(zhí)安全,要有禮有節(jié),執(zhí)法要有典施威。消防,要預(yù)事在掌控之內(nèi),要勤檢查,多觀察,增設(shè)施,多建議 。 眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設(shè)備的運(yùn)用,設(shè)施的構(gòu)造?傊钚屑粗,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時(shí)待命。工程部要多觀察,密配合,勤學(xué)習(xí),找方法,立執(zhí)行。讓每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿你們關(guān)注的一面。讓每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)污點(diǎn),每一處破敗,在你們充分利用、責(zé)任、技術(shù)、專業(yè)的努力下改變面貌。

          六、財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)是一個(gè)企業(yè)的管家,是xx理財(cái)?shù)闹\士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點(diǎn)、庫存、要做到開支有預(yù)算,節(jié)余有方法,管理有理念,收入有核實(shí),開支有依據(jù),以票據(jù)支撐數(shù)據(jù),以開源節(jié)能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認(rèn)人頭,不做空賬,財(cái)務(wù)是金字塔的基石,基石穩(wěn)固,方可伸展。希望財(cái)務(wù)主管及成員,多學(xué)法,多問,多查,多建議,真正成為企業(yè)的管家,理財(cái)?shù)闹\士。 以上6點(diǎn),鑒于時(shí)間關(guān)系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個(gè)人意見和希望。

          一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執(zhí)行副總,各部門主管,皆以詳述。在此我代表xx董事會向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時(shí)我也會更加努力,在董事會的監(jiān)督策劃下,在執(zhí)行副總的帶領(lǐng)下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢想,迎接下一個(gè)嶄新的紀(jì)年!祝各位新年快樂,心想事成!

          謝謝!

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 3

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

          承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽(yù),更是一份責(zé)任與使命,我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績回報(bào)公司,回報(bào)領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點(diǎn):

          一是以知恩圖報(bào)的姿態(tài)對待公司。始終把公司利益擺在首位,堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時(shí)時(shí)事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報(bào)答公司的培養(yǎng)和信任。

          二是要以知難而進(jìn)狀態(tài)對待工作。堅(jiān)決做到三要:即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂趣干,把工作當(dāng)作自己的事干,主動(dòng)想工作,堅(jiān)持高起點(diǎn);主動(dòng)干工作,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn);主動(dòng)搶工作,堅(jiān)持高要求;對本職工作不僅勝任,更要?jiǎng)俪觥?/p>

          三是要以知足常樂的心態(tài)對待自己。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動(dòng)感召力,真正做到扎扎實(shí)實(shí)做事,堂堂正正做人,清清白白履職。

          首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅(jiān)強(qiáng)的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好! 下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:

          一、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

          首先從我個(gè)人作起,嚴(yán)格要求自己,扎實(shí)做好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)工作,進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀(jì)律,抓效率,深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè),用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊(duì)。

          二、資源共享、互動(dòng)共贏

          對兩店幾年來積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如xxxx每周四進(jìn)行的安全大檢查,xxxx一樣可以執(zhí)行,再如xxxx每天總經(jīng)理帶隊(duì)的巡檢,草原興發(fā)亦可以很好的.效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習(xí)、文體活動(dòng)。互相學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短。通過比賽,利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高協(xié)作、配合意識。

          三、管理創(chuàng)新

          繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項(xiàng)工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎(jiǎng)罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。

          四、完善激勵(lì)機(jī)制

          激發(fā)員工潛能。深入推行績效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵(lì),各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎(jiǎng)分和扣分項(xiàng)目均要在班前例會網(wǎng)上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建議獎(jiǎng)、文體參與獎(jiǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)力度。

          五、完善總經(jīng)理信箱制度

          吸收寶貴意見,認(rèn)真處理員工所提建議,對好的意見和建議施以重獎(jiǎng)。為員工營造和諧溫馨的良好工作氛圍,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人,要求工會認(rèn)真履行職責(zé),關(guān)心、關(guān)注員工生活,積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難,認(rèn)真監(jiān)督、落實(shí)員工餐每周食譜制度,落實(shí)好節(jié)假日福利發(fā)放,讓員工真心感受到家的溫暖。

          最后,讓我們真誠攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學(xué)習(xí)、追求卓越,打造精品人生,共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天! 謝謝大家!

