蘆薈的功效與作用及營養價值

蘆薈的功效與作用及營養價值

　　蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎癥。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，治愈皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病癥。下面是yjbys小編為大家帶來的關于蘆薈的功效與作用及營養價值的知識，歡迎閱讀。

　　蘆薈的功效作用

　　1.增強體質

　　健康的人，服用蘆薈和堅持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質，增強體力，保持精力旺盛。健康人體液呈弱堿性，過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫拉索蘆薈會使體液保持堿性，維持健康、不患感冒。

　　2.殺菌

　　蘆薈酊是抗菌性很強的物質，能殺滅多種真菌、霉菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖。

　　3.濕潤美容

　　蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質，這類物質能使頭發柔軟而有光澤、輕松舒爽，且具有去頭屑的作用。因此，蘆薈美容霜、蘆薈護膚霜、蘆薈染發膏等蘆薈化妝品占了歐洲化妝品市場的80%。

　　4.健胃下泄

　　蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著增進食欲、大腸緩泄作用。服用蘆薈，能強化胃功能，增強體質，體質衰弱而失去食欲的病危患者，服用蘆薈也能恢復食欲。蘆薈是古今中外治療便秘最有效的藥物，即使非常嚴重的便秘，服用蘆薈之后，也能在8-12小時內通便，是因為蘆薈素成分增加大腸液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢復失調的大腸自律神經功能的緣故，并且，不會有任何副作用或藥物依賴性。

　　5.強心活血

　　蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。

　　6.促進傷口愈合

　　蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促進傷口愈合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有愈合創傷活性，因此，它是一種治療外傷(出血性外傷、不出血性外傷)不留傷痕的理想藥品。

　　7.免疫與抗腫瘤

　　蘆薈中的粘稠物質多糖類具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用，從而達到抗癌目的。

　　8.解毒作用

　　蘆薈本身無毒無害無副作用，不會產生抗體。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能消除生物體外部侵入的毒素。放射線或核放射能治療癌癥過程中會引起的燒傷性皮膚潰瘍，有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細胞的作用，還能增加因放射治療而減少的白血球。

　　9.抗衰老作用

　　蘆薈中的粘液(mucin，就是蛋白質)，是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

　　10.鎮痛、鎮靜作用

　　手指腫痛、牙痛而難以忍受時，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經痛、痛風、筋肉痛等，內服加外用蘆薈，也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。

　　11.防曬作用

　　蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外線，防止皮膚紅、褐斑產生。

　　12.防蟲、防腐作用

　　蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮膚上涂上蘆薈汁，蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁，以防止蟲害。 蘆薈汁噴灑門窗和室內，蒼蠅不入，傣族人就是用蘆薈汁防止蒼蠅進室內的。

　　13.防臭作用

　　蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前，人們就用蘆薈來消除體臭。

　　蘆薈的營養價值

　　蘆薈含有蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈多糖、蘆薈酊、蘆薈米酊、蘆薈烏辛，還有蒽醌類物質(如蘆薈苷、異蘆薈苷等，此外還含有多種維生素(A，Bl，B2，Bo，B12)和活性酶、過氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纖維素酶以及多種有機酸和樹脂。

　　蘆薈美容功效和作用

　　蘆薈的功效：

　　殺菌

　　蘆薈內含有蘆薈酊，是抗菌性很強的物質，能有效殺滅多種真菌，病菌。

　　抗衰老

　　蘆薈中的粘液就是蛋白質，含有多糖類成分的粘液是防止細胞老化的重要成分。

　　鎮痛，鎮靜

　　蘆薈生葉能消除疼痛，筋肉痛等，內服加上外用蘆薈一樣也有鎮痛的效果喔！

　　防曬

　　蘆薈中含有天然蒽醌甙和蒽的衍生物，能有效吸收紫外線，防止出現皮膚紅、褐斑等情況。

　　蘆薈的作用：

　　蘆薈內含的多糖和維生素對人體的皮膚有非常好的滋潤，增白的作用，特別是對于女性煩惱的粉刺。蘆薈的大黃素等屬蒽醌甙物質能使頭發柔軟有光澤，而且還具有去屑的作用喔！

　　蘆薈美容的方法有以下幾點

　　1、皮膚不光滑者，可將蘆薈汁加3倍水稀釋后調勻，加入肥皂泡沫數滴，用其洗臉。此外，亦可用蒸熱的軟毛巾，灑上稀蘆薈汁少許，在臉上熱敷。以上兩種方法均有潤膚增光之效。

　　2、因吸煙、失眠或露天作業引起面部皮膚粗糙、干燥或皺紋增多者，可在每晚洗臉后，用蘆薈汁涂于臉上，5分鐘后洗去，1個月后即可使面容改觀。

　　3、面部皺紋較多者，可用純蘆薈汁1湯匙，加入雞蛋清1個(除去蛋黃)，同放入1只玻璃杯中調勻。于每晚洗臉后，將其涂于臉上，并用手按摩。

　　4、砉眼角魚尾紋較深，可用純蘆薈汁1湯匙，加入雞蛋黃1個(除去蛋清)，調勻。用粉撲或脫脂棉蘸抹涂敷眼角處，停留數分鐘后洗去，再行按摩，每晚1次。

　　5、若口唇干裂，可用純蘆薈汁1湯匙，加蜂蜜1湯匙，同放1只玻璃杯中調勻，用脫脂棉蘸少許涂唇部，數分鐘后洗去。不要弄到口中，以防味苦。

　　6、若面部生暗瘡，呈現大小不等的紅疙瘩或小水皰，可用蘆薈汁混在中性香皂中洗臉，也可洗臉后用蘆薈汁涂在臉上，輕輕按摩。對于較重的暗瘡，可用紗布蘸蘆薈汁貼在患處，10分鐘后洗去。此外，亦可用蘆薈汁、蜂蜜各1湯匙，滴少許檸檬汁，用開水沖1茶杯飲用。

　　哪種蘆薈可以美容

　　蘆薈品種繁多，但長久以來被認為具有保健效果和可食用的蘆薈卻只局限在幾個品種。

　　庫拉索蘆薈

　　又稱翠葉蘆薈或美國蘆薈。平均每株有12～15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色并有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。

　　特性：可用于醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。

　　木立蘆薈

　　又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間藥草而廣受歡迎，目前被認為是最好的藥用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。

　　特性：可用于醫學、美容和食用。

　　中國蘆薈

　　又稱斑紋蘆薈，是庫蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長成而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。 特性：具有一定的藥用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。

　　開普蘆薈

　　又稱好望角蘆薈。其莖直立，高度可達3—6米，葉長60—80厘米，葉子可達30—50片、大而堅硬、帶有尖刺、深綠色至藍綠色，無側枝。

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