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紅肉菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值
我們都見過菠蘿蜜，菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高。那么紅肉菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值到底有哪些呢，下面一起和小編來看看看吧!
菠蘿蜜的作用：
1、菠蘿蜜對(duì)減肥：
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時(shí)，然后用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
2、菠蘿蜜能清理腸胃：
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁⿶绬幔ぬ}可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容：
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力;
做法：其果肉可以作為面膜，是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
4、菠蘿蜜能保健：
促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。
5、菠蘿蜜能消除感冒：
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
紅肉菠蘿蜜
桑科常綠喬木，株高可達(dá)20米。葉互生，長橢圓形或倒卵形，革質(zhì)，有光澤，全緣或偶有淺裂。復(fù)合果卵(果實(shí))狀橢圓形，外皮綠色有棱角，常生于樹干，大如西瓜，重量可達(dá)50公斤，為世界之冠，內(nèi)有數(shù)十個(gè)淡黃色果囊，果色金黃，中有果核，味香甜，可食用，炒食風(fēng)味佳。樹性強(qiáng)健，適合作行道樹、園景樹。外形巨大如車輪。菠蘿蜜樹高在2-3米之間。經(jīng)過人工培育成為傘形樹冠。
特征特性
早結(jié)豐產(chǎn)，綜合性狀優(yōu)良，無性繁殖遺傳性狀穩(wěn)定。具有一年多次開花結(jié)果的特性，嫁接苗定植后2～3年開始開花結(jié)果。果長橢圓形，中等大，平均單果重9.5公斤，干苞，果肉橙紅色，肉厚爽脆、味清甜有香氣，可溶性固形物含量18.87%，維生素C含量9.54毫克/100克，果實(shí)成熟后少乳膠。
產(chǎn)量表現(xiàn)
經(jīng)茂名、陽江、欽州靈山等地多點(diǎn)試種結(jié)果4年生樹平均株產(chǎn)89公斤，5年生樹111.4公斤。比當(dāng)?shù)仄胀úぬ}蜜產(chǎn)量提高80%以上。
審定意見
紅肉菠蘿蜜具有一年多次開花結(jié)果的特性，早結(jié)豐產(chǎn)，嫁接苗定植后2～3年開始開花結(jié)果，果長橢圓形，中等大，干苞，果肉橙紅色，肉厚爽脆、味清甜有香氣，果實(shí)成熟后少乳膠。適宜廣東省菠蘿蜜產(chǎn)區(qū)種植。符合廣東省農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)，審定通過。
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