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 4

        尊敬的各位來賓、各位同仁:

          大家好!

          今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討我們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺,同時(shí)也感謝一年以來致力于我們協(xié)會發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請?jiān)试S我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對,提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方我們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。

          20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場落戶簡陽,對資陽酒店業(yè)來說,有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應(yīng)中辦、國辦發(fā)出的通知,要求各級黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)的精神,各級黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營業(yè)績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對是否投資改造進(jìn)行評估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:

          1.經(jīng)營業(yè)績下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;

          2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對酒店造成的.負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾經(jīng)還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;

          3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感; 如此局面,無論是對酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對以上問題,我主要做了以下幾方面工作:

          1.堅(jiān)持"以人為本"的`員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對酒店的歸屬感;

          2.強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與"5S"管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹"我用心服務(wù),你放心消費(fèi)。"的服務(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;

          3.狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場培訓(xùn)和督導(dǎo)。

          4.積極全面地開展市場營銷,強(qiáng)化客源開發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場,提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面:

         、庞煽偨(jīng)理親自偕同營銷部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展更多的新客戶;

         、萍皶r(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,細(xì)分目標(biāo)市場,在商務(wù)宴請大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場,采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請為輔的經(jīng)營模式,對婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷活動(dòng),如一次性包席達(dá)多少桌后贈送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等;

         、窃诖_保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí),發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過詳細(xì)的市場調(diào)查后,針對我們公司內(nèi)部員工,開設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對分公司路途遙遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn),推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。

          5.加大對酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車場收費(fèi)系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生;

          6.成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計(jì)劃性的采購制度,加強(qiáng)物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購物品必須按計(jì)劃申購,若非必要,盡量做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場采購;通過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實(shí)現(xiàn)利潤萬元,運(yùn)營成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項(xiàng)評估也決定對酒店進(jìn)行投資改造,對于我們?nèi)w員工來說這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

          回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩句可以表達(dá)我的心聲,那就是:"雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。"對我們酒店人來說,沒有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話就是"革命尚未成功,同志仍需努力"。

          最后,給會長提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),我們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有我們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 5

        尊敬的各界朋友們:

          新年好!新春伊始,萬象更新。伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,我們走過了不平凡的20××年,迎來了充滿希望和挑戰(zhàn)的20××年。值此新春佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表酒店領(lǐng)導(dǎo)班子,向關(guān)心、指導(dǎo)、支持、幫助酒店發(fā)展的各級領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友、各位同仁,向?yàn)榫频臧l(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的全酒店員工、廣大家屬,致以新春的問候和美好的祝福!

