當(dāng)歸泡水喝的七大功效
當(dāng)歸的食物性味溫，入心經(jīng)，當(dāng)對(duì)的功效和作用有很多，像是潤腸，養(yǎng)血還可以活血止痛呢，當(dāng)歸中含有很多的氨基酸、維生素、微量元素等物質(zhì)，這些都可以幫助人們促進(jìn)造血功能，還能夠提高血液中紅細(xì)胞和白細(xì)胞以及血紅蛋白的含量，同時(shí)當(dāng)對(duì)還有增強(qiáng)免疫力，抗腫瘤，改善心肺功能和消除自由基的作用。下面是yjbys小編為大家?guī)淼漠?dāng)歸泡水喝的七大功效及當(dāng)歸泡水喝的禁忌的知識(shí)，歡迎閱讀。
當(dāng)歸泡水喝的七大功效
第一、改善肺部通氣功能，提高體力
研究發(fā)現(xiàn)，將當(dāng)歸泡水喝或者是制作成為當(dāng)歸浸膏服用，能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎，同時(shí)對(duì)于肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效，有效的改善肺部通氣情況，并且對(duì)于體力的恢復(fù)以及提高也有著很好的效果。
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)歸中的萃取物阿魏酸鈉，以及當(dāng)歸本身所含有的多糖，在進(jìn)入身體之后對(duì)于體內(nèi)的吞噬細(xì)胞系統(tǒng)具有非常明顯的刺激作用，很好的調(diào)節(jié)以及刺激體內(nèi)的`免疫調(diào)節(jié)功能恢復(fù)。除此之外，健康的人群服用當(dāng)歸之后還能夠很好的促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，令身體越來越健康。
第二、抗菌
研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)歸泡水喝或者是將當(dāng)歸煎煮之后服用，對(duì)于各種細(xì)菌具有一定的抑制作用，常見的就有大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌以及白喉?xiàng)U菌等等。
第三、防治癌癥以及腫瘤
當(dāng)歸泡水喝的功效有很多，不僅僅能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體，同時(shí)對(duì)于各種腫瘤效果也是非常不錯(cuò)的。據(jù)悉，當(dāng)歸對(duì)于腫瘤和癌癥都有著很好的治療效果，特別是對(duì)于婦科腫瘤效果更加的出色，例如一些由于氣血停滯或者是淤血凝結(jié)所引起的效果最佳。專家建議，如果是患有血虛羸瘦的中晚期癌癥患者，任何藥石無效的情況下，可以選擇當(dāng)歸來調(diào)養(yǎng)身體。
第四、消炎
除了以上的功效之外，當(dāng)歸也是一種生活中常見的消炎藥，因?yàn)楫?dāng)歸中含有兩種名字叫做本內(nèi)酯以及正丁烯內(nèi)酯的物質(zhì)。這兩種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠有效的松弛我們的器官平滑肌，對(duì)于支氣管氣喘也有著很好的作用，能夠治療呼吸道炎癥。如果是將當(dāng)歸外用，你們對(duì)于一些膿腫還有潰瘍效果很好，促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
當(dāng)歸也是一種生活中常見的消炎藥
第五、抗貧血
中醫(yī)方面認(rèn)為當(dāng)歸具有很好的補(bǔ)血活血作用，并且用開水沖泡之后水中也就含有了當(dāng)歸多糖以及阿魏酸鈉，這兩種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體中血紅蛋白以及紅血球的細(xì)胞生成，具有很好的抗貧血作用。
第六、美容養(yǎng)顏
當(dāng)歸中所含有的某些物質(zhì)具有很好的過氧化作用，能夠很好的清除身體之中的自由基，并且抑制出現(xiàn)氧化的情況，減少自由基生成的可能，減少自由基對(duì)于身體組織的損害。所以說，只要有時(shí)間最好都能夠用當(dāng)歸泡水喝，這樣不僅對(duì)身體有著很好的保健作用，同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的功效，令你越來越漂亮。
第七、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
據(jù)悉，當(dāng)歸中含有的揮發(fā)油能夠很好的作用在心血管系統(tǒng)上面，令心悸的收縮頻率下降�？茖W(xué)家在家兔的身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)使用當(dāng)歸之后，兔子的心房不應(yīng)期就會(huì)延長。所以說，日常服用當(dāng)歸或者將當(dāng)歸泡水喝，能夠很好的治療心血管方面的疾病。
科學(xué)家在動(dòng)物的身上進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)老鼠口服當(dāng)歸泡水之后，身體中血漿凝血的時(shí)間將會(huì)增加，這樣可以有效的減低血栓的形成，并且血栓的增長速度也會(huì)有著明顯的減慢。所以說，將當(dāng)歸泡水喝之后具有非常不錯(cuò)的抗血栓作用。