          過去的20××年,是成績喜人的一年。在這一年里,酒店經(jīng)營收入穩(wěn)中有升,客源市場穩(wěn)步拓展,硬件建設(shè)扎實(shí)推進(jìn),管理效能有效增強(qiáng),安全工作保障有力,服務(wù)品質(zhì)不斷提高,經(jīng)營環(huán)境良好優(yōu)化,企業(yè)文化健康發(fā)展,建設(shè)、經(jīng)營與管理工作取得了新的成效,各項(xiàng)工作邁上了新的臺階。在這一年里,我們靈活經(jīng)營,深入挖潛,酒店全年超額完成了董事會下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),總體經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的良好態(tài)勢;我們進(jìn)一步開拓思路,實(shí)行了營銷目標(biāo)管理辦法,積極拓展會議、團(tuán)隊(duì)客源市場,進(jìn)一步擴(kuò)大嘉和餐飲品牌的影響力,同時(shí)切實(shí)打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),組織和引導(dǎo)員工參加在職學(xué)歷教育和相關(guān)培訓(xùn),不斷創(chuàng)新和優(yōu)化相關(guān)管理制度,酒店管理水平和員工綜合素質(zhì)得到新的提升,順利地完成了四星級酒店創(chuàng)評工作。同時(shí)較好地利用了酒店店刊、網(wǎng)站、宣傳窗等形式,努力營造良好的企業(yè)文化氛圍。通過建立和改善員工之家、開展各類形式多樣的文體活動(dòng),使員工生活更加豐富多彩、生動(dòng)活潑,酒店影響和輻射的領(lǐng)域更加深遠(yuǎn)、廣泛。一年來,酒店經(jīng)營安全有序,全酒店上下人心凝聚,各部門、各崗位涌現(xiàn)出一大批扎實(shí)工作、勤奮學(xué)習(xí)、樂于奉獻(xiàn)的'先進(jìn)個(gè)人和先進(jìn)集體,更多的員工則是在自己平凡的工作崗位上任勞任怨、不計(jì)得失、默默付出,這一切,為酒店今后持續(xù)良好發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          20××年,酒店的發(fā)展將步入新的里程,是我們搶抓新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、加快新發(fā)展的一年,新的.艱巨任務(wù)需要我們共同努力去完成,新的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)需要我們共同積極去面對和克服,因此,尤其需要我們廣大員工充分發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、眾志成城的精神和不畏困難、奮發(fā)上進(jìn)的豪情與勇氣。嶄新的20××年已經(jīng)到來,酒店的發(fā)展在一個(gè)新的起點(diǎn)又開始起航。

          回首20××年,我們有理由感到欣慰和自豪;展望20××年,我們有理由相信,只要我們秉承艱苦創(chuàng)業(yè)、務(wù)實(shí)求效、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新的優(yōu)良傳統(tǒng),我們一定能譜寫出更加精彩的發(fā)展新篇章。新年新景遂新愿,同心邁向新里程。在新的一年里,衷心祝愿我們的酒店在大家的共同努力以及市場的激勵(lì)、各方的關(guān)愛下再創(chuàng)輝煌!

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 6

        各位來賓、同事們:

          大家晚上好!

          笙歌辭舊歲,鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,我們走過了不平凡的20xx年,迎來了充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年。值此新春佳節(jié)來臨之際,我謹(jǐn)代表酒店的領(lǐng)導(dǎo)班子,向?yàn)榫频臧l(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的全體員工致以新春的問候和美好的祝福!

          新的一年孕育著新的'`希望,蘊(yùn)藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對工作都充滿激情。這種激情,首先源自對這份工作的熱愛。對工作充滿激情的人,會自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感,這種責(zé)任感會使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機(jī)會,是挑戰(zhàn)。

          其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作的精神,希望我們團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場來思考和解決問題,以寬容和相互理解之心對待合作中的不同意見,攜手共進(jìn)。最后,希望在激烈的市場競爭中大家能夠積極培養(yǎng)執(zhí)行力,這是必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。只有這樣才能讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)起來,開拓創(chuàng)新、以更昂揚(yáng)的斗志,更積極的姿態(tài),更堅(jiān)實(shí)的步伐,續(xù)寫新的篇章,共鑄新的輝煌。

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 7

        各位來賓、同事們:

          大家晚上好!

          伴隨著xx大酒店新年聯(lián)歡會上振奮的音樂,我和酒店全體員工懷著無比愉悅的心情,迎來xx大酒店的第一個(gè)新年。過去的一年,對xx大酒店來說具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會英明果斷的決策下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,完成了xx大酒店的`順利開業(yè)。

          在此,我謹(jǐn)代表xx大酒店全體同仁,向一年來在工作崗位上默默奉獻(xiàn),為酒店工作付出辛勤勞動(dòng)的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問候!大家辛苦了!謝謝你們。ň瞎┩瑫r(shí),我也向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經(jīng)在xx大酒店奮斗過,現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬事如意!

          20xx年要開創(chuàng)各項(xiàng)工作的'新局面,有待酒店上下繼續(xù)團(tuán)結(jié)進(jìn)取、拼搏奮斗。我衷心地希望,大家務(wù)必繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的作風(fēng),進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識、團(tuán)結(jié)意識,增進(jìn)理解、以誠相待,形成強(qiáng)大合力,在新的一年里,干出新的業(yè)績,做出新的貢獻(xiàn)。

          在盡情歡度傳統(tǒng)佳節(jié)的同時(shí),要認(rèn)真籌劃和組織安排好工作,爭取實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益發(fā)展的“開門紅”和各項(xiàng)業(yè)績的“好開局”。讓我們更加緊密地團(tuán)結(jié)起來,按照我們既定的工作要求,以飽滿的熱情、必勝的信心、創(chuàng)新的精神、求實(shí)的作風(fēng),乘勢而上,排難而進(jìn),共同創(chuàng)造xx大酒店美好未來!

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 8

        尊敬的董事長、各位來賓、同事們:

          大家晚上好!

          今天是個(gè)很高興的日子,是我們酒樓春節(jié)抽獎(jiǎng)晚會歡聚喜慶的日子,在這美好的夜晚,我們歡聚在一起,回首過去,憧憬未來,共同慶賀20xx年春節(jié)。

          我在這兒代表天天向上海鮮城酒樓先跟大家拜個(gè)年,祝大家新年好!身體健康,合家幸福,萬事如意!愿今晚大家開心渡過!更祝愿大家好運(yùn),抽到大獎(jiǎng)! 我們感謝為今晚晚會做出巨大貢獻(xiàn)的相關(guān)部門的員工們,你們?yōu)檫@臺晚會付出了辛勤!感謝你們!讓我們共同祝愿天天向上海鮮城酒樓生意興隆,財(cái)源廣進(jìn),事業(yè)更上一層樓! 同時(shí),特別地讓我來代表大家給現(xiàn)在還堅(jiān)守在崗位上的'同事們、家里的親人們帶上熱情的祝福,祝愿他們新年快樂,身體健康,萬事如意! 20xx年在時(shí)間老人的祝福聲中已悄然而去,不知不覺中我們已邁步踏入20xx年。由于國家進(jìn)行的“三打兩建”,“廉政建設(shè)、反貪反腐”工作,從另外一個(gè)角度來講,也讓我們雪上加霜、不堪重負(fù)!

          但是,我們在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,酒店全體員工共同努力,做出到了不俗的成績。

          第一、我們奮發(fā)圖強(qiáng),20xx年酒店?duì)I業(yè)額雖然有所微微上漲,在20xx年我們需更加努力爭取更大的`利潤。

          第二、我們銳意創(chuàng)新,積極開展網(wǎng)絡(luò)營銷,與多家知名團(tuán)購網(wǎng)合作更是錦上添花。

          據(jù)統(tǒng)計(jì),我們在不影響酒店價(jià)格體系的前提下,20xx年團(tuán)購總收入在 萬。這些成績的取得是大家努力的結(jié)果!這是與董事會的關(guān)懷、全體員工的努力,和家里人的支持分不開的!我們感謝董事會,感謝全體員工,感謝我們親人們的大力支持!

          20xx年是我們酒樓經(jīng)營第三個(gè)年頭,我們將在董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)圖強(qiáng)、共同努力把我們酒樓推向另一個(gè)事業(yè)的高峰! 最后,我再次祝愿大家新年快樂,萬事如意!也祝愿晚會圓滿成功! 今晚,讓我們共舞青春!同鋳夢想! 好!讓我們舉起酒杯,舞動(dòng)青春!追逐夢想!