當(dāng)歸泡水喝也有禁忌
當(dāng)歸的禁忌比較多，所以在日常服用的時(shí)候一定要特別的注意。如果將當(dāng)歸泡水喝之后出現(xiàn)了疲倦或者是身體嗜睡等情況，那么最好能夠立即停止服用，這個(gè)時(shí)候這些不適應(yīng)的癥狀就會(huì)消失;另外，也有一些人使用當(dāng)歸之后會(huì)出現(xiàn)身體發(fā)熱、口干舌燥、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那么也應(yīng)該立即停止，這樣不良狀況也會(huì)自行緩解的;日常用當(dāng)歸的用量也需要特別的注意，研究發(fā)現(xiàn)如果大劑量的使用當(dāng)歸，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)血壓下降的情況，驟然如此容易出現(xiàn)呼吸停止，威脅我們的生命健康，所以說，日常使用當(dāng)歸用藥或者是泡水的時(shí)候，應(yīng)該科學(xué)的按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行，不要自己胡亂更改。
除此之外，在將當(dāng)歸用藥或者是沖泡的時(shí)候也需要特別的注意，并不是任何人群都是適合服用的。如果是身體出現(xiàn)了月經(jīng)量增加或者是有大出血傾向的，并且陰虛內(nèi)熱以及大便溏泄的人群則是不適合服用當(dāng)歸或者是將當(dāng)歸泡水喝。因?yàn)椴粌H不能夠促進(jìn)身體健康，腎臟還會(huì)加重體內(nèi)出血以及腹瀉的情況，危害身體健康。
在將當(dāng)歸用藥或者是沖泡的時(shí)候也需要特別的注意
服用當(dāng)歸或者是當(dāng)歸水之后，應(yīng)該減少暴露在太陽光下面，使用太陽油也是禁止的，因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反映。
如何選購當(dāng)歸
先選種類
不要輕易選擇當(dāng)歸粉，最好選整個(gè)的當(dāng)歸，已經(jīng)磨成粉的當(dāng)歸，一般人無法憑肉眼分辨好壞，粉也容易摻雜雜質(zhì)。如果要選擇當(dāng)歸粉最好到有信譽(yù)的醫(yī)院藥房，或自己選購好的當(dāng)歸打成粉。
再看部位
當(dāng)歸可分為當(dāng)歸頭、當(dāng)歸身、當(dāng)歸尾、全當(dāng)歸。而不同的部位功效與作用也是不同的，當(dāng)歸頭主要是活血，在需要促進(jìn)血液循環(huán)時(shí)就要多用當(dāng)歸頭。歸身主要是補(bǔ)血、養(yǎng)血，因此當(dāng)歸身可用于女性的調(diào)經(jīng)多用歸身。當(dāng)歸尾的功效與作用就是破血，即散去瘀血。全當(dāng)歸的功效與作用是既可補(bǔ)血又可活血。當(dāng)然現(xiàn)在醫(yī)生一般也不區(qū)分那么多，但一般去藥店買當(dāng)歸用來補(bǔ)血，少點(diǎn)歸尾的可能效果會(huì)更好，最簡單的方法就是少點(diǎn)須須，頭部粗點(diǎn)，根莖粗大的好。
看色澤，聞氣味
當(dāng)歸一般長10~20厘米，皮黃棕色至深褐色，切面黃白或淡黃棕色，以主根粗長、飽滿、油潤、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。切面或表面已經(jīng)帶綠褐色的，是受潮變質(zhì)，不要使用。當(dāng)歸以揮發(fā)油多的好，所以氣味濃郁者佳。尤其一些不良商家把當(dāng)歸、天麻等藥材整個(gè)煮過后再售或放置潮濕時(shí)間太長，這樣的當(dāng)歸揮發(fā)油含量低，所以氣味濃郁者好。
少點(diǎn)雜質(zhì)
所謂少雜質(zhì)就是少點(diǎn)泥土、灰塵以及別的東西摻雜。
記得以上事項(xiàng)，才能服用當(dāng)歸時(shí)更放心哦。
當(dāng)歸的食用方法
一般當(dāng)歸是作配方入湯劑煎服或泡酒喝，入湯劑煎服的用量為4.5～9g。
當(dāng)歸也可作藥膳的原料，如“當(dāng)歸荸薺薏米粥”可清熱解毒，活血止痛，健脾利濕。適于咽喉腫痛、痰熱咳嗽、心煩口渴。
具體做法為將當(dāng)歸切成片，入鍋煮30分鐘，去渣后加入荸薺和薏米煮成粥，出鍋后加蜂蜜食用。
“當(dāng)歸米粥”具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便的作用。
具體做法為每日取當(dāng)歸15克，用溫水浸泡片刻，加水200毫升，先煎濃汁約100毫升，去渣取汁，入粳米50克，紅棗5枚，砂糖適量，再加水300毫升左右，煮至米開湯稠為度。每日早晚餐空腹，溫?zé)犷D服，10天為一療程。
入粳米50克，紅棗5枚，砂糖適量
“當(dāng)歸雞湯”有養(yǎng)血涼血祛瘋之功效。
具體做法為先將烏雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，切成塊;當(dāng)歸、生地、丹皮、紅花用凈紗布包好。將雞肉塊、藥包同放入鍋中，加入姜、鹽及清水適量，燉至雞肉爛熟即成。
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