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 9

        各位來賓、同事們:

          大家晚上好!

          伴隨著欽天大酒店新年聯(lián)歡會上振奮的音樂,我和酒店全體員工懷著無比愉悅的心情,迎來xx大酒店的第一個(gè)新年。過去的一年,對xx大酒店來說具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會英明果斷的決策下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,完成了欽天大酒店的順利開業(yè)。

          在此,我謹(jǐn)代表欽天大酒店全體同仁,向一年來在工作崗位上默默奉獻(xiàn),為酒店工作付出辛勤勞動(dòng)的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問候!大家辛苦了!謝謝你們。ň瞎┩瑫r(shí),我也向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經(jīng)在xx大酒店奮斗過,現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬事如意!

          20xx年要開創(chuàng)各項(xiàng)工作的新局面,有待酒店上下繼續(xù)團(tuán)結(jié)進(jìn)取、拼搏奮斗。我衷心地希望,大家務(wù)必繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、不驕不躁的作風(fēng),進(jìn)一步增強(qiáng)大局意識、團(tuán)結(jié)意識,增進(jìn)理解、以誠相待,形成強(qiáng)大合力,在新的`一年里,干出新的業(yè)績,做出新的貢獻(xiàn)。

          在盡情歡度傳統(tǒng)佳節(jié)的.同時(shí),要認(rèn)真籌劃和組織安排好工作,爭取實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益發(fā)展的“開門紅”和各項(xiàng)業(yè)績的“好開局”。讓我們更加緊密地團(tuán)結(jié)起來,按照我們既定的工作要求,以飽滿的熱情、必勝的信心、創(chuàng)新的精神、求實(shí)的作風(fēng),乘勢而上,排難而進(jìn),共同創(chuàng)造欽天大酒店美好未來!

          酒店總經(jīng)理年會發(fā)言稿 10

        各位員工朋友們:

          光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間20xx年已伴隨著時(shí)光老人的腳步離我們遠(yuǎn)去,過去的一年,我們?nèi)wxxx人在酒店董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)一致,迎難而上,不但沒有受到金融危機(jī)的影響,反而創(chuàng)造了輝煌的'業(yè)績。

          冬去春歸,新春將至,在此,我也代表高原紅酒店董事會,向酒店全體員工及其家屬表示深深的感謝,向所有曾經(jīng)在xxx奮斗過、現(xiàn)在仍奮斗在一線的干部和員工們,拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順利,學(xué)習(xí)進(jìn)步,身體健康,生活幸福,萬事如意!

          一年來,我們酒店與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,順利實(shí)現(xiàn)了酒店內(nèi)部改革,使酒店發(fā)展邁入了一個(gè)新的歷史階段;我們在競爭異常激烈、條件異常艱苦的形勢下,克服了信息大廈二期工程動(dòng)工的種種困難,圓滿完成了董事會下達(dá)的各項(xiàng)既定發(fā)展任務(wù);酒店各項(xiàng)改革創(chuàng)新不斷深入,管理標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,管理水平不斷提升,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了一個(gè)令人刮目相看的奇跡!這些成績來之不易,我們深感驕傲和自豪。

          員工朋友們,20xx年將是充滿希望的一年,站在新的起點(diǎn)上,我們激情滿懷,信心百倍。但我們也必須清醒地看到,新的一年,金融危機(jī)的影響依然存在,我們所面臨的競爭將更加激烈,面臨的形勢將更加復(fù)雜,面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴(yán)峻,我們的發(fā)展將更加困難。但是我們深信,只要我們堅(jiān)定信念,團(tuán)結(jié)一心,求實(shí)求新,頑強(qiáng)拼搏,就能夠盡善盡美,無往而不勝!就一定能克服一切困難,取得更大發(fā)展,創(chuàng)造新的輝煌!

          最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,新年大吉,合家歡樂,萬事如意!

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